JOURNAL - Hotel - Restaurant Schwanen

Raiffeisenstr. 15
73257 Köngen
www.benz-catering.de
info@benz-catering.de
S
chwanen
J O U R N A L
Hotel- und
Restaurant
Schwanenstraße 1
73257 Köngen
Telefon 0 70 24 / 9 72 50
www.schwanen-koengen.de
info@schwanen-koengen.de
9. Ausgabe Januar 2009
Klassik & Gourmet „Wien bleibt Wien“
Erleben Sie an diesem
romantischen Abend im
Hotel Schwanen die zahlreichen
Facetten der Liebe,
Verführung und Szenen
einer Ehe.
Wir begleiten Sie durch
Operette, Musical und
Filmmusik der 20/30er
Jahre mit Strauß, Léhar,
Millöcker, Webber
u.a. Erkunden Sie
die Liebe zur Musik
Erleben Sie Wien von
all’ seinen schönen
Seiten - Klassische
Klänge vom Ensemble
GRINIO und Gaumenfreuden
ganz auf
die Wiener
Art. Unser
Schweizer KüchenchefPatrick
Domon
verwöhnt Sie
mit einem Drei-
G ä n g e - M e n ü
der Extraklasse!
Wien bleibt Wien!
Unter diesem
Motto erleben Sie
und die Liebe zu gutem
Essen.
Die Liebe ist ein immerwährendesThema.
Überall erzählt
sie ihre Geschichten,
keiner kann sich ihr entziehen.
Man wird ihrer
nicht müde, denn was
wären wir ohne die Liebe?
Sie macht glücklich und
traurig, lässt uns weinen
das Ensemble GRINIO mit
Werken berühmter Wiener
Komponisten von Mozart
bis J. Strauß und aus der
Zeit der K.u.K. Monarchie.
und lachen.
Was ist die Liebe? Die Liebe
ist der Himmel auf Erden.
Termine:
Freitag, 13. Februar 09
Samstag, 14. Feb. 09
Einlass: 18 Uhr
Beginn: 19 Uhr
Kartenreservierung:
0 70 24 / 9 72 50
Eintrittspreis:
62,– € (inkl. Menü)
Von Links nach
Rechts: Joachim
Hess, Eve-Marie
Ulbrich, Gundula
Peyerl, Joachim
Ulbrich, Mario Kay Ocker.
„Dein ist mein ganzes Herz“ Filmmusik – Musical – Operette
Ihre Liebesboten sind Sopranistin
Constanze Seitz
und der Tenor Michael
Pflumm, z. Zt. Ensemblemitglied
der Baseler
Oper. Beide sind auf
verschiedenen Bühnen
zu Hause und
gestalten seit Jahren
gemeinsame Bühnenprogramme.
Unterstützt und in
Szene gesetzt werden
sie von Pianist Wolfgang
Fischer, bekannt
durch verschiedene
ARD-TV- Produktionen.
Termine:
Freitag, 3. April 09
Samstag, 4. April 09
Einlass: 18 Uhr
Beginn: 19 Uhr
Kartenreservierung:
0 70 24 / 9 72 50
Eintrittspreis:
62,- € (inkl. 3-Gänge-
Menü)

S chwanen-Journal
Seite 2 Januar 2009
Im Januar und Februar 2009
GENIESS - SPAREND
Haben Sie auch Ihr ganzes Geld in Weihnachtsgeschenke investiert? Und
möchten trotzdem mal wieder Essen gehen? Dann kommen Sie einfach zu
uns in unser Bistro K.B. Wir bieten alle Gerichte
vom 12. bis 16. Januar zum Sparpreis an.
