Preisliste Prickelndes (Stand 05.12.2012) - Vino d'Italia Weindepot

Preisliste Prickelndes (Stand 05.12.2012) 

Mit dem Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle älteren Preislisten ihre Gültigkeit 

(Auszug aus unserem Sortiment)

Vino d'Italia 

WEINDEPOT - DIREKTIMPORT 

VERANSTALTUNGSSERVICE 

65719 Hofheim 

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Vino d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß 

Preisliste · Endkunden · Prosecco/Spumante/Sekt/Champagner 

65719 · Hofheim-Marxheim 

Telefon : 06192-31271 

Italien 

Corte Viola, Cazzano di Traminga 

Am Linsenberg 11 

Telefax : 06192-31271 

Preis € / Fl. incl. MwSt. Ab 6 Fl. 

Das Weingut Corte Viola wurde in den 30er Jahren gegründet und liegt in Cazzano di Tramigna 

bei Verona. Seit 1959 werden dort Schaumweine hergestellt. Corte Viola gilt als einer der 

führenden Hersteller von Schaumweinen und exportiert die qualitativ hochwertigen Produkte in 

über 30 Länder weltweit. 

Fragolino Rosso 4,99 € 4,75 € 

Fragolino frizzante Rosso, 0,75 Ltr. Fl. 3791 

Restsüße: 70,0 g/Ltr.; Alk.: 10,0 % Vol.; Säure: 6,2 g/Ltr. 

Der Fragolino ist kirschrot, duftig und saftig-lecker als würde man in einem Erdbeerfeld sitzen 

und in frische Erdbeeren beißen. 

Der Fragolino, ein Frizzante, wurde früher zu 100 % aus der norditalienischen Fragola-Rebe 

hergestellt, die einen sehr intensiven, an Erdbeeren erinnernden Geschmack hatte. Die alten 

Weinbauern im Veneto kelterten den Fragolino schon vor vielen Generationen, vor allem für 

den Eigenverbrauch und zur Bewirtung von Freunden. Die Fragola-Rebe gehört jedoch zu der 

amerikanischen Gattung „Vitis Labrusca", die als Unterlagsrebe, nicht aber als Weinrebe 

(Gattung „Vitis Vinifera") zugelassen ist, d.h. Weine dieser Rebsorte dürfen nicht als "Wein" 

verkauft werden. 

Da der Fragola-Rebe zuweilen auch eine berauschende Wirkung (ähnlich der Absinth-Wirkung) 

nachgesagt wurde, gibt es den traditionellen Fragolino aus 100% Fragola gar nicht mehr. 

So ist auch unser Corte Viola ein Verschnitt von Trauben der Rebgattung "Vitis Vinifera", 

nämlich aus Sangiovese und Merlot, ergänzt mit Erdbeeraromen. Seine Herkunft und die 

liebevolle Kelterung verleihen dem Corte Viola den unvergleichlich fruchtig spritzigen 

Charakter. 

Rebsorte: Sangiovese und Merlot 

Unter Italienreisenden gilt er deshalb als Geheimtipp für den Aperitif oder als Dessertwein. 

Ideal zu allen Süßspeisen. Durch seine leicht, fruchtige Art und seinen geringen Alkoholgrad, 

ist der Fragolino ein idealer Begleiter durch einen fröhlichen Abend, auch ganz ohne Essen. 

Terra del Sole V.T.C., Cazzano 

Fragolino Rosso DOCG Terra del Sole 4,50 € 4,25 € 

0,75 Ltr. Fl. 158 

Alk.: 10,0 % Vol. 

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Piemont (Piemonte) 

Negro Angelo e Figli Az. Agr., Monteu Roero (CN) 


Telefax : 06192-31271 

Bevor Giovanni Negro, heutiger Geschäftsführer, in die Geschichte des Betriebes Negro Angelo 

& Söhne eintrat, gab es eine andere Figur, die Ihre Spuren und ihren Namen hinterließ. Im Jahr 

1670 war "…Giovanni Dominico Negro, Sohn von Audino…" der Besitzer eines Haus mit einem 

Ofen, einem Hof, einem Keller und Zeilen von Weinreben. Dies ist genau der gleiche Platz, wo 

heutzutage das Landgut Perdaudin liegt. Diese historische Erinnerung, in dem Archiv der 

Gemeinde Monteu Roero erfasst, bleibt als unauslöschliche Spur einer Vergangenheit die nur 

noch in den Chroniken existiert. Auch heutzutage, sind Giovanni Negro und sein 

landwirtschaftlicher Betrieb stolze Zeuge der wunderbaren Produktivität des Roero. 

Hier, zwischen Monteu Roero und Canale, liegen die Weinberge und die Keller des Weingutes 

Negro Angelo und Söhne; mittlerweile 64 ha unter Reben. In Cascina Riveri, in dem Ort S.Anna 

liegt das Herz des Weingutes. Die Kellerei, wo die Weine geboren werden, reifen und verfeinert 

werden. Zum Weingut gehören die Cascina Pardaudin in Monteu Roero, die Cascina San Vittore 

in Canale und Basarin in Neive. Die Weinberge sind sehr gut exponiert und liegen auf 

alluvialem Kalkschwemmland welches sich von Hügel zu Hügel ändern kann. Von den 

verschiedene Böden und Mikroklimas stammen sehr klare und charaktervolle Weine. In der 

Cascina Riveri findet man das wahre Leben der Familie Negro statt, das Leben das pulsiert und 

das diese kleine Gruppe von Leuten in die Welt projiziert. Hier hat Giovanni Negro die 

Unterstützung seiner Familie, wie der Ehefrau Marisa oder seinen vier Kindern, Gabriele, 

Angelo, Emanuela und Giuseppe. Diese sind alle im Betrieb beschäftigt und gemeinsam werden 

zukünftige Projekte geplant und sind Stolz auf das Erreichte. 

Die Weine von NEGRO begeistern nicht nur seine Kunden, sondern sind auch vielfältig prämiert 

worden. Der SUDISFA' Nebbiolo erhielt mehrmals 3 BICCHIERI im Gambero Rosso. Der Barbera 

, (Bric BERTU), erhielt 5 GRAPPOLI bei der DUEMILAVINI. Im VINUM - 1. Platz Arneis 

von NEGRO - die roten Roeros erreichten höchste Punktzahlen! 

2010 Moscato d´Asti DOCG NEGRO - DOCG 8,95 € 

Moscato, 0,75 Ltr. Fl. 3053 

Alk.: 5,0 % Vol. 

Moscato aus dem Weingut in der Stadt Alba, Weiler Madonna di Como (CN). 

Wein mit dem Duft der typischen Aromen der Muskatellertraube. Die Farbe Stroh mit 

grünlichen Reflexen gefärbt; gute Perlage. Der Geschmack ist intensiv, elegant und anhaltend. 

Die Empfindungen sind angenehm und gut ausbalanciert mit typischen Aromen von Muskat. 

Nach sanfter Pressung erfolgt die Abfüllung und Lagerung des Muscats bei kontrollierter 

Temperatur. Gärung bei kontrollierter Temperatur im Autoklaven bis das richtige Gleichgewicht 

zwischen Alkohol / Säure / Zucker erreicht wird. Mikrofiltration und kalte Abfüllung. 



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Negro Angelo e Figli Az. Agr., Monteu Roero (CN) 

2006 Roero Arneis Spumante Negro, extra Brut - DOCG VSQPRD 


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19,95 € 

0,75 Ltr. Fl. 230 

Alk.: 13,0 % Vol. 

Dieser Metodo classico ist eine Legende. Feine und anhaltende Perlage, intensives strohgelb. 

Elegante Nase nach getrockneten Blüten und geröstetem Brot. Am Gaumen hat er ein saftiges 

und cremiges aber nie aggressives Mousseux, das an Birne und Renette-Äpfel erinnert. Im 

Abgang ist er sehr weich mit einer leichten Bitternote und es kommen noch angenehm hefige 

und mineralische Noten hinzu. 

Die Bereitung erfolgt für ca. 2 Monate mit eigenen Hefen in Barriques. Die Versektungerfolgt 

dann im März des auf die Ernte folgenden Jahres. Dann lagert er mind. 2 Jahre in der Flasche 

bis zum Degorgement. 

Hoch dekoriert mit Auszeichnungen: 

Merano International WineFestival 2006 -3 Postazione 

Spumanti d'Italia Roma 1. Platz ! 

2008 Maria Elisa Rosé Spumante NEGRO, extra 

Brut - VSQ 

19,95 € 

Nebbiolo, 0,75 Ltr. Fl. 3047 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Die Reben des Spumante wachsen in eigenen Lagen Monteu Roero auf einer Höhe von 320 m. 

100% Nebbiolo, per Hand gelesen auf sandigen Kalkstein Böden. Die pflanzdichte beträgt nur 

3800 Reben pro Hektar, der Ertrag ist gering, mit nur 5.6 hl / ha. Weiche Pressung, Gärung in 

Barriques auf der Hefe für ca. 2 Monate, danach zweite Gärung (Malolaktische Gärung). Im 

Februar-März nach die Ernte wird der Spumante auf die Flaschen degorgiert, mit einer Dosis 

von Liköre. Die Reifung erfolgt für mindestens 18 Monate in der Flasche. Maria Elisa Rosé- 

Spumante ist gut strukturierte und sehr elegant. Der Nebbiolo gibt zusätzlich zu seiner Rosa 

Farbe einen Duft von wilden Beeren und sandigen Böden. Diesist typisch für die Roero 

Region.Der Abgang ist lang, breit, zylinderförmig und unverkennbar - typisch Nebbiolo. 

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Villa Jolanda Santero S.P.A., S.Stefano Belbo 


Telefax : 06192-31271 

Die Brüder Santero Leopoldo, Renzo, Aldo und Adelio begannen 1958 in Santo 

Stefano Belbo mit einer Kellerei für die Herstellung von Schaumwein und 

klassischen piemontesischen Weine. Die Strukturen wurden verbessert, neue 

Kunden wurden gewonnen, neue Märkte erschlossen. In 1977 wurden die 

Räumlichkeiten saniert und mit einer up-to -date -Anlage versehen. 

Auf einer Fläche von mehr als 18.000 Quadratmetern befindet sich, neben dem 

Geburtshaus des Schriftstellers Cesare Pavese, eine moderne Kellerei für die 

Verarbeitung der Trauben aus 5 Santero 's Weingütern mit insgesamt 60 ha. Auch 

die Verarbeitung von Trauben von über dreihundert Winzer wird hier 

vorgenommen. Das Weingut Santero ist majestätische und extrem modern. Die 

Weinbereitung erfolgt auf 18.000 qm mit einer Lagerkapazität von 120.000 hl, 

von denen 70.000 Temperatur gesteuert sind. Die Produktionskapazität der 

Kellerei liegt bei über 20 Millionen Flaschen pro Jahr. 

Moscato d Asti DOCG Dolce Villa Jolanda 8,95 € 


Alk.: 5,5 % Vol. 

VILLA JOLANDA Moscato d' Asti D.O.C.G. ist ein lieblicher perlender Weißwein. Die 

Trauben werden manuell gepflückt , sofort gepresst , gefiltert und gekühlt. Bei 

niedrigen Temperaturen erfolgt die Gärung, um die Frische zu bewahren und das 

Bouquet zu konservieren. Der Sparkling -Prozess wird mit einer zweiten Gärung 

im Tank durchgeführt. 

Die Farbe ein helles Gelb mit goldenen Reflexen, die Perlage fein und anhaltend. 

