25.02.2013 Views

descarrregar pdf - La Barca de Ca l'Ardet

descarrregar pdf - La Barca de Ca l'Ardet

descarrregar pdf - La Barca de Ca l'Ardet

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Els <strong>Ca</strong>ves<br />

CAVA: vi escumós <strong>de</strong> qualitat. Produït a la Regió <strong>de</strong>l <strong>Ca</strong>va<br />

mitjançant el mèto<strong>de</strong> tradicional <strong>de</strong> fermentació i envelliment a<br />

l’ampolla, a partir <strong>de</strong> les varietats <strong>de</strong> raïm autoritza<strong>de</strong>s.<br />

MÈTODE TRADICIONAL: <strong>de</strong>nominat també clàssic o<br />

"champenoise", mitjançant el qual s’elaboren els caves, la segona<br />

fermentació <strong>de</strong>ls quals es produeix dins la mateixa ampolla que<br />

arriba al consumidor, amb l’el·liminació <strong>de</strong>l solatge mitjançant<br />

l’esgorjament i l’envelliment mínim <strong>de</strong> nou mesos.<br />

Marrugat + Nature Brut Nature Reserva Ecològic.....................15 €<br />

(Macabeu, Xarel·lo i Parellada)<br />

Privat Brut Nature..................................................16 € (3/4) 10 € (3/8)<br />

(Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Chardonnay)<br />

Marrugat Suspirum Brut Nature .....................................................20 €<br />

(Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Chardonnay. Llarga criança a les caves.)<br />

Nadal Brut Salvatge Gran Reserva ..................................................23 €<br />

(50-60% Macabeu, 25-35% Xarel·lo, 10-20% Parellada)<br />

Agustí Torelló Brut Reserva..........................................................17,50 €<br />

(46% Macabeu, 28% Xarel·lo, 26% Parellada)<br />

Agustí Torelló Brut Nature Gran Reserva ......................................22 €<br />

(45% Macabeu, 30% Xarelllo, 25% Parellada)<br />

Juvé & <strong>Ca</strong>mps Reserva <strong>de</strong> la Familia Brut Nature.......................22 €<br />

(40% Macabeu, 20% Xarelllo, 40% Parellada)<br />

Juvé & <strong>Ca</strong>mps Cinta Púrpura Brut ................. 19 € (3/4) 15 € (3/8)<br />

(Macabeo, Xarel·lo, Parellada)<br />

Juve & <strong>Ca</strong>mps Rosat Brut...................................................................18 €<br />

(100% Pinot Noir. Elaborat a partir <strong>de</strong>l most flor. Criança mínima <strong>de</strong> 12 mesos a l’ampolla.)<br />

Juvé & <strong>Ca</strong>mps Milesimé Brut.............................................................22 €<br />

(100% Chardonnay. Elaborat a partir <strong>de</strong>l most flor. De bombolla finíssima.)<br />

Al·legoria..................................................................................................22 €<br />

(100% Xarel·lo)<br />

Gran Juvé & <strong>Ca</strong>mps Brut.....................................................................37 €<br />

(Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Chardonnay. Criança <strong>de</strong> 42 mesos.)<br />

Privat <strong>La</strong>ietà Brut Nature Reserva ..................................................27 €<br />

(100% Chardonnay. Ampolla Especial. Criança <strong>de</strong> 24 mesos. Acabat <strong>de</strong> <strong>de</strong>gollar.)<br />

Perles Roses <strong>de</strong> Naverán .....................................................................25 €<br />

(85% Pinot Noir i15% Chardonnay. Envellit 24 mesos a les bo<strong>de</strong>gues.)<br />

Argent <strong>de</strong> Gramona..............................................................................37 €<br />

(100% Chardonnay)<br />

Recaredo Brut Nature..........................................................................24 €<br />

(Macabeu, Xarel·lo, Parellada)<br />

Recaredo Brut <strong>de</strong> Bruts.......................................................................41 €<br />

(Macabeu, Xarel·lo)<br />

Kripta d’Agustí Torelló..........................................................................60 €<br />

(42% Macabeu, 26% Xarel·lo, 32% Parellada)<br />

Imperial Gran Reserva <strong>de</strong> Gramona................................................20 €<br />

(Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay)<br />

III Lustros Brut Nature <strong>de</strong> Gramona................................................28 €<br />

(30% Macabeo, 70% Xarel·lo)<br />

Elisabeth <strong>de</strong> Raventós i Blanc............................................................32 €<br />

(Chardonnay, Xarel·lo i Monastrell)<br />

De Nit <strong>de</strong> Raventós i Blanc.................................................................23 €<br />

(100% Pinot Noir)<br />

Els Champagnes<br />

Louis Roe<strong>de</strong>rer Brut Premier..............................................................59 €<br />

(34% Chardonnay, 56% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier)<br />

Moet & Chandon Brut Imperial........................................................49 €<br />

(31% Chardonnay, 45% Pinot Noir, 24% Pinot Meunier)<br />

Taittinger Brut........................................................................................52 €

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!