Karte - Gelbes Haus
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12<br />
BRANDY & COGNAC<br />
COCKTAILS & DRINKS<br />
„A.C.“ 7,50<br />
Cognac, Williamsbirnenbrand, Pfirsichlikör, Ananassaft,<br />
Apfelsaft<br />
(Salim Khoury, Savoy Hotel, London)<br />
Batonnet 8,50<br />
Cognac, Weisswein, Tonic Water**, Zimtstangen<br />
(Colin Field, Bar Hemingway, Ritz Paris)<br />
The New Chatham Hotel Special 8,00<br />
Brandy, Portwein, Crème de Cacao braun, Pimento Dram,<br />
Zucker, Sahne<br />
(Oliver Kirschner, <strong>Gelbes</strong> <strong>Haus</strong>, Nürnberg)<br />
Pisco Sour 8,50<br />
Pisco, Limettensaft, Zucker, Eiweiss,<br />
TBT Aromatic Bitter<br />
Side Car 7,50<br />
Cognac, Triple Sec, Zitronensaft<br />
(Harry Mac Elhone, Harry’s New York Bar, Paris)<br />
Strawberry Julep 8,00<br />
Brandy, Grand Marnier, pürierte Erdbeeren,<br />
Zitronensaft, Zuckersirup, Minzeblätter<br />
Tiger’s Milk 8,50<br />
Cognac, Triple Sec, Kahlua, Sahne<br />
(Bill Deck, Harry’s New York Bar, München)<br />
Zusatzstoffe: * mit Koffein ** mit Chinin *** mit Farbstoff
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