Infomusa 11-1 (ESP) - EcoNegocios Agrícolas

etapa 1 del desarrollo de la enfermedad
(Fouré 1982) asimilados hasta la etapa b de
la salida de la hoja cigarro (Brun 1963) y la
aparición de las manchas con centros secos
(etapa 6 de la enfermedad, Fouré 1982,
1987). También se registraron la ‘hoja más
joven manchada’ que es la hoja con 10 o más
lesiones necróticas discretas con centros
secos (Meredith y Lawrence 1970, Fouré
1982, 1987) y el ‘tiempo de vida de la hoja’,
que es la cantidad de días entre la etapa del
cigarro b de la hoja y la muerte de la hoja
(100% del área foliar necrosada) debida a la
senescencia o a la Sigatoka negra (Mobambo
et al. 1994).
La severidad de la enfermedad fue evaluada
cada dos semanas, a partir del 2º mes
después de la siembra hasta la floración. El
porcentaje de área foliar con síntomas fue
registrado utilizando la escala modificada de
Stover y Dickson (1970), tal como lo describe
el Instituto Internacional de Agricultura
Tropical (Mobambo et al. 1993a).
Los parámetros de crecimiento evaluados
incluyeron la altura del pseudotallo, la circunferencia
del pseudotallo, la cantidad de
hojas emergidas y la altura del retoño más
alto. Estos datos fueron registrados para
cada planta a partir del 2º mes después de la
siembra hasta la floración, tal como lo describen
Swennen y De Langhe (1985).
Los parámetros de rendimiento evaluados
fueron el número de manos por racimo, el
número de frutos por racimo y el peso del
racimo.
Los datos recolectados fueron analizados
utilizando los procedimientos ANOVA del
Sistema de Análisis Estadístico (SAS 1988)
para el diseño completo al azar. Para comparar
los promedios de los tratamientos para
cada parámetro se utilizó la Prueba del
Rango Múltiple de Duncan (DMR) a un nivel
de significación de 0.05.
Resultados y discusión
Condiciones del suelo
Los resultados del análisis del suelo presentados
en la Tabla 1, mostraron diferencias
significativas en las cantidades de nutrientes
entre los residuos vegetales aplicados
(aserrín de madera y cáscara de arroz) y
otras prácticas de manejo, como el cultivo
de cobertura (Vigna unguiculata) y fertilización
mineral (NPK). Mientras tanto, se
descubrieron diferencias estadísticas entre
la cáscara de arroz y aserrín de madera,
donde la cáscara de arroz mejoró el nivel de
fertilidad del suelo en un mayor grado. De
acuerdo a las escalas de Black (1965) y
Brady (1984), en las parcelas cubiertas con
residuos vegetales, el suelo en general fue
moderadamente ácido con un alto contenido
de carbono orgánico, un alto contenido de
nitrógeno total, un moderado contenido de
Tabla 1. Propiedades químicas seleccionadas del suelo bajo diferentes prácticas
de manejo del plátano en Kinshasa, Congo occidental, 1998.
Tratamiento pH Carbono Nitrógeno Cationes
orgánico total intercambiables (meq/100 g)
(%) (%) Ca Mg K
Testigo 4.2 a 1.15 a 0.11 a 1.22 a 0.21 a 0.15 a
Aserrín de madera 6.2 c 3.51 c 0.25 b 6.51 c 1.87 c 0.87 c
Cáscara de arroz 6.8 d 3.79 d 0.28 b 7.52 d 2.10 c 0.98 d
Vigna unguiculata 5.2 b 2.15 b 0.22 b 4.07 b 0.78 b 0.46 b
N-P-K 5.6 b 2.23 b 0.26 b 5.63 c 1.06 b 0.96 c
Dentro de las columnas, los promedios seguidos por la misma letra no difieren significativamente en un nivel de probabilidad
de 0.05, de acuerdo a la Prueba de Rango Múltiple de Duncan.
calcio, un moderado contenido de magnesio
y un alto contenido de potasio. Sin embargo,
en las parcelas sin la aplicación de la cobertura
vegetal, el suelo fue extremadamente
ácido con un bajo contenido de carbono
orgánico, un contenido moderadamente bajo
de nitrógeno total, un bajo contenido de calcio,
muy bajo contenido de magnesio y muy
bajo contenido de potasio.
