Gesamtkatalog - Explorer Fernreisen

Cardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon und Shiraz sind nur einige der Rebsorten, die in Südafrika angebaut
werden. Wein aus Südafrika wird immer beliebter und einige Weine zählen zu den Besten weltweit und werden
alljährlich ausgezeichnet. Neben Wein wartet Südafrika außerdem mit einer exquisiten Küche auf. Vor allem
Wildgerichte und Meeresfrüchte werden serviert.
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Ihre Explorer Highlights
und Leistungen
Die Highlights:
Constantia Valley
Wellington Weinregion
Franschhoek Weinregion
Swellendam
weiße Strände in Plettenberg
Bay am Indischen Ozean
Port Elizabeth
Addo Elephant Nationalpark
Unsere Leistungen:
� 9 Übernachtungen in Hotels
und Gästehäusern der gehobenen
Mittelklasse und Deluxe-Kategorie
� Mahlzeiten und Aktivitäten
wie im Preisteil beschrieben
1. Tag:
Kapstadt/Constantia Valley
Annahme Ihres Mietwagens und
Fahrt in das Weingebiet des Constantia
Valleys. In klimatisch bester Lage
erwarten Sie an den Osthängen des
berühmten Tafelberges mit Groot Constantia,
Buitenverwachting, Steenberg,
Klein Constantia und Constantia Uitsig
einige der erlesensten Weingüter Südafrikas.
Lassen Sie den Tag nach einer
Weinprobe mit einem geschmackvollen
Abendessen in eleganter Atmosphäre
ausklingen. Sie übernachten heute im
5 Sterne Hotel Glen Avon Lodge o.ä..
2. Tag:
Kapstadt/Constantia Valley
Nutzen Sie den Tag um Kapstadt zu erkunden.
Besuchen Sie z.B. die beliebte
V&A Waterfront, fahren Sie mit der
Seilbahn auf den Tafelberg, besuchen
Sie den Botanischen Garten von Kirstenbosch
oder unternehmen Sie eine
Rundfahrt über die Kaphalbinsel bis
zum Kap der Guten Hoffnung. Übernachtung
in der Glen Avon Lodge o.ä..
3. Tag: Kapstadt/Constantia Valley
- Wellington (ca. 80 km)
Nach einem reichhaltigen Frühstück
verlassen Sie das Constantia Valley in
Richtung Weinregion. Entlang der der
10 Tage Gourmet Rundreise
ab Kapstadt/bis Port Elizabeth und umgekehrt
Cape Wine Route fahren Sie nach Wellington.
Der kleine Ort ist ein bedeutendes
Zentrum im südafrikanischen
Weinanbau und nur etwa eine Fahrstunde
von Kapstadt entfernt. Besichtigen
Sie z.B. das viktorianische Stadtzentrum
mit dem Wellington Museum.
Lassen Sie sich von der phantasievollen
Küche Wellingtons überraschen
und probieren Sie das hervorragende
Weinangebot. Sie übernachten heute
im 4 Sterne Bartholomeus Klip Farmhouse
o.ä.. Gelegentlich lädt die Köchin
die Gäste zu einem kleinen Kochkurs
ein.
4. Tag: Wellington - Franschhoek
(ca. 45 km)
Geschützt durch malerische Berge
am Ende eines langen Tals liegt Ihr
heutiges Tagesziel Franschhoek. Dieser
Ort zählt zu den absoluten Höhepunkten
Ihrer Reise. Es empfangen
Sie herzliche Gastfreundschaft, eine
atemberaubende Natur und höchste
kulinarische Genüsse. Durch die französischen
Einwanderer, die vor 300
Jahren die französische Küche und
Winzererfahrung mitbrachten, hat sich
Franschhoek zum kulinarischen Zentrum
Südafrikas entwickelt. Hier sind
die besten Köche des Landes zuhause.