Das Bouquet intensiv und zart, manchmal ist Salbei präsent. Der Geschmack ist 

sweet, samtig und intensiv. 

Passt gut zu allen Arten von Kuchen und Gebäck, Obst und Desserts. Kühl 

servieren. 

Prosecco Spumante ext. dry Villa Jolanda 8,50 € 7,95 € 

60% Pinot Nero/40 %Chardonnay, 0,75 Ltr. Fl. 166 

Alk.: 11,0 % Vol. 

Aromatischer, feinperliger Spumante. Sehr geschmeidig - der perfekte "Joker" für jeden Anlass. 



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Alto Monferrato-Hügel von Monferrato 

BATASIOLO spa, La Morra 


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Das Haus Batasiolo gehört zu den alttraditionellen Häusern des Piemont. Seine 

Weine zeichnen sich durch eine feingliedrige Eleganz und eine Widerspiegelung des 

Piemonteser Charakters aus. 

Der Barolo wird in Italien der "König der Weine" und der "Wein der Könige" 

genannt. Der stark reduzierte Rebschnitt sichert seine Fülligkeit, er reift 

mindestens 24 Monate im Barrique, bevor er in die Flaschen abgefüllt wird. Ein 

passender Wein für einen würdigen Anlass. 

2008 Moscato d Asti DOCG Bosc dla Rei Dolce BATASIOLO 8,95 € 8,95 € 


Alk.: 5,5 % Vol. 

Dieser Moscato ist ein Wein von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen, mit 

einem intensiven, typischen Duft und mit vollem, langem, angenehm "fettem" 

Geschmack mit einem aromatischen Finale. 

Rebsorten: 100% Moscato 

Sehr fein zu Desserts! 

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Südtirol (Alto Adige) - Trentino 

FERRARI F.lli Lunelli S.p.A., Trentino 


Telefax : 06192-31271 

Die Geschichte des Hauses Ferrari und damit des berühmtesten Spumante Italiens, 

nimmt ihren Anfang mit dem jungen Giulio 

Ferrari, der sich Ende des vorletzten Jahrhunderts im legendären Weinbauinstitut 

in Montpellier einschreibt, um von den Franzosen alles über die natürliche 

Flaschengärung zu lernen. Als er in seine Heimat Trento zurückkehrt, pflanzt er aus 

Frankreich mitgebrachte Reben im eigenen Weinberg und produziert 1902 im 

Familienpalazzo die erste Flasche seines Spumante. Giulio Ferrari arbeitet hart und 

erfüllt sich seinen Traum von einer eigenen erstklassigen Marke. Da Ferrari keine 

eigenen Nachkommen hat, wählt er Mitte des 20. Jahrhunderts Bruno Lunelli als 

seinen Nachfolger aus, der ihm verspricht, den meisterhaften Spumante 

unverändert herzustellen. Lunelli hat Wortgehalten aber auch seinen eigenen 

Anspruch erfüllt, indem er das Unternehmen vergrößerte und 1969 erstmals 

100.000 Flaschen erzeugte und verkaufte. Heute führen die Kinder und Enkel von 

Lunelli das Unternehmen und noch heute werden alle Spumante aus dem Hause 

Ferrari nach der Metodo Classico hergestellt und reifen für mehrere Jahre auf 

ausgewählten Hefen aus eigenen Kulturen. 

2002 Ferrari Perlé Nero Vendemmia 2002 Metodo Classico 

Trento DOC Spumante 0,75 

59,00 € 

Pinot Nero, 0,75 Ltr. Fl. 2903 

Alk.: 12,0 % Vol. 

Ein Pinot Nero aus den besten Lagen der Familie Lunelli erzählt von der außergewöhnlichen 

Berufung der oberen Hügellagen im Trentin. Ausschließlich von eigenen Weinbergen, die in 

den höchsten Bereichen innerhalb der Weingüter von Villa Margon, Maso Orsi und Maso Valli 

gelegen sind, stammen die Trauben für diesen reinsortigen Pinot Nero. Ca. 6 Jahre reift dieser 

Wein auf Reinzuchthefen aus eigenen Kulturen. 

Ein großer Wein von bestimmter Persönlichkeit und seltener Komplexität, in perfekter 

Ausgewogenheit zwischen fruchtigen und gerösteten Noten, der von einer unwiderstehlichen 

Süffigkeit vervollständigt wird. Am Gaumen verteht es die elegante Cremigkeit, mit einer 

Dynamik zu überraschen, die bis ins Majestätische reicht. Schmeichelndes Finale, das niemals 

enden zu wollen scheint. 

Jahrgang 2002 ist der erste Jahrgang dieses außergewöhnlichen Weines. 

GAMBERO ROSSO 2012 - 3 Gläser 

Ferrari Rosé Metodo Classico Trento DOC Spumante 15,95 € 15,50 € 

0,375 GP 

60% Pinot Nero/40 %Chardonnay, 0,375 Ltr. Fl. in Geschenkpack 2900 

Alk.: 13,0 % Vol. 

Die Farbe dieses nach klassischer Methode gekelterten Rosé ist ein brillantes 

Altrosa. In der Nase verzaubert er mit lebhaften Aromen von Weißdorn und 

Nuancen von Johannisbeeren und Walderdbeeren. Im Mund ist er trocken, elegant 

mit einem milden, langen Abgang mit einer Ahnung von süßen Mandeln und Moos. 

60% Blauburgunder, 40% Chardonnay 



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Ferrari Rosé Metodo Classico Trento DOC Spumante 0,75 27,95 € 26,50 € 

60% Pinot Nero/40 %Chardonnay, 0,75 Ltr. Fl. 2363 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Die Farbe dieses nach klassischer Methode gekelterten Rosé ist ein brillantes 

Altrosa. In der Nase verzaubert er mit lebhaften Aromen von Weißdorn und 

Nuancen von Johannisbeeren und Walderdbeeren. Im Mund ist er trocken, elegant 

mit einem milden, langen Abgang mit einer Ahnung von süßen Mandeln und Moos. 

60% Blauburgunder, 40% Chardonnay 

Ferrari Brut Metodo Classico Trento DOC Spumante 0,75 15,99 € 

100 % Chardonnay, 0,75 Ltr. Fl. 2901 

Alk.: 13,0 % Vol. 

Dieser Spumante wird seit 1902 produziert und symbolisiert die Geschichte der Kellerei Ferrari. 

Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen und einem intensiven Bouquet von Golden 

Delicious Äpfeln, Feldblumen und Hefe, ist er am Gaumen klar, harmonisch, geschmeidig, mit 

einer Ahnung von reifen Früchten und frischem Brot. 

Gambero Rosso: 2 Gläser 2010 

Parker Punkte - Wine Advocate: 88 Pkt. 

Duemilavini: 4 Trauben 

Wine Enthusiast: 90 Pkt. 

2005 Ferrari Perlé Chardonnay Metodo 29,95 € 27,50 € 

Classico Trento DOC Spumante 0,75 

100 % Chardonnay, 0,75 Ltr. Fl. 2965 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Ein hochwertiger Jahrgangs-Spumante, aus Chardonnay-Auslese von intensiv strohgelber 

Farbe der durch die besonders lange Flaschenreife über eine herrliche Verbindung von Frische 

und Eleganz verfügt. Im Bouquet lebendig und nachhaltig mit einer Ahnung von reifen 

Früchten, knusprigem Brot, Haselnüssen und Blütendüften. Am Gaumen trocken und elegant, 

dabei weich und voll mit dem typischen Chardonnay-Finale. 

Gambero Rosso: 2 Gläser 

Duemilavini: 4 Trauben Auszeichnung 

Falstaff: 89 Pkt. (Jg. 2004) 

Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 2004) 

Wine Enthusiast: 91 Pkt. (Jg. 2004) 

Ferrari Brut Metodo Classico Trento DOC Spumante 1,5 

Magnumflasche GP 

49,95 € 

100 % Chardonnay, 1,5 Ltr. Fl. in Geschenkpackung 2902 

Alk.: 13,0 % Vol. 

Dieser Spumante wird seit 1902 produziert und symbolisiert die Geschichte der Kellerei Ferrari. 

Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen und einem intensiven Bouquet von Golden 

Delicious Äpfeln, Feldblumen und Hefe, ist er am Gaumen klar, harmonisch, geschmeidig, mit 

einer Ahnung von reifen Früchten und frischem Brot. 

Gambero Rosso: 2 Gläser 2010 

Parker Punkte - Wine Advocate: 88 Pkt. 

Duemilavini: 4 Trauben 

Wine Enthusiast: 90 Pkt. 

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Ferrari Perlé Rosé Metodo Classico 

Trento DOC Spumante 0,75 


Telefax : 06192-31271 

39,95 € 

80% Blauburgunder/20% Chardonnay, 0,75 Ltr. Fl. 2964 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Venetien (Veneto) 

Cantine Sacchetto, Trebaseleghe 

In der Ortschaft Trebaseleghe, zwischen den Provinzen von Treviso, Padua und 

Venedig liegt die Cantine Sacchetto. Ihre Geschichte beginnt mit dem Stammvater 

der Familie Sacchetto, Sisto Sacchetto, der schon Anfang der '20er Jahre mit 

Trauben und Weinen handelte. In den '60er Jahren dann, in zweiter Generation, 

entwickelte sich dieser Handel zu einer bestens strukturierten, produktiven 

Kellerei. 

Noch heute kümmern sich Filiberto Sacchetto und sein Sohn Paolo sorgfältig um 

die Auswahl der Weine, unter Berücksichtigung der traditionellen Werte des 

Landes. 

Die Neuentwicklungen und Umstrukturierungen des Betriebes wurden immer im 

kleinsten Detail von den verschiedensten Gesichtspunkten analysiert. Die Familie 

Sacchetto setzt dabei auf beste Qualität bei den Produkten und beim 

Produktionsverfahren sowie auf die Mitarbeit von einem erfahrenen Fachpersonal. 

All dies steht in perfektem Einklang mit der Weintradition. Das Gleichgewicht 

zwischen Fortschritt und Tradition zu finden, ist das ständige Ziel der Cantine 

Sacchetto und nicht zuletzt eine Garantie für ihre Kunden. 

Die Cantine Sacchetto gehört zu den besten Erzeugern der Region: Während 

andere der Versuchung erlegen sind, der gestiegenen Nachfrage nach dem 'Mode- 

Getränk' Prosecco mit billiger Massenware aus zugekauften Weinen zweifelhafter 

Qualität zu begegnen, setzt man bei Sacchetto kompromisslos auf Spitzenqualität. 

Es wird nur bestes Traubengut verwendet und für die höheren Qualitäten 

ausschließlich aus eigenem Anbau. "Unser Name steht auf dem Etikett, d.h. wir 

verbürgen uns für den Inhalt", sagt Papa Filiberto Sacchetto, Chef des 

Familienunternehmens, stolz. Na dann, salute! 

Pinot Rosa Vino frizzante Rosé IGT Veneto 

5,95 € 

(Schraubverschluß) SACCHETTO - IGT 

Pinot Nero , 0,75 Ltr. Flasche 2482 

Alk.: 11,5 % Vol. 

Dieser Rosé aus Pinot Nero, frizzante (wie Prosecco), besticht durch seine lebhafte 

Farbe, viel Frucht und das typische Erdbeeraroma. Mit seiner zurückhaltenden 

Säure ist er ein hervorragender Apéritif. Genießen Sie diese Erfrischung in 

beschwingten Stunden dieses Sommers. Rebsorte: Pinot Nero 

Paßt hervorragend als Aperitif zu Vorspeisen, Suppen und weißem Fleisch. 



