Parte 2 - SIMAS

Si descubro una mancha, no quiere decir que,
le voy a tirar fertilizante.
Eso no se lo va a quitar. Más bien,
hay que pensar en un manejo preventivo.
Para controlar los nemátodos y el mal del talluelo,
yo he utilizado la semilla de higuera.
Dejo una libra de semillas en agua
de hoy para mañana.
Amanecen bien hinchadas.
Después vengo y la machaco bien machacadita,
las echo en agua y después la cuelo.
El pinol que saco, me da para aplicar
dos bombadas de 20 litros.
Para controlar la roya y el ojo de gallo
utilizo 18 libras de semillas de higuera,
más madero negro y cuatro libras
de papaya para fumigar una manzana.
Cuando no consigo higuera, utilizo el chichicaste.
La preparo así: corto la hoja
y la dejo en remojo de un día para el otro.
Entonces, en la mañana, con un tizoncito
la machaco bien. Ahí la dejo en reposo,
dos días después, estoy aplicando.
Necesito echárselo a la plantación
antes de que la roya manche la hoja.
Una vez manchadas, mejor busco
una medida curativa como la cal.”
Hablando sobre el manejo del café orgánico desde las experiencias campesinas
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