06.02.2013 Views

บริษัท เอสจีเอส (ประเทศไทย) จำกัด (SGS)

บริษัท เอสจีเอส (ประเทศไทย) จำกัด (SGS)

บริษัท เอสจีเอส (ประเทศไทย) จำกัด (SGS)

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 1/26<br />

1. ผักและผลไม�สด Organophosphate Pesticides In-house method SOP LBOL-05044<br />

Vegetable and Fruit - Pirimiphosmethyl based on Steinwandter, H. 1985<br />

- Chlorpyriphos Fresenius Z. Anal. Chem. No.1155<br />

- Phorate<br />

- Diazinon<br />

- Disulfoton<br />

- Parathion ethyl<br />

- Pirimiphos ethyl<br />

- Mevinphos<br />

- Parathion methyl<br />

- Fenitrothion<br />

- Malathion<br />

- Ethion<br />

- Methamidophos<br />

- Chlorpyriphos-methyl<br />

- Prothiophos<br />

- Dimethoate<br />

- Chlorfevinphos<br />

- Etrimphos<br />

- Triazophos<br />

- EPN<br />

- Phosalone<br />

- Azinphos ethyl<br />

- Dichlorvos<br />

- Dicrotophos<br />

- Monocrotophos


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 2/26<br />

1. ผักและผลไม�สด (ต�อ) Organophosphate Pesticides In-house method SOP LBOL-05044<br />

Vegetable and Fruit - Phosphamidon based on Steinwandter, H. 1985<br />

(Cont.) - Omethoate Fresenius Z. Anal. Chem. No.1155<br />

- Azinphos methyl<br />

- Acephate<br />

- Profenophos<br />

Organochlorine Pesticides In-house method SOP LBOL-05045<br />

- alpha-BHC based on Steinwandter, H. 1985<br />

- beta-BHC Fresenius Z. Anal. Chem. No.1155<br />

- gamma-BHC<br />

- delta-BHC<br />

- Heptachlor<br />

- Aldrin<br />

- Heptachlor epoxide<br />

- Gamma-chlordane<br />

- Endosulfan I<br />

- Alpha-chlordane<br />

- p,p'-DDE<br />

- Dieldrin<br />

- Endrin<br />

- Endosulfan II<br />

- p,p'-DDD<br />

- Endrin aldehyde<br />

- Endosulfan sulfate<br />

- p,p'-DDT<br />

- Endrin ketone


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 3/26<br />

1. ผักและผลไม�สด (ต�อ) Organochlorine Pesticides In-house method SOP LBOL-05045<br />

