Revista El Informador - Campofrio

Colaboran: Daniela Gómez, Claudia Mireles y Alba Navarro P.V.P. 2.50 € Baleares y Canarias 3,00 €
2016
ENERO

ARTÍCULO
Página
Introducción de
la empresa
3
(Historia y datos económicos)
Internacionalización
Campofrío
Fiorucci
Aoste
6
14
28
40
Carolifoods
52
2

Introducción
Este mes os traemos un
artículo en el cual
analizaremos la empresa
Campofrío, su orígenes,
sus primeras ventas al exterior, como trabaja en
España y como trabaja en todas las empresas
que tiene distribuidas por Europa
Agradecemos enormemente el trabajo realizado por
Daniela Gómez, Claudia Mireles y Alba Navarro. Sin
ellas esta entrega no hubiera podido realizarse. GRACIAS
3

HISTÓRIA
José Luis Ballvé funda
Conserveras Campofrío,
en Burgos
Campofrío
sale a bolsa
Introducción en Francia,
Portugal, Polonia y
Rumanía.
Empieza a gestionar
carne selecta
1952
1988
1999
2007
1960
1994
2000
2008
Se empieza a la
comercialización de
productos cárnicos
elaborados.
Inicio de la fase de
internacionalización.
Apertura de una planta
en Moscú.
Compra a Oscar
Mayer, y se fusiona con
Navidul.
Nace Campofrio Food
Group
4

Datos económicos
Como se puede imaginar, una empresa con esta
trayectoria y establecida en varios países, tiene unos
volúmenes de venta muy elevados, a continuación
podréis ver las de estos últimos años.
VENTAS
2012
2013
2014
911.936.000 €
940.140.000 €
879.621.000 €
Observamos que a pesar de tener unas ventas muy
elevadas, tras la subida del 3% durante el 2013, tuvo
una caída del 6,88% durante el año 2014, lo que
implica unas ventas de 879.621.000 €, por lo cual ha
obtenido la posición 140 del Ranking Nacional de
Empresas según ventas, empeorando en 10 posiciones
respecto al año 2013.
5

internacionalización
Etapas de internacionalización de
Campofrío
Campofrío como toda empresa con horizontes hacia el
extranjero, ha tenido que pasar por una fase evolutiva que
ha ayudado a la empresa a consolidarse como una marca
de prestigio en el sector de productos cárnicos. Siguiendo
una serie de etapas del proceso de internacionalización.
En este apartado nos centraremos en el establecimiento
subsidiario de producción : esto quiere decir que Campofrío
tiene sedes, oficinas y fábricas de producción en los países
donde comercializa.
Camprofrío ha utilizado su experiencia para establecerse en
distintos mercados internacionales mediante sedes y oficinas.
De manera que obtiene mayor competitividad y mayor
control sobre el mercado.
6

claves de internacionalización
Campofrío para su proceso de internacionalización fue de la
mano de su amplia experiencia en el mercado nacional , cuyas
claves de éxito en este sector no hicieron más que fomentar la
necesidad de expansión internacional. Estas claves son las
siguientes:
a- una amplia cartera de productos (mayor competitividad).
7

- Desarrollo humano y tecnológico (las plantas de Campofrío
cuentan un alto grado de automatización, muchas veces con
tecnología puntera y a medida, con lo que sus fábricas
resultan más eficientes y rentables).
c- Sistemas de planificación de la producción basados en
la flexibilización de la jornada laboral, en función de las
variaciones estacionales de la demanda.
8

d- Completa y eficiente red de distribución.
e- Política de Calidad Total y orientación al cliente.
9

f- Localización industrial como factor estructural.
Estrategia Internacional de campofrío
La estrategia internacional intensiva: estrategia masiva donde
se encuentras productos en muchos sitios de Campofrío se
centra en el dinamismo y la innovación enfocados hacia el
desarrollo y lanzamiento continuo de nuevos productos y
formatos .
10

Adquisiciones como plan estratégico
Internacional de Campofrío
Campofrío se ha valido de un plan estratégico de expansión,
de manera que era necesario para su implantación en otros
mercados de realizar nuevas adquisiciones de empresas
internacionales. Es decir, la empresa ayudada de las alianzas
con “partners” extranjeros ha aprovechado ésta unión para
colocarse en nuevos mercados para crear una compañía con
dimensiones mundiales.
11