GENIESS – FÜR IMMER
Benz & Co. und das Hotel-Restaurant Schwanen
auf der Hochzeitsmesse „Trau Dich“
Samstag 10. + Sonntag 11. Januar
GENIESS - VERLIEBT
4-Gänge-Menü für frisch oder immernoch Verliebte,
35,– p. P. inkl. Aperitif
Valentinstag, 14. Februar
GENIESS - KLASSIK & GOURMET
Klassik & Gourmet mit dem Ensemble Grinio
– Wien bleibt Wien -
Freitag, 13. + Samstag 14. Februar
GENIESS - ENTE GUT – ALLES GUT
Unsere traditionelle Alb-Ente frisch aus dem Ofen
Bis Ende Februar
Im März, April und Mai 2009
GENIESS-THAI
Thailändische Spezialitäten- gekocht von Choi Sobotka aus Bangkok
Mittwoch, 25. März – Samstag, 4. April
GENIESS - MIT KLANG
„Dein ist mein Ganzes Herz“ – eine Hommage an die Liebe
Constanze Seitz und Michael Pflumm
Freitag, 3. + Samstag, 4. April
GENIESS - SPARGEL
Alles rund um den beliebten badischen Stangenspargel
April bis Juni
Im Juni, Juli und August 2009
GENIESS - AUF DEM PFINGSTMARKT
Leckereien vom Grill und aus der Riesenpfanne.
Auch unser Restaurant ist durchgehend geöffnet!
Pfingstmontag, 1. Juni
GENIESS - DIE SCHWANEN-HOCKETSE
Kulinarisches für die Großen und Kinderprogramm für die Kleinen
Freitag, 24. Juli, Samstag, 25. Juli, Sonntag, 26. Juli
Betriebsferien: 10. August bis 23. August
Vorschau Herbst 2009:
Cabaret & Gourmet mit Peter Förschler
Freitag, 16. und Samstag 17. Oktober 2009
Freitag, 20. und Samstag 21. November 2009
Ein Abend der Gefühle
mit dem Tenor Marco Timo Triller and friends
Samstag, 10. Oktober 2009
News vom Schwanen-Team
v.l.n.r.: Patrick Domon, Nicole Domon, Tess Domon, Ursula Benz,
Erwin Benz, Julie Domon, Marcel Benz und Katrin Wanner
Im vergangenen Herbst
haben wir drei runde
Geburtstage im Familien-Team
gefeiert. Frau
Benz feierte ihren 60sten
Geburtstag, Sohn Marcel
Benz sowie seine Lebensgefährtin
Katrin Wanner
den 30sten!
Katrin Wanner ist seit
Sommer 2007 für das Hotel
Schwanen und seinen
Cateringbereich Benz &
Co. tätig. Die gelernte Reiseverkehrskauffrau
hat
2007 ihr Studium zur Touristikbetriebswirtschaft
in
Heilbronn erfolgreich abgeschlossen
und ist seither
Im Sommer 2008 haben
wieder vier neue Auszubildende
ihre Ausbildung in
unserem Hause begonnen.
Wir heißen alle herzlich
Teil des Schwanen-Teams.
Sie wird ab 2009 die Buchhaltung,
Personal- und
Marketingaufgaben des
ausgelagerten Cateringbereiches
übernehmen.
Katrin Wanner
Unsere Auszubildenden 2008
Christian Brzozowski (Koch)
willkommen im Schwanen-Team
und wünschen
eine gute und erfolgreiche
Ausbildung und viel Freude
am Beruf.
Melek Dogan (Hotelfachfrau) Jessica Christophidis (Hotelfachfrau)
Matthias Leka (Koch)

S chwanen-Journal
Januar 2009 Seite 3
Neu im Schwanen-Team
Wir begrüßen auch sehr
herzlich 5 weitere Mitarbeiter
im Team. Pah Alounlasy,
sie ist für die Sauberkeit
des Geschirrs und der
Küche verantwortlich. Veronika
Lichtherz und Pia
Kauffmann, beide gelernte
Hotelfachfrauen, sind in
unserem Restaurant tätig.
Veronika hat ihre Ausbildung
erfolgreich im Hotel
Pah Alounlasy
Veronika Lichtherz
Neuanfänge sind meist
auch mit Abschiede gekoppelt.