Vegetable and Fruit - Methoxychlor based on Steinwandter, H. 1985<br />

(Cont.) - o,p'-DDT Fresenius Z. Anal. Chem. No.1155<br />

- Dicofol<br />

Pyrethriod Pesticides<br />

- Permethrin<br />

- Cyfluthrin<br />

- Cypermethrin<br />

- Fenvalerate<br />

- Deltamethrin<br />

Carbamate Pesticides In-house method SOP LBFD-10547<br />

- Bendiocarb based on Steinwandter, H. 1985<br />

- Carbaryl Fresenius Z. Anal. Chem. No.1155<br />

- Baycarb (BPMC)<br />

- Isoprocarb<br />

- Methiocarb<br />

- Methomyl<br />

- Metocarb<br />

- Baygon<br />

- Carbofuran<br />

- Oxamyl<br />

- Oxamyl-oxime<br />

- Aldicarb<br />

- Aldicarb-sulfone<br />

- Aldicarb-sulfoxide<br />

- Carbofuran-3-Hydroxy


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 4/26<br />

2. - ผักและผลไม� Acaricides QuEChERS method Anatassiades ET<br />

(ยกเว�นผักและผลไม�ที่มี<br />

- Sulfite ester acaricides AL; Journal of AOAC International,<br />

รสเปรี้ยว และปริมาณ 1. Propargite Vol.86, No.2, 2003, p.412-431<br />

น้ําตาลสูง)<br />

- Tetronic acid acaricides<br />

- ข�าว 2. Spirodiclofen<br />

- Vegetable and Fruit - Bridged diphenyl acaricides<br />

(Except fruit, vegetable 3. Tetradifon<br />

high acid and high sugar) - Carbamate acaricides<br />

- Rice 4. Carbofuran<br />

5. Fenothiocarb<br />

6. Isoprocarb<br />

7. Propoxur<br />

- Pyrrole acaricides<br />

8. Chlorfenapyr<br />

- Pyrazole acaricides<br />

9. Tebufenpyrad<br />

- Phenylpyrazole acaricides<br />

10. Fipronil<br />

- Unclassified acaricides<br />

11. Pyridaben<br />

Herbicides<br />

12. Acetochlor<br />

13. Alachlor<br />

14. Ametryn<br />

15. Anilofos<br />

16. Atrazine


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 5/26<br />

2. - ผักและผลไม� Herbicides QuEChERS method Anatassiades ET<br />

(ยกเว�นผักและผลไม�ที่มี<br />

17. Bifenox AL; Journal of AOAC International,<br />

รสเปรี้ยว และปริมาณ 18. Bromacil Vol.86, No.2, 2003, p.412-431<br />

น้ําตาลสูง)<br />

19. Butachlor<br />

- ข�าว (ต�อ) 20. Clomazone<br />

- Vegetable and Fruit 21. Cyanazine<br />

(Except fruit, vegetable 22. Cyhalofop-butyl<br />

high acid and high sugar) 23. Diclofop-methyl<br />

- Rice 24. Diflufenican<br />

(Cont.) 25. Dimethenamid<br />

26. Diphenamid<br />

27. Ethalfluralin<br />

28. Ethofumesate<br />

29. Fenoxaprop-P-ethyl<br />

30. Flamprop-m-isopropyl<br />

31. Flumioxazin<br />

32. Hexazinone<br />

33. Imazamethabenz-methyl<br />

34. Isoxadifen-ethyl<br />

35. Lenacil<br />

36. Mefenpyr-diethyl<br />

37. Metolachlor<br />

38. Norflurazon<br />

39. Oxadiazon<br />

40. Oxyfluorfen<br />

41. Pendimethalin


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 6/26<br />

2. - ผักและผลไม� Herbicides QuEChERS method Anatassiades ET<br />

(ยกเว�นผักและผลไม�ที่มี<br />

42. Piperophos AL; Journal of AOAC International,<br />

รสเปรี้ยว และปริมาณ 43. Pretilachlor Vol.86, No.2, 2003, p.412-431<br />

น้ําตาลสูง)<br />

44. Propanil<br />

- ข�าว (ต�อ) 45. Propazine<br />

- Vegetable and Fruit 46. Simetryn<br />

(Except fruit, vegetable 47. Terbacil<br />

high acid and high sugar) 48. Thenylchlor<br />

- Rice 49. Thiobencarb (Benthiocarb)<br />

(Cont.) 50. Tri-allate<br />

51. Aldrin<br />

Insecticides<br />

- Organochlorine insecticides<br />

52. alpha-BHC<br />

53. alpha-Chlordane<br />

54. beta-BHC<br />

55. Delta-BHC<br />

56. Dicofol<br />

57. Dieldrin<br />

58. Endosulfan I<br />

59. Endosulfan II<br />

60. Endosulfan sulphate<br />

61. Endrin<br />

62. Endrin ketone<br />

