química general aplicada manual de laboratorio - biblioteca upibi ...
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1- En un tubo <strong>de</strong> vidrio 8 a 10 cm <strong>de</strong> longitud y <strong>de</strong> 5 a 6 mm <strong>de</strong> diámetro cerrado por<br />
un extremo, introducir mediante una pipeta 0.5 mL <strong>de</strong> acetona.<br />
2- Dentro <strong>de</strong> este tubo introducir un tubo capilar, cerrado a la llama por un extremo,<br />
el extremo cerrado <strong>de</strong>be quedar hacia arriba.<br />
3-Sujetar el conjunto anterior a un termómetro y colocarlo en un vaso <strong>de</strong><br />
precipitados conteniendo aceite vegetal, caliente lentamente con un mechero<br />
Bunsen.<br />
4- A medida que se calienta el baño se van escapando burbujas lentamente <strong>de</strong>l<br />
extremo <strong>de</strong>l tubo capilar y cuando se alcanza el punto <strong>de</strong> ebullición el escape <strong>de</strong><br />
burbujas se vuelve rápido <strong>de</strong> repente, en este momento leer la temperatura <strong>de</strong>l<br />
termómetro<br />
5.- Realizar el procedimiento anterior con agua y ácido acético glacial.<br />
Extracción<br />
1-Poner en un tubo <strong>de</strong> ensayo 2 mL <strong>de</strong> agua <strong>de</strong> la llave, adicionar un cristal <strong>de</strong> yodo<br />
y agitar hasta que se disuelva.<br />
2-Adicionar 0.5 mL <strong>de</strong> tetracloruro <strong>de</strong> carbono<br />
3- Agitar, separar las fases, observar y explicar.<br />
Cromatografía en papel.<br />
1-Cortar una tira <strong>de</strong> papel filtro <strong>de</strong> 2 X 12 cm.<br />
2-Aplicar una pequeña muestra <strong>de</strong> tinta (no <strong>de</strong> gel) a un centímetro <strong>de</strong> una <strong>de</strong> las<br />
orillas <strong>de</strong> la tira <strong>de</strong> papel.<br />
3-Introducir esta tira <strong>de</strong> papel filtro en una probeta <strong>de</strong> 25 mL conteniendo 2 mL <strong>de</strong><br />
etanol y permitir que el disolvente recorra todo el papel.<br />
4- Retirar el papel filtro <strong>de</strong> la probeta y observar sus resultados.<br />
Polaridad<br />
1-Colocar una bureta en un soporte universal, adicionar 10 mL <strong>de</strong> tetracloruro <strong>de</strong><br />
carbono.<br />
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