Wir haben uns
dieses Jahr von Frau
Waltraud Graf verabschiedet,
die in den wohlverdienten
Ruhestand geht
und von Frau Andrea
Träger. Beide waren für
unsere Bankettveranstaltungen
tätig und haben
unsere Gäste rundrum immer
freundlich und zuverlässig
bedient. Sie waren
Krone in Steinenbronn absolviert
und Pia war zuletzt
in der Sonnenalp in Ofterschwang
tätig.
Für die Sauberkeit in den
Hotelzimmern sorgen seit
Sommer auch Christine
Jelic und Tanya Gergova.
Allen ein herzliches Willkommen
im Team.
Pia Kauffmann
Christine Jelic
Tanya Gergova
immer für den Betrieb da.
Motiviert und engagiert
sind Sie dem Schwanen
treu zur Seite gestanden.
Den Beiden alles Gute!
Räucherfischtatar
mit Kaviar im Glas
Zutaten
Räucherfische nach Belieben,
feingehackte Zwiebel,
Frühlingslauch, Dill, Olivenöl,
Sauerrahm, Kaviar
Zubereitung
Räucherfisch klein hacken.
Mit Zwiebeln, Lauch, Dill,
Olivenöl vermengen. Würzen
mit Pfeffer. Sauerrahm
mit Weißwein glatt rühren.
Im Glas anrichten. Garnieren
mit Sauerrahm und Kaviar.
Zwergtomaten –
gefüllt mit Ricotta
Zutaten
Kleine Tomaten, Käse, Butter,
Feingehackte Zwiebel,
Kräuter, Salz, Pfeffer
Zubereitung
Tomaten aushöhlen, Butter
schaumig rühren, Käse,
Zwiebeln und Kräuter unterrühren.
Tomaten füllen und
garnieren.
Datteln im
Speckmantel
Zutaten
Datteln ohne Stein, geräucherter
Speck, frische Salbeiblätter.
Etwas Öl, Pfeffer
Zubereitung
Speck in dünne Scheiben
schneiden, mit Salbei und
Datteln belegen. Einwickeln.
Das romatische
Valentinsmenü
im Schwanen
Rezept aus dem Kochkurs
mit Erwin Benz
Würzen und mit wenig Fett
anbraten.
Crostini mit Oliven-
und Sardellenpaste
chwanen
nuten backen.
Zutaten
Baguettes oder Ciabatta – 1,5
cm dick -, schwarze Oliven,
Sardellen, Knoblauch, Olivenöl,
Pfeffer
Zubereitung
Brot leicht anrösten. Alle Zutaten
im Mixer grob pürieren
und würzen. Nach Belieben
auf das Brot anrichten.
Blätterteigschnecken
Zutaten
Blätterteig Tk, Gewürze,
Zwiebel und Schinkenwürfel,
Petersilie, Öl
Zubereitung
Blätterteig ½ cm dick ausrollen,
Zwiebel anschwitzen,
Petersilie und Schinken dazugeben.
Würzen. Auf Teig
streichen. Aufrollen.
Ca. 2 cm dick schneiden, auf
Backblech setzen. Im Ofen
bei 180° - 200° backen.
Käsekrapfen mit
Schinken
Zutaten
250g Mehl, 125g Butter, 280
ml Wasser, Prise Salz, 7 – 8
ganze Eier, 180g geriebener
Emmentaler, 150g Schin-
Entführen Sie Ihre/n
Liebste/n am Valentinstag
auf einen romantischen,
kulinarischen Abend in
Waltraud Graf bei Ihrer Verabschiedung
unser Restaurant. Es erwartet
Sie ein Liebestrunk
zu Beginn, ein 4-Gänge-
Menü mit den korrespondierenden
Weinen, und
ein kleiner Valentinsgruß.
Preis pro Person 35,00
Euro.
