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Orientações para Gestantes

Orientações para gestantes - UFRGS

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<strong>Orientações</strong><br />

<strong>para</strong> <strong>Gestantes</strong><br />

Educação<br />

em Saúde<br />

VOL. 63


<strong>Orientações</strong> <strong>para</strong><br />

<strong>Gestantes</strong><br />

Elaborado por:<br />

Alice Magagnin Neves<br />

Camila Seffrin Martinevski<br />

Fernando Abreu de Campos<br />

Flávia Sasso de Quadros<br />

Acadêmicos de Nutrição UFRGS - 2011<br />

Profª Michele Drehmer<br />

Nut. Mariana Dihl<br />

Participação:<br />

Margery Bohrer Zanetello<br />

Beatriz Hoppen Mazuí<br />

Camila Furtado de Souza


Sumário<br />

Identificação 5<br />

Pré-natal 6<br />

Acompanhamento 9<br />

Sinais e sintomas 9<br />

Nutrientes essenciais 12<br />

Aleitamento materno exclusivo 13<br />

10 passos da alimentação saudável 16<br />

Metas 18<br />

Dados do bebê 18


Identificação<br />

Nome:<br />

Data de nascimento: / /<br />

Idade:<br />

Endereço:<br />

Nº:<br />

Complemento:<br />

Bairro:<br />

Telefone:<br />

PF:<br />

Cel:<br />

PI:<br />

Gestação nº:<br />

DUM: / /<br />

ECO: / / IG (ECO): / /<br />

DPP: / / Peso pré-gestacional (kg):<br />

Altura (m):<br />

IMC pré-gestacional (kg/m²):<br />

5


Pré-natal<br />

O que é?<br />

É um acompanhamento feito pelos profissionais da Unidade de<br />

Saúde, como médicos, enfermeiros e nutricionistas. É fundamental<br />

<strong>para</strong> o bom andamento da gestação.<br />

• Deve ser iniciado já no 1º trimestre.<br />

• Deve ser preenchido o cartão da gestante e a ficha de prénatal.<br />

• Durante o pré-natal, deverá ser realizado o número mínimo<br />

de 6 consultas.<br />

Acompanhamento nutricional<br />

É feito por nutricionista <strong>para</strong> o adequado ganho de peso da gestante<br />

e do bebê.<br />

É importante <strong>para</strong> o alívio de sintomas, como: náuseas, vômitos e<br />

prisão de ventre, além de orientar uma alimentação saudável.<br />

6


Avaliação do estado nutricional<br />

O estado nutricional é o que os nutricionistas utilizam <strong>para</strong> definir se<br />

a gestante apresenta peso igual, maior ou menor do que o adequado,<br />

além de avaliar o ganho de peso na gravidez.<br />

Para isso, utiliza-se o Índice de Massa Corporal (IMC), calculado da<br />

seguinte forma:<br />

IMC =<br />

Peso (kg)<br />

Altura (m) x Altura (m)<br />

Após obtido este valor, com<strong>para</strong>-se com valores de uma tabela que<br />