63. gamma-BHC<br />

64. gamma-Chlordane


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 7/26<br />

2. - ผักและผลไม� Insecticides QuEChERS method Anatassiades ET<br />

(ยกเว�นผักและผลไม�ที่มี<br />

- Organochlorine insecticides AL; Journal of AOAC International,<br />

รสเปรี้ยว และปริมาณ 65. HCB Vol.86, No.2, 2003, p.412-431<br />

น้ําตาลสูง)<br />

66. Heptachlor<br />

- ข�าว (ต�อ) 67. Heptachlor epoxide<br />

- Vegetable and Fruit 68. Methoxychlor<br />

(Except fruit, vegetable 69. Total DDT<br />

high acid and high sugar) - Organophosphorus insecticides<br />

- Rice 70. Acephate<br />

(Cont.) 71. Azinphos ethyl<br />

72. Azinphos methyl<br />

73. Bromophos-ethyl<br />

74. Bromophos-methyl<br />

75. Chlorfenvinphos<br />

76. Chlorpyriphos<br />

77. Chlorpyriphos methyl<br />

78. Demeton-s-methyl<br />

79. Diazinon<br />

80. Dichlorvos<br />

81. Dicrotophos<br />

82. Dimethoate<br />

83. Dimethylvinphos<br />

84. Disulfoton<br />

85. EPN<br />

86. Ethion<br />

87. Ethoprophos


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 8/26<br />

2. - ผักและผลไม� Insecticides QuEChERS method Anatassiades ET<br />

(ยกเว�นผักและผลไม�ที่มี<br />

- Organophosphorus insecticides AL; Journal of AOAC International,<br />

รสเปรี้ยว และปริมาณ 88. Etrimphos Vol.86, No.2, 2003, p.412-431<br />

น้ําตาลสูง)<br />

89. Fenitrothion<br />

- ข�าว (ต�อ) 90. Fensulfothion<br />

- Vegetable and Fruit 91. Fenthion<br />

(Except fruit, vegetable 92. Isozofos<br />

high acid and high sugar) 93. Isoxathion<br />

- Rice 94. Malathion<br />

(Cont.) 95. Methamidophos<br />

96. Methidathion<br />

97. Mevinphos<br />

98. Monocrotophos<br />

99. Omethoate<br />

100. Parathion<br />

101. Parathion methyl<br />

102. Phenthoate<br />

103. Phorate<br />

104. Phosalone<br />

105. Phosmet<br />

106. Phosphamidon<br />

107. Pirimiphos ethyl<br />

108. Pirimiphos methyl<br />

109. Profenophos<br />

110. Prothiophos<br />

111. Quinalphos


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 9/26<br />

2. - ผักและผลไม� Insecticides QuEChERS method Anatassiades ET<br />

(ยกเว�นผักและผลไม�ที่มี<br />

- Organophosphorus insecticides AL; Journal of AOAC International,<br />

รสเปรี้ยว และปริมาณ 112. Triazophos Vol.86, No.2, 2003, p.412-431<br />

น้ําตาลสูง)<br />

- Pyrethroid insecticide<br />

- ข�าว (ต�อ) 113. Bifenthrin<br />

- Vegetable and Fruit 114. Cyfluthrin<br />

(Except fruit, vegetable 115. Cyhalothrin-lambda<br />

high acid and high sugar) 116. Cypermethrin<br />

- Rice 117. Deltamethrin<br />

(Cont.) 118. Etofenprox<br />

119. Fenpropathrin<br />

120. Fenvalerate<br />

121. Flucythrinate<br />

122. Halfenprox<br />

123. Permethrin<br />

124. Phenothrin<br />

125. Tefluthrin<br />

126. Tua-Fluvalinate<br />

- Insect growth regulators<br />

- Chitin synthesis inhibitors<br />

127. Buprofezin<br />

- Nicotinoid insecticides<br />

- Pyridylmethylamine<br />

nicotinoid insecticides<br />

128. Acetamiprid


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 10/26<br />

2. - ผักและผลไม� Insecticides QuEChERS method Anatassiades ET<br />

(ยกเว�นผักและผลไม�ที่มี<br />

- Pyrrole insecticides AL; Journal of AOAC International,<br />

รสเปรี้ยว และปริมาณ 129. Chlofenapyr Vol.86, No.2, 2003, p.412-431<br />

น้ําตาลสูง)<br />

- Pyrazole insecticides<br />

- ข�าว (ต�อ) 130. Tebufenpyrad<br />

- Vegetable and Fruit 131. Tolfenpyrad<br />

(Except fruit, vegetable - Phenylpyrazole insecticides<br />

