Parte 2 - SIMAS

Requisitos de la plantación
1. Los árboles de sombra
El lugar donde vamos a establecer
la plantación de café,
ya debemos de tenerlo sembrado
con árboles de sombra;
recordando que las distancias
entre ellos, corresponda
con los requisitos que exige
la variedad de café.
2. Las curvas a nivel
Tanto los árboles de sombra
como los surcos donde vamos a sembrar
las plantas de café,
deben estar orientados en curvas a nivel
trazadas con el aparato A.
Si hay mucho desnivel en el terreno,
tenemos que pensar en hacer barreras de piedras,
de gandul, de taiwán o cualquier otro recurso
disponible en el lugar.
Hablando sobre el manejo del café orgánico desde las experiencias campesinas
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