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FUERTEVENTURA MAGAZINE <strong>hoy</strong><br />

<strong>hoy</strong><br />

FMHOY - Marta Burgués<br />

Algo ha de tener el chocolate que gusta a tanta gente.<br />

Sea negro, blanco, con leche... es siempre el triunfador<br />

en todos los dulces. Y es que el chocolate ofrece<br />

muchos beneficios para el cuerpo, tanto físicos como<br />

psicológicos, y nutre nuestra piel, además de estar<br />

buenísimo.<br />

El chocolate es un producto derivado del cacao que<br />

procede de América. Por ello, ha estado siempre unido<br />

a la mitología de los pueblos mayas y aztecas, con<br />

un legado histórico muy importante. No fue hasta el s.<br />

siglo XVI cuando llega a Europa, cautivando a todos<br />

sus ciudadanos por su sabor y valores nutritivos. En<br />

un principio, el chocolate era considerado como un<br />

alimento exótico y únicamente estaba reservado a las<br />

clases más ricas y acaudaladas. A principios del s. XIX<br />

su consumo se extiende por toda Europa y a todas las<br />

clases sociales, alcanzando la gran popularidad que<br />

tiene <strong>hoy</strong> en día.<br />

LOS BENEFICIOS DEL CHOCOLATE<br />

No solamente está sabroso, tanto en pasteles, en<br />

leche, por piezas, en forma de crema... sino que lo que<br />

muchos usuarios no saben es que el cacao proporciona<br />

amplios beneficios para nuestro cuerpo.<br />

BUENO PARA EL CORAZÓN<br />

Muchos médicos recomiendan comer chocolate<br />

porque es fuente de energía y salud, gracias a sus<br />

poder antioxidante, lo que favorece en gran medida a<br />

nuestro organismo en general. Además, también es<br />

rico en hidratos de carbono, grasas y conlleva algunos<br />

minerales, como el hierro o el magnesio. El cacao actúa<br />

de protector en la función vascular, con lo que también<br />

aporta beneficios al corazón. La Sociedad Española<br />

de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)<br />

nos indica que el chocolate negro es el que nos aporta<br />

mayores nutrientes y disminuye la presión arterial.<br />

LA MEDICINA DE LA ALEGRÍA<br />

A nivel psicológico, los médicos establecen que una<br />

porción normal de chocolate tiene una alta actividad<br />

SALUD / HEALTH / GESUNDHEIT<br />

El chocolate, fuente de placer y de salud<br />

psicofarmacológica. Es recomendable para combatir la<br />

depresión o el desánimo. Por el contrario, para las personas<br />

hiperactivas o con ansiedad, se recomienda una<br />

ingesta menor, pues te pone las pilas en un momento y<br />

uno puedo sentirse algo nervioso. Hay que destacar que<br />

comer chocolate produce una sustancia parecida a la<br />

serotonina, (que es la lo que nos proporciona un nivel<br />

de felicidad plena) lo que se traduce en la aparición de<br />

un mejor bienestar, alegría y positivismo.<br />

Si bien todos estos consejos son válidos, es de suponer<br />

que hay comer dulces de una manera controlada<br />

porque todos los excesos son malos.<br />

Torneo Pro-Am Fuerteventura Golf Resort<br />

El pasado día 25 de abril se celebró con un excelente<br />

día y muy buena participación de 15 equipos el torneo<br />

Por-Am del Fuerteventura Golf Resort. Los equipos<br />

estuvieron formados por un profesional y tres<br />

amateurs, jugando en modalidad stableford dos mejores<br />

bolas. Los equipos ganadores fueron los siguientes:<br />

1er Clasificado:<br />

Profesional: Ricardo Jiménez<br />

Amateurs:<br />

- Allan Salisbury<br />

- John Burgués<br />

- Bernard Andersson<br />

2do Clasificado:<br />

Profesional: Miguel Cantero<br />

Amateurs:<br />

- Salvatore Gandolfo<br />

- Jose A. Conejo Altamirano<br />

- Miguel Cuevas<br />

3er Clasificado<br />

Profesional: Francisco Cea<br />

Amateurs:<br />

- Pedro Creo<br />

- Tomás Jesús García Morales<br />

- Juan Ramón Varela Vázquez<br />

El próximo torneo de nuestro club será el II Anjoca<br />

Cup que se celebrará el día 9 de mayo.<br />

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CHOCOLATERAPIA<br />

La chocolaterapia o los masajes a base de cacao<br />

son la última moda en centros de belleza, gimnasio o<br />

spas. Pero no nos engañemos, no es algo actual, sino<br />

que ya antiguamente se bañaban en cacao porque se<br />

conocía los nutrientes que proporcionaba para el cuidado<br />

de la piel.<br />

El cacao ofrece muchas ventajas para tener el cuerpo,<br />

en concreto, la piel bien cuidado: la hidratación, la<br />

nutrición, la desintoxicación, la regeneración... son algunas<br />

de sus propiedades. Pero aún hay más, el chocolate<br />

es satisfactorio para reducir la celulitis, la inflamación<br />

de los vasos sanguíneos, la mejora la circulación y<br />

la sequedad de la piel. Todo ello hará que nuestra piel<br />

no se envejezca tan fácilmente y, por otra parte, nos da<br />

una gran sensación de relax, reduciendo el estrés.<br />

Los masajes se realizan con mezclas de cacao y<br />

aceites especiales que podemos encontrar en muchos<br />

centros y tiendas, y son fácilmente aplicables en nuestra<br />

casa. El cacao sobre la piel debe aplicarse correctamente,<br />

puede hacerse en todo el cuerpo o bien sólo<br />

facial. Ha de reposar unos minutos (se recomienda<br />

20 o 30) para que haga su efecto y nos de una relajación<br />

total.<br />

MASCARILLAS DE CACAO CASERAS<br />

La fiebre del cacao en el sector de la belleza no para.<br />

Hay múltiples productos para reafirmar nuestro pelo o<br />

piel. Desde jabones a colonias, pasando por champús<br />

y aceites de diferentes clases. Gracias a ello, es fácil<br />

realizar mascarillas caseras a base de chocolate. Os<br />

recomendamos una receta sencilla que se puede hacer<br />

en cualquier momento. Se trata de mezclar caco<br />

en polvo con una cucharadita de aceite de oliva. Se<br />

pude añadir leche y se va removiendo hasta obtener<br />

una crema compacta lista para aplicar sobre el cuerpo.<br />

La dejamos reposar sobre él unos 20 minutos y,<br />

seguidamente, nos ducharemos quitando todos los<br />

restos de chocolate de nuestro cuerpo. ¡Quedaremos<br />

como nuevos!<br />

Primer equipo clasificado: Ricardo Jiménez, Allan Salisbury,<br />

John Burgués y Bernard Andersson.

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