Alles is crisis

More documents

Recommendations

Info

Wat Verder Ter Tafel Komt Ingrediënten: • 1 appel (bijv. Elstar) • 2 gedroogde vijgen • 500 gram rundergehakt • 1 ei • 1 tl zout • 4 eetlepels paneermeel • 1 ½ eetlepel kerriepoeder • 5 eetlepels boter (vloeibare) • 1 ui • 2 theelepels gemalen kurkuma (koenjit) • 300 gram witte rijst • 1 komkommer • 1 krop eikenbladsla • 3-4 eetlepels yoghurtdressing • 4 schijven ananas uit blik, in stukjes gesneden (je neemt “potje” wel heel letterlijk, red.) • 1 dl ananassap (uit het blik) (of zelf een ananas persen, red.) • 2 et azijn • 1 et sojasaus • 2 et suiker • 1 et maizena Bereidingswijze: Schil de appel en rasp deze grof. De vijgen moeten zeer fijn gesneden worden. Doe de gehakt, ei, paneermeel, kerriepoeder, 1 tl zout, geraspte appel en vijg in een kom en ga dit goed kneden tot het mengsel wat plakkerig wordt. Verdeel het gehaktmengsel in 12 gelijke porties en vorm deze met natgemaakte handen tot mooie ronde balletjes. Doe 3 el boter in een braadpan verhitten en bak de gehaktballetjes rondom bruin op een matig vuur. Schenk langs de rand van de pan 100 ml water erbij en laat de gehaktballen afgedekt in 20-25 minuten zachtjes gaar braden. Doe de ananas, het ananassap, 3 dl water, azijn, sojasaus en suiker in een pan en breng dit geheel aan de kook. Laat alles circa 20 minuten zachtjes doorkoken (en toen waren de 45 minuten voorbij, red.). 18
Wat Verder Ter Tafel Komt Pel en snipper de ui. Verhit 2 el boter in een pan en bak de ui zachtjes. Voeg de kurkuma en rijst toe en roer dit mengsel goed. Hierna nog 2-3 minuten bakken voordat je het water en zout toevoegt. Breng de rijst aan de kook en volg de gebruiksaanwijzing van de rijst voor het gaarkoken. Hierna afgedekt laten staan. Leng in een kommetje de maizena aan met wat water en roer het mengsel door de saus tot deze licht gebonden is. Laat dan alles nog 3 minuten doorkoken en dan rustig warm houden totdat de rijst, het gehakt en de sla klaar is. Haal de slabladeren los en was deze net als de komkommer. Snijdt de komkommer in blokjes en droog de slabladeren. Scheur de slabladeren in stukken en verwijder de harde nerven en meng het in een schaal met de komkommerblokjes. Voeg tot slot de yoghurtdressing toe en meng dit goed door de sla en komkommer. Als het goed is heb je nu vier dingen: gehaktballetjes, ananassaus, gele rijst met ui en salade. Tijd om het op tafel te zetten en te smullen!! Activiteiten- en toernooiagenda Voor de actuele agenda zie www.taveres.nl Maart Flash enkeltoernooi 15 maart Maasland toernooi 18 maart Algemene ITT Vergadering 21 maart TLE Toernooi 26 maart Teamquiz April Open Geldropse 13 april Summa / Red stars Paastoernooi 24-26 april Batavierenrace 8-10 mei ITT Mei After ITT borrel 18 mei Enkel Clubkampioenschappen 23 mei Unicum voetbaltoernooi 25 mei Dubbel Clubkampioenschappen 2 juni Wissel ALV25 juni 19
Page 1 and 2: out Alles is crisis Jaargang 31 - N
Page 3 and 4: Wat Verder Ter Tafel Komt Inhoudsop
Page 5 and 6: Wat Verder Ter Tafel Komt Van de vo
Page 7 and 8: Wat Verder Ter Tafel Komt Open Geen
Page 9 and 10: Wat Verder Ter Tafel Komt Sinterker
Page 11 and 12: Wat Verder Ter Tafel Komt • Wij d
Page 13 and 14: Wat Verder Ter Tafel Komt TAVERES 2
Page 15 and 16: Wat Verder Ter Tafel Komt Wist-je-d
Page 17: Wat Verder Ter Tafel Komt praten wa
Page 21 and 22: Wat Verder Ter Tafel Komt After the
Page 23 and 24: Studio tafeltennis: Zeeuwse perikel
Page 25 and 26: Wat Verder Ter Tafel Komt Youri:
Page 27 and 28: Wat Verder Ter Tafel Komt Hugo: ”
Page 29 and 30: Wat Verder Ter Tafel Komt Activitei
Page 31 and 32: Wat Verder Ter Tafel Komt besten ga
Page 33 and 34: Wat Verder Ter Tafel Komt zichzelf
Page 35 and 36: Wat Verder Ter Tafel Komt - Adverte

Alles is crisis

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?