high acid and high sugar) 132. Fipronil<br />

- Rice - Phosphoramidothioate<br />

(Cont.) insecticides<br />

133. Isofenphos<br />

- Unclassified insecticides<br />

134. Isoprothiolane<br />

135. Pyridaben<br />

Plant growth regulators<br />

136. Etoxazole<br />

137. Methoprene<br />

138. Paclobutrazol<br />

139. Prohydrojasmon<br />

140. Pyriproxyfen<br />

141. Tribufos<br />

Fungicides<br />

142. Benalaxyl<br />

143. Bitertanol<br />

144. Carboxin<br />

145. Cyproconazole


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 11/26<br />

2. - ผักและผลไม� Fungicides QuEChERS method Anatassiades ET<br />

(ยกเว�นผักและผลไม�ที่มี<br />

146. Diclocymet AL; Journal of AOAC International,<br />

รสเปรี้ยว และปริมาณ 147. Dicroran Vol.86, No.2, 2003, p.412-431<br />

น้ําตาลสูง)<br />

148. Difenoconazole<br />

- ข�าว (ต�อ) 149. Edifenphos<br />

- Vegetable and Fruit 150. Fenamidone<br />

(Except fruit, vegetable 151. Fenbuconazole<br />

high acid and high sugar) 152. Fenoxanil<br />

- Rice 153. Fenpropimorph<br />

(Cont.) 154. Fludioxonil<br />

155. Fluquinconazole<br />

156. Flusilazole<br />

157. Flutriafol<br />

158. Hexaconazole<br />

159. Imibenconazole<br />

160. Iprobenfos<br />

161. Kresoxim-methyl<br />

162. Mepronil<br />

163. Metalaxyl<br />

164. Myclobutanil<br />

165. Nitrothal-isopropyl<br />

166. Procymidone<br />

167. Propiconazole<br />

168. Pyrifenox<br />

169. Pyrimethanil<br />

170. Pyroquilon


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 12/26<br />

2. - ผักและผลไม� Fungicides QuEChERS method Anatassiades ET<br />

(ยกเว�นผักและผลไม�ที่มี<br />

171. Quintozene AL; Journal of AOAC International,<br />

รสเปรี้ยว และปริมาณ 172. Simazine Vol.86, No.2, 2003, p.412-431<br />

น้ําตาลสูง)<br />

173. Spiroxamine<br />

- ข�าว (ต�อ) 174. Tebuconazole<br />

- Vegetable and Fruit 175. Tetraconazole<br />

(Except fruit, vegetable 176. Tolclofos-methyl<br />

high acid and high sugar) 177. Trifluralin<br />

- Rice 178. Triadimefon<br />

(Cont.) 179. Tricyclazole<br />

180. Trifloxystrobin<br />

181. Uniconazole-P<br />

182. Zoxamide<br />

- Unclassified insecticides<br />

183. Isoprothiolane


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 13/26<br />

3. ผักและผลไม� (ดอง, อบแห�ง, - Copper In-house method SOP LBCH-04408<br />

ผลไม�แปรรูป, แช�อิ่ม)<br />

- Tin based on AOAC (2005) 999.10<br />

น้ําตาลทราย<br />

ธัญพืชและ - Lead<br />

ผลิตภัณฑ� เครื่องเทศ<br />

- Cadmium<br />

อาหารกึ่งสําเร็จรูป<br />

(ไม�มี - Zinc<br />

เนื้อสัตว�เป�นส�วนประกอบ)<br />

น้ําผลไม�<br />

น้ําผลไม�สกัด<br />

และ<br />

เครื่องดื่มในภาชนะบรรจุ<br />

ป�ดสนิท<br />

Fruit and vegetable<br />

(Pickling, Dried, Preserved<br />

fruit, Preserved in syrup),<br />

Cane sugar, Cereal and<br />

Cereal products, Spices,<br />

Semi instant food<br />

(Ingredient contain no<br />

meat), Fruit juice,<br />

Fruit juice extract and<br />

Beverage packs in sealed<br />

container


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 14/26<br />

4. แป�งและผลิตภัณฑ�เบเกอรี่<br />

- Benzoic acid In-house method SOP LBFD-06349<br />

ได�แก� ขนมป�ง แป�งแครกเกอร� - Sorbic acid based on Journal of<br />

และเค�ก, เครื่องดื่ม,<br />

ซอส, Chromatography A, 1073 (2005)<br />

ผักและผลไม�แปรรูป p.393-397<br />

Flour and Bakery<br />

products (Bread, Flour,<br />

Flour cracker and cake),<br />

Beverage, Sauce, Fruit<br />

and Vegetable processed<br />

5. ผักและผลไม� (ดอง, อบแห�ง, Sulphur Dioxide (SO2) In-house method SOP LBFD-97016<br />