Estos resultados indican que las cantidades
de nutrientes en el suelo son más altas en
las parcelas con cobertura vegetal que en las
parcelas sin ella. La cobertura con los residuos
vegetales constituye una mejor fuente
de nutrientes y, por lo tanto, actúa como un
fertilizante. Como lo destacan Lal y Kang
(1982), la materia orgánica constituye un
componente clave de la fertilidad del suelo,
actúa como un reservorio de nutrientes, como
la principal fuente de la capacidad de intercambio
de cationes y como el principal promotor
de estabilidad estructural agregada.
Respuesta del hospedante
a la Sigatoka negra
Se descubrieron diferencias significativas
entre el plátano con cobertura vegetal residual
(aserrín de madera y cáscara de arroz)
y el plátano sin la aplicación de la cobertura
vegetal residual (testigo, cultivo de cobertura
y fertilizante) con respecto al tiempo de
evolución de los síntomas, la hoja más joven
manchada, porcentaje del área foliar con
síntomas y tiempo de vida de la hoja
(Tabla 2). La severidad de la Sigatoka negra
fue mucho más baja en el plátano con cobertura
vegetal que en el plátano sin ella. Sin
embargo, entre los residuos vegetales, la cáscara
de arroz fue estadísticamente la mejor
cobertura vegetal para retardar el desarrollo
de la enfermedad.
El desarrollo de los síntomas de la
Sigatoka negra en el plátano con cobertura
vegetal residual fue más lento que en el plátano
sin ella. En el plátano con la aplicación
de los residuos vegetales, la enfermedad
necesitó casi un mes más para presentar la
última etapa del desarrollo de los síntomas
en comparación con el testigo. Para los plátanos
fertilizados y con cultivos de cobertura,
los valores del tiempo de evolución de los síntomas
fueron 40 y 36 días, respectivamente,
es decir, 2-3 semanas menos que para los plátanos
con la cobertura vegetal residual.
Con respecto a la hoja más joven manchada
(HMJM), los resultados muestran la
misma tendencia que para el tiempo de evolución
de los síntomas (Tabla 2). Hubo diferencias
significativas entre el plátano con
cobertura vegetal residual y el plátano sin
ella. Para el plátano con cobertura vegetal
residual, la HMJM fue la 11 con la cáscara de
arroz y la 9 con el aserrín de madera, mientras
que, tanto para el plátano tratado con
fertilizantes, como para el plátano con cultivo
de cobertura, la HMJM fue la 8. El plátano
sin aplicación de tratamientos (testigo)
tuvo el valor de HMJM más bajo que fue la 6.
Estos resultados indican que al utilizar la
cobertura con la cáscara de arroz, el plátano
gana tres hojas sanas en comparación con
los tratamientos de fertilizantes o de cultivo
de cobertura, y cinco hojas sanas contra el
testigo. Por lo tanto, con un tiempo de emergencia
de la hoja de aproximadamente una
por semana para el plátano en general, la
fertilidad del suelo (Tabla 1) debido a la
cobertura con la cáscara de arroz, retardó la
evolución de los síntomas en 3 y 5 semanas
en comparación con las parcelas fertilizadas
y con cultivos de cobertura, respectivamente,
y el testigo.
Tabla 2. Respuesta de la planta hospedante a la Sigatoka negra del plátano bajo
diferentes prácticas de manejo en Kinshasa, Congo occidental, 1998.
Tratamiento Tiempo de evolución Hoja más joven % del área foliar Tiempo de vida
de los síntomas manchada con síntomas de la hoja
(TES, días) (HMJM) (% AFS) (TVH, días)
Testigo 23.0 a 5.5 a 19.6 d 62.5 a
Aserrín de madera 50.0 c 9.3 c 4.2 a 125.7 d
Cáscara de arroz 56.8 c 10.9 d 3.8 a 130.3 d
Vigna unguiculata 35.5 b 7.5 b 10.3 c 80.3 b
N-P-K 40.0 b 8.1 b 6.9 b 103.3 c
Dentro de las columnas, los promedios seguidos por la misma letra no difieren significativamente en un nivel de probabilidad
de 0.05, de acuerdo a la Prueba de Rango Múltiple de Duncan.
4 INFOMUSA — Vol 11, N° 1