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牛乳產品風味 - 行政院農業委員會畜產試驗所

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民 國 ( 西 元 )<br />

牛 乳 產 量<br />

( 萬 公 噸 )<br />

表 、 台 灣 乳 品 消 費 量<br />

牛 乳 產 值<br />

( 千 萬 元 )<br />

進 口 量<br />

( 萬 公 噸 )<br />

乳 品 消 費 量<br />

(Kg/ 人 / 年 )<br />

60 (1971) 1.79 9.74 - 10.38<br />

65 (1976) 4.51 40.63 - 16.95<br />

70 (1981) 5.02 87.62 - 24.77<br />

75 (1986) 10.97 183.24 - 35.51<br />

80 (1991) 22.57 406.41 12.84 49.98<br />

85 (1996) 31.59 609.74 14.69 56.93<br />

90 (2001) 34.61 738.96 14.04 54.37<br />

95 (2006) 32.32 663.78 14.70 48.67<br />

100 (2011) 35.09 905.66 14.12 44.00<br />

TLI- 郭 卿 雲 10<br />

資 料 來 源 : 行 政 院 農 業 委 員 會

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