Algunas de las empresas adquiridas por Campofrío son las
siguientes:
En Francia Montagne Noire
En Portugal Fricarnes
En Polonia Morliny y OstrolecaTabco
Cesare Fiorucci groupe Aoste y Salaisons Moroni en Italia
Nobre en Portugal,
Imperial Meat Products en Bélgica
Stegeman en Holanda.,
Así como la instalación de su filial CFG en Alemania.
De esta manera han surgido varias de las siguientes
marcas que mencionaremos con más detalle a
continuación.
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Hoy por hoy, Campofrio Food Group está formada
por catorce empresas, distribuidas por toda Europa.
En la edición de este mes, nos vamos a centrar en
cuatro de ellas.
13

14

posicionamiento
Posicionamiento en España
Según la imagen que tienen las personas de la marca, se
podría decir que Campofrío tiene un buen
posicionamiento, pudiendo seguramente al preguntarle a
cualquier persona que piensa de Campofrío y nos diría
que es un producto de calidad y con reconocimiento; pero
al dedicarse a un sector donde prácticamente cualquier
empresa puede llegar a alcanzar un posicionamiento
similar y a la existencia de la gran cantidad de marcas de
la competencia, siempre tiene que estar innovando para
alcanzar la diferenciación; es muy simple, se trata de ser
diferentes a la competencia, por ejemplo sacando
productos más sanos, invirtiendo en diferentes formas de
hacer sus productos y de que se
conserven sin añadir conservantes
o aditivos, invertir en campañas
publicitarias que destaquen del
resto, utilizando las redes sociales como por ejemplo su
propio blog con recetas, renovando los envases para que
sean al gusto de los consumidores y se vean más
“modernos”cuidando su estética, ya que al fin y al cabo el
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envase es quizás de lo más decisivo (al ojo humano) para
que elijan tu producto en una nevera llena de cientos ¨como
tú¨, en pocas palabras preocupándose por “modernizarse”
adaptándose a los cambios y a las tendencias de la “moda de
los envases” y sobretodo aprovechando cada oportunidad que
se les presente para que las personas piensen que destaca de
las demás marcas con un producto de calidad.
producto
Como ya es sabido, Campofrío
dispone de una amplia gama
que podría catalogarse como los
de siempre y otra gama de
productos más novedosos
adaptados a muchos
consumidores con necesidades
especiales.
Por ejemplo el Jamón York
puede ser un claro ejemplo de
un producto de toda la vida
y lo venden en varias formas
diferentes según la
segmentación.

Como ya es sabido, Campofrío
dispone de una amplia gama que
podría catalogarse como los de
siempre y otra gama de productos
más novedosos adaptados a
muchos consumidores con
necesidades especiales.
Por ejemplo el Jamón York puede
ser un claro ejemplo de un
producto de toda la vida y lo
venden en varios formatos según a
qué consumidor se enfoque.
Poseen una amplia
variedad de
productos, ya que
como
anteriormente
hemos dicho, tienen
que competir con
muchísimas otras
marcas de
embutidos, además
de la variedad,
tienen que vender
productos de
calidad para tener
un "estatus alto" y
que les diferencie
de los demás,
aparte tienen
que innovar
constantemente.
En pocas palabras
demostrar que son
algo mejor
17

segmentación
Segmentación en España
Cómo hemos visto
anteriormente, recordamos
que Campofrío tiene una
amplia gama de
productos distribuidos
en varias marcas, por lo
tanto su segmentación va
dirigida cada vez a un
público diferente con cada
marca de las que posee.
Por ejemplo la submarca Cuidat+ son productos más sanos por
ejemplo tienen jamón york sin sal con lo cuál va dirigido a personas
mayores que tienen la tensión alta o a adultos que quieren cuidarse; su
marca Finissimas, va dirigido a personas más exquisitas que le dan
mucha importancia a los sabores que sean más suaves, o diferentes ya
que por ejemplo tienen sus productos Braseados y Pavofrío va dirigido
más exclusivamente a las personas que practican deporte o están a
dieta ya que el pavo tiene menos grasas.
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Para los que más cuidan su alimentación han hecho
una gama Naturíssimos sin colorantes ni conservantes
y finalmente para los jóvenes por ejemplo que se
juntan para ver el fútbol tiene pizzas.
Esta sería su segmentación en España con sus marcas
propias.
19

