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GLAMouR ZuM FEsT<br />
WEIhNAchTEN uNd sILVEsTER IM EsTREL<br />
Wie jedes Jahr stellt man im Herbst mit Schrecken fest,<br />
dass Weihnachten schon wieder vor der Tür steht. Adventsvorbereitungen<br />
müssen getroffen und Weihnachtsfeiern<br />
mit Arbeitskollegen, Geschäftspartnern oder der<br />
Familie geplant werden. Natürlich bietet das <strong>Estrel</strong> in<br />
dieser Zeit ein breites Spektrum an Events an: Vom weihnachtlichen<br />
3-Gänge-Dinner, über Christmas-Buffet bis<br />
hin zum Kuchenbuffet mit Stollen und Plätzchen an den<br />
Adventssonntagen – in Kombination mit einem Besuch<br />
beim Christmas-Special von „Stars in Concert“ wird die<br />
Die Adventszeit im Schloss Britz hat ihren besonderen<br />
Reiz: Ob im kleinen Kreis bei Kerzenlicht im weihnachtlich<br />
geschmückten Gewölbe-Restaurant des Schloss<br />
Britz oder mit bis zu 120 Personen im festlich dekorierten<br />
Ochsenstall: Das historische Gebäude-Ensemble<br />
im Gutshof von Schloss Britz ist für die Advents- und<br />
Weihnachtszeit geradezu prädestiniert. Zu den kulinarischen<br />
Höhepunkten gehört im Dezember neben dem<br />
klassischen Weihnachtsmenü auch der sonntägliche<br />
Adventsbrunch. Und was in der Britzer Schlossküche<br />
unter Leitung von Küchenchef René Bütefisch von dem<br />
hochmotivierten Azubi-Team des <strong>Estrel</strong> Berlin gezaubert<br />
und serviert wird, kann sich mehr als sehen lassen<br />
– so schrieb im Frühjahr die Berliner Morgenpost: „Eine<br />
große Überraschung: Es gibt edle Küche in Neukölln,<br />
sehr edle sogar!“<br />
<strong>Hotel</strong> & Restaurant Schloss Britz<br />
Alt-Britz 73, 12359 Berlin<br />
Mi bis Sa 11.30 bis 22.00 Uhr, So 11.30 bis 17.00 Uhr<br />
Reservierungen unter: 030 6097 92314<br />
www.schloss-britz-berlin.de<br />
Adventszeit im <strong>Estrel</strong> zu einem unvergesslichen Erlebnis.<br />
Und damit der Übergang vom alten ins neue Jahr gut<br />
gelingt, stehen im <strong>Estrel</strong> wieder zwei ganz besondere<br />
Silvester-Events auf dem Programm: Die traditionelle<br />
Silvester-Show-Gala sorgt mit Auszügen aus „Stars in<br />
Concert“, einer Showband sowie einem aufwändigen<br />
Buffet für einen schwungvollen Start in 2012. Und bei<br />
der Silvester-Late-Night-Show kann man mit den größten<br />
Stars des Musikbusiness bis in den ersten Morgen<br />
des neuen Jahres feiern.<br />
Advent in Schloss Britz has its particular appeal:<br />
no matter whether you’re spending it in the festively<br />
decorated vault restaurant at the Schloss<br />
as part of a small group or with up to 120 people<br />
in the equally Christmassy Ochsenstall: the historic<br />
group of buildings on the Schloss Britz estate<br />
was practically virtually made for the Advent<br />
and Christmas period. The culinary highlights in<br />
December include a classic Christmas meal and a<br />
Sunday Advent brunch. And the dishes whipped<br />
up and served in Schloss Britz kitchen by the<br />
<strong>Estrel</strong> Berlin’s highly motivated team of trainees<br />
FEsTIVE<br />
GLAMouR<br />
chRIsTMAs ANd NEW YEAR<br />
IN ThE EsTREL<br />
Each autumn, you realise with horror that<br />
Christmas is just around the corner again. Advent<br />
preparations must be made and Christmas<br />
celebrations with work colleagues, business<br />
partners or the family have to be planned. Of<br />
course, the <strong>Estrel</strong> offers a wide range of events<br />
during this period: from a 3-course Christmas<br />
dinner, via a Christmas buffet, through to a<br />
cake buffet with Stollen and biscuits on Advent<br />
Sundays – combined with a visit to the<br />
“Stars in Concert” Christmas special, Advent<br />
in the <strong>Estrel</strong> will be an unforgettable experience.<br />
And to make sure the transition into the<br />
