FRIJOL CAUPI - Aula Mass

Para obtener los mayores beneficios del cultivo de
frijol caupi es importante asegurarse de controlar los
siguientes aspectos:
1) VARIEDAD A ELEGIR
La época de siembra, área de siembra y la demanda
del mercado influyen en el precio del producto. No en
cualquier mes del año los precios son los mismos, no
cualquier área de siembra es rentable, siempre hay un
mínimo que permite lograr ganancias y hay compradores
que pagan más por un producto que otros. Generalmente
los frijoles de exportación pagan los precios
más altos, pero también son más exigentes con la
calidad del producto, lo que significa emplear al mejor
tecnología.
2) DISPONIBILIDAD DE
SEMILLA
El material de siembra debe ser semilla garantizada
o certificada. La cantidad y calidad de la producción
depende de la calidad de la semilla que se usa. Cuando
se usa como “semilla”, el producto que se vende para
consumir, se tiene un cultivo de bajo rendimiento, la
germinación es pobre, desuniforme y con alta probabilidad
de expresar enfermedades que no se perciben
antes de sembrarse.
10 | MANUAL DE SEMILLA FRIJOL CAUPI
CONDICIONES PARA
UNA PRODUCCIÓN
RENTABLE DE FRIJOL
3) DISPONIBILIDAD DE
RECURSOS ECONÓMICOS
Antes de sembrar es importante conocer cuánto dinero
se necesita para todos los pasos del proceso productivo,
su cosecha, almacenamiento y comercialización.
Es lo que se llama costos de producción. Cada cultivo
tiene sus propios costos de producción. Para realizar
la inversión en estos costos hay que conocer el precio
del producto en el mercado y sus variaciones en el año,
para sembrar en el momento más oportuno calculando
el mes en que el producto tiene los mejores precios.
4) SUELO Y AGUA
Cultivos de menestras necesitan de suelos de buen
drenaje y libres de sales. Los riegos deben mantener el
follaje verde y turgente como indicador de ausencia de
estrés de sequía.
5) CLIMA
Para las menestras las temperaturas óptimas de crecimiento
están entre los 18°C y los 27 °C