ผลไม�แปรรูป, แช�อิ่ม),<br />

in connection with :<br />

ใบชาแห�งและชาผง, ซอส, - FAO Manuals of food quality<br />

น้ําตาลทราย,<br />

น้ําผลไม�,<br />

Control. 1986, Vol.14/7, p.62-64<br />

น้ําผลไม�สกัด,<br />

เครื่องดื่มใน<br />

- AOAC (2005) 961.09<br />

ภาชนะบรรจุป�ดสนิท,<br />

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล�<br />

Vegetable and Fruit<br />

(Pickling, Dried, Preserved<br />

fruit, Preserved in syrup),<br />

Tea, (dried leaf) and<br />

Tea powder, Cane sugar,<br />

Sauce, Fruit juice,<br />

Fruit juice extract and<br />

Beverage packs in sealed<br />

container, Alcoholic<br />

beverage


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 15/26<br />

6. ถั่วลิสงและข�าวโพด<br />

Aflatoxin B1, B2, G1, G2 and In-house method SOP LBFD-05310<br />

Peanut and Corn Total Aflatoxin based on AOAC (2005) 994.08,<br />

991.31<br />

7. อาหารสําเร็จรูป Total Aflatoxin In-house method SOP LBFD-10545<br />

(ไม�มีเนื้อสัตว�เป�น<br />

(B1, B2, G1 and G2) Based on AOAC (2005) 994.08,<br />

ส�วนประกอบ) 991.31<br />

Processed products<br />

(Ingredient contain no<br />

meat)<br />

8. มาการีนและอาหาร* Trans Fatty Acid In-house method SOP LBFD-07410<br />

Margarine and Food* based on AOAC (2005) 985.21,<br />

996.06, 969.33<br />

9. - อาหาร* Total Fat In-house method SOP LBAG-00110<br />

- เครื่องดื่ม**<br />

SOP LBAG-01134 and<br />

- Food* SOP LBAG 01140 based on<br />

- Beverage** AOAC(2005) 954.02, 922.06, 925.12,<br />

948.15, 932.06, 905.02, 952.06,<br />

920.177, 945.48G, 989.05, 945.38F,<br />

960.39, 920.85, 933.05, 963.15<br />

Saturated fat In-house method SOP LBCH-00258<br />

based on AOAC (2005) 996.06<br />

Cholesterol In-house method SOP LBCH-00259<br />

based on AOAC (2005) 994.10


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 16/26<br />

9. - อาหาร* Protein In-house method SOP LBAG-00111<br />

- เครื่องดื่ม**<br />

(ต�อ) based on AOAC (2005) 920.152,<br />

- Food* 930.29, 979.09, 978.04, 930.25,<br />

- Beverage** 930.33, 950.48, 981.10, 950.36<br />

(Cont.) Dietary fiber In-house method SOP LBAG-99103<br />

based on AOAC (2005) 985.29<br />

Total Sugar In-house method SOP LBAG-01141<br />

based on AOAC (2005) 974.06<br />

Sodium In-house method SOP LBAG-01135<br />

based on AOAC (2005) 985.35<br />

Vitamin A In-house method SOP LBFD-99076<br />

based on Bull. Dept. Med. Sci.<br />

Vol.37 No.1 Jan-Mar 1995: p.57-64<br />

Vitamin B1 (Thiamin) In-house method SOP LBFD-00089<br />

based on AOAC (2005) 942.23<br />

Vitamin B2 (Riboflavin) In-house method SOP LBFD-00084<br />

based on AOAC (2005) 970.65<br />

- Calcium In-house method SOP LBAG-01135<br />

- Iron based on AOAC (2005) 968.08<br />

Mercury (Hg) In-house method SOP LBCH-08480<br />

in connection with:<br />

- USEPA, January 1998, method<br />

7473 page (7473-1) –(7473-15)<br />

- ASTM D6722 (2006) p.1-4<br />

Arsenic (As) In-house method SOP LBFD-06362<br />

based on AOAC (2005) 999.10


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 17/26<br />

9. - อาหาร* Vitamin B12 In-house method SOP LBFD-00114<br />

- เครื่องดื่ม**<br />

(ต�อ) based on AOAC (2005) 952.20<br />

- Food* Vitamin C In-house method SOP LBFD-00085<br />

- Beverage** based on Bull. Dept. Med. Sci.<br />

(Cont.) Vol.40 No.3 Jan-Mar 1998:<br />

