universidad estatal de bolívar - Universidad Estatal De Bolivar

UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLÍVAR
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS,
GESTIÓN EMPRESARIAL E INFORMÁTICA
ESCUELA DE GESTIÓN EMPRESARIAL
CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA
TRABAJO DE GRADUACIÓN PREVIO A LA
OBTENCIÓN
DEL TÍTULO DE INGENIERAS EN CONTABILIDAD Y
AUDITORÍA C.P.
TEMA:
“SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN
APLICADO A LOS NEGOCIOS DE CONFECCIÓN DE ROPA
DEPORTIVA EN LA CIUDAD DE GUARANDA PROVINCIA
BOLÍVAR, AÑO 2010”
AUTORAS:
GUAPULEMA ESPÍN NANCY MAGALY
SÁNCHEZ GUERRERO DIGNA MARILÚ
TUTOR:
DR. MARCELO VENEGAS SALINAS, MBA
GUARANDA- NOVIEMBRE DEL 2010
I

Con infinita gratitud:
II. DEDICATORIA
- A DIOS, por haber iluminado mi sendero para seguir por el camino del bien
y de la superación. Por la fortaleza que me ha dado para vencer todas las
dificultades que se presentan en la vida.
- A mis Padres, ejemplo de trabajo y perseverancia, por su apoyo
incondicional, entregándome la mejor herencia para defenderme en la vida,
que es la de mi profesión; a ellos que siempre me dieron amor y me
inculcaron los valores que regirán mi vida presente y futura.
Con amor:
Nancy Guapulema
- A mis Padres, quienes me alentaron día a día para continuar con mis
estudios y obtener mi carrera profesional, gracias a ellos, a su apoyo
económico y espiritual he ido escalando poco a poco hasta culminar con mis
estudios universitarios.
- A Dios, por permitirme transitar por el camino de la superación, dejando
que mi vida se vea rodeada de satisfacciones y algunas veces de pesares pero
que me ha ayudado a superarlos.
Digna Sánchez
I

III. AGRADECIMIENTO
Con imperecedera gratitud:
- A la Universidad Estatal de Bolívar, Alma Mater de la Provincia, por
habernos acogido en sus aulas, testigos de nuestras alegrías y sinsabores en
busca de nuestra carrera profesional.
- A nuestros queridos Maestros y Maestras, por inculcarnos sus sabios
conocimientos preparándonos para la vida, siempre fueron comprensivos y
nos alentaron en la dura jornada.
- A los Pares Académicos, que con paciencia y bondad nos guiaron en este
Trabajo de Grado, y han hecho posible el logro de nuestras aspiraciones.
- De manera especial, al Dr. Marcelo Venegas, Director de Tesis, quien nos
entregó todo de su tiempo y de sus valiosos conocimientos para realizar este
Trabajo de Grado, requisito indispensable para alcanzar nuestra profesión.
Nancy Guapulema.
Digna Sánchez.
II

IV. CERTIFICACIÓN DE TESIS
El Suscrito, Doctor Marcelo Venegas, DOCENTE DE LA FACULTAD DE
CIENCIAS ADMINISTRATIVAS GESTION EMPRESARIAL E
INFORMATICA DE LA UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLIVAR, EN
CALIDAD DE DIRECTOR DE TESIS.
CERTIFICA:
Que el Trabajo de Graduación titulado: “SISTEMA DE COSTOS POR
ÓRDENES DE PRODUCIÓN APLICADO A LOS NEGOCIOS DE
CONFECCIÓN DE ROPA DEPORTIVA EN LA CIUDAD DE GUARANDA
PROVINCIA BOLÍVAR, AÑO 2010”, elaborado por las egresadas GUAPULEMA
ESPÍN NANCY MAGALY y SÁNCHEZ GUERRERO DIGNA MARILÚ, ha sido
dirigido y asesorado por mi persona, por lo que autorizo su presentación a fin de que
siga el trámite legal pertinente
Dr. Marcelo Venegas Salinas, MBA
DIRECTOR
Guaranda, noviembre del 2010
III

V. AUTORÍA
El presente tema “SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE
PRODUCIÓN APLICADO A LOS NEGOCIOS DE CONFECCIÓN DE
ROPA DEPORTIVA EN LA CIUDAD DE GUARANDA PROVINCIA
BOLÍVAR, AÑO 2010” es una idea original de las autoras quienes somos
responsables de todas las opiniones, resultados, conclusiones y recomendaciones
mencionadas en el presente trabajo.
Este tema es de propiedad de las autoras .Ninguna parte de este trabajo puede ser
producida o transmitida, total o parcialmente mediante ningún método o sistema,
sin conocimiento por escrito de las mismas.
Nancy Guapulema Digna Sánchez
IV

VI. ÍNDICE
CONTENIDOS PÁGINAS
Dedicatoria --------------------------------------------------------------------------- I
Agradecimiento --------------------------------------------------------------------- II
Certificación del Director ----------------------------------------------------------- III
Autoría Notariada -------------------------------------------------------------------- IV
Tabla de Contenidos ------------------------------------------------------------------ V
Lista de Cuadros y Gráficos----------------------------------------------------------- VII
Lista de Anexos ------------------------------------------------------------------------ VIII
Resumen Ejecutivo Español----------------------------------------------------------- IX
Introducción ---------------------------------------------------------------------------- XI
CAPÍTULO I
1. Tema ---------------------------------------------------------------------------------- 2
2.Antecedentes-------------------------------------------------------------------------- 3
3. Formulación del Problema--------------------------------------------------------- 6
4.Justificación-------------------------------------------------------------------- 7
5. Objetivos --------------------------------------------------------------------------- 8
5.1. Objetivo General------------------------------------------------------------------- 8
5.2. Objetivos Específicos ------------------------------------------------------------- 8
6. Marco Teórico ---------------------------------------------------------------------- 9
6.1. Marco Referencial----------------------------------------------------------------- 9
6.2. Marco Conceptual --------------------------------------------------------------- 11
6.3. Marco Científico ------------------------------------------------------------------- 23
7. Hipótesis------------------------------------------------------------------------------- 57
8. Variables------------------------------------------------------------------------------- 57
8.1. Operacionalización de las Variables---------------------------------------------- 58
9. Estrategias Metodológicas----------------------------------------------------------- 60
9.1. La Investigación y el Estudio ----------------------------------------------------- 60
9.2. Tipos de Investigación------------------------------------------------------------- 61
9.3. Técnicas e instrumentos para la recolección de los datos ------------------- 61
V

