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Figura 4. Una carga animal moderada permite tener pastos sanos, vacas en buena condición física y con buenos índices productivos. 2. Hatos flexibles de ganado. La cantidad de animales en el hato debe ser flexible. La flexibilidad, o habilidad para reducir el número de animales, debe ser una constante en el manejo del hato. La producción de forraje cambia incluso en años que no sean secos. Un programa de reducción en la carga animal es necesario para reducir los riesgos de la sequía. En general el hato de las vacas para la cría debería estar compuesto de no más del 60% del total de la capacidad de carga del rancho, el resto pueden ser animales de año y de repasto. Cuando exista forraje adicional se puede comprar ganado para utilizar el forraje. 12
Cuando existan condiciones de sequía y el forraje sea una limitante, se pueden vender el ganado de repasto, sin afectar el grupo de vientres reproductores. Es importante tener buenos registros productivos del hato, de tal manera que si es necesario vender vacas, se eliminen primero las menos deseables. Conforme avanza la sequía, vacas menos productivas (vacas abiertas, viejas o con problemas físicos) deben venderse tan pronto como sea posible, para evitar que pierdan peso y bajen de precio. En sequías severas es recomendable conservar vacas con edad entre los cuatro y ocho años de edad, ellas han vivido al menos una sequía y sobrevivirán a la presente. La reproducción es una función de lujo y amamantar un becerro aumenta las demandas nutricionales del ganado. En algunos casos debe destetarse a temprana edad y venderse, conservando quizá los reemplazos selectos. 3. Suplementación al ganado. Suplementar al ganado para asegurar que cumplen con sus requerimientos nutricionales es esencial para prevenir reducciones en la tasa reproductiva y comportamiento en general. Debe recordarse que el forraje disponible de los potreros durante la sequía es bajo en calidad, por lo que el ganado necesita ser suplementado para cubrir sus requerimientos nutricionales. Les tomará mucho tiempo digerir el pasto seco y fibroso y no podrán comer lo suficiente para mantener su condición física. 13
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