65719 Hofheim 





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Italien 


Cantine Sacchetto, Trebaseleghe 

Marzemino Frizzante IGT delle Venezie "Masdoro" Dolce 

SACCHETTO Selection alexander von Essen 


Telefax : 06192-31271 


9,95 € 

Marzemino, 0,75 Ltr. Fl. 2481 


Mozart starb zu früh. Aus vielen Gründen. Aber der neue Masdoro Rosso, ein sehr 

feiner, tiefroter Frizzante, gekeltert aus Mozarts Lieblingsrebe Marzemino, hätte 

den Meister sicher zu weiteren großen Werken inspiriert, besang er den Wein doch 

bereits im Don Giovanni. Heutzutage könnte er einen völlig neuen spritzigfrischen, 

perlenden Marzemino, den rubinroten Masdoro Rosso genießen. Einen 

feinfruchtigen Frizzante mit dem Duft von Waldbeeren, Veilchen und reifen 

Kirschen und dem Geschmack von Johannisbeeren und Äpfel. 

Als Begleiter zum Barbecue, zu Desserts und Kuchen. 

Prosecco Spumante DOC extra dry Vino 

Spumante di Qualita' del Tipo Aromatico 

9,95 € 

Prosecco/Glera, 0,75 Ltr. Fl. 3824 

Alk.: 11,5 % Vol. 

Der Prosecco Spumante verwöhnt mit intensiven Fruchtaromen von Äpfeln, Birnen und 

Glyzinien. Reif und vollmundig präsentiert er sich am Gaumen mit einem gleichermaßen 

trockenen Geschmack und einem erfrischenden Charakter. 

"FILI" ist der Kosename von Filberto Sacchetto, dem Seniorchef des Familienbetriebes. Dessen 

weltoffener, freundlicher Charakter soll mit dieser neuen Marke transportiert werden. Optisch 

wird dies durch ein wertiges, gleichzeitig modernes Outfit unterstrichen. Die Trauben für 

diesen neuen Prosecco Spumante stammen aus kellereieigenen Weinbergen in der DOCG 

Valdobbiadene und der DOC Colli Asolani. 

La Gioiosa, Crocetta del Montello 

Der Spritzzoso ist die Antwort von La Gioiosa auf den Veneto Sprizz. Der Spritzzoso besticht 

durch seine perlige Art und der leicht bitteren Frische. Es sollte schön gekühlt im großen 

Weinglas mit Eiswürfeln und einer Orangenscheibe genossen werden. Es ist kein Mixen 

notwendig. Einfach öffnen, eingießen und genießen. Schneller können Sie sich den Veneto 

Sprizz nicht ins Glas holen. Einen besseren Aperitiv für den Sommer werden Sie nicht finden. 

Spritzzoso Aperitivo Classico Italiano 1,99 € 1,67 € 

Aperitivo, 0,2 Liter Flasche 3202 

Leuchtend orange Farbe. Trocken und fruchtig im Geschmack mit guter Balance zwischen 

Bitterkeit und Süße. Intensive aromatische Noten von Zitrusfrüchten und Orange. Mit 

Eiswürfeln und einer Orangenscheibe servieren. 

26 cl - Originalglas Verkauf € 

2,00 

2,00 € 

Originalgläser, Glas 3258 

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VILLA ARMELLINA CIDE Kellerei, Mareno di Piave Conegliano (TV) 


Telefax : 06192-31271 

Dieses Weingut ist bekannt für seine herausragenden Qualitäten zu fairen Preisen. 

Zwischen den Flüssen Tagliamento und Piave, liegen die Rebflächen in den Hügeln 

der "Marca Trevigiana". Dieses sehr günstige Microklima, das zusammen mit den 

Höhenlagen und den vorwiegend kieselhaltigen Böden, Trauben von bester 

Konzentration und feiner Mineralität reifen lässt. Seit 1987 wurden nur noch 

biologische Düngemittel verwendet und seit 1995 ist VILLA ARMELLINA ein 

offizieller biologisch arbeitender Betrieb, kein Riesenunternehmen, sondern ein 

mittelständischer Familienbetrieb , dem Qualität etwas bedeutet. Die Trauben 

stammen ausnahmslos aus eigener Anbaufläche. So wird schon im Weinberg die 

hohe Qualität sichergestellt und kontrolliert. 

Die Kellerei Vinicola CIDE wurde im Jahre 1974 gegründet und steht seitdem als 

Synonym für Erzeuger erstklassiger, typischer Perlweine im Veneto. Aufgrund einer 

effizienten Kostenstruktur, dem Verzicht auf ein eigenes Vertriebsnetz und 

umfangreiche Werbung sehr preiswert. 

Prosecco DOC Vino Frizzante Stelvin 

- DOC 

5,50 € 

Prosecco DOC, 0,75 Ltr. Fl. 3029 

Biologisch-dynamischer Anbau 

Alk.: 10,5 % Vol. 

Prosecco DOC - aus dem Ursprungsanbaugebiet - ein klassischer Frizzante mit delikatem , 

fruchtigem Bouquet. In der Farbe ein leichtes gelb, im Geschmack trocken mit Anklänge von 

Zitrusfrüchten und am Gaumen erfrischend spritzig. Schöne Perle mit gutem Frucht-Säure- 

Spiel. 

Macht Lust auf mehr! 

Dieser Prosecco ist das Ergebnis einer Fachhändlerbefragung. Nach den Wünschen der 

Fachhändler wurde diese PROSECCO-KREATION, mit der Vorgabe Prosecco DOC Frizzante in 

höchster Qualität, aber mit Stelvin Schraubverschluß, neu auf den Markt gebracht.. 

Kalte Gemüse- und Fischvorspeisen, Aperitif, leichte Fischgerichte 

Prosecco di Valdobbiadene DOC Vino Frizzante VILLA 

ARMELINA 

6,95 € 6,50 € 


Alk.: 11,0 % Vol. 

100 % Prosecco aus dem DOC Gebiet. 

Schöne intensive Nase., ausladender Duft nach exotischen Früchten, relativ voll am Gaumen 

mit gutem Frucht-Säure Spiel. Der Nachhall ist fruchtig und animiert zum weiter trinken. 

Eleganter Aperitivo! Liebt Meeresfrüchte und Fisch. Auch zur Pasta und Huhn mit hellen 

Saucen. 



65719 Hofheim 





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Italien 



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VILLA ARMELLINA CIDE Kellerei, Mareno di Piave Conegliano (TV) 

Rosè Rosato Secco Merlot/Verduzzo/Glera Vino Frizzante 

VILLA ARMELINA secco VILLA ARMELLINA 

3,99 € 

Glera,Verduzzo,Merlot, 0,75 Ltr. Fl. 2460 


Alk.: 11,0 % Vol. 

Sehr animierende, ausdrucksstarke Nase. Unheimlich fruchtiges Bouquet mit ausgeprägter 

Himbeernote. Am Gaumen spritzig, schöne Perle mit gutem Frucht-Säure-Spiel. Macht Lust auf 

mehr! 

Glera dei Colli Trevigiani IGT Vino Frizzante (Prosecco) 

VILLA ARMELINA - IGT 

3,99 € 3,33 € 

Glera (Prosecco), 0,75 Ltr. Fl. 2917 


Alk.: 11,0 % Vol. 

Ein idealer Aperitivo ! Frischer, delikater Duft, feine Perle, Anklänge von Zitrusfrüchten, 

Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen erfrischend mit fein ausgewogenem Frucht-Säure-Spiel. 

Macht Lust auf mehr - wird gerne weitergetrunken. 

Als Aperitif unschlagbar. Zu kalten Gemüse- und Fischvorspeisen, leichte Fischgerichte, Pasta 

und Salate. 

Verduzzo Glera Vino Frizzante IGT Veneto VILLA 

4,99 € 

ARMELINA Vino Frizzante 

Glera (Prosecco), 0,75 Ltr. Fl. 2074 


Alk.: 11,0 % Vol. 

Schöne intensive Nase., ausladender Duft nach exotischen Früchten, relativ voll 

am Gaumen mit gutem Frucht-Säure Spiel. Der Nachhall ist fruchtig und animiert 

zum weiter trinken. 

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Treviso 

Bellenda Az. Agr. Cosmo, Vittorio Veneto (TV) 


Telefax : 06192-31271 

Die Herstellung von Wein ist eine sehr alte Form der Landwirtschaft, ein Mischung 

aus Wissenschaft, Kunst, Kultur, Glück und aufrichtiger harter Arbeit. Der Familie 

Cosmo, Vittorio Veneto, ist es in eindrucksvoller Weise gelungen diese Kriterien in 

ihre Produkte einfließen zu lassen. Ihr hohes Ansehen als Top Produzent im 

Zentralgebiet der Proseccoherstellung bestätigt die Fachwelt mit jährlich 

vielfältigen Auszeichnungenen. 

2010 Prosecco Superiore "San Fermo" Brut DOCG BELLENDA 

Congliano Valdobbiadene Millesimato 2010 

12,95 € 12,50 € 


Alk.: 11,5 % Vol. 

Ein delikater, leicht aromatischer Spumante-Prosecco, durch natürliche Gärung aus unseren 

Prosecco-Trauben von den Hügeln um Conegliano gewonnen. Unser trockenster Prosecco - 

gute Perlage. 

Vielfach hoch bewertet in Tests von der Fachpresse. 

Sieger in L'ESPRESSO, Guida ai Vini d'ITalia ! 

GAMBERO ROSSO 2010 Oscar: Prosecco Spumante Extra Dry 

Er eignet sich vorzüglich als Aperitif, ist aber besonders zu Fisch- diversen 

Vorspeisen zu empfehlen und ist in jedem Fall ein gelungener Abschluss eines 

jeden guten Mahls. Man reicht ihn am besten kühl. 

Prosecco Spumante Brut San Fermo VSQPRD 27,95 € 26,50 € 

Prosecco/Glera, Magnum Fl. 171 

Alk.: 11,5 % Vol. 

Prosecco Spumante Brut San Fermo VSQPRD 79,95 € 

Prosecco/Glera, Doppelmagnum 172 

Alk.: 11,5 % Vol. 

Doppelmagnum in Holzkiste ! 

BELLENDA Spumante Brut Metodo Classico 19,95 € 19,50 € 

Chardonnay/Pinot Nero/Pinot Meunier, 0,75 Ltr. Fl. 1007 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Dieser in Metodo Classico hergestellte Spumante wird aus 3 Reben in den traditionellen 

Proportionen zu 45 % Pinot Nero, 40 % Chardonnay, 15 % Pinot Meunier (Schwarzriesling) 

verschnitten. Dies ist ein Verschnitt, der dem Wein seine charakteristische Struktur und 

Sanftheit verleiht. Die Lagerung, Zweitgärung, findet in der Flasche statt, in Kellern die 

während der gesamten Lagerzeit eine gleichbleibende Temperatur von 13 Grad haben. Er wird 

nach einer variablen Ruhezeit von 6 - 8 Jahren degorgiert. 

Die Farbe ist golden mit grünen Nuancen, Duft von Brot, Blumen und Vanille, reicher 

dahinschwindender Schaum aus einer präsenten Perlage, dies ergibt einen vollmundigen 

Geschmack mit eleganter Prägung. 

Ein vielseitiger Champenois, der als Aperitif gereicht werden kann und super 

kombiniert mit Gerichten der großen Küche. 



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Italien 


Treviso 


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CASAGHELLER C.G. srl Crocetta del Montello (TV) Villa Sandi, Valdobbiadene Veneto 

In Valdobbiadene befindet sich die Kellerei Casa Gheller, die seit Jahren im Besitz 

der Villa Sandi ist. Der historische Familienname der Gründer wurde beibehalten. 