9.4. Universo y Muestra -------------------------------------------------------------- 62
9.5.Procesamiento de Datos ------------------------------------------------------------ 63
CAPÍTULO II
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS--------------------------- 65
2.1.Análisis e Interpretación de Resultados------------------------------------------- 65
2.2. Comprobación de la Hipótesis----------------------------------------------------- 81
2.3. Conclusiones y Recomendaciones------------------------------------------------ 82
2.3.1. Conclusiones ---------------------------------------------------------------------- 82
2.3. 2. Recomendaciones----------------------------------------------------------------- 83
CAPÍTULO III
3. La Propuesta-------------------------------------------------------------------------- 85
3.1. Título-------------------------------------------------------------------------------- 85
3.2. Introducción------------------------------------------------------------------------ 85
3.3. Justificación------------------------------------------------------------------------ 86
3.4. Objetivos --------------------------------------------------------------------------- 87
3.4.1. Objetivo General---------------------------------------------------------------- 87
3.4.2.Objetivo Específico-------------------------------------------------------------- 87
3.5. Desarrollo de la Propuesta ------------------------------------------------------- 88
3.5.1.Plan de Cuentas para Costos----------------------------------------------------- 88
3.5.2. Organigramas --------------------------------------------------------------------- 102
3.5.3. Formatos y Control de la Producción --------------------------------------- 108
3.5.4. Ejercicio para sustentar el Sistema de Costos por Órdenes de Producción 127
3.6.Plan operativo de la propuesta ------------------------------------------------- 144
3.7. Resultados esperados--------------------------------------------------------- 147
Bibliografía -------------------------------------------------------------------- 148
Net grafía ---------------------------------------------------------------------- 148
VI

VII. ÍNDICE DE CUADROS Y GRÁFICOS
Contenido Página
Porcentajes de la Depreciación----------------------------------------------- 42
Aportación----------------------------------------------------------------------- 49
Descripción del control para la producción -------------------------------- 55
Organigrama Estructural------------------------------------------------------- 103
Organigrama Funcional------------------------------------------------------- 104
Cuadro 1- Descripción de la Maquinaria----------------------------------- 108
Cuadro 2- Muebles y Enseres ----------------------------------------------- 108
Cuadro 3- Descripción de Equipos------------------------------------------- 109
Orden de Producción ---------------------------------------------------------- 110
Hoja de Costos ----------------------------------------------------------------- 111
Cuadro 4.- Materia Prima ----------------------------------------------------- 112
Cuadro 5.- Materia Prima Indirecta ------------------------------------------- 113
Cuadro 6.-Costos Indirectos de Fabricación ---------------------------------- 114
Cuadro 7.-Reporte de Trabajo -------------------------------------------------- 115
Cuadro 8.-Control de Producción --------------------------------------------- 116
Cuadro 9.-Control de Materia Prima ------------------------------------------ 117
Cuadro 10.-Control de las Horas de Trabajo ---------------------------------- 118
Cálculo de las horas trabajadas ----------------------------------------------- 121
Cálculo de los días necesarios para la elaboración de la obra ----------- 122
Mano de Obra indirecta -------------------------------------------------------- 123
Cálculo de las Depreciaciones ------------------------------------------------ 124
Rol de Pagos --------------------------------------------------------------------- 126
VII

ANEXOS
VIII. ÍNDICE DE ANEXOS
Anexo 1. Formato orden de producción -------------------------------------------- 150
Anexo 2. Formato hoja de costos ---------------------------------------------------- 151
Anexo 3. Cuadro de materia prima --------------------------------------------------- 152
Anexo 4. Cuadro reporte de trabajo ----------------------------------------------- 153
Anexo 5. Cuadro control de producción ------------------------------------------ 154
Anexo 6. Cuadro control de materia prima --------------------------------------- 155
Anexo 7. Cuadro control de las horas de trabajo -------------------------------- 156
Anexo 8. Cuadro tarjeta de tiempo --------------------------------------------------- 157
Anexo9 Guía de observación dirigido a los negocios de confección de ropa
deportiva.---------------------------------------------------------------------------------- 158
Anexo10.- Encuestas realizadas a los propietarios de los negocios. --------------- 160
VIII

IX. RESUMEN EJECUTIVO
La investigación realizada siguió una trayectoria basada en el proceso que se otorgó
por parte de la Universidad Estatal de Bolívar y así fue como se empezó a buscar el
negocio en el cual se realizaría la investigación; luego de encontrarlo y haber
realizado una investigación diagnóstica, se procedió a revisar la literatura que es el
proceso que se desarrolla todo el tiempo, ya que es la base científica de la
investigación
El Modelo de Costos por órdenes de Producción, se refiere al análisis de la cadena
productora de ternos de calentador; a efectos de identificar los factores críticos de
éxito de los negocios de confección y los que trabajan con ellos, se definirán las
condiciones a considerar para la aplicación del sistema propuesto.
Esta tesis se ha desarrollado de acuerdo a las pautas de la investigación exploratoria,
por tanto, es de tipo cualitativa; la principal fuente de información primaria son las
encuestas a diversos propietarios de varios negocios de confección de ropa deportiva
y los conocimientos adquiridos por observación, principalmente de la manera de
pensar de los propietarios quienes reconocen la falta de control para los ingresos y
egresos de sus productos.
El objetivo principal de esta tesis es la propuesta de un sistema de costos por órdenes
de producción para el desarrollo comercial de ternos de calentador, con la
oportunidad de convertir sus ventas en ventajas comparativas contenidas en el
conocimiento del personal para la elaboración de diferentes tipos de calentadores,
cuya aplicación deberá rendir los resultados requeridos y los propietarios se sientan
parte integrante y gestora de este proceso hacia un camino de éxito.
En el Capítulo I se aborda sobre el Sistema de Costos por Órdenes de Producción
aplicado a los negocios de confección de ropa deportiva; en los antecedentes se
realizó la investigación necesaria para conocer cuál fue el primer producto
deportivo y qué factores importantes existían y así verificar el sistema de costos que
se está aplicando. Siguiendo con la investigación se conoció que en los negocios de
confección de ropa deportiva no cuentan con un Sistema de Costos, razón por la cual
IX

en nuestra justificación se hizo un análisis del funcionamiento en los actuales
momentos y que puede ser aplicado para lograr mantener una mejor rentabilidad.
En el Marco Referencial, damos a conocer cuáles son los negocios que se tomarán
como referencia en nuestra investigación; en el Marco Conceptual, realizamos un
estudio de aquellos conceptos que se debe conocer para poner en práctica aplicando
el sistema de órdenes de producción propuesto.
En el Marco Científico, esta investigación nos ayuda a tener clara la idea
fundamental de nuestra propuesta que hace un estudio sobre la Introducción y
Definiciones del Sistema de Costos por órdenes de producción; es decir, se realiza
una investigación minuciosa sobre nuestro tema.
Continuando con la Investigación, planteamos la hipótesis e identificamos las
variables basadas en las encuestas para comprobar o rechazar la Hipótesis.
En el Capítulo II se aplicó la tabulación y análisis de las encuestas y guías de
observación las mismas que fueron analizadas en cada una de sus preguntas para
poder elaborar las conclusiones y recomendaciones
En el Capítulo III se concluye con la descripción de la aplicación del Sistema de
Costos por Órdenes de Producción por medio de una orden de producción y la
documentación necesaria que se debe contar para poner en práctica, el mismo que es
importante en los negocios para que se logre una mejor utilidad en la producción.
X

X. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo se realiza con la finalidad de conocer ampliamente todo el
proceso necesario para la "contabilización de los costos" de producción de un
negocio de confección de ropa deportiva, el cual es un tema de gran importancia
para todos, ya que es la contabilidad de costos, la que recoge, registra y reporta la
información relacionada con los costos y basadas en dicha información, se toman las
decisiones de planeación y control de los mismos.
El campo en donde la contabilidad de costos se ha desarrollado más, ha sido el
industrial, o sea, el campo relacionado con los costos de fabricación de los productos
en el negocio de confección de ropa deportiva de la ciudad de Guaranda.
Para lograr todos sus objetivos, la contabilidad de costos sigue una serie de normas y
procedimientos contables que son los que constituyen los sistemas de costos; que
son: sistemas de costos por procesos y sistemas de costos por órdenes de producción,
siendo este último el sistema específico al que dedicamos nuestra atención en la
presente investigación.
Para llevarlo a la práctica, se ha seleccionado el negocio de confecciones de ropa
deportiva “Boligol”, en donde haremos todo el proceso de contabilidad de costos y
obtendremos el costo unitario de un producto en una orden específica, así como
demostraremos los resultados a través de la expresión de los Estados Financieros, en
donde se aplica una adecuada contabilización , registro sistemático de todas las
operaciones, utilizando las diferentes técnicas contables y de control de la
producción, con la finalidad de que los propietarios tomen las decisiones más
adecuadas, tanto en inversión como en sus obligaciones tributarias.
XI

CAPÍTULO
I
1

TEMA:
“SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCIÓN APLICADO
A LOS NEGOCIOS DE CONFECCIÓN DE ROPA DEPORTIVA EN LA
CIUDAD DE GUARANDA PROVINCIA BOLÍVAR, AÑO 2010”
2

2. ANTECEDENTES
En el siglo XX las guerras y las revoluciones sociales trajeron cambios definitivos en
la industria de la moda. El cambio más importante es la lucha contra las restricciones
políticas y sociales, esto indiscutiblemente se manifestó en la relación con el ser
humano en el vestuario.
El primer producto deportivo fue un zapato con clavos hecho hace 115 años, partir
de esto, el desarrollo de accesorios para el deporte fue constante. Ya desde entonces,
las fábricas de artículos deportivos que más tarde se convirtieron en grandes
empresas internacionales, compiten a la par de sus usuarios. Marcas líderes se unen
para enfrentar a otras y lograr quedarse con el millonario negocio del deporte,
incluso explotando a sus empleados y proveedores.
Los equipos y deportistas pasan de una compañía a otra firmando importantes
contratos publicitarios, siendo capaces de realizar grandes productos promocionados,
a la vez que transmiten valores, que no siempre son los aceptados socialmente.
Pero no sólo compiten las empresas multinacionales a nivel mundial; sino que, en
nuestro país ocurre lo mismo, puesto que son pocas las empresas que producen o
importan los productos de las primeras marcas, disputándose el mercado.
La ropa deportiva conlleva muchos beneficios, ya que ofrece al usuario comodidad,
flexibilidad y elegancia, que no sólo es ofrecida a deportistas famosos a nivel
mundial, sino también a todas las personas del mundo de cualquier nivel económico
o estrato social.
Grandes negocios sobresalen por sus investigaciones y avances en materia de
elementos y ropa para eventos deportivos de gran exigencia física. Estos negocios
tienen como gran similitud, el patrocinio de deportistas en diversas pruebas para
competir y conocer el rendimiento de sus rivales comerciales; además todas basan
sus diseños de la ropa deportiva en la naturaleza.
Impulsando el apoyo al deporte, durante la Presidencia del Abogado Jaime Roldós
Aguilera, fue promulgada la Ley de Educación Física, Deporte y Recreación,
3

mediante Decreto Supremo No. 2347, del 21 de marzo de 1978 y publicado en el
Registro Oficial No. 556 del 31 de marzo del mismo año.
De igual manera, la Carta Internacional de Educación Física y el Deporte, expedida
por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la
Cultura, el 21 de noviembre de 1978 en su Art. 1 dice: "La práctica de la educación
física y el deporte es un derecho fundamental para todos" y el artículo 381 de la
Constitución de la República del Ecuador dispone que : “El Estado protegerá,
promoverá y coordinará la cultura física que comprende el deporte, la educación
física y la recreación, como actividades que contribuyen a la salud, formación y
desarrollo integral de las personas; impulsará el acceso masivo al deporte y a las
actividades deportivas a nivel formativo, barrial y parroquial; auspiciará la
preparación y participación de los deportistas en competencias nacionales e
internacionales, que incluyen los Juegos Olímpicos y Paraolímpicos y fomentará la
participación de las personas con discapacidad.” 1
Mediante Decreto Ejecutivo No. 66, publicado en el Registro Oficial No. II de 30 de
enero de 2003, se creó la Secretaría Nacional del Deporte, Educación Física y
Recreación, como organismo rector del deporte, educación física y recreación,
ejerciendo las atribuciones sobre la materia, previstas en la Ley de Educación Física,
Deportes y Recreación y sus reglamentos; razón por la cual, en la ciudad de
Guaranda se han creado cinco negocios de Confección de Ropa Deportiva siendo los
siguientes:
Negocio “BOLIGOL” de propiedad del señor Augusto Brito Andrade, ubicada en
la calle Convención 1884, 1221 y Manuela Cañizares,
N. “Amafer Sport” su propietario es el señor Luis Enrique Amaguayo y está
ubicada en la Avenida Guayaquil.
N. “Molina Sport” de propiedad del señor Edgar Molina, se encuentra ubicada en la
ciudadela los Trigales en la calle Luis A. González.
1 Constitución de la República del Ecuador 2008
4

