Gasthof zum Hirschen am See
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Ihr Menu<br />
Frisch - leicht - kreativ - mediterran<br />
Ansprüche, die Sie ohne weiteres an unsere Küche stellen dürfen. Wir verwenden ausschliesslich<br />
hochwertige Frischprodukte und richten unser Angebot stets nach der Jahreszeit und<br />
Ihren persönlichen Wünschen. Nachfolgend finden Sie einige Menuvorschläge.<br />
Frühlingsmenu 1<br />
Frühlingssalat mit Radiesli und Sprossen<br />
an Bals<strong>am</strong>icodressing<br />
Gebratene Perlhuhnbrust auf Blattspinat<br />
mit Proseccoschaum und Taglierini<br />
Panna Cotta mit frischen Früchten<br />
Pro Person 58.--<br />
Frühlingsmenu 2<br />
Buntes Salatbouquet mit gebratenem<br />
Felchenfilet vom Zürisee<br />
Pinienkernbutter und Tomatenwürfel<br />
Meilener Räuschlingschaumsuppe mit<br />
Bärlauch<br />
Kalbssteak an leichter Morchelrahmsauce<br />
Fettuccine und Gemüse vom Zürimarkt<br />
Frische Erdbeeren mit hausgemachtem<br />
Joghurtglace<br />
Pro Person 85.--<br />
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