adaptación
Adaptación de sus atributos -internacionalmete
Por otra parte de forma internacional, Campofrío actúa
bajo otras marcas, en las cuáles tiene por ejemplo una Joint
enture , una parte de sus acciones compartidas o utilliza las
cadenas de distribuición de otras empresas para sus
productos... entre otras formas de implantarse en el exterior,
con lo cual para cada una de ellas según qué
posicionamiento tenga esa marca en dicho país o que
camino les han querido dar con la participación de
Campofrío o qué productos son los que comercializan,
tendrá en cada una segmentación diferente; debido a todo
esto en cada sección de la revista dedicada a una de estas
empresas les explicaremos detallamente la segmentación y
posicionamiento de las marcas internacionales.
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distribución
La cadena principal de distribución de Campofrío se
basa en canales de gran distribución, concretamente
las siguientes, vamos a tratar de explicarlo con
ejemplos para que sea más fácil de ver.
Largas: Campofrío vende mayoristas (Makro),
estos venden a minoristas (tiendas de barrio) y
estos últimos al consumidor final (nosotros)
Medias: Campofrío mediante sus distribuidores
(Carrefour, Alcampo...) hace llegar sus productos al
consumidro final (nosotros)
Canal HORECA: En las últimas décadas ha
llegado al consumidor final situados en hoteles, de
la mano de Horeca, Bareca y Food Services.
21

Además, la estrategia de distribución es una estrategia
intensiva. Es decir, encontramos todos sus productos
de forma masiva, ya sea en distribuidores como
supermercados, en tiendas locales o de barrio, en
tiendas de gasolineras, etc.... También vemos como se
centra en los modelos de estrategia Push.
Estrategia Push en la que
se observan los productos
en zonas privilegiadas para
aumentar ventas.
El productor explica al
distribuidor donde
posicionar el producto para
promover la venta.
22

Pero sin duda alguna, Campofrío es sinónimo de
estrategia Pull, centrando sus esfuerzos en las
campañas de publicidad, en su caso con un toque
sentimental.
Estrategia Pull en conocidas campañas de Campofrío
23

comunicación
Campofrío esta presente en la red de diversas formas,
principalmente dispone de su página web, en la que se
encuentran todos sus productos, consejos e incluso
rectas. Esta página está íntegramente en español.
Pero también la encontramos en redes sociales como son
facebook, twitter, youtube y un estrenado blog. En la que
amplía la información de la página web.
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La comunicación SEO de Campofrío aprueba con nota.
Una de las exigencias principales para estar bien
posicionado es tener un título que contenga de 10 a y 70
caracteres, (45 en el caso de Campofrío), incluyendo sus
palabras clave.
Otra exigencia que cumple con creces es su descripción,
breve concisa y una vez más conteniendo sus palabras
clave.
A continuación podréis ver sus palabras clave, os invitamos
a comprobarlo por vosotros mismo visitando a su web.
www.campofrío.es
RECETAS - VER - SALCHICHAS -
CAMPOFRÍO - JAMÓN - PAVO - FUET -
COCINA - SIEMPRE - PIZZA
25

Al principio del apartado de Campofrío, comentábamos
que no hay que olvidar la estrategia de distribución
PULL mediante campañas de publicidad. Estas
campañas suelen hacerse mediante el patrocinio de
famosos de la talla de Fofito, Santiago Segura, o el caso
del útimo spot navideño, titulado el último despertar,
protagonizado por Tristán Ulloa.
Podréis encontrarlo en su página web y su canal de
youtube.
26