Durch ihre außergewöhnliche Gourmetkunst,
abgestimmt auf die meisterhaften
Weine der Umgebung, wird
Ihnen ein Aufenthalt in Franschhoek in
genussvoller Erinnerung bleiben. Erleben
Sie am Abend von Ihrer Terrasse
einen herrlichen Sonnenuntergang
über dem Tal von Franschhoek. Übernachtung
im 4 Sterne Hotel Cathbert
Country Inn o.ä..
5. Tag: Franschhoek - Swellendam
(ca. 180 km)
Sie fahren heute entlang der Garden
Route nach Swellendam. Die kleine
Stadt mit großem kolonialen Charme
ist der ideale Ort für Ausflüge in den
Bontebok Nationalpark und in das De
Hoop Naturreservat am Indischen Ozean
sowie für Wanderungen im Marloth
Naturreservat. Ausgezeichnete Weingüter
finden Sie außerdem ganz in der
Nähe, z.B. in Robertson und in Bonnievale.
Sie übernachten heute im 4
Südafrika - Mietwagenrundreisen
Sterne Guesthouse Bloomestate, dass
durch sein modernes Design besticht.
6. Tag: Swellendam -
Plettenberg Bay (ca. 300 km)
Mit Plettenberg Bay erreichen Sie
heute das Juwel der Garden Route.
Lange Traumstrände, faszinierende Lagunen,
tiefgrünes Hinterland und eine
artenreiche Tierwelt machen die Stadt
am Indischen Ozean so interessant.
Kulinarisch ist die Stadt vor allem für
den Harvest Time Farmers Market am
Samstag Vormittag bekannt, auf dem
frisches Obst und fangfrische Meeresfrüchte
angeboten werden. Sie
übernachten im 4 Sterne Lairds Lodge
Country Estate, einem romantischen
Guesthouse im kapholländischen Stil
o.ä.. Die Küche des Hauses zählt zu einer
der Besten der Region und serviert
unter anderem Meeresfrüchte und
Wildgerichte, verfeinert mit frischen
Kräutern aus dem Garten.
7. Tag: Plettenberg Bay -
Port Elizabeth (ca. 230 km)
Sie fahren heute nach Port Elizabeth.
Unterwegs bietet sich die Möglichkeit,
in Storms River Mouth und im Tsitsikamma
Wald einen Stopp einzulegen.
Port Elizabeth, die „freundliche Stadt“,
ist vor allem wegen des angenehmen
Klimas, der schönen Strände, der
reichhaltigen Kultur- und Freizeitangebote
und der unberührten Wildreservate
beliebt. Auch in „PE“, wie Port
Elizabeth liebevoll genannt wird, ist der
kulinarische Einfluss der französischen
Einwanderer nicht zu übersehen. Das
im mediterranen Stil gestaltete 4 Sterne
La Provence Country House o.ä., in
dem Sie heute übernachten, serviert
am Abend Fisch- und Wildgerichte mit
afrikanischer und mediterraner Note.
8. Tag: Port Elizabeth -
Addo Elephant Nationalpark
(ca. 65 km)
Der Addo Elephant Nationalpark ist
Heimat für die Big Five und vieler weiterer
Tierarten. Am Abend empfängt
Sie die 5 Sterne Woodall Country Lodge
mit ihrer herzlichen Gastfreundschaft.
Die delikate Gourmetküche ist
mehrfach preisgekrönt und serviert
hauptsächlich Speisen der Region, wie
z.B. das Karoo Lamm. Lassen Sie den
Abend gemütlich auf der Terrasse oder
am Kamin ausklingen.
9. Tag: Addo
Den heutigen Tag verbringen Sie
nochmals im Woodall Country House.
Schließen Sie sich z.B. einer Pirschfahrt
in den Addo Elephant Nationalpark an
(kostenpflichtig) oder entspannen Sie
im Spa-Bereich des Gästehauses.
10. Tag: Addo - Port Elizabeth
(ca. 65 km)
Nach dem Frühstück fahren Sie zurück
nach Port Elizabeth, wo Ihre kulinarische
Reise durch die Weinregion und
entlang der Garden Route endet.
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