N. “Arias Sport” su propietaria es la licenciada Mary Chávez, está ubicada en las
calles Azuay 512, entre Sucre y Convención 1884 frente al Consejo Nacional
Electoral.
N. “Alexandra Sport”, cuyo propietario es el señor Gonzalo Guamán, está ubicada
en la avenida Che Guevara, vía Ambato a 500 metros de la Universidad Estatal de
Bolívar.
Estos negocios se han constituido en necesidades para los usuarios y que se ha
creado para sustentar la economía de las familias y satisfacer las necesidades de los
clientes, quienes se veían obligados a viajar a otras ciudades para poder abastecerse
de estos productos; lo que motivó la creación de estos negocios que están dedicados
a laborar en forma real, a pesar de no tener conocimientos contables sobre costos y
que no llevan a la práctica por desinterés o indiferencia.
El problema fundamental de estos negocios es que al no contar con un adecuado
Sistema Contable, no se puede conocer en forma clara, cuáles son sus activos,
pasivos, patrimonio, ingresos, egresos, costos de producción, costos de ventas, que
afectará en la rentabilidad de su producción.
El problema principal, son las debilidades del responsable directo del área, de incluir
una herramienta efectiva de control de costos, puesto que le arrojará resultados que
no serán de su entera satisfacción (muchas veces sus mejores índices de utilidad
decaerán enormemente) pero es mejor conocer la realidad de las cosas para buscar
una solución creativa que presentar resultados irreales.
En los negocios que se tomaron como muestra, se observó que no cuentan con un
control adecuado en los documentos contables como son las facturas, notas de venta
y también no reciben las facturas de algunas de las compra de Materia Prima, razón
por la cual, no realizan sus declaraciones en una medida real y también no les
permite realizar estados financieros, ya que éstos proporcionan informes periódicos y
se pueden examinar los resultados obtenidos para poder verificar las solvencia de los
negocios.
5

3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cómo incide la no aplicación adecuada de un sistema de contabilidad de costos por
órdenes de producción en la actualidad, en los negocios dedicados a la confección de
ropa deportiva, en la ciudad de Guaranda?
6

4. JUSTIFICACIÓN
Este trabajo investigativo brinda la posibilidad de llegar a conocer como están
surgiendo los negocios de confección de ropa deportiva; es primordial hacer un
análisis del funcionamiento en los actuales momentos para poner en práctica el
sistema de costos por órdenes de producción y obtener una excelente calidad del
producto, dando trabajo a personas calificadas en el área lo que permitirá el
mejoramiento económico de los negocios y ayudará a que sigan los procedimientos
que regulen las funciones y actividades y sobre todo que garantice su estabilidad.
La aplicación de un Sistema de Costos por Órdenes de Producción en los negocios
les permitirá a los propietarios conocer los valores reales y también conocer el valor
del costo de producción en relación al precio de venta, rubro que determinará el
nivel de ingreso que éste debe tener por concepto de la producción del bien.
Se podrá distribuir sus recursos económicos en la compra de materiales en la
organización y planificación de actividades, sobre todo en el espacio físico de cada
uno de sus trabajadores, así de esta manera se evitará la pérdida de tiempo, pudiendo
este sistema aplicarse a los negocios de confección de ropa deportiva no sólo en
Guaranda sino a nivel nacional ya que es un sistema de información que clasifica,
acumula, controla, asigna los costos para determinar, los costos de actividades,
procesos y productos y con ello facilitar la toma de decisiones y el control
administrativo y contable.
De los cinco negocios de confección de ropa deportiva que existen en la ciudad de
Guaranda se ha tomado como caso práctico la fábrica “BOLIGOL”, porque es el
primer negocio creado en la fecha de 1982, de propiedad del Sr. Augusto Brito
Andrade con RUC: 0200083425001, ubicada en las calles Convención de 1884 Nº
1.221 y Manuela Cañizares; quién estudió que en la ciudad de Guaranda no existían
negocios de ropa deportiva, negocio BOLIGOL; además, porque cuenta con más
número de trabajadores, maquinaria y con una sucursal en Quito, por lo que nos
puede proporcionar más información.
7

5. OBJETIVOS
5.1. OBJETIVO GENERAL
Proponer un Sistema de Costos por Órdenes de Producción a los negocios de
Confección de Ropa Deportiva que permita un adecuado control contable, en la
ciudad de Guaranda, Provincia Bolívar, año 2010.
5.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Analizar los registros Contables de los negocios de confección de ropa
deportiva.
2. Describir el proceso Contable para los negocios de confección de ropa
deportiva de la ciudad de Guaranda.
3. Diseñar un Modelo de Contabilidad de Costos por Órdenes de Producción,
aplicando diversos documentos técnicos contables para sustentarlo.
8

6. MARCO TEÓRICO
6.1. MARCO REFERENCIAL
Los negocios de la Ciudad de Guaranda de Confección de Ropa Deportiva,
surgieron por no existir fuentes de empleo para satisfacer las necesidades
económicas de sus propietarios. Por el año de 1982, apareció el primer negocio de
confección de ropa deportiva. “Boligol” de propiedad del Sr. Augusto Brito Andrade
con RUC: 0200083425001, ubicado en las calle Convención de 1884 Nº1.221 y
Manuela Cañizares. Posteriormente fueron creando otros negocios los cuales
señalamos a continuación:
“Amafer Sport” del Sr. Luis Enrique Amaguayo con RUC: 0200705564001,
ubicado en la avenida Guayaquil de la cuidad de Guaranda Provincia Bolívar.
“Molina Sport” del Sr. Edgar Molina con RUC: 0201923599001, ubicado en la
calle Luis A. González, de la cuidad de Guaranda Provincia Bolívar.
“Arias Sport” de la Sra. licenciada Mary Chávez con RUC: 0200798593001,
ubicado en las calles Azuay 512 entre Sucre y Convención de 1884 diagonal al
Consejo Provincial Electoral de la cuidad de Guaranda Provincia Bolívar.
“Alexandra Sport” de propiedad del Sr. Gonzalo Guamán con RUC:
0200436079001, ubicado en la vía Che Guevara, Panamericana Norte vía Ambato a
500 metros de la Universidad Estatal de Bolívar, de la cuidad de Guaranda Provincia
Bolívar.
Este trabajo investigativo brinda la posibilidad de llegar a conocer los negocios de
Confección de Ropa Deportiva “Boligol”, “Amafer Sport”, “Aria sport, Alexandra
Sport”, “Molina Sport” , que no cuentan con un adecuado manejo de sistema de
costos.
El tema tiene relación directa con nuestra especialidad, el sistema, es el que
recolecta todos los costos por órdenes a través de las clases de productos.
9

Es muy importante en un negocio cumplir a cabalidad los objetivos establecidos
siempre y cuando sean realizados con honestidad, honradez para que los productos
sean de excelente calidad y de satisfacción para el cliente
Lo que motivó el presente trabajo, es que al realizar la aplicación de un sistema de
costos, se dará a conocer cómo el negocio surge, obteniendo rentabilidad y
principalmente cómo se lleva el aspecto económico- financiero por lo que este punto
es muy importante para contar con los resultados satisfactorios obtenidos al finalizar
el año.
El efecto de la aplicación de políticas claras, adecuadas y medibles, ya que por ende
se verificará como complemento para llevar a cabo esta delicada labor empresarial,
manteniendo una gestión equilibrada pues al realizar un trabajo como es el manejo
adecuado de un sistema de costos, obtendremos una experiencia y un buen
desempeño en la vida profesional.
En un negocio no se puede minimizar los problemas sino más bien darles
importancia para buscar inmediatas soluciones y de esta manera se tendrá una buena
imagen como también una buena aceptación de los clientes.
10