Anteriormente, también hemos comentado que sus
campañas se enfocan a un ámbito sentimental, pero no
solo lo utilizan para publicitar sus productos. Como bien
sabéis hace unos años la planta de producción de
Campofrío en España sufrió un incendio, y se decidió
emitir un spot remarcando la necesidad de tomarse las
cosas con humor y seguir adelante.El spot se tituló LA
BOMBERIA.
Una vez más, lo podréis encontrar en su página web y
su canal de youtube.
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LA
EMPRESA

fiorucci
Ahora hablaremos de una de las empresas que ha
comprado en Europa el grupo Campofrío:
La empresa italiana fabricante de embutidos Cesare
Fiorucci, la cuál compraron en Enero de 2011 por 171 millones
de Euros, 45millones por las acciones y 126 millones la deuda
con la que cerraron en 2010, ésta es una de las más
importantes "aventuras" de Campofrío; ya era una empresa
consolidada de calidad en los embutidos a pesar de la deuda
de los últimos ejercicios económicos.
Como bien hemos dicho,
era una empresa de
calidad y conocida en
Italia, con lo cuál tenían
ya su posicionamiento.
29

posicionamiento
La empresa italliana ya era una empresa de calidad y
de confianza para todos los italianos y fueran o no
consumidores de la marca el posicionamiento de
Fiorucci cuando los italianos pensaban en ella era
buena incluso tan solo de ver el logo ya saben que es
una empresa cárnica de embutidos que ofrece
productos de calidad y una amplia gama para
diferentes gustos o necesidades.
Resumiendo en pocas
palabras que el
posicionamiento de
Fiorucci es una
marca de calidad
dedicada
a satisfacer los paladares
más exquisitos en un
amplio rango de precios
y está considerada una
de las marcas más
reconocidas de embutidos
en Italia.
30

Productos
Hablando de los productos que ofrecen, ¡qué decir! si
poseen una muy amplia gama de productos que
satisfacen la necesidad de sus miles de clientes.
Desde el Proscciuto, en España conocido como Jamón
Serrano, Mortadelas, Salami, embutidos braseados,
bajos en sal y grasas y embutidos al corte.
Todos sus productos pueden encontrarse en
carnicerías, supermercados, hipermercados y grandes
almacenes con plantas de alimentación, para el
consumidor de a pie.
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segmentación
Retomando los productos ofertados por Fiorucci, hemos
podido observar que cada tipo de producto va dirigido a un
consumidor en particular, la línea más conservadora de
embutidos como Il
Gusto D´Italia va dirigida especialmente
a las familias, a las personas mayores,
y/o adultos cuyos gustos son más tradicionales.
Hemos de destacar que también poseen
los mismos productos pero que lleva menos
cantidad al módico precio de 1€ dirigido tanto
para los hogares con menos recursos como para quién
quiere probar un producto y no desea arriesgar
mucho o para
hogares que viva
una o dos personas
que consuman poco
y no se les estropee.
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También poseen otra línea de
productos que quieren enfocar
a dos tipos de público, algo así
como matar dos pájaros de
un tiro y es la línea Amarsi
d+, en la cuál reducen en
porcentaje de sal utilizado en
sus productos y en alguno de
ellos incluso hasta las grasas.
Aquí
podemos ver
un ejemplo
de su gama
de productos
en la que
poseen
incluso Jamón
Serrano bajo
en sal.
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Como bien decíamos se dirige a dos tipos de público:
Uno sería a las personas que sufren de hipertensión de
todas las edades, aunque bien es sabido que la mayoría de
estos enfermos son los de 3ª edad.
Otro serían los deportistas que se cuidan haciendo dieta
para reducir la retención de líquidos.
Por estos últimos, Fiorucci es patrocinador de eventos
deportivos como por ejemplo carreras que se realizan en
Italia. En este caso la carrera de color que también se
realiza en otras partes del mundo, incluído España.
34

distribución
La cadena de distribución de los productos Fiorucci es
exactamente igual que la de Campofrío.
Largas
Medias
Si bien destacan el canal HORECA, de recién
implantación en la marca. En el caso de Fiorucci a
diferencia de Campofrío, su canal HORECA está
enfocado a catering de trenes y aviones.
35