p.347-357<br />

Vitamin E In-house method SOP LBFD-00112<br />

based on Bull. Dept. Med. Sci.<br />

Vol.37 No.1 Jan-Mar 1995: p.57-64<br />

Iodine In-house method SOP LBCH-00257<br />

by Spectrophotometer Technique<br />

In-house method SOP LBFD-09506<br />

by ICP-MS Technique<br />

Moisture In-house method SOP LBAG-00124<br />

based on AOAC (2005) 927.05,<br />

950.46, 925.40, 934.06, 925.10,<br />

948.12<br />

Ash In-house method SOP LBAG-00119<br />

based on AOAC (2005) 923.03,<br />

945.18, 920.153, 940.26, 920.155,<br />

950.14, 930.30, 938.08<br />

Carbohydrate and Calories Method of Analysis for Nutrition<br />

Labeling (1993): 106<br />

- Calcium In-house method SOP LBFD-10555<br />

- Magnesium based on AOAC (2005) 985.35<br />

- Potassium


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 18/26<br />

9. - อาหาร* - Sodium In-house method SOP LBFD-10555<br />

- เครื่องดื่ม**<br />

(ต�อ) - Manganese based on AOAC (2005) 985.35<br />

- Food* - Zinc<br />

- Beverage** - Iron<br />

(Cont.) Available carbohydrate Method of Analysis for Nutrition<br />

Labeling (1993) p.106<br />

Fatty acid profile AOAC (2005) 996.06<br />

- Saturated fat<br />

- Unsaturated fat<br />

- Mono - unsaturated fat<br />

- Poly - unsaturated fat<br />

- Trans fat<br />

- Omega 3, 6, 9<br />

- Total fat<br />

pH AOAC (2005) 981.12<br />

Beta–carotene and Vitamin A as In-house method SOP LBFD-02188<br />

retinol (calculated form Beta- based on Journal of AOAC<br />

carotene) International, Vol.80, No.5, 1997<br />

Aerobic Plate Count FDA BAM Online, 2001 (Chapter 3)<br />

(Total Plate Count) ISO 4833 : 2003<br />

Coliforms FDA BAM Online, 2002(Chapter 4)<br />

Escherichai coli 0157:H7 FDA BAM Online, 2009 (Chapter 4A)<br />

Escherichai coli FDA BAM Online, 2002 (Chapter 4)<br />

- Petrifilm Escherichai coli AOAC (2005) 991.14<br />

- Coliforms Count Plate


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 19/26<br />

9. - อาหาร* Salmonella spp. FDA BAM Online, 2011 (Chapter 5)<br />

- เครื่องดื่ม**<br />

(ต�อ) ISO 6579: 2002/Cor.1: 2004<br />

- Food* Campylobactor spp. FDA BAM Online, 2001 (Chapter 7)<br />

- Beverage** Listeria spp. AOAC (2005) 999.06<br />

(Cont.) - Listeria spp. FDA BAM Online, 2011 (Chapter 10)<br />

- Listeria monocytogenes VIDAS Listeria Duo (LDUO),<br />

Ref. 30 225<br />

ISO 11290-1: 1996/Amd.1: 2004<br />

(E) (Detection method)<br />

ISO 11290-2: 1998/Amd.1: 2004 (E)<br />

(Enumeration method)<br />

Clostridium perfringens FDA BAM Online, 2001 (Chapter 16)<br />

Yeasts and Moulds FDA BAM Online, 2001 (Chapter 18)<br />

Staphylococcus aureus FDA BAM Online, 2001 (Chapter 12)<br />

ISO 6888-1: 1999<br />

(Enumeration method)<br />

- Enterococci Compendium of Methods for the<br />

- Faecal streptococci Microbiological Examination of<br />

Food (APHA), 4 th Ed., 2001<br />

Enterobacteriaceae ISO 21528-2: 2004<br />

Bacillus cereus FDA BAM Online, 2001 (Chapter 14)<br />

- Vibrio parahaemolyticus FDA BAM Online, 2004 (Chapter 9)<br />

- Vibrio Cholerae


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 20/26<br />

10. ผลิตภัณฑ�จากพริก Dry contents In-house method SOP LBFD-09502<br />

ซอสพริกต�างๆ พริกผง - Sudan I based on Journal of<br />

และเครื่องปรุงรส<br />

- Sudan II Chromatography A, 1042 (2004)<br />