Ebenfalls verabschiedet: Andrea Träger
kenwürfel, Petersilie
Zubereitung
Mehl sieben. Wasser, Butter,
Salz aufkochen. Mehl in die
kochende Flüssigkeit geben.
Kräftig rühren, bis sich die
Masse vom Topfboden löst.
Eier nach und nach in die
kalte Masse unterarbeiten.
Käse, Schinken und Petersilie
zufügen, danach in kleinen
Krapfen formen, auf
Backblech setzen und im
Ofen bei ca. 220° 20 – 25 Mi-
Satée vom Putenfilet
Zutaten
Putenstücke, Kokosmilch,
Currypulver, Salz, Pfeffer, Öl
Zubereitung
Kokosmilch und Curry vermischen,
Putenfilet marinieren.
Putenfilet aufspießen
und in Öl fertiggaren.
Dazu Erdnußsoße.
Caprese Burger
Zutaten
Hackfleisch, Knoblauch,
Zwiebelwürfel, Basilikumblätter,
getrocknete Tomaten,
Mozzarella, Eier, Salz,
Pfeffer, Baguette
Zubereitung
Zwiebel, Knoblauch anschwitzen,
mit gehacktem
Basilikum, Hackfleisch, Tomaten,
Eier, Mozzarella vermengen,
würzen, formen
und in Olivenöl fertig braten.
Auf Baguettes anrichten,
auf Wunsch mit Mozzarella
überbacken.

S chwanen-Journal
Seite 4 Januar 2009
15jähriges Jubiläum
Auch dieses Jahr haben
wir wieder ein Jubiläum
zu verzeichnen. Nach 15
Wie die Zeit vergeht . . .
Neulich haben wir eine alte
Rechnung aus der Schwanen
Zeit um die 30er Jahre
gefunden. Damals hat ein
gewisser Herr Schmid
– leider
w i s s e n
wir nicht
m e h r
welcher
– im
S c h w a -
nen in
einer kleinen
Runde
geheiratet.
Zu Reichsmarkzeiten
hat das Bier
noch 20
Jahren Betriebszugehörigkeit
steht Jörg Kampa dem
Schwanen stets mit Tat und
Kraft zur Seite.
Herr Kampa ist auf dem
Posten des Sauciers und
zaubert für Sie die leckeren
Saucen und Suppen,
grillt das Fleisch und den
Fisch auf den Punkt genau.
Herzlichen Dank an Herrn
Kampa für die Treue zu unserem
Haus.
Jörg Kampa
Pfennig gekostet, die Flasche
Wasser 30 Pfennig.
Wie die Zeit vergeht? . . .
Neu – Unser kulinarisches
Gewinnspiel:
Wir verlosen unter allen richtigen Antworten einen
Gutschein für unser Restaurant im Wert von 50,-Euro.
Einsendeschluss ist der 31.05.2009
Wie lautet das jeweilige Synonym bzw. die richtige
Erklärung für die Begriffe?
Casserolier
1) Kasserolle
2) Topfspüler
3) Kassenbeleg
Jus
1) Soße/Saft
2) gegart
3) gedämpft
Braisieren
1) schmoren
2) flambieren
3) pürieren
Antwort:
Casserolier = Nr. ___
Jus = Nr. ___
Braisieren = Nr. ___
Absender:
Name:
Adresse:
E-Mail:
✃
Senden Sie uns Ihre Antwort per Post an die Schwanenstrasse
1, 73257 Köngen, oder per email an:
info@schwanen-koengen.de
✃
✃
Neun gute Gründe, warum Sie
Ihre Hochzeit im Hotel-Restaurant-
Schwanen feiern sollten
• Zeitgewinn für
Sie, da alles aus einer
Hand kommt! Sie feiern
und wir kümmern
uns um den Rest.
chwanen
die vielen Hoch-
• Sicherheit, durch
unsere langjährige
Erfahrung im Hochzeitsbereich
und
zeitspaare die schon
bei uns gefeiert haben.