Die Familie Moretti Pollegato behält sich vor, unter diesem Namen nur Prosecco 

Trauben von hochwertiger Qualität zu verarbeiten. Die lange Tradition des Hauses 

spiegelt sich in der Ausstattung wieder, denn die einstmals verwendeten Anhänger 

"pendaglietto" an den Korbflaschen dienen als Vorbild für die heutigen Etiketten. 

Prosecco DOC Vino Frizzante Perlwein CASA GHELLER 6,50 € 6,25 € 

(Villa Sandi) Stelvin 


Alk.: 10,0 % Vol. 

Kein Fest, kein Jubiläum ohne ein Glas Prosecco zum Anstoßen. Legen Sie sich 

eine Flasche auf Eis und freuen Sie sich auf wärmere Tage. Obwohl, ein Prosecco 

braucht eigentliche keine Jahreszeit und ein geeigneter Anlass mit netten 

Menschen anzustoßen findet sich immer. Der Prosecco Frizzante von Villa Sandi ist 

einer der Besten in der Region. Nach dem ersten Glas weiß auch jeder warum. Er 

verströmt mit viel Charme exotische Früchte und es duftet nach Pfirsich, Maracuja 

und Melone. Im Mund bleibt diese harmonische, sehr erfrischende Fruchtfülle mit 

einem Hauch von Zitrusfrüchten. Fruchtig und nachhaltig. 

Villa Sandi (Veneto) - Weiß: Prosecco 100% 

Bianco CASA GHELLER (Villa Sandi) IGT Vino Frizzante 

Perlwein Stelvin 

4,50 € 

Glera (Prosecco), Garganega , 0,75 Ltr. Fl. 2406 

Alk.: 10,0 % Vol. 

Der bei der Ganztraubenpressung gewonnene Most wird in Drucktanks zum 

Frizzante vergoren. Die gärungseigene Kohlensäure führt zu einer sehr feinen, 

eleganten Perlage. Helle grüne-gelbe Farbe im Glas mit dezenten Apfel und 

Birnenaromen. Der leichte Frizzante ist zart und zeigt im Mund ein verspieltes 

Süße-Säure Verhältnis. Die Dousage ist charmant abgestimmt. Ein unkomplizierter 

Aperitif, der den Einstieg für jedes Fest markiert und immer sehr viel Freude 

verbreitet. 

Die Chefredakteurin der WEINWELT schreibt: 

"Kräuterbetont, floral und sehr mineralisch. So zeigt sich die Nase dieses 

italienischen Frizzante. Am Gaumen überzeugen die feine Perlage, Mineralität und 

schöne Apfelnoten." Rebsorten: Pinot Bianco & Garganega 

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Treviso 

VILLA SANDI, Nogarè di Crocetta (TV) Italia 


Telefax : 06192-31271 

Inzwischen ist Villa Sandi – ein historisches Bauwerk der Palladio-Ära aus dem 17. Jahrhundert 

– das Qualitätssiegel, welches jede Flasche dieses Traditionsbetriebes aus Crocetta del Montello 

auf ihrem Etikett trägt. Villa Sandi und die Inhaberfamilie Moretti Polegato sind fest verwurzelt 

mit der Region Valdobbiadene. Mit dem Prosecco di Valdobbiadene wurde einst der gute Ruf 

dieser Kellerei begründet. Neben den wunderbaren Qualitäten in den Geschmacksrichtungen 

“brut“, “extra dry“ und “dry“ (Cuvée) hat der Prosecco Spumante “il Fresco“ viele Liebhaber 

dieser Rebsorte in seinen Bann gezogen. Die über Jahre konstant hohe Qualität, die sehr 

ansprechende Ausstattung, das anerkannt gute Preis/Qualitätsverhältnis und die Kontinuität im 

Vertrieb führten zu mehrfacher Auszeichnung “Prosecco des Jahres“ in den letzten 5 Jahren 

ununterbrochen an Platz 1. 

Die vergangenen 15 Jahre bei Villa Sandi sind jedoch geprägt von dem Ehrgeiz und dem Willen 

neben den Prosecchi auch andere Weine zur Spitze in der Region zu führen. Über 60 Hektar 

neue Weinberge wurden in der Tenuta di Villa Sandi gepflanzt und als einzigartiges Projekt 

gemeinsam mit der Universität von Conegliano ins Leben gerufen. Die beiden Spitzenweine 

“Corpore“ und “Avitus“ erhielten auf Anhieb hohe Auszeichnungen. Bei Villa Sandi wird man 

sich auch in Zukunft auf neue und interessante Produkte freuen dürfen, Stillstand kennt der 

dynamische Inhaber Giancarlo Moretti Polegato in seinem Weingut nicht. 

Rosato IGT Marca Trevigana Perlwein 

VILLA SANDI - IGT 

5,95 € 

Pinot Bianco & Pinot Nero, 0,75 Ltr. Fl. 3198 


Schimmernde, fast glänzende rosa Farbe. Schönes fruchtiges Bukett nach Walderdbeeren und 

schwarzen Johannisbeeren, mit zart blumiger Note nach Rosen. Im Geschmack sehr elegant 

und harmonisch mit durchgehender Fruchtkomponente bis in den Abgang hinein. 

Rebsorten: PInot Bianco & Pinot Nero 

Empfehlenswert zu Obstkuchen, Früchten und Mürbeteiggebäck - oderals Erfrischung zu vielen 

Gelegenheiten. 

Blanc de Blanc Spumate VILLA SANDI 0,75 7,95 € 7,50 € 

0,75 Ltr. Fl. 3511 

Restsüße: 9,0 g/Ltr.; Alk.: 11,5 % Vol. 

Helles Gelb und eine lebendige Perlage stehen im Glas. Den "il Brut" nur als lecker und trocken 

zu bezeichnen wäre zu wenig. Der fein balancierte Spumante zeigt im Duft weiße Blüten, 

etwas exotische Früchte und am Gaumen dezente Eisbonbonnoten und gelbe Birne. 

Rebsorten: Chardonnay & Pinot Bianco 

Als Aperitif, aber auch zu Fingerfood mit Fisch und Meeresspeisen. 

Prosecco il Fresco Brut "Villa Sandi" DOC 3,19 € 

Prosecco/Glera, 0,2 Liter Fl. 1091 

Alk.: 11,0 % Vol. 

Prosecco il Fresco Brut "Villa Sandi" DOC 6,95 € 6,50 € 

Prosecco/Glera, 0,375 Liter Fl. 1092 

Alk.: 11,0 % Vol. 



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Italien 


Treviso 

VILLA SANDI, Nogarè di Crocetta (TV) Italia 


Telefax : 06192-31271 


Prosecco Spumate Il Fresco Brut "Villa Sandi" Treviso DOC 9,95 € 9,50 € 


Alk.: 11,0 % Vol. 

Der Prosecco "il Fresco" wird von handverlesenen Trauben aus besten Weinbergslagen in 

Valdobbiadene und Crocetta del Montello zubereitet. Zartes goldgelb, mit fein langanhaltender 

Perlage, im Geschmack spritzig und elegant, dezenter Duft nach grünen Äpfeln, dieser 

Geschmack wird Sie überzeugen! 2004, 2006, 2007 und 2009 war "Il Fresco" Prosecco des 

Jahres der WEINWIRTSCHAFT - 2008 sogar Schaumwein des Jahres !!! 

Soeben bewertet: 

WEINWIRTSCHAFT 2-2011: Sieger in der Kategorie PROSECCO ! 

Optimal als Aperitif. Auch zum Dessert sehr zu empfehlen. 

Prosecco il Fresco Brut "Villa Sandi" DOC 19,95 € 

Prosecco/Glera, 1,5 Magnumflasche 1919 

Alk.: 11,0 % Vol. 

Der Prosecco "il Fresco" wird von handverlesenen Trauben aus besten 

Weinbergslagen in Valdobbiadene und Crocetta del Montello zubereitet. Zartes 

goldgelb, mit fein langanhaltender Perlage, im Geschmack spritzig und elegant, 

dezenter Duft nach grünen Äpfeln, dieser Geschmack wird Sie überzeugen. 

2006 und 2007 war "il Fresco" Prosecco des Jahres der WEINWIRTSCHAFT - 2008 

sogar Schaumwein des Jahres !!! 

Flaschenverschluß Plastik Original 

Verkauf € 2,00 

2,00 € 

Originalgläser, Stück 3241 

Proseccoglas 16 cl - 0,1 geeicht 

Originalglas Verkauf € 2,00 

2,00 € 

Originalgläser, Glas 3211 

Rosato Spumate Brut VILLA SANDI Treviso 8,95 € 8,50 € 

Pinot Nero/Merlot u. Andere, 0,75 Ltr. Fl. 3660 


Pinot Blanc - & Pinot Noir - brut - 0,75 l 

Der il Fresco Rosé zeigt sich im zarten Lachston und einem feinen Duft nach kleinen roten 

Blüten, etwas Himbeerduft mit leicht würzigen Anklängen. Die Frucht ist klar und nicht 

aufdringlich. Am Gaumen verspielt mit pikanter Restsüße. Die sehr feine Perlage wirkt frisch, 

eher elegant und umspielt die fruchtigen Aromen. 

Köstlicher Solist! Passt wunderbar zu Vorspeisen mit Fisch und anderen Meeresfrüchten. 

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Colli Trevigiani 

Col di Luna Bellenda, Vittorio Veneto 


Telefax : 06192-31271 

Col di Luna ist der Name einer Produktserie und wird vom Haus Bellenda 

hergestellt. Die hervorragenden Möglichkeiten des Hauses BELLENDA und der 

Familie COSMO finden sich auch in den Produkten Col di Luna. Im Geschmack sind 

Produkte der Linie Col di Luna innovativ und modern. 

Prosecco Spumante extra dry DOC Col di Luna Millesimato 

2009 

9,95 € 


Alk.: 11,5 % Vol. 

Ein aromatischer und milder Schaumwein, der aus Prosecco-Trauben in den 

Hügeln von Treviso gewonnen wird. Ein echter DOC - im Glas ist er leuchtend 

strohgelb und glänzend, beständig kontinuierliche, sehr feine Perlage, stark 

schäumend. 

Charakteristisches und feines Bouquet, milder gemäßigter Körper - gut 

ausgewogen. 

Optimal als Aperitif und zu leichten Vorspeisen, besonders zu Fisch. Wegen seines 

milden und charakteristischen Bouquets, ferner gut geeignet zu Gebäck, Desserts 

und Obstkuchen. Gut gekühlt servieren. 

Rosé di Valmonte Spumante Brut Col di Luna 9,95 € 

Pinot Nero, 0,75 Ltr. Fl. 795 

Alk.: 11,5 % Vol. 

Dieser Spumante wird aus den Raboso- und Pinot Nero-Trauben der Reben in der 

angeschwemmten Ebene des Flusses Piave gewonnen. Er präsentiert sich mit einer 

für die Rosenblüten typischen rosaroten Farbe. Die Perlage ist sehr fein und 

anhaltend, der runde und blütenartige Duft, hingegen, besitzt Aromen, die an 

Waldbeeren aber auch an Himbeeren und Sauerkirsche erinnern. Im Geschmack 

ist er voll und warm und fruchtig Gaumen. Ein Spumante der besonderen Art. 

Ein idealer Aberitiv. 

Marzemino Vino Spumante Dolce Col di Luna 9,95 € 9,75 € 

Marzemino, 0,75 Ltr. Fl. 1808 

Alk.: 11,0 % Vol. 