define o estado nutricional segundo o IMC.<br />

Tabela do estado nutricional de acordo com o IMC antes da gestação<br />

(pré-gestacional):<br />

IMC<br />

Menor que 18,5<br />

De 18,5 a 25<br />

De 25 a 30<br />

Maior que 30<br />

Estado nutricional<br />

Baixo Peso<br />

Adequado<br />

Sobrepeso<br />

Obesidade<br />

Fonte: Institute of Medicine, 2009<br />

7


Ganho de peso<br />

Ganho de peso recomendado durante a gestação segundo o estado<br />

nutricional inicial (pré-gestacional):<br />

Estado nutricional<br />

pré-gestacional<br />

(IMC)<br />

Baixo peso<br />

(= 30 Kg/m2)<br />

Ganho de peso<br />

(kg) total no 1º<br />

trimestre<br />

Ganho de peso<br />

(kg) semanal no 2º<br />

e 3º trimestres<br />

Ganho de peso<br />

(kg) total na<br />

gestação<br />

2,3 0,51 12,5 – 18<br />

1,6 0,42 11,5 – 16<br />

0,9 0,28 7 – 11,5<br />

- 0,22 5 – 9<br />

Fonte: Institute of Medicine, 2009; SISVAN, Ministério da Saúde, 2004.<br />

8


Acompanhamento<br />

Peso pré-gestacional (kg):<br />

Altura (m):<br />

IMC pré-gestacional (kg/m²):<br />

Data provável do parto:<br />

Data<br />

Idade<br />

gestacional<br />

Peso (kg)<br />

Ganho<br />

de peso<br />

gestacional<br />

(kg/semana)<br />

Classificação<br />

do estado<br />

nutricional<br />

Sinais e sintomas da gravidez<br />

Enjôos e vômitos<br />

São comuns no 1º trimestre.<br />

Dicas:<br />

• comer em menor quantidade em cada refeição e fazer de 6 a 8<br />

refeições ao longo do dia;<br />

9


• ingerir bastante líquidos entre as refeições, a fim de evitar a<br />

desidratação e acidose metabólica;<br />

• evitar ficar no local onde é pre<strong>para</strong>da a comida <strong>para</strong> não enjoar<br />

com o cheiro;<br />

• evitar frituras e comidas gordurosas e alimentos com temperos<br />

muito fortes;<br />

• comer lentamente e mastigar bem os alimentos;<br />

• preferir alimentos sólidos pela manhã e ricos em carboidratos<br />

(pães, biscoitos, torradas etc).<br />

Azia ou queimação<br />

Dicas:<br />

• não beber nada durante as refeições;<br />

• não deitar após comer. Ficar sentada é a melhor posição;<br />

• evitar frituras, café, chá preto, mate, doces, alimentos<br />

gordurosos, picantes, álcool e fumo.<br />

10


Gases<br />

Dicas:<br />

• mastigar bem os alimentos;<br />

• evitar falar muito enquanto estiver mastigando;<br />

• observar sua tolerância a alimentos que podem provocar<br />

gases, como: alho, batata-doce, brócolis, cebola, ervilha, feijão,<br />

ovo, repolho, rabanete, entre outros.<br />

Desejo de comer coisas estranhas<br />

A mãe deve evitar ingerir coisas que não são comestíveis, pois podem<br />

estar sujas, contaminadas, além de provocar vômitos, diarreia e até<br />

intoxicação grave, colocando em risco a sua saúde e a do bebê. Não<br />

comer é a melhor opção.<br />

Prisão de ventre<br />

Dicas:<br />

• ingerir alimentos ricos em fibras como: alimentos integrais,<br />

frutas em geral, frutas laxativas (mamão e ameixa) e,<br />

principalmente, frutas com bagaço, vegetais crus;<br />

• aumentar o consumo de líquidos entre as refeições.<br />

11


Nutrientes essenciais<br />

Durante a gestação, alguns nutrientes são fundamentais <strong>para</strong> a<br />

mãe e o bebê. São eles: ferro, cálcio, zinco e ácido fólico. Eles estão<br />

presentes nos seguintes alimentos:<br />

Ferro (contra anemia):<br />

Fígado, todos os tipos de carnes, feijão, lentilha, melado, folhas verdeescuras,<br />