6.2. MARCO CONCEPTUAL
Contabilidad
“La Contabilidad es la ciencia que proporciona información de hechos económicos,
financieros y sociales suscitados en un negocio; con el apoyo de técnicas para
registrar, clasificar y resumir de manera significativa y en términos de dinero,
“transacciones y eventos”, de forma continua, ordenada y sistemática, de tal manera
que se obtenga información oportuna y veraz, sobre la marcha o desenvolvimiento
del negocio u organización con relación a sus metas y objetivos trazados, con el
objeto de conocer el movimiento de las riquezas y sus resultados.” 2
La contabilidad permite conocer la estabilidad y solvencia de los negocios ya que es
un sistema que mide las actividades y se procesa esa información convirtiéndola en
informes; además, comunica estos hallazgos a los encargados de tomar las
decisiones.
Contabilidad de Costos
“Es la técnica especializada de la contabilidad que utiliza métodos y procedimientos
apropiados para registrar resumir e interpretar las operaciones relacionadas con los
costos que se requieren para elaborar un artículo, prestar un servicio, o los procesos y
actividades que fueran inherentes a su producción”. 3
Es una serie de procedimientos que se determina el costo de un producto y de las
distintas actividades que se realiza en los negocios para una determinada producción.
Contabilidad General
“La contabilidad es una técnica importante para la elaboración y prestación de la
información financiera de las transacciones comerciales, financieras y económicas,
2 http://www.promonegocios.net/contabilidad/concepto-contabilidad.html.
3 Pedro Zapata, Contabilidad de Costos, pág. 19.
11

ealizadas por las entidades comerciales, industriales de servicio, de servicios
públicos y privados y se utilizan en la toma de decisiones.” 4
Los sistemas contables comunican información económica; es una forma de saber en
qué estado se encuentran los negocios. Ayuda a hacer un estudio patrimonial y las
variaciones que en él se producen tanto en su desarrollo como en sus decisiones.
Cuenta
“Es un instrumento de representación y medida de un elemento patrimonial que capta
la situación inicial de éste y las variaciones que posteriormente se vayan produciendo
en él.” 5
Es importante contar con cuentas para registrar el valor de los productos realizados.
Cuenta Contable
“Cuenta es un formato con término (nombre o denominación objetiva) usado en
contabilidad para registrar, clasificar, resumir en forma ordenada los incrementos y
disminuciones de naturaleza similar (originados en las transacciones comerciales)
que corresponden a los diferentes rubros integrantes del activo, pasivo, el patrimonio,
las renta, los costos y los gastos.” 6
Los Estados Financieros
“Son los documentos que proporcionan informes periódicos a fechas determinadas,
sobre el estado o desarrollo de la administración; es decir, la información necesaria
para la toma de decisiones en un negocio”. 7
Los Estados financieros son elaborados al finalizar el período contable, y permite
examinar los resultados obtenidos y evaluar el futuro de los negocios.
4 http://es.mimi.hu/economia/contabilidad_general.html
5 José Rey Pombo, Contabilidad General, pág.32.
6 Pedro Zapata Sánchez, Contabilidad General Sexta edición, pág. 23.
7 http://html.rincondelvago.com/estados-financieros-basicos.html
12

Balance General
El propósito del Balance General es mostrar la posición financiera de un negocio a
una fecha determinada. Todos los negocios preparan un balance de fin de año y la
mayoría lo preparan al fin de cada mes.
El balance general comprende una relación de los activos, pasivos y el patrimonio de
un negocio. La fecha del balance general es muy importante ya que la posición
financiera de un negocio puede cambiar rápidamente.
Vida Útil
La vida de un activo fijo es definida como la extensión del servicio que el negocio
espera obtener del activo. La vida útil puede ser expresada en años, unidades de
producción, kilómetros, horas, o cualquier otra medida 8 .
Estado de Resultados
El Estado de Resultados es un documento contable que muestra detallada y
ordenadamente la utilidad o pérdida del ejercicio, y si se ha obtenido la utilidad del
ejercicio, mientras que el balance general únicamente muestra la utilidad, mas no la
forma cómo se ha obtenido, razón por la cual, el Estado de Resultados se considera
como un estado complementario del Balance General.
Un Estado de resultados mide el desempeño financiero de un negocio durante las
fechas del Balance, es una representación de las actividades de operación de los
diferentes negocios.
El Estado de Resultados proporciona detalles de entradas, gastos, ganancias y
pérdidas durante un período razón, por la cual, realizando de una manera muy
adecuada se logrará verificar su pérdida o su ganancia.
8 Chong Esteban. Contabilidad Intermedia- Tomo I: Estados financieros, Universidad del Pacífico
13

Depreciación
La depreciación es definida como el proceso de asignar a gastos el costo de un activo
fijo, en el período en el cual se estima que se utilizará. El concepto de depreciación
a veces se presta a confusiones y por lo es necesario tener muy claro su concepto.
Depreciación Acumulada
La cantidad total de depreciación que ha acumulado un activo o grupo de activos
durante todo el período en el cual ha sido utilizado un bien o los bienes que se
encuentran bajo custodia de los usuarios.
Productos Vendidos
“Es una herramienta Contable que le permite al negocio establecer el costo de los
productos vendidos en el período determinado.” 9
Es el estado que muestra minuciosamente todos los elementos que forman el costo de
lo producido, así como el de lo vendido durante un período determinado.
Flujos de Efectivo Neto
“Este término se refiere a una categoría de entradas de efectivo menos cualquier
desembolso de efectivo relacionado. Los estados de flujos de efectivo incluyen sub-
totales y muestran el flujo de efectivo neto de cada categoría de la actividad de
negocio” 10
Activo
Son los bienes, derechos y otros recursos controlados económicamente por los
negocios, resultantes de sucesos pasados, de los que se espera que dichos negocios
obtengan beneficios o rendimientos económicos en el futuro.
9 Mercedes Bravo Valdivieso, Carmita Ubidia Tapia, Contabilidad de Costos, pág. 29
10 http://html.rincondelvago.com/estados-financieros-basicos.html
14

El activo comprende todos los bienes y derechos de un mismo propietario, es la
pertenencia al mismo sujeto de una serie de derechos, bajo esta denominación se
engloban los bienes y los derechos.
Pasivo
Son las obligaciones actuales surgidas como consecuencia de sucesos pasados, para
cuya extinción los negocios esperan desprenderse de recursos que puedan producir
beneficios o rendimientos económicos en el futuro.
En el pasivo recaen las obligaciones, deudas y cargas en general, este es respaldado
por los activos que forman parte del patrimonio.
Capital
Representa el valor de las aportaciones realizadas por el propietario en cada negocio.
Es el valor que se debe contar para realizar las compras de los productos.
Capital de Trabajo
Es una medida de la capacidad que tiene un negocio para continuar con el normal
desarrollo de sus actividades en el corto plazo. Se calcula como el excedente de
activos de corto plazo sobre pasivos de corto plazo.
Patrimonio Neto
“Constituye la parte residual de los activos de los negocios; una vez deducidos todos
sus pasivos. Incluye las aportaciones realizadas, ya sea en el momento de su
constitución o en otros posteriores, que no tengan la consideración de pasivos, así
como los resultados acumulados u otras variaciones que le afecten.” 11
Son aquellas que se utilizan para representar los distintos elementos patrimoniales,
como: bienes, derechos obligaciones.
11 José Rey Pombo, Contabilidad General pág-33
15