Süßer Schaumwein, der typisch für das Anbaugebiet nördlich von Conegliano ist 

und sich durch seine starke Persönlichkeit und den intensiven charakteristischen 

Duft der Rebe auszeichnet, aus der er gewonnen wird. Zum Abschluß eines 

Festmahls - als Begleiter zum Dessert könnte er süchtig machen! 

Zum Dessert - optimal zu Kuchen und Gebäck. 



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Deutschland 

Baden 

Kaiserstuhl 


Telefax : 06192-31271 


Oberbergen Winzergenossenschaft im Kaiserstuhl eG, Vogtsburg-Oberbergen 

Wer "Oberbergen" sagt , meint zugleich auch die Weinbergslage -Baßgeige-. Sie ist es 

vorrangig, die den Wein und den Ferienort weit über die Grenzen Badens bekannt gemacht hat. 

In Oberbergen, das Herz des Kaiserstuhls, wird seit mehr als 700 Jahren Wein angebaut. Die 

Winzergenossenschaft Oberbergen wurde 1924 von 42 Winzern gegründet. Heute hat die WG 

Oberbergen 426 Winzerfamilien und zählt damit zu den großen Weinbaugenossenschaften in 

Baden. Die Spitzenprodukte die in Oberbergen jährlich erzeugt werden, mach die wirkliche 

Größe dieser Weinbaugenossenschaft aus. Die Grundvoraussetzungen hierfür sind die 

wasserspeichernden Vulkanböden, in Steillagen mit Süd/Westausrichtung, eine hohe 

Sonnenscheindauer während des ganzen Jahres und strikte Ertragsbegrenzung. 

Platz 1 im Test "Die besten Winzergenossenschaften in Baden" 2010/11 

Platz 4 im Test "Die besten Winzergenossenschaften in Deutschland" 2010/11 

Bereits 1982 wurde auf der Hochzeit von Heidi u. Wolfgang Schleß Wein von der Weinbergslage 

Oberbergener Baßgeige ausgeschenkt. Überzeugen Sie sich selbst ! 

2010 Grauer Burgunder Sekt Oberbergener Baßgeige Baden 

Sekt B.A., extra trocken 0,75 6936 - Sekt .b.A. 

9,95 € 

Grauer Burgunder, 0,75 Ltr. Fl. 8 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Ein Bukett nach grünen Apfel- und Birnenaromen. Ein frisches, prickelndes Perlen 

wird im Abgang begleitet, durch eine dezente Süße eingebaut in einem 

gehaltvollen, kräftigen Körper mit fruchtiger Nachhaltigkeit. 

als Aperitiv, für Feste jeder Art. 

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Deutschland 

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Rheingau 






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Joachim Flick Weingut in der Strassenmühle, Flörsheim 


Telefax : 06192-31271 

Nur wenige Kilometer von der pulsierenden Metropole Frankfurt entfernt, inmitten 

des Rhein-Main-Gebietes, trifft man auf die Strassenmühle, die auf über 700 Jahre 

Geschichte zurückblicken kann. Hier hat das Weingut Joachim Flick seit 1997 sein 

Domizil. Ein guter Ort um Tradition und Innovation zu verbinden und Spitzenweine 

zu erzeugen. Tausende von Handgriffen sind notwendig, um feinfruchtigen, 

eleganten Riesling und gehaltvollen Spätburgunderwein entstehen zu lassen. Dies 

zu erreichen ist das Ziel. Darum ist Rainer Flick bestrebt, all das zu realisieren, was 

mit der Natur, dem Boden, traditionellem und modernem Wissen, sowie 

sorgfältiger Handarbeit möglich ist. Der Betrieb, der in seinen Wurzeln bis ins Jahr 

1775 zurückgeht, hat sich in den letzten Jahren stetig entwickelt und ist heute ein 

guter und solider Rieslingerzeuger des Rheingaus. Deshalb zählt das Weingut 

Joachim Flick seit 1992 zu den Rheingauer CHARTA-Weingütern und gehört seit 

1999 dem Verband der Prädikatsweingüter Deutschlands (VDP) an. 

2010 P.I.N.K. Secco Pinot Noir Rosé Perlwein trocken - Dt. 

Perlwein 

6,50 € 6,25 € 

0,75 Liter Fl. 2392 

Alk.: 11,0 % Vol. 

Duft nach roten Beeren, besonders Erdbeere. Auch im Mund Beerenobst- und Zitrusaromen 

sowie eine frische, lebendig-prickelnde Kohlensäure. Eine große Schüssel gefüllt mit Erdbeeren 

und ein Glas Pink ist der sommerliche Genuss schlechthin! 

2010 W.H.I.T.E. Secco Deutscher Perlwein trocken Joachim Flick - Dt. Perlwein 

6,50 € 6,25 € 

0,75 Liter Fl. 3131 

Alk.: 11,0 % Vol. 

Wunderbarer Secco mit feinen Noten von Holunder, Lindenblüten und Chassis.. Das feinperlige 

Moussieren auf der Zunge regt den Appetit an und weckt die Lebensgeister. 

Die leichten 11 % Vol. machen diesen Wein zu einem herrlichen Begleiter von Grillabenden 

und Nachmittagen an schattigen Plätzen. 



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Rheingau 


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Sektkellerei Schloss VAUX AG Sekt-Manufaktur, Eltville 


Wie alles begann ... Ihren Anfang nimmt die Geschichte von VAUX mit der 

Gründung von Schloss VAUX 1868 in Berlin. In den darauf folgenden achtziger 

Jahren erwirbt die Gesellschaft das unweit von Metz an der Mosel gelegene 

Chateaux de VAUX nebst ausgedehnten Weinbergen und lässt auf diese Weise ein 

deutsches "Champagner-Haus" entstehen. 

Fünfzig Jahre lang beherbergt das Chateaux de VAUX die Produktionsbasis. Dann 

müssen die Eigentümer das mittlerweile französisch gewordene Domizil aufgeben. 

Neuer Sitz der Manufaktur wird die Rosenstadt Eltville am Rhein. Schloss VAUX 

spezialisiert sich von nun an auf den Rheingau und die Versektung seiner 

Spitzenweine. 

1982 schließlich findet sich ein kleiner, feiner Freundeskreis, der Schloss VAUX von 

einer Tochtergesellschaft der Dresdner Bank AG übernimmt. Der Wiesbadener 

Bankdirektor Gustav Adolf Schaeling übernimmt den Vorsitz im Beirat und beginnt, 

das traditionsreiche Sekthaus mit neuem Leben zu füllen. 

Vier Jahre später wandeln die Gesellschafter die Sektkellerei in eine 

Aktiengesellschaft. Es formiert sich eine Gruppe von 60 Aktionären, die sich mit 

ganzem Herzen der Rheingauer Wein- und Sektkultur verschreibt. Seit 1998 führt 

Nikolaus Graf von Plettenberg die Sektmanufaktur. Prinz Michael zu Salm-Salm 

übernimmt den Vorsitz des Aufsichtsrats der Gesellschaft. So wird Schloss VAUX 

auch in Zukunft seinen privat-exklusiven Charakter für seine Kunden bewahren. 

2009 Rheingauer Rieslingsekt VAUX 0,75 15,95 € 15,50 € 

Riesling, 0,75 Liter Fl. 1328 

Alk.: 12,0 % Vol. 

Klassischer Rheingau-Riesling aus Eltviller Weinbergslagen des Baron Langwerth 

von Simmern und Schloss Reinhartshausen. Diese regionale Sektspezialität 

besticht durch voll entwickelte Riesling-Aromatik mit einer herrlichen Zitrus- und 

Aprikosennote. Von kräftiger Statur, ist dieser Riesling dennoch elegant und frisch 

am Gaumen. 

Limitierte Auflage: 20.374 Flaschen 

Ausstattung mit Kellertafel und Siegel! 

Prickelnde Neuigkeiten: Ein Top-Tipp mit Bestnote „sehr gut", so das Ergebnis der 

Verkostung der renommierten Fachhzeitschrift „WEINWIRTSCHAFT". 258 Proben 

traditionell in der Flasche vergorener Sekte prüften die kritischen Experten. 

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Deutschland 

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Rheingau 






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2008 RHEINGAUER RIESLING SEKT Erbacher Marcobrunn 

Einzellagensekt VAUX 2008 


Telefax : 06192-31271 

32,95 € 31,00 € 


Alk.: 12,0 % Vol. 

Ein Sekt für Kenner und Genießer!Schloss VAUX Erbacher Marcobrunn Riesling 

BRUT -die Auflage dieses Spitzensektes aus der legendären Rheingaulage 

"Erbacher Marcobrunn" ist mit 2015 Flaschen wieder stark limitiert. Kein Wunder, 

dass bei der ersten Präsentation die Gourmet- und Kennerherzen höher schlugen 

und schnell für einen Bestand im heimischen Keller gesorgt wurde. Der 

Grundwein, eine Riesling Spätlese, kommt traditionell aus den Marcobrunn 

Weinbergen des Baron Langwerth von Simmern. Nach langer Lagerung auf der 

Hefe präsentiert sich der neue Jahrgang leicht verschlossen mit zarten 

Fruchtaromen von Aprikose, Mirabelle und frischer Ananas unterlegt durch feine 

dezente Süße. 

Ausstattung mit Kellertafel und Siegel! 

2009 Cuvée VAUX Brut 0,375 8,50 € 

Weißburgunder/Spätburgunder/Riesling, 0,75 Liter Fl. 3848 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Diese individuelle Sektcuvée aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder 

und Riesling wurde für den zeitgenössischen Genießer geschaffen. Bei der 

"mariage" der Rebsorten, der Cuvée VAUX 2006, vereinen sich der kraftvolle 

Schmelz der Burgundersorten und die frische Säure des Rieslings zu einem 

großartigem Geschmackserlebnis. Hergestellt nach der traditionellen Methode der 

klassischen Flaschengärung wird diese Cuvée durch eine ausgeprägte 

Hefearomatik und dezente Fruchtaromen von Zitrusfrüchten und 

Weinbergspfirsichen Ihre Sinne begeistern. 

2009 Cuvée VAUX Brut 0,75 12,95 € 12,50 € 

Weißburgunder/Spätburgunder/Riesling, 0,75 Liter Fl. 1327 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Diese individuelle Sektcuvée aus Weißburgunder, weißgekeltertem Spätburgunder 

und Riesling wurde für den zeitgenössischen Genießer geschaffen. Bei der 

"mariage" der Rebsorten, der Cuvée VAUX 2006, vereinen sich der kraftvolle 

Schmelz der Burgundersorten und die frische Säure des Rieslings zu einem 

großartigem Geschmackserlebnis. Hergestellt nach der traditionellen Methode der 

klassischen Flaschengärung wird diese Cuvée durch eine ausgeprägte 

Hefearomatik und dezente Fruchtaromen von Zitrusfrüchten und 

Weinbergspfirsichen Ihre Sinne begeistern. 

2008 Schloss VAUX Rosé Brut 14,95 € 14,50 € 

Pinot Meunier+Portugiser, 0,75 Liter Fl. 1775 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Hergestellt im traditionellen Verfahren der klassischen Flaschengärung entwickelt dieser 

lachsfarbene Rosé ein deutliches Bouquet von reifen Erdbeeren und Mandeln bei allerfeinstem 

Mousseux und opulent weichem Geschmack. Ein sinnlich fruchtiger Hochgenuss. 



