Personální bibliografie SZÚ 2006 NIPH Bibliography 2006

327. /HPR03
Ostrý, Vladimír (SZÚ) - Škarková, Jarmila (SZÚ) - Ruprich, Jiří (SZÚ)
Deoxynivaleol, zearalenon, potraviny a zdraví člověka.
[Deoxynivaleol, zearalenon, foodstuffs and human health.]
In: Mykotoxíny 2006. Zborník prednášok odborného semináru
Praha, Profood 2006, s. 1-5.
KW: Fusarium - potraviny - dietární expozice
Fusarium - foodstuffs - dietary exposure
328. /HPR03
Ruprich, Jiří (SZÚ) -
Systém monitorování zdravotního stavu obyvatelstva ve vztahu k
životnímu prostředí. Subsystém 4. Zdravotní důsledky zátěže lidského
organizmu cizorodými látkami z potravinových řetězců v roce 2005 :
bakteriologická a mykologická analýza potravin, výskyt GMO na trhu
potravin v ČR a dietární expozice populace chemickým látkám z
potravin. [System of monitoring the environmental impact on
population health. Subsystem 4. Health consequences of exposure doses
to xenobiotics from food chains in the year 2005 : bacteriological and
mycological analalysis of food, analyses for transgenic food and
dietary exposure of population to chemical substances.]
Praha, SZÚ 2006.
KW: chemické látky - analýza potravin - zdravotní důsledky
chemical substances - analysis of food - health consequences
329. /HPR03
Ruprich, Jiří (SZÚ) -
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA): aktivity a praktické
příklady práce /CD-ROM/.
In: Slezské dny preventivní medicíny. 6. ročník /CD-ROM/
Ostrava, KHS 2006.
KW: potraviny - bezpečnost
food - safety
330. /HPR03
Řehůřková, Irena (SZÚ) - Ruprich, Jiří (SZÚ) -
Vědecký výbor pro potraviny: činnost, případové studie /CD-ROM/.
[Scientific committee for foods : activity, case studies.]
In: Slezské dny preventivní medicíny. 6. ročník /CD-ROM/
Ostrava, KHS 2006.
KW: Vědecký výbor pro potraviny
Scientific Committee for Foods
77