Ingresos
Incrementos en el patrimonio neto de los negocios durante el ejercicio, ya forma de
entradas o aumentos en el valor de los activos, o de disminución de los pasivos,
siempre que no tenga su origen en aportaciones, monetarias o no, de los socios o
propietarios.
Los negocios realizan todos aquellos gastos que son necesarios para obtener los
ingresos, es decir se logran los gastos productivos.
Gastos
“Decrementos en el patrimonio neto durante el ejercicio, ya sea en forma de salidas o
disminuciones en el valor de los activos, o de reconocimiento o aumento del valor de
los pasivos.” 12
Caja
La cuenta caja pertenece al activo corriente y es dinero representando por las
monedas los billetes y los cheques a la vista, en moneda nacional que poseen los
negocios en un momento determinado y que es de disponibilidad inmediata.
Representa el dinero en efectivo existente en los diferentes negocios.
Bancos
“Es una cuenta del activo corriente que registra el valor de los depósitos constituidos
por el ente económico.” 13
Es muy importante esta cuenta porque todo el dinero que se obtenga es para pagar
por medio de un banco
12 José Rey Pombo, Contabilidad General pág. 16-41.
13 Pedro Zapata Sánchez, Contabilidad General, Sexta edición pág-89-95.
16

Mercaderías
Representa los bienes adquiridos por los negocios y destinados a la venta sin
transformación.
Son los productos con que cuentan los negocios para las diferentes ventas.
Productos en Proceso
Representa la existencia de bienes procesados en la fábrica pero que todavía no están
listos para la venta.
Productos Terminados
Representa los productos que obtiene a partir de las materias primas y que venden a
sus clientes, los cuales son transformados para ser vendidos como productos
elaborados.
Clientes
Representan los derechos de cobro que tiene los negocios, por la venta de los
productos o servicios que constituye su actividad principal.
El cliente es el primordial, para realizar la transacción de ventas en un negocio
Maquinaria
Representa las máquinas mediante las cuales se realiza la extracción o elaboración de
productos.
Es importante para poder trabajar; es decir, para elaborar los distintos productos
Mobiliario
Son los muebles de cualquier tipo y máquinas de oficina que posee el negocio.
Es factible para mejor comodidad en el trabajo.
17

Proveedores
“Representa las deudas con los suministradores de mercaderías, materias primas y
otros bienes semejantes en los negocios” 14
Son personas que vienen a ofrecer distintos productos o distintas materias primas, y
por medio de los proveedores se realizan los diferentes pedidos.
Sistema de Costos
El sistema de costos por lotes es importante porque podemos conocer las necesidades
de nuestros clientes potenciales, ya que de acuerdo a sus necesidades podemos llegar
a producir los frutos de acuerdo a su naturaleza.
Órdenes de Producción
La orden de producción es el documento más característico del sistema, es una
autorización escrita para que los centros de fábrica procedan a realizar un trabajo
determinado.
La expide el Departamento de Control de Producción, luego de preveer la
disponibilidad de todos los productos. En lo que respecta a la orden de producción,
nuestro producto debe seguir un proceso ordenado y coordinado de elaboración.
Hoja de Costos
Documento que contiene el valor de la materia prima directa, y los costos indirectos
para una orden específica de trabajo.
Sistema Contable
El Sistema Contable suministra información cuantitativa y cualitativa con tres
grandes propósitos.
14 José Rey Pombo, Contabilidad General pág. 15.
18

Sistema
Conjunto de elementos interrelacionados y regidos por normas propias, de modo tal
que pueden ser vistos y analizados como una totalidad.
El sistema se organiza para producir determinados efectos, o para cumplir una o
varias funciones.
Sistemas de Producción
Un sistema de producción tiene como fin, manejar y controlar todas las operaciones
que se generan dentro del proceso productivo.
Proceso Contable
Análisis de la documentación fuente, la extracción de datos de los hechos
económicos u operaciones patrimoniales y presupuestarias acontecidas y su registro
en los libros de entrada original.
Costos
Valorización monetaria de la suma de recursos y esfuerzos que han de invertirse para
la producción de un bien.
Costos Directos
Egresos medibles y cargables a una unidad de producción ejemplo, materia prima.
Costos Indirectos
Egresos que beneficia al conjunto de unidades de producción; ejemplo, energía
eléctrica
Control de Costos
Es esencial que los costos sean motivados en forma efectiva, de tal manera que
pueden determinarse si permanecen en niveles razonables para las actividades
realizadas.
19

Órdenes
Tiene distintas aceptaciones, las cuales remiten a la idea de coordinación, acción
conjunta o acordada de antemano, sucesión y establecimiento de un escenario de
armonía y equilibrio.
Producción
La acción de terminar algo, una tarea, un proyecto o un objeto que es útil o valioso, o
que simplemente vale la pena hacerlo.
Ganancias
Denominados también egresos, constituyen los desembolsos necesarios que se
realizan para cumplir con los objetivos tales como: sueldos, servicios básicos,
suministros y materiales.
Materia Prima
Representa el punto de partida de las operaciones para constituir los bienes que se
someten al proceso de transformación, la MP y los materiales, se convierten en
costos a medida que van saliendo del almacén para ser consumidos por el proceso de
la fábrica.
Materia Prima Directa
Son todos los materiales sujetos a transformación, ésta tiene la particularidad de ser
factible en la cantidad, peso, volumen, que forma parte de un artículo terminado, por
tanto, su costo es determinado sin dificultad y aplicado al costo del artículo,
ejemplo: confecciones - telas
Materia Prima Indirecta
Son aquellos que se emplean con la finalidad de beneficiar al conjunto de producción
de la fábrica y por lo tanto no se puede determinar con precisión la cantidad que
beneficia a un artículo o conjuntos de artículos determinados; es decir, que no se
20

puede identificar, cuantificar plenamente en los productos de confecciones –hilos,
resortes y encajes.
Mano de obra
Es el factor humano que interviene en el proceso de producción y está formado por
los salarios y demás prestaciones devengadas por todo el personal que trabaja en la
fabricación.
Mano de Obra Directa
Cuando el obrero confecciona los productos objeto de la industria como los jornales
pagados, los obreros que están a cargo de las máquinas de producción, o los obreros
que tengan a su cargo la transformación de la materia prima
Mano de Obra Indirecta
Está constituida por la fuerza de trabajo que interviene en forma indirecta en la
elaboración de un producto, como es el caso de los supervisores, técnicos, personales
de mantenimiento de aseo, capataces, conserjes, empleados que hacen empaques;
adicionalmente, la mano de obra indirecta, salvo excepciones se paga mensual o
quincenal.
Costos Indirectos de Fabricación
“El Costo Indirecto de Fabricación, a diferencia de los dos elementos anteriores, no
puede ser cuantificado en forma individual en relación con el costo final de los
productos, pues incluye todos aquellos gastos que se realizan para mantener en
operación un negocio; en otras palabras, incluye todos los costos de manufactura que
no son la materia prima (Directa) y la mano de obra (Directa). En la contabilización
de los costos indirectos existen dos aspectos a considerar: el primero se refiere al
cálculo total por este concepto y el segundo se refiere a la repartición del total de
costos indirectos a las unidades producidas.” 15
15 Aldo Torres Salinas, Contabilidad de Costos pag,23
21