65719 Hofheim 





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Deutschland 

Rheingau 


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2008 Schloss VAUX Pinot Blanc de Noirs Brut 14,95 € 14,50 € 

Spätburgunder, 0,75 Liter Fl. 2931 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Als Blanc de Noirs wird ein aus roten Trauben weißgekelterter Wein, Sekt oder Champagner 

bezeichnet. Wie Weißwein unmittelbar nach der Lese gekeltert, bleibt den in den Beerenhäuten 

enthaltenen roten Farbstoffen keine Zeit, den Most intensiv zu färben. Der Pinot Blanc de Noirs 

Brut kommt in goldener Farbe daher und betont damit seine Herkunft von reifen 

Spätburgundertrauben. Sehr gehaltvoller, saftiger Blanc de Noirs mit facettenreicher Frucht. 

Edel und komplex in seiner Struktur, nachhaltig im Geschmack. 

2008 Schloss VAUX Sauvignon Blanc Brut 15,95 € 15,50 € 

Sauvignon Blanc, 0,75 Liter Fl. 3187 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Leicht und elegant trifft dieser Sauvignon Blanc den Nerv der Zeit. Die Trendrebe mit feiner 

Stachelbeernote begeistert durch ihren zarten Schmelz und die dezent weiche Struktur. 

Sortentypische Fruchtaromen erfreuen den Genießergaumen! 

Sektglas 0,1 geeicht Originalglas SCHLOSS VAUX 3,00 € 

Originalglas, Stück 3188 

2008 Schloss VAUX Pinot Noir Brut 

23,50 € 22,95 € 

Pinot Noir, 0,75 Liter Fl. 3450 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Charaktervoller terroirtypischer Burgundersekt aus der berühmten „Pinot-Noir"-Steillage in 

Assmannshausen, dem Rheingauer Herzstück des Spätburgunders. Eine erlebnisreiche 

Sekterfahrung verheißt dieser feinfruchtige Rotweinsekt mit seinem deutlichen Aroma von 

schwarzer Kirsche und Brombeere in Harmonie mit feinen Anklängen von Mandeln und dunkler 

Schokolade. 

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Deutschland 

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Rheingau 

Oestrich-Winkel 






Telefon : 06192-31271 

Weingut Eiserhof, Oestrich-Winkel 

Das Weingut Eiserhof ist ein traditioneller Betrieb im Herzen des Rheingaus. Die 

Familie Eiser kann auf eine 300 jährige Tradition zurückblicken. Alte Urkunden 

belegen den Weinanbau in der Familie bis ins Jahr 1712. 31 Weinbergsparzellen 

verteilen sich auf verschiedene Lagen in Oestrich Winkel. 45% dieser Weinberge 

sind in den begehrten "Erste Gewächs" Lagen. 

Die Weinberge werden umweltschonend bewirtschaftet. Jede zweite Rebzeile ist 

das ganze Jahr über begrünt. Zur Düngung werden große Mengen an Kompost 

eingesetzt, um den Humusgehalt der Böden zu optimieren und die Bodenflora zu 

fördern. 

Ein besonderes Augenmerk gilt den alten Rebstöcken, die uns bei niedrigen 

Ertägen hochreife, extraktreiche Trauben liefern. 

55% unserer Rebfläschen sind über 30 Jahre alt. Wohldosierte, optimale 

Nährstoffversorgung und nicht zuletzt sehr viel 

Handarbeit (halbieren der Trauben, entlauben und ausdünnen) bilden die 

Grundlage für bestmögliche Traubenqualität aus jedem Weinjahr. 

2008 Rheingauer Riesling Sekt b.A. "extra trocken" - Riesl.Sekt 9,50 € 


Telefax : 06192-31271 


Alk.: 12,0 % Vol. 

Der Riesling Sekt verdankt seinen besonderen Charakter und seine Reintönigkeit 

handwerklichem Können und sorgfältig ausgewählten Rheingauer Rieslingweinen. 

Feinperlig, voller Rasse und Harmonie. Das feine Rieslingbuquet und die spritzige 

Säure prägen diesen großartigen Sekt. 

Deutscher Riesling - der "König der Weißweine", auf seine bezauberndste Weise! 



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Rheingau 

Flörsheim-Wicker 

Rheingauer Jungwinzer, Eltville 


Telefax : 06192-31271 


Der Rheingau ist weltweit berühmt für seine hervorragenden Rieslingweine. Die 

Rheingauer Jungwinzer leben im und vom Rheingau und halten an der 

Rieslingtradition fest ! 

2011 Leichtsinn Riesling Perlwein 6,25 € 5,95 € 

Riesling, 0,75 Ltr. Fl. 566 

Alk.: 11,0 % Vol. 

Der RHEINGAUER LEICHTSINN ist ein Markenprodukt und wird aus ausgesuchten 

Rheingauer Rieslingweinen komponiert. Dabei wird Wert darauf gelegt, daß die 

Rieslingweine für die Region typisch und von hoher Qualität sind. 

Zum leichtsinngen Konzept gehört auch die eigenwillige Flaschengestaltung, die 

den Perlwein schon nach außen hin charakterisiert. 

Dem RHEINGAUER LEICHTSINN ist Kohlensäure zugesetzt. 

Der Drehverschluß hält dem Druck in der Flasche stand und den Wein frisch. An 

diesem eigentümlichen Verschluß erkennt der Kenner seinen RHEINGAUER 

LEICHTSINN. 

Rheinhessen 

Weingut Kapellenhof Oekonomierat Schätzel Erben, Selzen 

Kapellenhof Weine ab 6 Flaschen 

zum Preis wie im Weingut !!! 

Das Weingut Kapellenhof produziert seit Generationen Weine von hervorragender Qualität. 

Die Weinbautradition der Schätzels läßt sich bis ins Jahr 1350 nach Rüdesheim zurückverfolgen. 

Die erste urkundliche Erwähnung des Weingutes "Capell-Hube" war 1373. 

Ende des 18. Jahrhunderts konnten die Familie Schätzel, die Pächter des Hofgutes waren, dies 

käuflich erwerben. Seither ist es im Familienbesitz. 

Die Weine haben eine frische, feine Säure, die sich harmonisch und bekömmlich entwickelt. 

Weine vom Kapellenhof finden Anerkennung in zahlreichen Erwähnungen von Fachzeitschriften, 

wie z. B., und . 

2009 Riesling Sekt Brut KAPELLENHOF 9,95 € 9,10 € 

Riesling, 0,75 Ltr. Fl. 3105 

Alk.: 12,5 % Vol.; Säure: 7,3 g/Ltr. 

Rassiger Rieslingsekt in klassischer Flaschengärung, fein-herb. 

2009 Weisser Burgunder Sekt trocken KAPELLENHOF 8,95 € 8,00 € 

Weisser Burgunder, 0,75 Ltr. Fl. 3106 


Viel Frucht -cremig und schmelzig, eine Überraschung zu jeder Gelegenheit 

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Deutschland 

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Rheinhessen 






Telefon : 06192-31271 

Weingut Kapellenhof Oekonomierat Schätzel Erben, Selzen 

2008 Spätburgunder Weissherbst Sekt extra trocken 

KAPELLENHOF 


Telefax : 06192-31271 

9,95 € 8,90 € 

Spätburgunder Weissherbst, 0,75 Ltr. Fl. 3107 


Ein prickelnder Weißherbst mit vollem Burgunderduft. Extra trocken für unsere Rosé- 

Liebhaber. 



65719 Hofheim 





65719 Hofheim 





Telefon : 06192-31271 

Schweiz 

Vaud (Waadt) 

LA CAVE DE GENEVE, Satigny 


Telefax : 06192-31271 


Das Leitmotiv von La Cave de Genève: 

La Cave de Genève hat sich zum Ziel gesetzt, Weine im Respekt vor ihrer Persönlichkeit zu 

erzeugen und zu vinifizieren. Ihr Motto " Wir kultivieren die Qualität " ist mehr als ein einfacher 

Slogan. Es ist Ausdruck echter Firmenphilosophie, welche die Winzer und das ganze Team von 

La Cave de Genève täglich umsetzen. Die zahlreichen nationalen und internationalen 

Auszeichnungen bezeugen die Qualität unserer Weinen. 

Seit mehreren Jahren variiert Genf mutig seine Rebsorten. Heute keltert La Cave de Genève 

deren 15 : Gamaret, Cabernet Franc, Merlot, Garanoir, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Gamay 

für Rotweine ; Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Viognier, Chardonnay, Pinot Blanc, 

RieslingxSylvaner, Chasselas und Muscat für Weissweine. 

Nebst Ihrem beliebten BACCARAT BRUT Blanc de Blancs Chardonnay bietet La Cave de Genève 

über 40 verschiedene Produkte an. 

La Cave de Genève erzeugt 25% des Potenzials des Kantons Genf, dank einer Rebfläche von 

400 Hektaren, die 100 Winzern gehört. Sie hat in leistungsfähige Einrichtungen investiert, zum 

Beispiel in einen pneumatischen Kelter für ein sanftes Pressen, kleine Tanks für die Vinifizierung 

der Spezialitäten, die Vergrösserung des oberirdischen Lagerraums für "Les Découvertes des 

Genève". 

BACCARAT Rosé de Pinot Noir 19,95 € 

Schweizer Schaumwein 

Pinot Noir, 0,75 Ltr. Fl. 3061 

Alk.: 12,5 % Vol. 

BACCARAT BRUT ist ein 100% Schweizer Schaumwein, wird er doch in Genf aus 

Blauburgunder-Trauben der Region ausgearbeitet. Nach dem Keltern erfolgt die erste Gärung 

nach den gleichen Verfahren wie bei einem Stillwein. Die Bläschen entstehen später auf 

natürliche Art bei der zweiten Gärung. 

Farbe: Das leichte Rosa des Oeil-de-Perdrix mit zarten, anhaltenden Bläschen. 

Bukett: Himbeere und schwarze Johannisbeere. 

Geschmack: Rassig, rundes und geschmeidiges Aroma, schmeichelt dem Gaumen. 

Gastronomie Vorschläge: Der ideale Fest- und Aperitifwein. Passt ausgezeichnet zu 

Schalentieren, Süsswasserfisch und Beerendesserts. 

BACCARAT Chardonnay Brut 

19,95 € 

Schweizer Schaumwein 

Chardonnay, 0,75 Ltr. Fl. 3069 

Alk.: 12,5 % Vol. 

BACCARAT BRUT ist ein 100% Schweizer Schaumwein, wird er doch in Genf aus Chardonnay 

der Region ausgearbeitet. Nach dem Keltern erfolgt die erste Gärung nach dem gleichen 

Verfahren wie bei einem Stillwein. Die Bläschen entstehen später auf natürliche Art bei der 

zweiten Gärung. 

Farbe: Helles Gelb mit goldenem Glanz, zarte und anhaltende Bläschen. 

Bukett: Delikat und blumig mit Mandelnoten. 

Geschmack: Frisch, trocken und geschmeidig. Schöne Nachhaltigkeit. 

Gastronomievorschläge: Der Baccarat ist ein Fest - und Aperitif-Wein. Er passt zu feinen 

Speisen wie Rauchlachs oder Entenleber, aber auch zu Desserts. 

