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Supply Chain

DELPEYRAT.pdf - STEF-TFE

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éponses<br />

logistiques<br />

Patrick VIANCO, Directeur de région<br />

Sud-Ouest de TFE<br />

Patrick VIANCO<br />

TFE Sud Ouest<br />

Delpeyrat est<br />

un client du<br />

groupe STEF-<br />

TFE depuis toujours,<br />

nous<br />

pouvons même<br />

rajouter que les<br />

2 entreprises<br />

ont grandi<br />

ensemble !<br />

L'évolution va au-delà du métier :<br />

nous disposons d'une culture commune<br />

et du même esprit d'entreprise.<br />

C'est ce qui a créé un partenariat<br />

resserré avec une montée en puissance<br />

au fil des années. Delpeyrat travaille<br />

actuellement avec TFE Saint-Sever,<br />

Toulouse, Agen, Niort, Narbonne,<br />

Brive et Déramé Vendée dont les<br />

équipes se sont toujours positionnées<br />

en assembleurs de solutions.<br />

Aujourd'hui, avec Agrostar qui<br />

amène le « liant » logistique, le lien<br />

s'étoffe : pas de logistique gagnante<br />

sans Système d'Information !<br />

Auparavant, la démarche traditionnelle<br />

client-fournisseur fonctionnait<br />

sur le respect mutuel fait d'engagements.<br />

Maintenant, la démarche<br />

industrielle, dite de process, implique<br />

le prestataire sur tous les aspects<br />

qualitatifs, qui contribuent à la<br />

valeur ajoutée de ses clients.<br />

Par exemple, mettre en place la<br />

logistique de produits festifs comme<br />

le foie gras signifie déployer un<br />

dispositif sur une période donnée, en<br />

fin d'année en l'occurrence, donc<br />

des moyens adaptés pour gérer<br />

des stocks déportés, du personnel sur<br />

les quais… STEF s'adapte par sa<br />

capacité à couvrir toutes les problématiques<br />

produits : sec, frais,<br />

conserves,surgelés.<br />

Agrostar WMS : pour un ordonnancement<br />

et une préparation de commande optimisés<br />

La diversification de la société<br />

Delpeyrat n'est pas une surprise :<br />

notre groupe avait anticipé<br />

la nécessité de l'entreprise à se<br />

conforter sur son marché. A travers<br />

sa croissance externe, Delpeyrat<br />

a procédé à un véritable projet de<br />

développement. Le groupe STEF-TFE,<br />

avec son offre globale de services,<br />

s’est engagé à accompagner cette<br />

évolution. En effet, le dispositif<br />

logistique du groupe, le maillage<br />

du réseau, l’expertise métier des<br />

hommes et la capacité à optimiser<br />

et à piloter les flux par ses systèmes<br />

d’information sont autant d’atouts<br />

pour accompagner de façon<br />

pro-active nos clients dans leurs<br />

projets de transformation !<br />

Agrostar WMS est le module d’exécution<br />

logistique de l’offre Agrostar.<br />

Agrostar WMS permet notamment d’ordonnancer<br />

les commandes en fonction de critères précis tels<br />

que le plan de transport (heure de départ, heure<br />

de fin de préparation), la configuration du site<br />

(atelier ou stock), les contraintes d’étiquetage, …<br />

Après l’ordonnancement, le système pilote<br />

les préparations de commandes en intégrant les<br />

normes de GS1 et en suivant les différents mode<br />

de préparation : flux tendu avec pilotage de<br />

groupes de pesée, flux stocké en froid positif<br />

ou négatif, commandes anticipées, préparation<br />

à la palette, au colis, à l’Unité de Vente<br />

Consommateur, …<br />

La fonction pilotage de la logistique assure ensuite<br />

le contrôle de la palettisation en fonction des<br />

cahiers des charges clients ; gère l’édition<br />

des documents de route et l’EDI transport.<br />

Ainsi, «l’entreprise est garantie d’une traçabilité<br />

complète de ses flux et de ses produits dans<br />

le respect du cahier des charges de ses clients,<br />

le tout, avec une parfaite maîtrise des délais ! »<br />

souligne Anne Merle en charge du projet<br />

Delpeyrat chez Agrostar.<br />

le pilotage des flux plate-forme

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