Los costos indirectos de fabricación como lo indica su nombre son todos aquellos
costos que no se relacionan directamente con la manufactura, pero contribuyen y
forman parte del costo de producción.
Suministros de Fábrica
Son los materiales con los que se elaboran los productos, pero que no pueden ser
cuantificados de una manera exacta.
Inventario Inicial.
Es el valor de las mercaderías que se tienen en existencia al dar inicio el ejercicio.
Inventario Final.
Es el valor de las mercaderías existentes al terminar el ejercicio.
22

6.3. MARCO CIENTÍFICO
PRINCIPIOS DE CONTABILIDAD GENERALMENTE ACEPTADOS
Conocidos como (PCGA) son un conjunto de reglas generales y normas que sirven
de guía contable para formular criterios referidos a la medición del patrimonio y a la
información de los elementos patrimoniales y económicos de un ente. Los PCGA
constituyen parámetros para que la confección de los estados financieros sea sobre la
base de métodos uniformes de técnica contable
Ente
Los estados contables siempre que se refiera a un ente, es cuando el propietario es
considerado como acreedor y no como dueño de la entidad. Como la unidad
económica que tiene control sobre los recursos, acepta las responsabilidades de
contraer y cumplir compromisos y realiza una actividad económica.
Bienes económicos
Los estados financieros se refieren siempre a bienes económicos, es decir, bienes
materiales e inmateriales que poseen valor económico y por tanto susceptible de ser
valuado en términos monetarios.
Es decir, son los activos que posee un negocio, estos son derechos de propiedad
tangible e intangible que sirve para realizar operacionales transaccionales.
Unidad de medida
Para reflejar el patrimonio de una empresa mediante los estados financieros, es
necesario elegir una moneda y valorizar los elementos patrimoniales aplicando un
precio a cada unidad. Generalmente, se utiliza como común denominador a la
moneda que tiene curso legal en el país en que funciona el ente o empresa.
Sólo los acontecimientos económicos se registran en los libros de contabilidad en
términos monetarios, quedando excluidos los diversos sucesos que no puedan
23

valorizarse económicamente. El dinero se utiliza como unidad de medida para la
presentación de los estados financieros.
Las operaciones y eventos económicos se reflejan en la contabilidad expresados en
unidad monetaria del país en que esté establecida la entidad. La unidad monetaria
que se expresa en los estados financieros debe divulgarse.
Negocio en marcha
“Este principio implica la permanencia y proyección del negocio en el mercado, no
debiendo interrumpir sus actividades, sino por el contrario deberá seguir operando de
forma indefinida. ” 16
Implica continuidad del negocio, o sea, seguirá funcionando. Toma el negocio en
proyección de futuro en funcionamiento.
Valuación al costo
Este principio establece que los activos de una empresa deben ser valuados al costo
de adquisición o producción, como concepto básico de valuación; asimismo, las
fluctuaciones de la moneda común denominador, no deben incidir en alteraciones al
principio expresado, sino que se harán los ajustes necesarios a la expresión numeraria
de los respectivos costos, por ejemplo, ante un fenómeno inflacionario.
Período Contable
Los negocios se ven obligados a medir el resultado de su gestión, cada cierto tiempo,
ya sea por razones administrativas, legales, fiscales o financieras. Al tiempo que
emplea para realizar esta medición se le llama período, el cual comprende de doce
meses y recibe el nombre de ejercicio.
El estudio referente a los estados financieros debe supeditarse a un período fiscal
corto: esto nos dará una mejor visión del negocio para una oportuna toma de
decisiones en el futuro.
16 http://es.wikipedia.org/wiki/Principios_de_Contabilidad_Generalmente_Aceptados
24

En forma general, los negocios tienen una larga vida y están en marcha, y
probablemente los resultados definitivos de la inversión en una empresa se conocerán
cuando ésta culmine sus actividades. Sin embargo, sería impensable esperar que se
acabe el negocio para conocer los resultados de las operaciones realizadas por la
institución.
Devengado
Las variaciones patrimoniales que se deben considerar para establecer el resultado
económico, son los que corresponden a un ejercicio sin entrar a distinguir si se han
cobrado o pagado durante dicho período por las cuales están realmente aceptadas.”
Este principio elimina la posibilidad de aplicar el criterio de lo percibido, para la
atribución de resultados.
Objetividad
Los cambios en el activo, pasivo y en la expresión contable del patrimonio neto, se
deben conocer formalmente en los registros contables, tan pronto como sea posible
medirlos objetivamente y expresar dicha medida en términos monetarios.
Las modificaciones en el inventario se deben registrar tal cual es la operación en los
libros de contabilidad, para medirlos objetivamente en términos monetarios y así no
hacer distorsiones en la realidad de los registros contables.
Realización
Los resultados económicos deben computarse cuando sean realizados, o sea la
utilidad se obtiene una vez ejecutada la operación mercantil, no antes. El concepto
realizado, o también llamado percibido, está relacionado con el de devengado.
Se debe considerar una compra o una venta como efectuada una vez realizada la
operación económica con otros entes sociales u actividades económicas.
Los resultados económicos sólo se deben computar cuando se han realizado, o sea
cuando la operación que los origina queda perfeccionada desde el punto de vista de
la legislación o prácticas comerciales aplicables y se hayan ponderado fundadamente
25