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Frankreich 

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Champagne 






Telefon : 06192-31271 

Champagne de Castelnau, Reims Cedex 


Telefax : 06192-31271 

Champagner wird aus der Assemblage geboren,dieser edlen Kunst des 

Kellermeisters und der Önologen, die mit ihm arbeiten. Der Ursprung von 

Champagne de Castelnau geht zurück auf das Jahr 1916, als die Marke zu Ehren 

des Generals de Castelnau kreiert wurde, der im Ersten Weltkrieg Berühmtheit 

erlangt hatte. Das Logo mit den Disteln und der Parole des Generals: Qui s?y frotte 

s?y pique (dt. ?Wer sich daran reibt, sticht sich?), bezogen auf seine 

Waffentüchtigkeit, erinnern an diese historische Referenz. Ab 1925 war die 

Champagnermarke zunächst über drei Generationen im Besitz einer Familie aus 

Epernay und der Wein lange Zeit sehr ?en vogue?; ganz besonders in den 1930er 

Jahren, als Champagne de Castelnau ein überaus beliebter Gast an den Tafeln 

vieler königlicher Familien sowie in höchsten Militärkreisen der Französischen 

Armee war. Im Jahr 2003 erwirbt die Regionale Winzergenossenschaft der 

Champagne die Marke und gibt dem Qualitätschampagner mit ihrer eigenen, 

prestigereichen Geschichte einen überaus würdigen, schmuckvollen Rahmen. Auch 

die Winzergenossenschaft ist zu Recht stolz auf ihre Geschichte: Aus einer Handvoll 

Winzer, die sich im Jahr 1962 entschieden hatten, ihr Schicksal selbst in die Hand 

zu nehmen, ihre Erfahrung und ihr Know-how zu vereinen, ist eine große 

Gemeinschaft entstanden, die über eine Palette von 130 Crus, auf 858 Hektar 

Rebland mit den besten Terroirs der Champagne verfügt und deren Kellerei im 

Herzen von Reims eine der Hauptproduktionsstätten der Region ist. Hier entsteht 

der herausragende und unverwechselbare Champagne de Castelnau. 

Champagne de Castelnau Rosé 29,95 € 

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir, 0,75 Ltr. Flasche 1773 


Farbe und Perlung: brillantes, zartes Lachsrosa und eine sehr feine, anhaltende 

Perlage Duft: im Bouquet geradlinig mit frischen Noten von Kirschen und 

Erdbeeren, die sich im weiteren Verlauf zu reiferen Aromen von Kirschkernen und 

Tabak entwickeln Geschmack: am Gaumen vollmundig, beinahe opulent mit 

sinnlichen Aromen von Cognac-Kirschen; wunderschön ausgewogen mit 

raffinierter Balance von weicher, runder Eleganz und lebhaft pikanter Frische im 

Finale 

köstlich als eleganter Aperitif, zu feinen Vorspeisen oder fruchtigen Desserts 

Champagner Brut - Champagne de Castelnau Reims 24,95 € 

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, 0,75 Ltr. Flasche 3276 


Farbe und Perlung: dichtes Goldgelb mit hellen Glanzlichtern, die das feine, lebhafte Mousseux 

des Champagners unterstreichen Duft: das Bouquet ist üppig mit zarten Aromen von Honig 

und Tabak, hinterlegt von reiferen Noten von getrockneten Früchten und Karamell Geschmack: 

der deutlich spürbare Chardonnay-Anteil der Cuvée schenkt dem Champagner eine 

wunderschöne Leichtigkeit und duftige Lebendigkeit am Gaumen, exotische Fruchtaromen 

(Ananas, Litschis) begleiten ein lang anhaltendes, exzellent ausgewogenes Finale: zugleich 

weich und rund, mit weinigen Noten und einer aromatischen Fülle und Vielschichtigkeit, die 

nur eine lange Reife verleiht 

köstlich als eleganter Aperitif, zu feinen Vorspeisen oder fruchtigen Desserts 



65719 Hofheim 





65719 Hofheim 





Telefon : 06192-31271 

Frankreich 

Champagne 

Champagne Gosset, Ay 


Telefax : 06192-31271 


Das Haus Gosset ist das älteste Weinhaus der Champagne (1584) und bekannt für 

exzellente und raffinierte Champagner. Beste Kritiken aus renommierter Hand und 

Auszeichnungen durch die Presse für herausragendste Champagner stehen Pate für 

diese Wahl. 

Champagne GOSSET Grande Réserve brut 23,50 € 22,50 € 

0,375 Liter Antikflasche 1018 

Alk.: 12,0 % Vol. 

Der Klassiker aus dem Hause Gosset. Der Grande Réserve in seiner edlen Antikflasche überzeugt durch 

seine aromatische Finesse und Frische. Er verströmt Noten von Brioche und getrockneten gelben 

Früchten. Seine Perlage ist fein und cremig. 

Champagne GOSSET Brut Excellence 29,95 € 

0,75 Ltr. Fl. 1617 

Alk.: 12,0 % Vol. 

Der perfekte Einsteiger, mit feinen beständigen Perlen üppig, gleichmäßig im Glas. 

In der Nase ein kräftiges, blumiges Bouquet, frisch, lebendig und elegant. Am 

Gaumen ein Zusammenspiel von leicht fruchtigen Aromen von Pfirsich und 

Nektarine. 

Spürbar auch mineralische Noten und subtile Nuancen von Gewürzen. Champagne 

Gosset Brut Excellence hat Lebendigkeit mit Frische und einer feinen 

Ausgewogenheit von Süße und Säure. Champagne Gosset Brut Excellence 

vermittelt ein köstlich-sinnliches Geschmackserlebnis, weich, anspruchsvoll und 

unwiderstehlich. 

Chardonnay: 42% Pinot Noir 45% Pinot Meunier: 13% 

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Frankreich 

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Champagne 






Telefon : 06192-31271 

Champagne Gosset, Ay 


Telefax : 06192-31271 

Champagne GOSSET Grande Réserve brut 42,50 € 41,50 € 

0,75 Ltr. Antikflasche 1017 

Alk.: 12,0 % Vol. 

Der Klassiker aus dem Hause Gosset. Der Grande Réserve in seiner edlen Antikflasche 

überzeugt durch seine aromatische Finesse und Frische. Er verströmt Noten von Brioche und 

getrockneten gelben Früchten. Seine Perlage ist fein und cremig. Etabliert in ausgewählten 3- 

Sterne-Restaurants und mit 89 von 100 Wine Spectator Punkten ausgezeichnet, wird der 

Grande Réserve oft von Kennern der "Multi-Jahrgangs-Champagner" genannt. 

IM GLAS 

Farbe und Klarheit: klares, lachsfarbenes Rosa mit kirschroten Schimmern. Perlen: lebendiges, 

üppiges Perlenspiel, grazil und beständig. 

DIE NASE 

Sommer und gute Laune pur: Dieser Champagner weckt Assoziationen an sommerliche 

Früchte: duftende Brombeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren in tiefem reifen 

Rot. Verhaltene Anklänge an Zimt und Muskat runden die Nase ab. Beim Schwenken im Glas 

treten unverwechselbare Aromen von Feingebäck, Brioche und Toastbrot zu Tage, die, bei 

leichter Temperaturerhöhung, in Noten von gebrannten Mandeln und ein wenig erwärmter 

Mandarinenschale übergehen. 

AM GAUMEN 

Reintönig, reichhaltig und weinig, üppig, sanft und ausdrucksstark: So präsentiert sich der 

Champagne Gosset Grand Rosé am Gaumen. Bemerkenswert ist der lange Abgang, dem ein 

intensives Geschmackserlebnis mit komplexen fruchtigen Aromen vorausgeht. Noten von 

eingelegten roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und Sauerkirsche und auch Lebkuchen 

runden das Geschmacksbild ab. Lebendigkeit, Üppigkeit, Opulenz und Reife paaren sich in 

diesem Champagner mit Eleganz und Intensität. 

Chardonnay: 56% Pinot Noir: 35% Vin Rouge: 9% 

Der Grande Réserve eignet sich sowohl als herrlicher Apéritif, ebenso passt er hervorragend zu 

etwas deftigeren Gerichten - z. B. Kalbfleisch, Lamm und Ente. 

Champagne GOSSET Grande Réserve brut 1,5 

Magnumflasche 

89,50 € 

1,5 Ltr. Magnum-Antikflasche 3020 

Alk.: 12,0 % Vol. 

Champagne GOSSET Grande Rosé Brut 0,75 49,95 € 47,50 € 

Rosé, 0,75 Ltr. Antikflasche 3461 

Alk.: 12,0 % Vol. 



65719 Hofheim 





65719 Hofheim 





Telefon : 06192-31271 

Frankreich 

Champagne 

Champagne Louis Roederer, Reims 


Telefax : 06192-31271 


Champagner Louis Roederer 0,75 39,95 € 

0,75 Ltr. Flasche 3823 

Helles Gelb mit grünen Reflexen, feinperlend; zartwürziger Duft von Pfirsichen, Äpfeln, 

Grapefruit und frisches Brioche; elegant reife Fruchtfülle, lebendige Säure, schmeichelnde 

Struktur, stilvoll. Der Brut Premier wird vorwiegend aus den Rebsorten Pinot Noir und 

Chardonnay erzeugt. Die Pinot Noir (etwa 40%) verleiht ihm Körper, Stabilität und Struktur, 

die Chardonnay (etwa 40%) Frische und Eleganz. Vervollkommnend wird die Assemblage mit 

Pinot Meunier (etwa 20%), die den gewissen Hauch von Rasse verleiht. 

Der Brut Premier verkörpert einen unverwechselbaren Stil, der Kraft und Finesse mit Anmut, 

Ausgewogenheit und Komplexität harmonisch vereint. Er reift durchschnittlich vier Jahre auf 

der Hefe und anschließend weitere sechs Monate auf er Flasche. 

Beschreibung: Helles Gelb mit grünen Reflexen, feinperlend; zartwürziger 

Bodenbeschaffenheit: Durchlässige Kreideböden aus dem Tertiär, deren Wertigkeit sich je nach 

Zusammensetzung in der Klassifikation der CruLagen und damit im Traubenpreis ausdrückt. 

Ein Gesetz aus dem Jahr 1927 begrenzt das Anbaugebiet der Champagne auf etwa 30.000 

Hektar in der Hügellandschaft von Marne. Die Champagne ist das kühlste Weinbaugebiet 

Frankreichs und unterliegt dem gemäßigten Einfluss des atlantischen Klimas. Die meisterhafte 

Komposition aus Weinen verschiedener Traubensorten, Lagen und Jahrgängen ist die hohe 

Kunst des Weinmachers. 

Champagne Taittinger, Reims 

Das im Jahre 1734 gegründete Unternehmen Champagne Taittinger ist nach wie 

vor im Besitz der Familie, die seit Generationen eine bedeutende Rolle im 

politischen und wirtschaftlichen Leben Frankreichs spielt. Der familiäre Charakter 

des Hauses Taittinger, einer der letzten Betriebe der Champagne, der den Namen 

seiner Unternehmensführung trägt, bürgt für permanente Forschung 

ausgezeichneter Qualität und Wahrung der Tradition. Zum Champagnerhaus 

gehören ca. 260 ha Weinberge, die sich gleichmäßig auf die besten Crus der 

Champagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Versorgung mit erstklassigen 

Trauben gesichert und es wird ein Champagner erzeugt, der unter Kennern auf der 

ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekannt ist. 

Champagnerglas 16 cl - 0,1 geeicht 

Originalglas Verkauf € 2,50 

2,50 € 

Glas 3237 

Champagnerschale oval aus Zinn TAITTINGER 350,00 € 

1 Stück 2236 

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Frankreich 

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Champagne 






Telefon : 06192-31271 

Champagne Taittinger, Reims 

Champagne Taittinger Brut Réserve 39,95 € 


Telefax : 06192-31271 


Flaschengärung 


Alljährlich vinifiziert Champagne Taittinger einen Brut Réserve. Diese 

Champagnercuvée besteht aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und 

Pinot Noir. Der Brut Réserve ist ein klassischer, leichter Champagner, der durch 

seine Finesse und Eleganz unvergesslich bleibt. 