comunicación
Al igual que Campofrío, Fiorucci esta presente en la
red en múltiples opciones, su página web es una opción
para informarse de productos y recetas entre otros,
además da la opción de idiomas con italiano e inglés.
Pero posiblemente la mejor forma de conocer esta empresa
es a través de su facebook. Se actualiza constantemente con
recetas, fotos de presentaciones de platos y demás. A pesar
de tener una página web con opción de idiomas, facebook
solo se presenta en italiano.
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La comunicación SEO de Fiorucci es bastante escasa. Al
igual que con Campofrío, las exigencias principales para
estar bien posicionado es tener un título que contenga de
10 a y 70 caracteres, (26 en el caso de Fiorucci - Fiorucci
Salum), incluyendo sus palabras clave.
Sin embargo, la exigencia en la descripción no las cumples.
Una descripción tiene que tener mínimo 70 carácteres y en
el caso de Fiorucci solo hay 66. Además debe contener sus
plabras claves, y en esto caso tan solo aparecen dos de
diez
A continuación podréis ver el listado de sus palabras clave
PANELLO - SALUMI - PER - NOSTRA -
TUTTO - NEL - SCOPRI - FIORUCCI -
PASSIONE
37

38
Como os comentábamos respecto a sus páginas web,
facebook es su opción más atractiva. Todas sus campañas
publicitarias son publicadas en su tablón. Y al igual que en
Campofrío, con motivo de la navidad creo un cartel con
motivos culinarios deseando un feliz año, la campaña está
enfocada al consumidor nacional, en su caso italianos, así
que el cartel está solo disponible en la lengua nacional.

Cabe destacar, que al igual que Campofrío en España,
Fiorucci ha recurrido al patrocino de la marca de la mano
de dos hermanas bloggeras que realizan recetas los
productos de la gama Amarsi d+ (Cuida-t+ en España)
y así fomentar las ventas.
Si estáis interesados podéis visitar su blog en:
http://sorellepassera.com/
39

aoste
En 1998 el grupo
Campofrío adquirió la
empresa francesa Aoste
que se dedica a los
embutidos, industria
quesera y patés, como bien
hemos explicado antes, al
comprar otras empresas,
indirectamente "adquieres"
su posicionamiento y
excepto que lo quieran
cambiar continúa siendo el
mismo.
41

Posicionamiento
FRANCIA
Y es por ello que los franceses cuando recuerdan la
marca o ven su logotipo piensan en embutidos de
calidad, ya que Aoste es una marca que vende unos
productos un poco más selectos que otras marcas de
la competencia.
Con lo que claramente se ve que la marca tiene un
buen posicionamiento trabajado durante años con la
calidad de sus productos.
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productos
GAMA DE PRODUCTOS
Como ya hemos dicho
anteriormente Aoste es
una marca que vende
productos selectos, por
ejemplo vende Jamón
Serrano de calidad con un
proceso de curación más
largo y que cada "pata"
que venden está "firmada"
con orgullo por la marca
Aoste.
Estos productos de más
alta calidad están mejor
pagados y son claramente
diferenciados de otras
marcas y productos que los
franceses pueden encontrar
en las neveras de los
supermercados o en las
carnicerías y embutidos al
corte de su país.
43

Dentro de la gama de productos
que comercializan, se puede
encontrar, productos bajo en sal,
patés tanto en tarrinas como
envasados al vacío, jamón
serrano en paleta , en finas
lonchas envasadas o al corte.
Aparte de ser una marca con
más "caché" todavía puedes
encontrar una línea de productos
aún más selectos incluído Pata
Negra, carnes secas entre otras
frivolidades
Incluso venden
productos españoles
como el chorizo, con
denominación de
origen.
44

Como es sabido si compras en grandes cantidades se
paga menos la unidad y es por ello que lanzó el
formato XL de algunos de sus productos más
vendidos, para son los amantes de los embutidos.
Presentación de los envases
de la gama baja en sal y
finas lonchas.
Ha sido proclamada la
preferida por los
consumidores franceses.
45