• Unser neu reno-
Veranstaltungsraum im Schwanen
vierter Bankettsaal,
der Platz für bis zu 110
Gäste bietet und dem
eine Bar zum ausgiebigen
und langen Fei-
ern angeschlossen ist.
• Unsere Sommer–
terrasse und unser
Foyer für Ihren Gästeempfang
je nach Wetter
• Die direkt erreichbaren
Hotelzimmer
für Ihre Übernach-
tungsgäste (schnelles
Frischmachen, keine
Autofahrten nach
dem Feiern)
• S p i e l -
zimmer für
die Kinder
• Der sehr
a u f m e r k -
same und
freundliche
Service unseresSchwan
e n - Te a m s,
das Ihnen jeden
Wunsch
erfüllt
• U n s e r
S c h w e i z e r
Küchenchef Patrick
Domon, der Sie mit
sehr viel Kreativität
und leckeren Menüs
verzaubert
• Die romantischen
Dekorationen mit
Liebe zum Detail

S chwanen-Journal
Januar 2009 Seite 5
Unser Hochzeitsangebot für Sie:
Fingerfood zum Empfang
Frischkäsetrüffel mit Birne und Kaschmir Curry
Räucherlachs mit „Süßer Gurke“ und Brunnenkresse
Rinderlende mit Waldpilzfüllung & Oliventapenade
Kleine Scampi mit Lardo & Orangensalz
Schaumbrot von der Enteleber mit Malzbiergelee
Erdapfelpraline mit schwarzen Nüssen
Süppchen aus dem Schottglas
Essenz von Gemüsepaprika mit Salbeistrudel
Cremesuppe von Schwarzwurzel mit Trüffeln und
Honigbrot
Eintopf von Kartoffeln, Morcheln und Lauchöl
Unsere Lolli-Parade
Rote Beete mit Mohrenpfeffer und
Kreuzkümmel
Rindfleisch mit Pimenton und
Pinienkernen
Parmesan mit Tasmanischem Pfeffer
Hochzeits-Buffet an Marktständen
Kalte Speisen
Geflügelsalat mit Passionsfrucht und Steinpilzen
Schinkenmousse und marinierter grüner Spargel
Salat von Avocados und Riesengarnelen mit Limonengelee
Endiviensalat mit Lachsspieß aus dem Mini-
Weckglas
Mesclunsalat mit Pancetta und Zanderfilet
Brot & Co.
Ratatouillebrot & Holzknechtbrot
Hausgemachte Tomatenbutter & Landbutter
Warme Speisen
Rosa gebratener Tafelspitz mit Petersilie und Kartoffeltarte
Maispoulardenbrust mit Salbei-Gnocchi und
gelben Rüben
Gebratenes Rotbarbenfilet auf karamellisiertem
Mangoldgemüse mit Ofenkartoffeln
Süße Speisen
Tannen-Honig-Eis mit Haselnusstörtchen
Absinthmousse mit Früchte-Tuilles
Ziegenquarksouffle mit Feigen-Chutney
chwanen
Unsere Hochzeits-Menüs
Tatar vom Butterfisch auf Gurkencarpaccio mit Kaviar
Menü I
Lasagne von geschmorten Kalbsbäckchen und
Schmorgemüse
Warm marinierte Schweinefilets auf Kartoffel-Oliven-Stampf mit
Speck-Rosmarin-Vinaigrette
Ziegenquarksouffle mit Zitronen-Thymianeis &
Kumquat
Törtchen vom Graved-Lachs mit Wildkräutermousse
Menü II
Süppchen vom Schwetzinger Stangenspargel
Scheiben aus dem Kalbsrücken mit Thymianjus und Kartoffeltarte
Honigmousse im Schokoladenmantel mit
Birnen-Safranragout und Rotweinbuttereis
Rahmsüppchen von der Brunnenkresse mit Flusskrebsschwänzen
Menü III
Auf der Haut gebratener Kabeljau auf Blumenkohlpüree
mit Trauben-Senfsauce
Filet vom Weideochsen mit Schalottenkrokant &
Kartoffelbuchteln
Schokoladentarte mit flüssigem Kern,
eingelegter Ananas & Ingwereis

Special für
Selbstabholer*:
10% auf Speisen
im Januar und Februar
Dienstag bis Donnerstag
*mindestens
10 Personen
7 Tage Vorausbuchung
Locations zum Feiern:
Drei Keltern aus dem Umkreis
elter Deizisau – bis 80 Personen
Wahrscheinlich wissen
viele Deizisauer nicht mehr,
dass Deizisau einstmals
eine Weinbau-Gemeinde
war. Die Kelter wurde 1706
durch das Spital erbaut
und hat die Kriege einigermaßen
glimpflich überstanden.
