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„Wie sollte sich ein Reizdarmpatient ernähren?“ - Reizdarm Selbsthilfe

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DGE- Ernährungskreis- <strong>ein</strong>e Checkliste für den Tag<br />

1 Portion täglich und über die Woche<br />

verteilt im Wechsel:<br />

Fleisch, Wurst, Geflügel,<br />

Fisch, Eier<br />

Ein Beispiel für den Tag:<br />

1 Glas Milch<br />

1 Portion Joghurt<br />

2 Scheiben Käse<br />

2-3 Stück täglich<br />

Obst<br />

Getränke: mind. 1,5 Liter<br />

Sparsam verwenden<br />

Auswahl hochwertiger Fette<br />

und Öle<br />

In vielen Mahlzeiten <strong>ein</strong>bauen<br />

Getreideprodukte (Brot, Nudeln,<br />

Kartoffeln, Reis, Vollkorn)<br />

Roh oder gekocht in fast jeder<br />

Mahlzeit zu verwenden<br />

Gemüse

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