guias prácticas de soporte nutricional en unidades de - Asociación ...

CAPÍTULO III
DEFINICIÓN
Nutrición Enteral
Aporte de fórmulas nutricionales, químicamente definidas, mediante sondas
directamente al tubo digestivo. La Nutrición Enteral (NE) debe ser la primera elección para
soporte nutricional artificial, y se debe iniciar lo antes posible. No obstante, se puede
complementar con Nutrición Parenteral (NP) (Evidencia C).
OBJETIVOS DE LA NE
1. Conservar o reparar la integridad de la mucosa intestinal para:
a. Favorecer y mantener la secreción de factores y sistemas inmunoprotectores
(Ig. A – MALT – GALT).
b. Inducir la secreción de factores tróficos (colecistoquinina, gastrina,
bombesina y sales biliares).
c. Estimular el flujo sanguíneo del intestino.
d. Mantener la secreción de péptidos que participan en la Respuesta
Inflamatoria Sistémica (Incretinas, Enzimas hepáticas).
e. Prevenir úlceras de estrés.
f. Disminuir la traslocación bacteriana.
2. Aporte de nutrientes como fuente de energía (Soporte Nutricional)
3. Permitir el uso de inmunonutrientes
EL USO DE LA NUTRICIÓN ENTERAL DISMINUYE LAS
COMPLICACIONES INFECCIOSAS Y LA ESTADÍA EN LA UNIDAD DE
CUIDADOS INTENSIVOS (Evidencia A)
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