New Year goes with a bang, the <strong>Estrel</strong> is once<br />
again offering two very special New Year’s Eve<br />
events: the traditional New Year’s Eve show<br />
gala ensures 2012 gets off to a great start with<br />
extracts from “Stars in Concert”, a show band<br />
and an extensive buffet. And you can celebrate<br />
with the biggest names in the music business<br />
until the early hours of the New Year at the<br />
New Year late night show.<br />
WEIhNAchTLIchEs AMbIENTE<br />
IM schLoss bRITZ<br />
FEsTLIchEs AMbIENTE MIT ALLEM,<br />
WAs WEIhNAchTEN AusMAchT<br />
chRIsTMAssY ATMosphERE<br />
AT schLoss bRITZ<br />
FEsTIVE FEELING WITh EVERYThING ThAT MAkEs chRIsTMAs spEcIAL<br />
under head chef René Bütefisch are more than<br />
impressive - as the Berliner Morgenpost wrote in<br />
spring: “A big surprise: there are fine kitchens in<br />
Neukölln, even very fine ones!”<br />
<strong>Hotel</strong> & Restaurant Schloss Britz<br />
Alt-Britz 73, 12359 Berlin<br />
Wed to Sat 11:30 am to 10:00 pm,<br />
Sun 11:30 am to 5:00 pm<br />
Reservations: +49 (0)30 6097-92314<br />
www.schloss-britz-berlin.de<br />
WEIhNAchTs-hIGhLIGhTs<br />
advents-brunch<br />
27.11., 04.12., 11.12. und 18.12.2011,<br />
11.30 bis 14.30 Uhr, 25 Euro p.P.<br />
WeIhnachts-shoW-buffet<br />
25.11. bis 17.12.2011, 18.00 Uhr,<br />
29,50 Euro p.P., inkl. Showticket: ab 63 Euro p.P.<br />
WeIhnachts-shoW-menü<br />
25.11. bis 30.12.2011, 18.00 Uhr, 3-Gänge-Menü<br />
28 Euro p.P., inkl. Showticket: ab 63 Euro p.P.<br />
übernachtungs-specIal<br />
19. bis 29.12.2011, 59 Euro Einzel- wie<br />
Doppelzimmer, Frühstücksbuffet 18 Euro p.P.<br />
menü am heIlIgabend<br />
24.12.2011, ab 18.00 Uhr, 4-Gänge-Menü, 56 Euro p.P.<br />
WeIhnachts-brunch<br />
25. / 26.12.2011, 11.30 - 14.30 Uhr, 29,50 Euro p.P.<br />
WeIhnachtsmenü<br />
25. / 26.12.2011, ab 18 Uhr, 4-Gänge-Menü<br />
45 Euro p.P., inkl. Showticket: 79 Euro p.P.<br />
sILVEsTER-hIGhLIGhTs<br />
grosse sIlvester-shoW-gala<br />
31.12.2011, ab 18.30 Uhr, ab 179 Euro p.P.<br />
late-nIght-shoW<br />
31.12.2011, 22.30 Uhr, 108 Euro p.P.<br />
übernachtungs-specIal<br />
30.12.2011 bis 01.01.2012, 99 Euro Einzel- wie<br />
Doppelzimmer, Frühstücksbuffet 18 Euro p.P.<br />
neujahrs-sektbrunch<br />
01.01.2012, ab 21 Euro p.P.<br />
Reservierungen erbeten unter<br />
Tel: 030 6831 22330<br />
chRIsTMAs hIGhLIGhTs<br />
advents brunch<br />
27.11., 04.12., 11.12. and 18.12.2011,<br />
11:30 am to 2:30pm, 25 Euros p.p.<br />
chrIstmas shoW buffet<br />
25.11. to 17.12.2011, 6:00 pm,<br />
29,50 Euros p.p., incl. showticket: from 63 Euros p.p.<br />
chrIstmas shoW menu<br />
25.11. to 30.12.2011, 6:00 pm, 3-course meal<br />
28 Euros p.p., incl. showticket: from 63 Euros p.p.<br />
overnIght specIal<br />
19.12. to 29.12.2011, 59 Euros single or double<br />
room, breakfast buffet 18 Euros p.p.<br />
menu on chrIstmas eve<br />
24.12.2011, from 6:00 pm , 4-course meal, 56 Euros p.p.<br />
chrIstmas brunch<br />
25. / 26.12.2011, 11:30 am - 2:30 pm, 29,50 Euros p.p.<br />
chrIstmas menu<br />
25. / 26.12.2011, from 6:00 pm, 4-course meal<br />
45 Euros p.p., incl. showticket: 79 Euros p.p.<br />
NEW YEAR’s EVE<br />
shoW gala on neW year’s eve<br />
31.12.2011, from 6:30 pm, from 179 Euros p.p.<br />
late nIght shoW<br />
<strong>Hotel</strong> & Restaurant Schloss Britz<br />
31.12.2011, 10:30 pm, 108 Euros p.p.<br />
Mi bis Sa 11.30 Uhr bis 22.00 Uhr,<br />
overnIght specIal<br />
So 11.30 bis 17.00 Uhr<br />
30.12.2011 to 01.01.2012, 99 Euros single or double<br />
Anfragen<br />
room, breakfast<br />
und Reservierungen<br />
buffet 18 Euros<br />
unter:<br />
p.p.<br />
+49 30 6097-5039<br />
www.schloss-britz-berlin.de<br />
neW year brunch<br />
01.01.2012, from 21 Euros p.p.<br />
Schloss Britz, Alt-Britz 73, 12359 Berlin<br />
Please call + 49 (0)30 6831 22330<br />
to make your reservations<br />
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