74 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2011.V. NASTAVNA DELATNOSTDr Marica Rakin je za asistenta pri Katedri za biohemijsko inženjerstvo i biotehnologijuTehnološko-metalurškog <strong>fakultet</strong>a u Beogradu izabrana 1996. godine. U zvanje docenta izabranaje januara 2007. godine za oblast Biohemijsko inženjerstvo i biotehnologija.U zvanju asistenta izvodila je vežbe na Katedri za biohemijsko inženjerstvo i biotehnologiju izpredmeta Biohemijsko inženjerstvo, Tehnologija mikrobnih metabolita i Tehnologija mikrobnebiomase.Od izbora u zvanje docenta do danas, po starim i tekućim programima (iz 1998., 2003. и 2005.godine) drži predavanja iz predmeta: Tehnologija mikrobne biomase, Prehrambena biotehnologija,Praktikum iz biotehnologije i Odabrani mikrobiološki procesi u zaštiti životne sredine nadoktorskim studijama. Po novom programu TMF-а (iz 2008. godine), učestvuje u izvođenjunastave iz sledećih predmeta:- Osnovne akademske studije: Sirovine u biotehnologiji, Biotehnološki praktikum II, Prehrambenabiotehnologija- Master studije: Tehnologija mikrobne biomase- Doktorske studije: Odabrani mikrobiološki procesi u zaštiti životne sredineUčestvovala je u izradi nastavnih planova i programa za sledeće predmete na osnovnim idoktorskim studijama: Sirovine u biotehnologiji, Prehrambena biotehnologija, Biotehnološkipraktikum i Odabrani mikrobiološki procesi u zaštiti životne sredine.Pedagoška aktivnost u studentskim anketama od 2007. godine do sada je ocenjena kao odlična(>4).Trenutno je mentor 2 studenta doktorskih studija, do sada je bila član komisije 1 odbranjenedoktorske disertacije, 1 odbranjene magistarske teze, 1 master rada i mentor 16 odbranjenihdiplomskih radova i 2 završna rada.G. PEDAGOŠKA AKTIVNOSTOcena nastavne aktivnosti P10Zbirna ocena nastavne aktivnosti dobijena u studentskoj anketi je odlična (>4) (P11=5)PRIPREMA I REALIZACIJA NASTAVEKandidat je u potpunosti pripremio nastavne programe (P21 -5)x 4=201. Prehrambena biotehnologija - redovne akademske studije2. Sirovine u biotehnologiji- redovne akademske studije3. Biotehnološki praktikum - redovne akademske studije4. Izabrani mikrobiološki procesi u zaštiti životne sredine – doktorske studijeUdžbenici, zbirke zadataka, praktikumi P30Posle izbora u zvanje docenta1. Objavljen praktikum ili pomoćni udžbenik (P32 -5)x 1=5Rakin M., Mojović Lj., Biohemijsko inženjerstvo, zbirka rešenih zadataka sa teorijskimosnovama,izdanje TMF Univerziteta u Beogradu, 2009., Beograd, 127 str,ISBN 978-86-7401-261-1Mentorstva P40Član komisije odbranjene doktorske disertacije (P42 -2)x 1= 2
ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2011. 751. Nikolić Svetlana, Proizvodnja bioetanola kao alternativnog goriva iz kukuruza pomoćuslobodnog i imobilisanog kvasca Saccharomyces cerevisiae var. ellipsoideus, TMF; Beograd,2009.Član komisije odbranjenog magistarskog rada (P44 -1)x 1=11. ĐorđevićTijana, Ispitivanje antioksidativne aktivnosti fermentisanih biljnih proizvoda,TMF; Beograd, 2008.Mentor odbranjenog diplomskog rada (P47 -1)x 16=161.Bulatović Maja, Proizvodnja bioetanola pomoću Saccharomyces ellipsoideus istovremenomsaharifikacijom i fermentacijom kukuruznog brašna, TMF, Beograd, 2007.2. Jahura Radojka, Mogućnosti poboljšanja produktivnosti etanola fermentacijom hidrolizatakukuruznog brašna sa Saccharomyces cerevisiae, TMF, Beograd, 2007.3. Ivić Tijana, Proizvodnja etanola fermentacijom hidrolizata kukuruznog brašna pomoćuimobilisanih ćelija Saccharomyces cerevisiae, TMF, Beograd, 2007.4. Milanović Marija, Uticaj ultrazvučnih talasa na kvalitet hidrolizata kukuruznog brašna zaproizvodnju bioetanola, TMF, Beograd, 2008.5. Rakić Jasmina, Uticaj ultrazvuka i mikrotalasa na tok fermentacije hidrolizata kukuruznogbrašna za proizvodnju bioetanola, TMF, Beograd, 2008.6. Gvozdenović Marija, Ispitivanje mogućnosti korišćenja različitih hibrida kukuruza zaproizvodnju bioetanola, TMF, Beograd, 2008.7. Bogovac Ana, Postupci za poboljšanje kvaliteta džibre nakon proizvodnje bioetanola, TMF,Beograd, 2009.8. Vuković Sunčica, Mogućnosti iskorišćenja džibre nakon proizvodnje bioetanola, TMF,Beograd, 2009.9. Stojiljković Marija, Primena biomase pivskog kvasca u funkcionalnim proizvodima, TMF,Beograd, 2010.10. Grubić Milena, Postupci za unapređenje sporednih proizvoda iz proizvodnje bioetanola,TMF, Beograd, 2010.11. Grozdanović Zorica, Ispitivanje mogućnosti za primenu etarskog ulja žalfije u vinu, TMF,Beograd, 2010.12. Kunarac Bojana, postupci za korišćenje kukuruzne džibre- sporednog proizvoda nakonproizvodnje bioetanola, TMF, Beograd, 2010.13. Krunić Tanja, Ocena i kontrola kvaliteta polutrajnih proizvoda od mesa, TMF, Beograd,2010.14. Dikić Ivana, Mogućnosti korišćenja divljeg kestena za proizvodnju bioetanola, TMF,Beograd, 2010.15. Živulović Dragana, Uticaj sojinog mleka na antioksidativnu aktivnost čokolade, TMF,Beograd, 2011.16. Stojanović Aleksandra, Tečna džibra kao supstrat za proizvodnju mlečne kiseline, TMF,Beograd, 2011.
