Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Master<br />
OF WINE<br />
ESSI AVELLAN<br />
Jag har glädjen att få presentera <strong>Viking</strong> <strong>Line</strong>s utbud av<br />
champagne. Efterfrågan på champagne växer starkt och<br />
<strong>Viking</strong> <strong>Line</strong> satsar på ett högklassigt urval. Därför fick jag den<br />
angenäma uppgiften att välja ut ett antal champagner för att<br />
skapa Östersjöns bästa champagneutbud.<br />
<strong>Viking</strong> <strong>Line</strong> lovar att alltid vara minst 25 % billigare än<br />
landpriserna och erbjuder dig därför champagne till ytterst<br />
konkurrenskraftiga priser. Som exempel kan nämnas världens<br />
mest kända champagne, Dom Pérignon, som hos <strong>Viking</strong> <strong>Line</strong><br />
har världens mest förmånliga pris 94,60 euro | 870 sek (landpris<br />
142,90 | 1199 sek)!<br />
Jag har även utökat urvalet av små flaskor eftersom<br />
de passar bra när man vill sätta guldkant även på<br />
vardagen!<br />
Jag önskar er en spännande smakresa i champagnens<br />
värld.<br />
Essi Avellan MW<br />
Essi Avellan är Finlands första Master of Wine. Avellan<br />
är känd som champagneexpert och har skrivit ett flertal<br />
vinböcker. Just nu arbetar hon med en nyutgåva av den<br />
internationellt renommerade Christie’s World Encyclopedia of<br />
Champagne and Sparkling Wine. Avellan är också chefredaktör<br />
för världens enda tidskrift om champagne, FINE Champagne,<br />
medlem i champagnejuryn hos tidskrifterna Decanter och<br />
The World of Fine Wine samt kolumnist i finska mat- och<br />
vintidningen Glorian Ruoka & Viini.<br />
P.S. Visste du att du hittar ännu fler champange-märken<br />
i Food Garden-restaurangerna? I deras Essi Avellan<br />
Champagne Collection har jag samlat pärlor från små<br />
tillverkare, små partier av sällsynta sorter och klassiker i<br />
världsklass. Sortimentet växlar hela tiden så ta en titt på vilka<br />
fynd som nu finns med!<br />
Minulla on ilo esitellä Sinulle <strong>Viking</strong> <strong>Line</strong>lle kokoamani<br />
samppanjavalikoima. Samppanjan myynti on laivoilla<br />
kovassa kasvussa, ja siihen panostetaan jatkossa erityisen<br />
vahvasti. Sainkin mieluisaksi tehtäväkseni Itämeren parhaan<br />
samppanjavalikoiman rakentamisen!<br />
<strong>Viking</strong> <strong>Line</strong> lupaa olla aina vähintään 25% maahintoja<br />
edullisempi, joten samppanjoita on tarjolla todella<br />
kilpailukykyiseen hintaan. Esimerkkinä mainitsen maailman<br />
tunnetuimman samppanjan, Dom Pérignonin, jonka saat<br />
<strong>Viking</strong> <strong>Line</strong>n laivoilta maailman edullisimpaan hintaan 94,60<br />
euro | 870 sek (maahinta 142,90 | 1199 sek)!<br />
Olen kasvattanut myös pienempien pullokokojen<br />
valikoimaa. Pieni pullo sopii tuomaan juhlatunnelmaa<br />
arkeenkin!<br />
Kuplivaa makumatkaa samppanjan maailmaan.<br />
Essi Avellan MW<br />
Essi Avellan on ensimmäinen suomalainen Master of<br />
Wine. Samppanja-asiantuntijana tunnettu Avellan<br />
on kirjoittanut useita viinikirjoja. Tällä hetkellä<br />
työn alla on kansainvälinen kuohuviiniraamattu<br />
Christie’s World Encyclopedia of Champagne and<br />
Sparkling Wine. Avellan on maailman ainoan samppanjaan<br />
keskittyvän julkaisun, FINE Champagnen päätoimittaja,<br />
Decanter- ja The World of Fine Wine –lehtien samppanjaraadin<br />
jäsen sekä suomalaisen Glorian Ruoka & Viini -lehden<br />
kolumnisti.<br />
P.S. Tiesitkö, että lisää samppanjavalikoimaa löytyy Food<br />
Garden –ravintoloiden yhteydestä? Niiden Essi Avellan<br />
Champagne Collectioniin olen kerännyt pientuottajien helmiä,<br />
pieniä eriä harvinaisuuksia sekä maailmanluokan klassikoita.<br />
Sen valikoima vaihtuu koko ajan, joten käy tarkistamassa<br />
tämän hetken huippulöydöt!
Change language