como: agrião, couve, espinafre. Consumir uma fruta cítrica (ou<br />

suco) após ingerir feijão, lentilha ou vegetais verde-escuros e evitar<br />

leites, queijos ou molhos brancos junto com esses alimentos.<br />

Cálcio (<strong>para</strong> os ossos do bebê):<br />

Leite, queijos, requeijão, iogurtes, extrato de soja (ou leite de soja),<br />

tofu (queijo de soja), vegetais verde-escuros, como: couve, repolho,<br />

espinafre.<br />

Zinco (<strong>para</strong> aumentar a imunidade):<br />

Carnes, frutos do mar, grãos integrais, nozes, castanha, feijão.<br />

Ácido Fólico (boa formação do bebê):<br />

Vegetais verde-escuros (brócolis,<br />

espinafre cozido, repolho cru etc.),<br />

feijão branco, lentilha, gérmen de<br />

trigo, levedo de cerveja e fígado.<br />

12


Aleitamento materno exclusivo<br />

• O leite materno (LM) possui todos os nutrientes que o bebê<br />

precisa, inclusive água, além de possuir substâncias que<br />

fortalecem a imunidade do bebê.<br />

• Não é necessária a oferta de outros líquidos (água, sucos, chás,<br />

etc), pois irão diminuir o consumo de LM.<br />

• Para ajudar a produção do LM, a mãe deve consumir, no<br />

mínimo, 1 litro de água (fervida ou filtrada) a mais do que o<br />

habitual.<br />

• Quando não for possível amamentar o seu bebê no peito, o<br />

ideal é fazer a ordenha do próprio leite. Lembre de realizar a<br />

higiene pessoal antes da ordenha.<br />

Lavar as mãos, unhas e antebraços com água e sabão e as mamas<br />

somente com água. Para secar, utilizar uma toalha exclusiva<br />

<strong>para</strong> as mamas.<br />

13


<strong>Orientações</strong> <strong>para</strong> a ordenha manual<br />

Fonte: Accioly, 2010.<br />

14


<strong>Orientações</strong> <strong>para</strong> amamentação<br />

• Posição: manter o bebê perto do corpo da mãe, barriga com<br />

barriga, com as nádegas apoiadas, o nariz na altura do mamilo,<br />

com o pescoço ereto e um pouco voltado <strong>para</strong> trás.<br />

• Pega: o queixo do bebê deve tocar a mama e o lábio inferior deve<br />

estar virado <strong>para</strong> fora (boquinha de peixe). A aréola deve estar<br />

mais visível acima do que abaixo da boca do bebê.<br />

Também é muito importante que você esteja posicionada<br />

confortavelmente.<br />

Importância e vantagens da amamentação<br />

• O leite materno é capaz de suprir, por si só, todas as necessidades<br />

do bebê.<br />

• Protege contra infecções.<br />

• Diminui as chances de desenvolvimento de alergias.<br />

• Fortalece o vínculo mãe-filho.<br />

• Contribui <strong>para</strong> o retorno ao peso normal.<br />

15


• A introdução precoce de outros líquidos faz com que o bebê<br />

passe a mamar menos e engula mais ar durante a mamada,<br />

causando cólicas pela formação de gases. Também dificulta a<br />

pega da mama, pois propicia uma confusão de bicos (entre o<br />

seio e a mamadeira) e aumenta o risco de doenças.<br />

10 passos da alimentação saudável<br />

1. Faça, pelo menos, 3 refeições (café da manhã, almoço e jantar)<br />

e 2 lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições.<br />

2. Inclua diariamente 6 porções do grupo do cereais (arroz, milho,<br />

trigo pães e massas), tubérculos como as batatas e raízes como<br />

a mandioca/macaxeira/aipim nas refeições. Dê preferência aos<br />

grãos integrais e aos alimentos naturais.<br />

3. Coma diariamente pelo menos 3 porções de legumes e<br />

verduras como parte das refeições e 3 porções ou mais de frutas<br />

nas sobremesas e lanches.<br />

4. Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, 5 vezes<br />

por semana. Esse prato brasileiro é uma combinação completa<br />

de proteínas e bom <strong>para</strong> a saúde.<br />

16


5. Consuma diariamente 3 porções de leite e derivados e 1<br />

porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retire a gordura aparente<br />

das carnes e a pele das aves antes da pre<strong>para</strong>ção, tornando esses<br />

alimentos mais saudáveis!<br />

6. Consuma, no máximo, 1 porção por dia de óleos vegetais,<br />

azeite, manteiga ou margarina. Fique atento aos rótulos dos<br />

alimentos e escolha aqueles com menores quantidades de<br />

gorduras trans.<br />

7. Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos<br />

doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas como<br />

regra da alimentação.<br />

8. Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da<br />

mesa. Evite consumir alimentos industrializados com muito sal<br />

(sódio) como hambúrguer, charque, salsicha, linguiça, presunto,<br />

salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos<br />

prontos.<br />

9. Beba pelo menos 2 litros (6 a 8 copos) de água por dia. Dê<br />

preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições.<br />

10. Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos<br />

de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o<br />

fumo. Mantenha o peso dentro de limites saudáveis.<br />

17


Metas<br />

Data Meta Atingiu?<br />

Dados do bebê<br />

Nome<br />

Menino( ) Menina ( )<br />

Data de Nascimento<br />

Nasceu com<br />

semanas<br />

Peso ao nascer<br />

Comprimento ao nascer<br />

APGAR<br />

Nasceu de: parto normal ( ) cesariana ( )<br />

18


Anotações


Anotações


Assessoria de Comunicação Social HCPA - novembro/11 - PGS063 - 289612<br />

SERVIÇO DE ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAUDE<br />

Rua Ramiro Barcelos, 2350<br />

Largo Eduardo Z. Faraco<br />

Porto Alegre/RS 90035-903<br />

Fone 51 3359 8000<br />

Fax 51 3359 8001<br />

www.hcpa.ufrgs.br

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