Als feinster Aperitif vor jedem Menü, zu allen feierlichen Anlässen um den 

Augenblick hervorzuheben, hervorragender Begleiter zu Meeresfrüchten oder Fisch 

oder am Ende eines Menüs zur Erfrischung un Fruchdesserts. 

Champagne Taittinger Brut Grands Crus 49,50 € 


Flaschengärung 


Die unglaubliche Finesse, die herrliche Frische und das feine Mousseux machen diesen 

Champagner höchst verführerisch. Die Cuvee Prelude aus dem Champagnerhaus Taittinger 

besteht zu je 50% aus Chardonnay und Pinot Noir der großen Cru-Lagen von Taittinger. Der 

Champagner lagerte im Fass auf der Hefe und erhält dadurch ein wunderschönes Aroma von 

duftig zarten Brioches. 

Champagne Taittinger Brut Réserve Magnumflasche 89,00 € 



Champagne Veuve A. Devaux, Bar-sur-Seine 

Bereits 1846 von den Gebrüdern Jules und Auguste Devaux gegründet, wurde das 

Haus später von der Witwe Augusta Devaux geleitet. Ihre Impulse trugen 

maßgeblich zum Erfolg der Champagner bei. Im Jahre 1986 legten Ihre Erben die 

Geschicke in die Hände einer Gruppe von Winzern der Region. Die hohe Qualität 

der Trauben, die Handschrift des Kellermeisters und der maßvolle Umgang mit 

moderner Kellertechnik sind bis heute Garant für große Champagner. 

Champagner Brut Grande Reserve Devaux 29,95 € 

0,75 Ltr. Fl. 1942 

Alk.: 12,0 % Vol. 

Ein Blend aus verschiedenen Crus der Côte des Bar und Côte des Blancs geben 

diesem Cuvée die Komplexität eines traditionellen Champagner. Der große Anteil 

an Pinot Noir birgt Stärke und eine langen Abgang. Der Chardonnay verleiht 

Frische und Feinheit. Es präsentieren sich ätherische Aromen und Noten von 

trockenen Früchten. 

Rebsorten: Pinot Noir 70% Chardonnay 30% 

Drei Sterne im Gault Millau 



65719 Hofheim 





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Telefon : 06192-31271 

Frankreich 

Champagne 

Moet & Chandon 


Telefax : 06192-31271 

Moët & Chandon Rosé Champagner Geschenkverpackung 


59,95 € 

0,75 Ltr. Fl. 3641 

Alk.: 12,0 % Vol. 

Die Kunst der Verführung: Rosé ist Sinnlichkeit 

Spritzig, offenherzig und großzügig: Dem verführerischen Charme dieses charismatischen 

Champagners kann niemand widerstehen. Vom ersten Moment an verzaubert er die Augen mit 

leuchtenden pink- und bernsteinfarbenen Reflexen. Den Gaumen verführt er mit seiner 

ausgeprägten Fruchtigkeit und eleganten Reife. Ausdrucksstarke Aromen von roten Früchten 

(Waldbeere, Johannisbeere und Kirsche), verschmelzen mit einer zarten Rosennote und einem 

Hauch von Pfeffer. 

Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay 

Passend zu jeder besonderen Feier. 

Essensempfehlung: Zu Schalentiere, rotes Fleisch, zartes Geflügel, Carpaccio. 

Sichern Sie sich die Sonderedition Moët & Chandon Rosé Impérial Graffiti in der peppigen 

pinken Geschenkverpackung 

Raoul Collet, Ay-Champagne - France 

Das Chamnpagnerhaus ROUL COLLET verfügt über 450 ha Weinberge mit drei 

Rebsorten in den besten Lagen der Champagne. Im Vorratskeller lagern zur Zeit 12 

Millionen Flaschen. Der Champagner von ROUL COLLET ist eine Belohnung für die 

Sinne. Der Gaumen feiert mit dem Geniesser - ein eleganter königlicher Genuss. 

Champagne Brut Rosè Champagne COLLET 

0,75 

33,50 € 31,50 € 

Rosé, 0,75 Ltr. Fl. 417 

Alk.: 12,0 % Vol. 

Cuvée Rosé ein Pinot Noir Champagner von excellenter Fruchtigkeit des Typs 

Erdbeer/Himbeer. Der Geschmack ist reif und feinherb-schmelzend - eine 

Überraschung zu jeder Gelegenheit, ideal zu Wild und zum Dessert. 

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Frankreich 

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Telefon : 06192-31271 

Midi (Languedoc-Roussillon) 

Limoux 

Aimery - Sieur d'Arques, Limoux Cedex 


Telefax : 06192-31271 

Sieur d’Arques hat langjährige Erfahrung mit der Herstellung von Schaumweinen, denn der 

verbriefte Ort der ersten Versektung eines Weins ist die Abtei von St. Hilaire, nahe bei Limoux. 

Im Jahre 1531 erfreuten sich die dortigen Mönche an dem per Zufall die Methode der 

Sektherstellung entdeckt wurde. Teils vergorener Traubenmost, in verschlossenen Weinfässern 

liegend, begann sich mit den ersten warmen Tagen des Frühjahrs zu verändern. Hefepilze, die 

den Winter über inaktiv waren, nahmen durch die steigenden Temperaturen ihre Arbeit wieder 

auf und vergärten nun den restlichen Zucker zu Alkohol. Unter dem Druck der ebenfalls 

produzierten Kohlensäure und zur Freude der durstigen Mönche entstand so ein prickelnder 

Wein. Der erste Sekt der Welt war geboren, ein Jahrhundert bevor Dom Pérignon das 

Verfahren übernahm, verfeinerte und als Champagner bekannt machte! 

Von der Erzeugergenossenschaft SIEUR D'ARQUES, aus den 4 Terroirs des Limoux (Océanique, 

Haute-Vallée, Autan und Mediterranéen), stammen auch Weine, die durch grosszügige 

Investitionen in feinste Barriquefässer, der besten Tonnellerien und ausgesuchte 

Rebsortenweine zu den Spitzenerzeugnissen dieser Region zählen. Die Weine werden vorsichtig 

im Holz ausgebaut um die präsente Frucht subtil zu ergänzen. Unüblich für eine Genossenschaft 

vinifizert man dort am Fuße der Pyrenäen, zwischen Atlantik und Mittelmeer, parzellenweise 

und separat nach Weinberg und Winzer. Die önologische Zusammenarbeit zwischen dem 

bordelaiser Château Mouton-Rothschild und Alain Gayda, Präsident der Genossenschaft und 

zudem Vorsitzender des französischen Önologenverbandes, lässt beide Seiten profitieren. 

Crémant de Limoux BRUT Grande Cuvée 1531 de Aimery 12,95 € 

0,75 Ltr. Fl. 357 

Alk.: 12,5 % Vol. 

Der Champagner-Jäger! Seine dem Champagner ebenbürtige - in vielen Fällen sogar 

überlegene - Qualität bewies der Crémant 1531 in einer großen Schaumwein-Verkostung der 

Zeitschrift „Stern" zur Weihnachtsausgabe 49/2007. 

Mit einem sensationellen 6. Platz platzierte sich der Crémant 1531 vor vielen arrivierten 

Champagner-Marken mit klangvollen Namen, die im Gegensatz zum Crémant zu ebenfalls 

arrivierten Preisen gehandelt werden. 

Dieses Ergebnis fundierte das hohe Ansehen des Crémant 1531 in der Fachwelt und brachte 

ihm den Titel des „Champagner-Jägers" ein. 

Rebsorten: Mauzac 20%; Chardonnay 60%; Chenin blanc 20% 

Ein super Crémant ist benannt nach dem Jahr seiner Entdeckung! Feinste Noten und Aromen 

nach grünem Apfel und Honig; florale Noten und weisse Blüten; Frische und Finesse die die 

feine Perlage prägen. Angenehme Säure. 

Anbau der Trauben, Produktion und Lagerungszeiten auf der Hefe des Crémant 1531 sind sehr 

ähnlich zu den Methoden der Erzeugung eines Champagners. Aufgrund seiner 

südfranzösischen Herkunft hat der Crémant 1531 weniger Säure als die meisten Sekte, was ihn 

sehr bekömmlich macht. Er ist somit ein angenehmer und hochwertiger Begleiter festlicher 

Anlässe. 

Dieser Crémant de Limoux ist einer der besten Schaumweine Frankreichs. 

www.cremant1531.de - Für alle, die es sich leisten können keinen Champagner zu trinken. 



65719 Hofheim 





65719 Hofheim 





Telefon : 06192-31271 

Spanien 

Parés Baltá, Pacs del Penedès (BARCELONA) 


Telefax : 06192-31271 


Parés Baltà ist ein Familien-Weingut im Penedès, dessen Geschichte bis ins Jahr 1790 zurück 

reicht.Wir erzeugen Weine und Cavas von höchster Güte. Hierzu verwenden wir ausschliesslich 

Lesegut aus eigenem Anbau. Dieses Lesegut stammt aus unseren Weinbergen, die bis in die 

höchsten Lagen des Penedes reichen (170–750 m ü.N.N.) Die unterschiedlichsten 

Bodenzusammensetzungen und Mikroklimatas verleihen unseren Weinen einen speziellen 

Charakter. Auf Parés Baltà wurden die Rebflächen seit jeher ökologisch bewirtschaftet. Im Jahr 

2004 erhielten wir die Zertifizierung „ökologischer Landbau“ gemäss der EU Norm EN2091/91. 

Wir unterhalten eine eigene Herde an Schafen für die Düngung unserer Böden und 

Bienenstämme, die die Bestäubung der Blüten fördern sollen. Die Nähe zum Mittelmeer hat 

einen positiven Einfluss auf unsere Weinberge. 

Wir sind ein Familienweingut mit langer Tradition aber durchsetzt mit jungen, frischen Ideen. 

Die Geschäftsführung liegt derzeit in Händen der dritten Generation, Joan und Josep Cusine die 

mit der bedingungslosen Unterstützung ihres Vaters Joan Cusine Cusine rechnen. 

Der Weinausbau liegt in den Händen von Maria Elena Jimenez und Marta Casas, beide 

Önologinnen und Ehefrauen von Joan und Josep. Zwei begabte junge Frauen, deren Talent 

sich in der Qualität der Parés Baltà Weine widerspiegelt. Weine, die nicht nur von Charakter 

und Konzentration zeugen, sonderen auch Eleganz und Ausgewogenheit beweisen. 

CAVA ReservaBrut < Ronsard> Penedes 12,95 € 12,50 € 

0,75 Ltr. Fl. 2251 

Alk.: 11,5 % Vol. 

Gelbe Farbe mit goldenen Reflexen.. In der Nase feine Aromen, die an Mandeln, Birne, 

Haselnüssen, Honig und an Stachelbeeren erinnern. Im Mund ein frisches, lebendiges Erlebnis. 

Geschmacklich treten eingemachte Früchte aber auch Mandeln und Honig in den Vordergrund. 

Langer und komplexer Abgang. 

Die zweite Vergärung findet gemäss der método tradicional" in der Flasche statt. 

Rebsorten: Parellada, Macabeo, Xarel.lo 

Ein besonderer Cava - als Start für jede spanische Feier oder zu spanischen Speisen. 

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Preisliste Prickelndes (Stand 05.12.2012) - Vino d'Italia Weindepot

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