THE NEW INSIDER, No. LV, #484, November 2023

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In intensiver Abstimmung mit unserem Verlagsanwalt testet unsere Redaktion seit Anfang 2002jeden Monat vier bis fünf Kandidaten (willkürliche Auswahl) jeweils einer Branche, um derenDienstleistung, Qualität und Service oder Produkte genauestens unter die Lupe zu nehmen.Es werden nur die Sieger gekürt. Die weitere Reihenfolge ist willkürlich. Diese Angaben gebendie Meinung unserer Redakteure wieder. Preise sind Europreise. Alle Angaben ohne Gewähr.VEGGIE BOWLS IN OSNABRÜCKLECKERE KREATIONENOHNE FLEISCH& FISCHKandidat1.PLATZGustav GrünNeuer Graben 2249074 OsnabrückPrVegBo9, abOb warm, kalt, mit Dressings, Saucen,Toppings und Gemüse aller Art, süßoder herzhaft: Eine gut sortierteBowl verrät auf den ersten Blick, was genauman kulinarisch erwarten und vor allem, woraufman sich freuen kann. Hier isst das Augemit und die verschiedenen Komponentenkönnen völlig variabel eingesetzt werden.So kann die Basis einer Lunch-Bowl aus Salatoder verschiedenen Reis- bzw. Linsensortenbestehen. Den weiterenZutaten Toppings sind keineGrenzen gesetzt. Wir habenuns in diesem Monat auf dieSuche nach der kreativsten,leckersten und frischesten Veggie Bowl in derOsnabrücker City gemacht und sind fündiggeworden. Mittlerweile ist das fleischlose Angebotin fast jedem Restaurant groß bis riesigund es wächst kontinuierlich. Zwar gibtes bei Pans Kitchen, ÁRO und Dean & Davidnoch immer auch Fleisch und Fisch – doch beiGustav Grün geht’s sogar rein vegan zu.Darüber hinaus kommen immer mehr fairproduzierte und regionale Lebensmittel zumEinsatz. Qualität und Frische werden bei allenKandidaten großgeschrieben und auchdie Aufenthaltsqualität ist hoch. Bei Dean &David nutzt man darüber hinaus die AppQualität und Frischesind das A und OTOO GOOD TO GO, um möglichst wenigeLebensmittel am Ende des Tages wegwerfenzu müssen. Über diesen Service ist es möglich,sich zum Ladenschluss deutlich vergünstigteProdukte abzuholen. Was die Zusammenstellungder eigenen Veggie Bowlangeht, so setzen Pans Kitchen und Dean &David vor allem auf hauseigene Kreationen.Im Gegensatz dazu wählt man bei ÁRO undGustav Grün sämtliche Komponenten vonder Basis bis zu den Saucenselbst. Entsprechend frischist die Zubereitung, die vorden Augen des Gastes geschieht.Für besonders bequemeBowl-Fans liefern Pans Kitchen undDean & David ihre Gerichte via Lieferandound Uber Eats übrigens sogar bis zur Haustür,allerdings gegen einen kleinen Aufpreis.Ausgewählte Kreationen von Gustav Grünfindet man im Gegensatz dazu in vielenREWE-Märkten in der Friedensstadt. Auchnicht schlecht. Was die Variationen angeht, sosind bei ÁRO und Gustav Grün nach Meinungunseres Testteams deutlich ausgefalleneZusammenstellungen möglich, währenddessendie anderen beiden Kandidaten eher aufdie Klassiker von Avocado, über Edamamebis Zwiebeln setzen.AROOsnabrückNeuer Graben 2249074 Osnabrückdean&davidOsterberger Reihe 2–849074 OsnabrückPans KitchenKrahnstraße 4249074 Osnabrück9, aab11,-Deat he9,ab8,16Anzeigensonderteil
eisgiewlService /FreundlichkeitAuswahlAmbienteBesonderheitenOptischeFrisched.Zutaten90bEuro90EuroEurol ofweek9Euro0Euro1132individuelleAuswahlvieleverschiedeneToppingsindividuelleAuswahlüber 20verschiedeneToppingsvorgefertigteAuswahlwenigeVeggie-VariationenvorgefertigteBowls,aber aucheigeneKreationenmöglichvieleSitzmöglichkeitengemütlicheEinrichtungvieleSitzmöglichkeitengemütlicheEinrichtungausreichendSitzmöglichkeitenmoderneEinrichtungbesondersvieleSitzmöglichkeitenmoderneEinrichtung100 % Veganindividuelle Auswahlwechselnde Toppingsschnelle Zubereitungfair produzierteLebensmittelumweltfreundlicheVerpackungenindividuelle Auswahlviele vegane Optionenschnelle Zubereitungregionale ZutatenVerpackungen ausrecycelten Rohstoffenund kompostierbarPartner der TOOGOOD TO GO-AppLieferservicewöchentlich wechselndeAktions-BowlumweltfreundlicheVerpackungsmaterialiennachhaltiger Umgangmit LebensmittelnLieferserviceindividuelle Variationenvor Ort möglichwiederverwertbare Verpackungsmaterialiengrößtenteils recycelbar,nachhaltige Produkte1122DASFAZITDie besondere Vielfalt, gepaartmit dem einzigartigenFrischekonzept und einem fairenPreis-Leistungs-Verhältnis habenGustav Grün in diesem Monatzum Testsieg verholfen. Hier wurdenwir nicht nur am freundlichstenbedient, sondern auch amintensivsten beraten, was besondersfür Bowl-Neulinge ein tollerService ist. Einmal mehr zahlt essich aus, dass sich die Gastrokettevoll auf Vegan spezialisierthat. Insgesamt bleibt festzuhalten,dass das Bowl-Angebot in Osnabrücksich mittlerweile vor keineranderen Großstadt mehr versteckenmuss. Bei keinem Anbieterbekamen wir ein Gericht vorgesetzt,dass wir nicht als frisch undlecker bezeichnen konnten. Gepaartmit den Faktoren Nachhaltigkeitund Fairness lohnt sich beiallen Anbietern ein näherer Blickin die Karte. Vor allem, wennman zwischen Pizza,Burgern und Co.mal etwaswirklichnahrhaftesessenmöchte.Anzeigensonderteil 17
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