Untersuchungen zu extrazellulären Enzymen bei marinen ...

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Material und Methoden 19 2.4. Chemikalien Wenn nicht anders vermerkt, wurden alle Chemikalien in p.a.-Qualität von den Firmen Merck, Sigma-Adrich, Serva, Fluka, Riedel de Häen sowie Acros Organics bezogen.
Ergebnisse 20 3. Ergebnisse 3.1. Produktion extrazellulärer Enzyme auf festen Medien Es wurden 12 Stämme mariner heterotropher Bakterien hinsichtlich der Produktion extrazellulärer Amylasen, DNasen, Peptidasen und Lipasen untersucht (siehe Kap. 2.3.2.). In Tab. 3.1. sind die Ergebnisse der Plattentests dargestellt. Tab. 3.1.: Produktion von Amylase, DNase, Peptidase und Lipase durch verschiedene marine heterotrophe Stämme Stamm Amylase DNase Peptidase Lipase Bo 10-09 + + - - Bo 10-10 + - - - Bo 10-13 + - - - Bo 10-15 - - - - Bo 10-19 - - - - Bo 10-20 + - - - Bo 53-20 - - - + Bo 53-33 + - - - Bo 53-34 + - - - Bo 53-37 - + + + Bo 53-39 - - - - Bo 53-45 + + - - + = positives Testergebnis - = negatives Testergebnis Wie aus Tab. 3.1. ersichtlich, ist Amylase von den vier getesteten Enzymen das am häufigsten vorkommende extrazelluläre Enzym bei den untersuchten Bakterienstämmen. Dabei konnte bei sieben von insgesamt 12 Stämmen die Fähigkeit zur Produktion extrazellulärer Amylase festgestellt werden. Bei diesen Stämmen handelt es sich um Vertreter der α-Proteobakterien und der Bacteroidetes-Gruppe (siehe Tab. 2.1. und 3.1.). Als DNase-positiv erwiesen sich drei Stämme, die alle der Bacteroidetes-Gruppe angehören (siehe Tab. 2.1. und 3.1.). Peptidase könnte nur bei Stamm Bo 53-37 nachgewiesen werden. Bei zwei Stämmen konnte die Fähigkeit zur Produktion extrazellulärer Lipase festgestellt werden. Dabei ist einer dieser Stämme ein Vertreter der γ-Proteobakterien und der andere Stamm gehört der Bacteroidetes- Gruppe an. In Abb. 3.1. sind Beispielplatten für den Nachweis extrazellulärer DNasen, Amylasen und Proteasen dargestellt.
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