- Page 4:
4 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.20
- Page 7 and 8:
ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2011
- Page 9 and 10:
ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2011
- Page 11 and 12:
ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2011
- Page 13 and 14:
ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2011
- Page 15 and 16:
ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2011
- Page 17 and 18:
ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2011
- Page 19 and 20:
ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2011
- Page 21 and 22:
ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2011
- Page 23 and 24: ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2011
- Page 26 and 27: 26 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 28 and 29: 28 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 30 and 31: 30 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 32 and 33: 32 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 34 and 35: 34 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 36 and 37: 36 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 38 and 39: 38 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 40 and 41: 40 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 42 and 43: 42 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 44 and 45: 44 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 46 and 47: 46 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 48 and 49: 48 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 50 and 51: 50 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 52 and 53: 52 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 54 and 55: 54 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 56 and 57: 56 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 58 and 59: 58 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 60 and 61: 60 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 62 and 63: 62 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 64 and 65: 64 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 66 and 67: 66 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 68 and 69: 68 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 70 and 71: 70 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 72 and 73: 72 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 76 and 77: 76 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 78 and 79: 78 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 80 and 81: 80 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 82 and 83: 82 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 84 and 85: 84 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 86 and 87: 86 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 88 and 89: 88 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 90 and 91: 90 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 92 and 93: 92 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 94 and 95: 94 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 96 and 97: 96 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 98 and 99: 98 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.2
- Page 100 and 101: 100 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.
- Page 102 and 103: 102 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.
- Page 104 and 105: 104 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.
- Page 106 and 107: 106 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.
- Page 108 and 109: 108 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.
- Page 110 and 111: 110 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.
- Page 112 and 113: 112 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.
- Page 114 and 115: 114 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.
- Page 116 and 117: 116 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.
- Page 118 and 119: 118 ИЗБОРНО ВЕЋЕ, 15.12.