Zitat aus dem
Heimatbuch: „In der Kelter
musste früher jeder Deizisauer
Bürger „bei ernsthafter
Straf
des Spitals“
seinen Wein
keltern.“ Weiter
weiß man,
dass die „Kelter“
drei Kelterbäume
enthielt
und dass im
Herbst während
der Weinlese drei
Wochen lang unter
Aufsicht des
Ke l t e r m e i s t e r s
gekeltert wurde.
Weinberge hat die Gemeinde
schon seit vielen
Jahren nicht mehr. In der
jüngeren Geschichte wurde
die Kelter, als Spritzenmagazin
der Feuerwehr
oder als Verkaufsstelle des
Konsum- und Sparvereins
Esslingen genutzt. Mitte
der 80er Jahre war die Kelter
Lagerstätte und Sammelstelle
für Altpapier des
DRK-Ortsvereins Deizisau.
Später wurde sie dann das
Domizil der „Jungen Wil-
Der kulinarische
Spruch
den“, des Motorradclubs
Deizisau e.V.
Einst unscheinbares,
historisches Gebäude,
jetzt Schmuckstück mit
Charme und Atmosphäre.
Aufwändig und durchdacht
renoviert bietet sie
Privatpersonen, Vereinen,
Unternehmen und Organisationen,
Raum für
private Feste, kulturelle
Veranstaltungen, Ausstellungen,
Tagungen und
vieles mehr.
„Kochen ist eine Kunst und
keineswegs die Unbedeutenste“
– Luciano Pavarotti –
Im Landkreis Esslingen gibt es noch 16
erhaltene Keltern aus frührer Zeit. Wir
stellen Ihnen in dieser Ausgabe drei
von ihnen vor, in der Feste jeglicher
Art gefeiert werden können.
Kelter Neckartailfingen – bis 120 Personen
1824 bis 1890 wurde die
Kelter Neckartailfingen für
den Weinbau genutzt,
ab 1920 dann
als Turngebäude.
Auch ein Kindergarten
war ab 1930 bis
Mitte der 50er dort
angesiedelt. Die
nächsten 20 Jahre
galt sie für Einfachstwohnungen.
1975 wurde sie für
Ve r e i n s z w e c k e
genutzt, danach
restauriert und
im Mai 1988 neu
eingeweiht. Heute
hat die Kelter
eine Nutzfläche von 548
qm und bietet Räumlich-
keiten für Veranstaltungen
bis 120 Personen.
Kelter Beuren – bis 120 Personen
Die Beurener Kelter dürfte
wohl eine der ältesten Keltern
des Landkreises sein.
Die Untersuchung besagt
eine Bauzeit um das Jahr
1531 bzw. 1532.
Lediglich die Kopfstreben
der Traufwände und der
inneren Freistützen weisen
in die damals bereits
angebrochene neue Zeit
im Fachwerkbau hin. Starke
Eichenpfosten tragen
die mächtige Holzkonstruktion,
über die sich
schützend ein weit ausladendes
Ziegeldach legt. In
der Kelter befanden sich
früher vier Kelterbäume.
