25.01.2018 Views

Xác định hàm lượng của canxi, sắt, kẽm trong đài hoa bụp giấm bằng phương pháp quang phổ hấp thụ và phát xạ nguyên tử (2017)

LINK BOX: https://app.box.com/s/t185cms6t6wlz0z9cvrke1ejna9jrxck LINK DOCS.GOOGLE: https://drive.google.com/file/d/1-ICES6pSArvcCRglqR61Jr-rIZi08HvE/view?usp=sharing

LINK BOX:
https://app.box.com/s/t185cms6t6wlz0z9cvrke1ejna9jrxck
LINK DOCS.GOOGLE:
https://drive.google.com/file/d/1-ICES6pSArvcCRglqR61Jr-rIZi08HvE/view?usp=sharing

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

https://twitter.com/daykemquynhon<br />

plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn<br />

www.facebook.com/daykem.quynhon<br />

http://daykemquynhon.blogspot.com<br />

http://daykemquynhon.ucoz.com<br />

Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 /<br />

Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định<br />

người ta còn có xu hướng nghiên cứu thành phần hóa học <s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>> các loại rau quả tự<br />

nhiên để tìm ra các thành phần dược liệu quý hiếm. Vì vậy đã có nhiều công trình<br />

nghiên cứu về thành phần hóa học, cũng như những ứng dụng về mặt dược lý <s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>><br />

<strong>đài</strong> <strong>hoa</strong> <strong>bụp</strong> như: Từ năm 2000, nhóm nghiên cứu Aliyu MS, Salih WM,<br />

Mohammed AH, Homeida AM đã nghiên cứu về khả năng chống co thắt từ các chất<br />

calyces <strong>trong</strong> <strong>đài</strong> <strong>hoa</strong> <strong>bụp</strong> <strong>giấm</strong> [15]. Năm 2002, Peng‐Kong Wong, YHM Salman<br />

<strong>và</strong> YB Cheman nghiên cứu về: Các đặc điểm hóa lý <s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>> <strong>đài</strong> <strong>hoa</strong> Bụp <strong>giấm</strong>,<br />

“Physico-chemical characteristics of roselle (Hibiscus sabdariffa)” [24].<br />

Năm 2005, Badreldin H. Ali, Naser Al Wab and Gerald Blunden nghiên cứu,<br />

báo cáo về các đặc tính hóa học, dược lý <strong>và</strong> độc tính <s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>> <strong>đài</strong> <strong>hoa</strong> <strong>bụp</strong> <strong>giấm</strong><br />

“Phytochemical, pharmacological aspects of Hibiscus sabdariffa” [16].<br />

Năm 2010, Wahid A. Luvonga, M. S. Njoroge, A. Makokha and P. W.<br />

Ngunjiri tại Kenya, nghiên cứu đề tài “Chemical characterization of Hibiscus<br />

sabdariffa L. (Roselle) calyces and evaluation of its functional potential in the food<br />

industry”, đã khảo sát <strong>và</strong> <s<strong>trong</strong>>định</s<strong>trong</strong>> <s<strong>trong</strong>>lượng</s<strong>trong</strong>> một số thành phần dinh dưỡng <strong>và</strong> khoáng chất<br />

<s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>> <strong>đài</strong> <strong>hoa</strong> Bụp <strong>giấm</strong>. Đồng thời đánh giá cảm quan về mùi cho thức uống Bụp<br />

<strong>giấm</strong> <strong>trong</strong> công nghiệp [18].<br />

Kết quả nghiên cứu <s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>> nhóm Diane L. McKay (2008) kết luận “Sử dụng<br />

hàng ngày trà <strong>bụp</strong> <strong>giấm</strong> có thể giảm huyết áp ở người tăng huyết áp độ 1” Bụp<br />

<strong>giấm</strong> có khả năng ức chế alpha-glucosidase <strong>và</strong> alpha-amylase, hai emzym liên<br />

quan mật thiết đến chuyển hóa nhóm bột đường (cacbohydrat) <s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>> cơ thể, giúp<br />

hạ đường huyết [23].<br />

Bụp <strong>giấm</strong> giúp bảo vệ gan: dịch chiết nước <strong>và</strong> anthocyanin (200mg/kg) <s<strong>trong</strong>>của</s<strong>trong</strong>><br />

<strong>đài</strong> <strong>hoa</strong> <strong>bụp</strong> <strong>giấm</strong> làm giảm men gan ALS, AST trên bệnh nhân rối loạn chuyển hóa.<br />

Dịch chiết ethanol cũng làm giảm đáng kể peoxid lipid trên mô hình hoại <strong>tử</strong> gan<br />

<strong>bằng</strong> cacbon tetrachlorid [17].<br />

Skype : daykemquynhon@hotmail.com<br />

https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/<br />

DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST&GT : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />

DIỄN ĐÀN TOÁN - LÍ - HÓA 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />

17<br />

Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú<br />

www.facebook.com/daykemquynhonofficial<br />

www.facebook.com/boiduong<strong>hoa</strong>hocquynhonofficial

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!