Hot chili products, - Sudan III Page 123-130<br />

Chili powder and - Sudan IV<br />

Seasoning - Para red<br />

- Rhodamine B<br />

- Sudan Red 7B<br />

11. เครื่องดื่มจากน้ําผลไม�<br />

Beta-carotene and Vitamin A as In-house method SOP LBFD-10559<br />

และผัก retinol (calculated from Beta- based on Journal of AOAC<br />

Juice and Beverage carotene) International, Vol.80, No.5, 1997<br />

from fruit, plant or<br />

vegetable<br />

12. - ธัญพืช Total Sugar In-house method SOP LBFD-10536<br />

- ขนมขบเคี้ยว - Sucrose based on AOAC (2005) 982.14<br />

- Presweetened cereal - Fructose<br />

- Snack - Glucose<br />

- Maltose<br />

- Lactose


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 21/26<br />

13. - อาหารที่ละลายน้ําได�<br />

Synthetic food color In-house method SOP LBAG-10263<br />

- เครื่องดื่มน้ําผลไม�<br />

- Azorubin based on Compendium of<br />

- เครื่องดื่มผสมแอลกอฮอล�<br />

- Fast Green Methods for Food Analysis (2003),<br />

- ลูกอม - Quinoline Yellow Thailand, Chapter 1, Page 54-59<br />

- น้ําเชื่อม<br />

- Patent Blue V<br />

- แยม - Erythrosine<br />

- เครื่องดื่มอื่นๆ<br />

- Sunset Yellow FCF<br />

- Water soluble food - Ponceau 4R<br />

- Fruit flavored drinks - Tartrazine<br />

- Alcoholic drinks - Brilliant Blue FCF<br />

- Sweet and sugar Synthetic food color In-house method SOP LBFD-09511<br />

Confectionary - Allure Red based on Analytica Chimmica Acta<br />

- Syrup - Brilliant Blue FCF 583 (2007), Page 103-110<br />

- Jam - Carmoisine or Azorubin<br />

- Soft drink of water - Erythrosine<br />

soluble food - Indigo Carmine<br />

- Sunset Yellow<br />

- Tartrazine<br />

- Quinoline Yellow<br />

- Fast Green<br />

- Patent Blue V


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

14. อาหารกระป�องรวมทั้ง<br />

- Flat sour producing TIS 335: 1980<br />

อาหารที่บรรจุในภาชนะ mesophilic bacteria<br />

ป�ดสนิทที่มีความเป�น<br />

- Flat sour producing<br />

กรดสูง (pH≤4.5) thermophilic bacteria<br />

Canned food – - Yeast & mold<br />

Acid food (pH4.5) thermophilic bacteria<br />

Canned food – - Thermophilic anaerobic<br />

Low acid food bacteria<br />

(pH>4.5) - Incubation test<br />

- Total plate count<br />

- Coliforms<br />

- Putrefactive anaerobes<br />

- Sulfide spoilage<br />

- Streptococcus spp.<br />

- Streptococcus aureus<br />

- Salmonella spp.<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 22/26


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

หน�า 23/26<br />

16. อาหารกระป�องรวมทั้ง<br />

- Flat sour producing Compendium of Methods for the<br />

อาหารที่บรรจุในภาชนะ mesophilic bacteria Microbiological Examination of<br />

ป�ดสนิทที่มีความเป�น<br />

- Flat sour producing Foods (APHA), 4 th ed., 2001,<br />

กรดต่ํา<br />

(pH≤4.6) thermophilic bacteria Chapter 61, 62<br />

Canned food – - Yeast s& molds<br />

Acid food (pH4.6) thermophilic bacteria Chapter 61, 62<br />

Canned food – - Thermophilic anaerobic<br />

Low acid food bacteria<br />

(pH>4.6) - Incubation test<br />

- Mesophilic aerobic bacteria<br />

- Themophilic aerobic<br />

bacteria<br />

- Mesophilic anaerobic<br />

bacteria<br />

- Sulfide spoilage


ชนิดตัวอย�าง<br />

(Type of Sample)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

รายการทดสอบ<br />

(Test)<br />

