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vino es gran cosa si aquel que lo bebe no pone sueños,<br />

sensibilidad, fantasías y amistad, sentimientos y<br />

sensaciones, esperanzas y emociones, para hacer de<br />

ese momento todo un acontecimiento).<br />

“me atrevo a jugármela por mis vinos”<br />

Joan Manuel Serrat entró en el mundo de los vinos<br />

“por culpa” de unos amigos que en 1998 le ofrecieron<br />

la posibilidad de participar en el proyecto. “Yo no me<br />

involucro en las cosas de forma teórica. Siempre lo<br />

hago con todas las consecuencias para los demás, que<br />

han de aguantarme”, explicó con cierta ironía.<br />

Esta faceta vinícola de Serrat puede haber sido<br />

una sorpresa para muchos, pero el también ingeniero<br />

agrícola afirma que “no se trata de un capricho, es<br />

más bien un reto. Tengo demasiado respeto por los<br />

profesionales de este sector para tomármelo como<br />

una ‘frivolité’. Además me tengo también mucho<br />

respeto a mí por todos los kilómetros de carretera<br />

que he tenido que hacer y por los esfuerzos”.<br />

“Lo más importante de nuestros vinos es la plantación<br />

en terrazas, ya que permite variedades en diferentes<br />

alturas y esto crea caldos con características<br />

muy especiales. Elaboramos vinos de gran calidad y<br />

yo me atrevo a jugármela por ellos”, explica Serrat.<br />

la familia, siempre presente en la obra de serrat<br />

“Recuerdo los dos años que tuve que estar alejado<br />

del vinito por problemas de salud y no disfrutaba tanto.<br />

Las comidas eran diferentes. La vida se me hacía<br />

un poco insulsa. Pero no me refiero a los destilados,<br />

yo soy sólo de vinos”, confesó Serrat, en referencia<br />

a su dolencia de un cáncer del que fue operado con<br />

éxito.<br />

Joan Manuel Serrat siempre ha valorado por encima<br />

de todas las cosas el amor de su familia. Por ello,<br />

gran parte de los premios que ha recibido a lo largo de<br />

su extensa carrera musical se los ha dedicado a su mujer,<br />

Candela Tifón y/o a sus hijas, Candela y María.<br />

En 1980, Serrat le dedicó a su hija María la can-<br />

En la boca del lobo<br />

ción “Jocs i joguines” y<br />

en 2006 fue Candela la<br />

que obtuvo la dedicatoria<br />

de “El teu Angel de<br />

la guarda”. Con los vinos<br />

Serrat no iba a ser<br />

menos y en homenaje a<br />

su hija María uno de sus<br />

vinos lleva su nombre,<br />

el Clos Maria 2005.<br />

el viñedo mas Perinet<br />

El viñedo Mas Perinet<br />

elabora vino tinto<br />

con denominación de<br />

origen de Montsant y<br />

vino blanco “Clos María”,<br />

brebajes que sus<br />

propietarios califican<br />

como “elegantes y de<br />

fuerte personalidad” y<br />

en los que destacan “las<br />

notas aromáticas finas y<br />

persistentes, gracias a la<br />

pizarra del Priorat”.<br />

El proyecto de la bodega<br />

Mas Perinet nació<br />

en 1998 cuando los tres<br />

socios –Joan Manuel<br />

Serrat, Antonio Casado<br />

y Alejandro Marsol-<br />

adquirieron casi 300<br />

hectáreas de finca entre<br />

los municipios tarraconenses<br />

de Cornudella y<br />

Morera de Montsant en<br />

los que plantaron viñedos<br />

con una densidad<br />

de unas 8.000 cepas por<br />

hectárea.✤<br />

El cantautor catalán Joan Manuel Serrat llegó a Chile, el pasado mes de Octubre, para presentar sus Clos<br />

María (blanco) y Perinet (tinto) de su viña Mas Perinet. El lanzamiento de los dos vinos se hizo en un hotel<br />

de la capital chilena y su distribución estará a cargo de una tienda especializada que venderá cada botella<br />

a precios que fluctuarán entre 10.000 y 15.000 pesos (18 y 20 dólares).<br />

Los vinos de Serrat ya se comercializan en Europa, Estados Unidos, Puerto Rico, Argentina y ahora Chile,<br />

entre otros países.<br />

Interesados pueden contactar a la Bodega Mas Perinet visitando www.masperinet.com. También<br />

pueden adquirir sus vinos, comprándolos en la web: www.intervinos.com - www.vinissimus.<br />

com - www.pecadosoriginalesvinos.com - www.aporvino.com<br />

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