segmentación
A QUIÉN VA DIRIGIDOS LOS PRODUCTOS
Al ser un producto de mayor coste va dirigido especialmente
los productos de la gama selectos a las personas adultas y
mayores de Francia, tampoco es un precio que no puede
optar todo el mundo, pero la cesta de la compra con un pico
de aquí y un pico de allá acaba elevándose mucho.
La gama básica llamada L´Original es prácticamente para
todos los bolsillos.
De nuevo nos encontramos con una gama más sana de
reducción en sal dirigida principalmente para los mayores
hipertensos, ya que es una marca más "seria y elegante" que
otras que es lo que transmite a sus consumidores con los
precios, la web y el diseño de sus envases.
Aunque también va dirigida a las personas que cuidan su
apariencia física con deporte y dieta, pero se dirigen a ellos en
un plano más secundario.
A las familias numerosas o amantes de los embutidos se
focalizan a ellos con los formatos XL más económicos.
Otro de los segmentos a los que se dirigen es a los chefs o
amantes de la cocina de autor, ya que están bastante
46

inmersos en este tema inclusive forman un Club Gourmet que
además de vender sus productos en tiendas especializadas,
ellos poseen dos tiendas propias una por supuesto en Aoste
de donde es la empresa en su origen y otra en Lyon.
En resumidas cuentas:
Hipertensos, deportistas/dieta, Adultos y personas mayores,
personas con ingresos medio-alto, familias, amantes de los
embutidos y de "lo gourmet".
47

distribución
Una vez más Aoste, está presente en todos los
canales, al igual que Campofrío en España.
Largas: Ventas a través de supermercados.
Medias: Ventas a través de carnicerías
HORECA
A continuación os dejamos una gráfica que representa
los volúmenes de distribución en cada canal.
48

comunicación
En el caso de Aoste, dispone de un página web poco
llamativa y con apenas contenido, a pesar de no mostrar
sus productos, si que tiene pestañas en las que se puede
ver con que marcas trabaja. La información de la que
dispone se puede visualizar tanto en francés como en
inglés.
Sin embargo, su perfil de facebook se actualiza
constantemente. Al igual que en marcas anteriores, publica
posibles presentaciones de platos elaborados con sus
productos, recetas y demás. Este sin embargo, tan solo se
presenta en francés.
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Como comentábamos, la página web es muy poco
llamativa y apenas se le ha dedicado tiempo, por ello
su SEO prácticamente es inexistente. Al contrario que con
Campofrío no cumple los requistos de título ni de
descripción, faltando caracteres en el primero y sobrando
en el segundo. Sobre las palabras claves, apenas aparecer.
A continuación podréis ver una relación de sus palabras
clave
NOS - SAVOIR - SUR - PLUS - AOSTE -
GROUPE - FOOD - MARQUES -
ENGAGEMENTS - NULL
50

Si bien os decíamos que su página web es poco
atractiva y escasa, con su facebook pasa todo lo
contrario, además de publicar menús, centra gran
parte de sus fotos a campañas publicitarias. Muestra
de ello, es la última realizada para felicitar las
navidades, en la que se puede ver un plato
representando un árbol de navidad.
51

POSICIONAMIENTOS & CARACTERÍSTICAS
PRODUCTOS
DISTRIBUICIÓN

CAroli Foods
El pasado 20 de julio de 2010 Campofrío, realizó una
Joint Venture con la empresa rumana Caroli Foods,
fusionanandose con un 49% de las acciones para
Campofrío y un 51% para Caroli.
De este modo fué como el grupo Campofrío entró a
conquistar el mercado del este en Rumanía.
53

Posicionamiento
DE LAS MARCAS DEL GRUPO
En este caso en concreto, Caroli Foods ya tenía su
posicionamiento de una imagen fresca y sana de
embutidos en Rumanía, cosa que al trabajar coso a
coso con Campofrío, éste en ese país la ha adoptado.
Porqué Campofrío en Rumanía actúa tanto con las
marcas que posee Caroli Foods que son: Caroli,
Maestro, Sissi y la propia Campofrío.
54

productos
SEGÚN MARCAS
Empezamos hablando de los productos que trabajan
bajo la marca de Campofrío:
Fuet, Salami, Mortadela Siciliana, Salchichas, Paté,
Jamón Serrano...
En cambio con la marca Sissi tan sólo venden Jamón
de Pollo y Salami.
55

