Shanghai World Expo 2010

今 次 上 海 世 博 文 化 之 旅 的 確 令 我 獲 益 良 多 , 令 到 我 有 不 小 反 思 和 認 識 到 上 海 的 一 些 地 道 文 化 。而 我 最 應 興 趣 的 是 飲 食 文 化 。其 實 上 海 的 飲 食 文 化 和 香 港 的 飲 食 文 化 有 很 多相 同 的 地 方 , 例 如 在 上 海 和 香 港 我 們 都 可 以 在 任 何地 方 都 找 到 一 些 快 餐 店 , 因 為 香 港 和 上 海 都 是 商 業的 大 都 會 , 大 家 都 忙 著 工 作 , 快 餐 店 的 而 且 確 是 他們 的 不 二 之 選 。 由 此 可 見 其 實 上 海 的 生 活 節 奏 不會 比 香 港 慢 。 另 外 , 其 實 上 海 是 中 國 各 地 名 菜 的集 中 地 , 有 很 多 人 都 說 要 遍 全 國 名 菜 , 不 需 周 遊各 省 , 只 需 到 上 海 就 行 了 。 因 為 近 年 上 海 工 商 業者 集 中 , 文 化 人 士 集 中 , 加 以 內 外 交 流 、 廣 納 博採 , 上 海 的 食 文 化 就 同 上 海 的 經 濟 一 樣 , 成 為 國內 外 美 食 文 化 的 交 匯 點 。 這 絕 對 不 會 比 香 港 輸 蝕的 。Fong Chun Kit Victor今 次 的 旅 程 當 然 不 能 不 說 世 博 , 身 為中 國 人 可 以 在 自 己 的 地 方 參 與 其 中 當 然倍 感 自 豪 。 十 分 幸 運 地 我 們 今 次 可 以 進入 中 國 館 , 真 的 十 分 開 心 。 最 令 我 深 刻的 是 那 一 個 3d 的 清 明 上 河 圖 , 它 能 夠 充分 地 表 現 出 北 宋 時 期 中 國 的 盛 世 風 情 。再 者 , 國 內 播 放 的 一 套 關 於 中 國 發 展 的映 像 都 令 我 很 震 奮 , 由 一 個 農 業 國 家 可以 發 到 現 在 成 為 一 個 大 國 實 在 不 容 易 。其 實 世 博 是 一 個 很 好 的 機 會 給 我 們 去 認 識 不 同 國 家 的 文 化 , 當 中 一 個 館 可 以 令 我 知 道 很 多 不 同 國 家 的文 化 這 就 是 城 市 足 跡 館 。 這 個 館 可 以 看 到 不 同 國 家 城 市 的 過 去 , 現 在 和 未 來 。 令 我 可 以 知 道 世 界 各 地 的 文化 和 演 變 , 實 在 令 我 大 開 眼 界 。在 世 博 中 看 到 的 不 一 定 時 好 的 , 當 我 們 要 進 入 展 館 時 都 要 排 上 半 小 時 到 一 小 時 才 可 以 進 入 的 , 但 我 看到 有 不 小 同 胞 們 都 會 ” 打 尖 ”, 無 論 成 人 還 是 小 朋 友 。 他 們 覺 得 不 是 什 麼 大 不 了 , 但 這 只 不 過 是 一 種 很 基本 的 禮 貌 , 為 什 麼 他 們 要 這 樣 做 ? 看 來 中 國 政 府 要 在 教 育 這 方 面 下 一 點 功 夫 。