วิธีทดสอบ<br />

(Method)<br />

18. น้ําตาลทรายดิบ<br />

Polarization ICUMSA GS1/2/3/9-1 (2011)<br />

Raw Sugar 95.00 to 100.00 o<br />

Z<br />

Moisture ICUMSA GS2/1/3/9-15 (2007)<br />

% by weight<br />

Colour ICUMSA GS1/3-7 (2011)<br />

greater than 250 ICUMSA<br />

units<br />

7.0<br />

19. น้ําตาลทรายขาว<br />

Polarization ICUMSA GS2/3-1 (2011)<br />

White Sugar 95.00 to 100.00 o<br />

Z<br />

Moisture ICUMSA GS2/1/3/9-15 (2007)<br />

% by weight<br />

Colour ICUMSA GS2/3-10 (2011)<br />

not exceeding 50 ICUMSA ICUMSA GS2/3-9 (2005)<br />

units up to 600 ICUMSA<br />

units<br />

7.0<br />

หน�า 24/26


หมายเหตุ (Note)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

หน�า 25/26<br />

้<br />

อาหาร* (Food*)<br />

1. ผักและผลิตภัณฑ� (สด แช�แข็ง ผ�านกรรมวิธี) 9. แป�งและผลิตภัณฑ�<br />

Vegetable and Vegetable products Starch and Starch products<br />

(Fresh, Frozen, Processed) 10. อาหารเสริม (ไม�มีเนื้อสัตว�เป�นส�วนประกอบ)<br />

2. ผลไม�และผลิตภัณฑ� (สด แช�แข็ง ผ�านกรรมวิธี) Food supplement<br />

Fruit and Fruit products (Ingredient contain no meat)<br />

(Fresh, Frozen, Processed) 11. วัตถุปรุงแต�ง<br />

3. ธัญพืชและผลิตภัณฑ� (สด แช�แข็ง ผ�านกรรมวิธี) Seasoning and Food additive<br />

Cereal and Cereal products 12. คุ�กกี<br />

บิสกิต แครกเกอร�<br />

(Fresh, Frozen, Processed) Cookies, Biscuit, Cracker<br />

4. ถั่วเปลือกแข็งและผลิตภัณฑ�<br />

13. แยมและเยลลี่<br />

Nut and Nut products Jam and Jelly<br />

5. ชา กาแฟ โกโก� 14. ช็อคโกแล็ต<br />

Tea, Coffee, Cocoa Chocolate<br />

6. อาหารกึ่งสําเร็จรูป<br />

(ไม�มีเนื้อสัตว�เป�นส�วนประกอบ)<br />

15. ลูกอม และหมากฝรั่ง<br />

Ready to cook food Candy and Chewing gum<br />

(Ingredient contain no meat) 16. มันฝรั่งและผลิตภัณฑ�<br />

7. ซอสปรุงรส Potato and Potato products<br />

Sauce 17. ไอศกรีม<br />

8. เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส<br />

Ice-cream<br />

Spice and other Condiments 18. อาหารอื่นๆ<br />

(ไม�มีเนื้อสัตว�เป�นส�วนประกอบ)<br />

Miscellaneous (Ingredient contain no meat)


หมายเหตุ (Note)<br />

<strong>บริษัท</strong> <strong>เอสจีเอส</strong> (<strong>ประเทศไทย</strong>) จํากัด<br />

<strong>SGS</strong> (THAILAND) CO., LTD.<br />

หน�า 26/26<br />

เครื่องดื่ม**<br />

(Beverage**)<br />

1. น้ําที่มีก�าซคาร�บอนไดออกไซด�หรือออกซิเจนรวมอยู�<br />

Water with dissolved carbon dioxide or oxygen gas.<br />

2. เครื่องดื่มที่มีหรือทําจากผลไม�<br />

พืชหรือผัก ไม�ว�าจะก�าซคาร�บอนไดออกไซด� หรือออกซิเจนรวมอยู�ด�วย<br />

หรือไม�ก็ตาม<br />

Beverage which is containing or made from fruit, plant or vegetable and may also contain<br />

dissolved carbon dioxide or oxygen gas.<br />

3. เครื่องดื่มที่มีหรือทําจากส�วนผสมที่ไม�ใช�ผลไม�<br />

พืชหรือผัก ไม�ว�าจะมีก�าซคาร�บอนไดออกไซด�<br />

หรือออกซิเจนรวมอยู�ด�วยหรือไม�ก็ตาม<br />

เช�น น้ําหวาน<br />

Beverage which is containing or made from other constitutes, except fruit, plant or<br />

vegetable and may also contain dissolved carbon dioxide or oxygen gas.<br />

4. เครื่องดื่มตาม<br />

(2) หรือ (3) ชนิดเข�มข�นต�องเจือจางต�อ<br />

Beverage as stipulated in 2 or 3 which is concentrated and needs to be diluted before<br />

consumption.<br />

5. เครื่องดื่มตาม<br />

(2) หรือ (3) ชนิดแห�ง<br />

Beverage as stipulated in 2 or 3 in dried form.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!