Con la marca Maestro, venden productos más
elaborados con un aire artesanal, es decir productos
más tradicionales rumanos, como carnes preparadas y
sazonadas al estilo rumano, jamón cocido rústico y
salchichas.
Y finalmente
con la marca Caroli venden productos con un aire más
sanos en la que incluyen
jamón cocido, salchichas
entre otros productos y
una gama económica
por ejemplo
Sandwich Extra.
56

segmentación
POR MARCAS
Al tener una extensa gama de productos debido a las 4
marcas que posee Campofrío junto con Caroli Foods,
dividiremos por marcas su segmentación.
Se podría decir que su marca Sissi vende productos
enfocados a las mujeres que cuidan su línea y a los/-as
deportistas aparte de a las personas que les gusta un sabor
de embutidos más ligero.
El enfoque de la marca Caroli es más amplio y va dirigido a
cualquier hogar aunque también puede ir a ingresos bajos
pues tiene una gama de Sandwich Extra más asequible.
La marca Maestro va dirigida a los paladares más
tradicionales para realizar platos rumanos, con lo cuál la
mayoría de sus consumidores son familias y sobretodo
personas de 3ª edad
Y finalmente la marca Campofrío es una alternativa para los
más jóvenes y atrevidos ya que tiene productos novedosos
en Rumanía como puede ser el Fuet.
57

distribución
El caso de Caroli Foods, como ya sabes es un poco
particular. Campofrío para poder entrar al mercado
Rumano tuvo que firmar una Joint - Venture, por lo
que utiliza los canales de distribución ya creados por la
empresa padre. Principalmente se centra en un canal
de distribución media. Os dejamos una descripción
gráfica de la propia marca donde se explica su
distribución.
Caroli vende a
los
supermercados.
Los
supermercados
venden al
consumidor final.
58

comunicación
Nuevamente y como en caso anteriores, Caroli
Foods dispone principalmente de un página web donde
muestran su productos, cuentan su historia, tienen
explicaciones gráficas de como fabrican, se pueden
encontrar consejos de cocina, etc. Además destacan un
apartado denominado "Qué está pasando?" donde se
publican noticias, eventos relacionados con la marca y
demás cosas de interés. Toda esta información se puede
visualizar tanto en rumano, como en inglés.
En contra posición, disponen de un perfil en Facebook
poco activo, que no se actualizada desde el 2013. 59

La comunicación SEO de Caroli Foods es
bastante carente de información. Cierto es, que como
Campofrío, Al igual que con Campofrío, la exigencia
sobre el título está bastante bien, sin embargo está página
no dispone ni de descripción ni de una nube de palabras
clave.
Este aspecto es bastante sorprendente, puesto que la
página visualmente es muy completa, con diversidad de
apartados bien organizados, donde se puede encontrar
casi toda (por no decir toda), la información que el
usuario necesito respecto a la marca.
Código fuente de la página de Caroli Foods en la que se
observa que no hay descripción de página y que no hay
creado el apartado de palabras clave.
60

Para finalizar y como recalcábamos anteriormente, Caroli
Foods utiliza su página web para promocionar sus producto.
La última campaña de publicidad que realizó fue la de
Navidad.
En esta ocasión utilizaron el lema CADOFRIO, jugando con
las palabras cado (regalo en rumano) y frío (de campofrío),
animando a los consumidores que en navidad regalaran sus
productos.
61

webgrafía
Agradecemos la colaboración de las siguientes páginas
web/personas, sin las cuales esta edición no hubiera
sido posible.
Héctor Ramos
www.campofriofoodgroup.com
http://www.campofrio.es/
http://www.fioruccifood.it/en/
http://aoste.fr/
http://www.caroli.ro/ro
www.sorellepassera.com
www.facebook.com
Google imágenes
http://www.einforma.com/
www.youtube.com
http://cincodias.com/
https://es.wikipedia.org
http://www.mediapostgroup.es/clientes/campofrio/
http://www.indisa.es/frontend/indisa/noticia.php?
id_noticia=6344
http://mundodelaempresa.blogspot.com.es/2012/08
/empresas-campofrio-el-mundo-de-la-carne.html

EL INFORMADOR
GRACIAS POR SU COMPRA
2016, Enero. Todos los derechos reservados.