Im Jahr 1979 wurden die
einzelnen Stützfundamente
neu unterfangen
und die morschen Fußpfetten
ausgewechselt. In
alter Zimmermannskunst
wurden Diele, Stiele, Knaggen,
Pfetten und Spatten
ergänzt.
1983 wurden die Ausbauarbeiten
für die Nutzung
als Veranstaltungshalle geplant.
Mit diesem alten, ehrwürdigen
Gebäude wurde ein
Stück Beurener Geschichte
erhalten.
Die Kelter ist Mittelpunkt
für ein gemütliches Zusammensitzen,
sowohl bei
Veranstaltungen von Vereinen,
Betriebsfesten, Familienfeiern,
Hochzeiten,
Tagungen, aber auch für
Heimatabende, Vorträge,
Dichterlesungen und
vieles andere mehr.

S chwanen-Journal
Januar 2009 Seite 7
Benz & Co.
auf
Messegang
Ein Paradies für alle Brautpaare
ist Deutschlands
größte Hochzeitsmesse
„Trau Dich“, die jedes Jahr
in der Liederhalle in Stuttgart
City stattfindet. Über
200 Aussteller in Stuttgart
präsentieren in 30 unterschiedlichen
Branchen
ein an Umfang, Vielfalt
und Qualität einzigartiges
Informations- und
Verkaufsforum. Damit Ihr
schönster Tag im Leben zu
einem unvergesslichen Ereignis
wird. Nicht nur wir
als Partyservice bzw. als
Hochzeitslocation sind mit
dabei – auch viele andere
Aussteller, die z.B. faszinierende
Modenschauen
oder erfrischende Schnuppertanzkurse
veranstalten.
Hinzu gibt es kompetente
Referenten, die im Vortragsbereich
informieren.
Termin 10. + 11. Januar 2009
Öffnungszeiten 10 – 18 Uhr
Veranstaltungsort KKL-Liederhalle Stuttgart
Berliner Platz 1-3,
Stuttgart-Mitte
Eintritt EUR 12,- / Person
Ermäßigt EUR 10,- / Person
Weitere Infos und interessante Tipps rund um
Hochzeiten finden Sie auf www.traudich.de

S chwanen-Journal
Seite 8 Januar 2009
Endlich ist es soweit!
Juli
Oktober
September
Seit Baubeginn
Ende
Juli 2008 hat
sich an unserer
neuen Cateringhalleeiniges
getan. Der
Rohbau steht
inzwischen.
Nun hoffen wir
a u f
e i n e n
milden
Winter,
d a m i t
wir ab
Ende Januar
2009 in die neuenRäumlichkeitenumziehen
können.
Neue Adresse
ist dann die
R a i f f e i s e n -
str. 15 in
Köngen!
Ob Schnitzel
oder Feinstes,
bei Benz & Co.
Catering bekommen
Kunden und
Gäste wie bisher
was sie gerne
möchten! Sei es
ein kleiner Lieferservice
oder
eine exklusive
Feier mit hochwertigenkulinarischenGenüssen.
Dezember
Hätten Sie gerne ein Heinzelmännchen,
das Ihnen alles abnimmt, was Zeit raubt?
Planen Sie demnächst
eine Feier – haben aber
keine Zeit, sich von der
Einladung bis hin zum
letzten Detail um alles
selbst zu kümmern? Wir
kooperieren mit Frau
Christine Hahn, die Ihnen
die Arbeit abnimmt
und zudem Ihre
kleine oder auch
große Feier so
individuell ausrichtet,
dass Ihre
Persönlichkeit
bzw. die Ihrer
Firma zum Ausdruck
kommt.
Sie plante bereits für
den VFL Wolfsburg, für
Ein Herz für Kinder
oder für Fußballstar
Timo Hildebrand.
Mehr Infos unter:
www.zeitgewinn-hahn.
de oder bei uns!
November