Karte - Gelbes Haus

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APERITIFS COCKTAILS & DRINKS Americano 7,00 Campari***, Vermouth rosso, Soda, Orangenzeste The Earl 8,50 Gin Infusio, Limette, brauner Zucker, Zimtsirup, Maracujanektar (Oliver Kirschner, <strong>Gelbes</strong> <strong>Haus</strong>, Nürnberg) Negroni 7,50 Campari***, Vermouth rosso, Gin, Orangenscheibe Aperol Sour 7,50 Aperol***, Zitronensaft, Zucker, Orangensaft, Orange Bitter Quitte Sour 8,00 Fränkischer Quittenbrand, Zitronensaft, Zucker Die Quitte – Baum des Jahres 2001 für Frankens Weinberge. Ein buschiger Baum von etwa 3 - 5m Höhe, besitzt markante tiefgrüne, etwas ledrige Blätter. Ihre Blüten sind weiss bis rosafarben. Im Herbst trägt sie leuchtend gelbe, pelzige Früchte, die einen aromatischen Duft verbreiten. Pimm’s No. 1 Cup 8,00 Pimm’s No. 1, Ginger Ale, Gurken-, Orangen- und Zitronenscheiben Zusatzstoffe: * mit Koffein ** mit Chinin *** mit Farbstoff 9
Seite 2: 2 Im Rahmen unserer Schwerpunktakti
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Seite 33 und 34: 4 cl SCOTCH SINGLE MALT WHISKY LOWL
Seite 35 und 36: 4 cl SCOTCH SINGLE MALT WHISKY HIGH
Seite 37 und 38: 4 cl AMERICAN WHISKEY - CANADIAN WH
Seite 39 und 40: 4cl TEQUILA TEQUILA Jose Cuervo Cla
Seite 41 und 42: 5cl ABSINTH - ANISÉE - WERMUT ABSI
Seite 43 und 44: 4cl LIKÖRE Bitter Aperol 15 % 5,00
Seite 45 und 46: 4cl LIKÖRE Frucht Amaretto di Saro
Seite 47 und 48: FLASCHENBIERE 0,33 l BIERE Beck’s
Seite 49 und 50: LIMONADEN 0,20 l ALKOHOLFREIE GETR
Seite 51: ALKOHOLFREIE GETRÄNKE DIVERSE Zack
Seite 54 und 55: 54 0,20 l WEISSWEIN WEINE Hauswein
Seite 56 und 57: 56 KNABBEREIEN SPEISEN Cashewnüsse
Seite 58:
58 WARME SPEISEN SPEISEN Chili con
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