todos los riesgos inherentes a tal operación. Se debe establecer con carácter general
que el concepto "realizado" participa del concepto de "devengado".
Prudencia
Ante la circunstancia de tener que elegir entre dos valores, el contador debe optar por
el más bajo, minimizando de esta manera la participación del propietario en las
operaciones contables.
Este principio general se puede expresar diciendo: Contabilizar todas las pérdidas
cuando se conocen, y las ganancias solamente cuando se hayan percibido.
Una mala interpretación de este principio puede llevar a una exageración y por tanto
a una mala aplicación del principio contable, resultando una incorrecta presentación
de la situación financiera en el resultado de las operaciones contables, hasta incluso
llegar a modificar el concepto contable del valor.
Ante el hecho de que el contador se encuentre entre dos o más caminos razonables a
seguir, deberá optar por el que muestre la menor cifra de los valores de activos
relativos a un partida determinada, ignorar las utilidades no realizadas y considerar
eventuales pérdidas.
Uniformidad
Tanto los principios generales como las normas particulares -principios de valuación-
que se utilizan para la formulación de los estados financieros deben ser aplicados
uniformemente de un período a otro, esto permitirá una mejor comparación de los
estados financieros en los diversos períodos de una empresa en marcha.
En caso de cualquier cambio relevante en la aplicación de los principios generales y
normas particulares, que afecte la presentación de los estados financieros, se debe
señalar por medio de una nota aclaratoria.
Este principio señala que los negocios al hacer uso de un método para la
presentación de los estados financieros deberán ser consecuentes con el mismo,
26

logrando uniformidad en la presentación de la información expuesta en los registros
contables de un período a otro.
Si un negocio realiza cambios constantes en el método que utiliza en cada período
corto, dificultará la interpretación y comparación de los estados financieros; así como
también, mostrará variaciones notables en los resultados presentados.
Significación o Importancia Relativa
En la aplicación de los principios contables y normas particulares se debe actuar
necesariamente con sentido práctico. Esto quiere decir, que ante el hecho que se den
situaciones de mínima importancia, éstas se dejarán pasar por alto.
“No existe un acuerdo que determine la línea exacta de separación entre los hechos
que son importantes y los que no lo son, dejando de esta manera la decisión al juicio
y sentido común del profesional contable.” 17
“Las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) y Normas
Internacionales de Contabilidad (NIC) son un conjunto de Normas, leyes y principios
que establecen la información que se deben presentar en los estados financieros y la
forma de cómo se debe presentar esta información en dichos estados financieros, sin
embargo hasta la fecha no existe NIIF para PYMES en el Ecuador.” 18
INTRODUCCIÓN DEL SISTEMA DE COSTOS
La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar, registrar,
acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de
producción, distribución, administración y financiamiento.
Se relaciona con la acumulación, análisis e interpretación de los costos de
adquisición, producción, distribución, administración y financiamiento, para el uso
interno de los directivos de los negocios para el desarrollo de las funciones de
planeación, control y toma de decisiones.
17 http://es.wikipedia.org/wiki/Principios_de_Contabilidad_Generalmente_Aceptados
18 Chaves Albuja Fabián Superintendente de Compañías, Mediante Resolución Nº 08.G.DSC.
27

Definición de Costos
“Es el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar, a cambio
de bienes o servicios que se adquieren.”
Es el conjunto de pagos que se hace un análisis sobre las obligaciones contraídas,
consumos, depreciaciones, amortizaciones y aplicaciones atribuibles a un período
determinado, relacionadas con las funciones de producción, distribución,
administración y financiamiento.
Definición de Gasto
“Comprende todos los costos expirados que pueden deducirse de los ingresos. En un
sentido más limitado, la palabra gasto se refiere a los de operación, de ventas o
administrativos, a intereses y a impuestos.”
Diferencias entre costos y gastos
Costo del producto o costos inventariables
El valor monetario de los recursos inherentes a la función de
producción; es decir, materia prima directa, mano de obra directa y los
cargos indirectos.”
Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas,
producción en proceso y artículos terminados y se reflejan dentro del
Balance General.
Los costos totales del producto se llevan al Estado de Resultados
cuando los productos elaborados se venden, afectando el renglón de
costo de los artículos vendidos.
Gastos del período o gastos no inventariables
Son los que se identifican con intervalos de tiempo y no con los
productos elaborados.
Se relacionan con las funciones de distribución, administración y
financiamiento del negocio.
28

Estos costos no se incorporan a los inventarios y se llevan al Estado de
Resultados a través del renglón de gastos de ventas, gastos de
administración y gastos financieros, en el período en el cual se
incurren.” 19
Son aquellos Costos y Gastos que se realiza dentro de una producción, los costos son
muy variados y los mismos dependen del tipo de operación que se están realizando y
del bien del cual se está hablando sin agregarle valor de ganancia u otras
amortizaciones.
Al costo también se lo conoce como gasto económico el cual se hace presente
cuando se fabrica un artículo o se presta un servicio; no se debe confundir costo con
precio, ya que este último posee otros agregados como la plusvalía.
Por su identificación
Costos Directos
Son aquellos que se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos o
áreas específicas.
Gastos indirectos
Son costos que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos o
áreas específicas.
Por el período en que se llevan al Estado de Resultados
Costos del Producto o Inventariables
Están relacionados con la función de producción. Se incorporan a los inventarios de
materias primas, producción en proceso y artículos terminados y se reflejan como
activo dentro del balance general.
19 http://www.ingenieria.unam.mx/~materiacfc/CCostos.html
29

“Los costos del producto se llevan al estado de resultados, cuando los productos
elaborados se venden, afectando el renglón de costo de los artículos vendidos.” 20
Gastos del período o no inventariables
“Se identifican con intervalos de tiempo y no con los de productos elaborados. Se
relacionan con la función de operación y se llevan al estado de resultados en el
período en el cual incurren." 21
Los costos se integran a los inventarios de producción en proceso y de producción
terminadas, presentándose en el activo dentro del estado de situación financiera
(balance general); asimismo, el costo de producción se lleva al estado de resultados
en forma paulatina; es decir a medida que los productos se estén vendiendo en el
rubro del costo de ventas.
Los gastos no corresponden al proceso productivo, se integran en el costo operativo,
llevándose en forma inmediata a resultados del período.
COSTO DE PRODUCCIÓN
La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar, registrar,
acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de
producción, distribución, administración y financiamiento.
Se relaciona con la acumulación, análisis e interpretación de los costos de
adquisición, producción, distribución, administración y financiamiento; para el uso
interno de los directivos de los negocios, el desarrollo de las funciones de planeación,
control y toma de decisiones.
20 http://www.ingenieria.unam.mx/~materiacfc/CCostos.html
30

Son los que permiten obtener determinados bienes a partir de otros, mediante el
empleo de un proceso de transformación.
Costo de la materia prima y materiales que intervienen en el proceso
productivo
Sueldos y cargas sociales del personal de producción.
Depreciaciones de los activos productivos.
Costo de los Servicios Públicos que intervienen en el proceso productivo.
Costo de embalajes, empacados.
Costos de almacenamiento, depósito y expedición.
El sistema de órdenes de producción se implanta en aquellos negocios donde la
producción es unitaria, o sea que los artículos se producen por lotes de acuerdo con
la naturaleza de los productos.
Sus características
1. Permite reunir separadamente cada uno de los elementos del costo
para cada orden de producción, ya sea terminada o en proceso de
transformación.
2. Es posible y resulta práctico lotificar y subdividir la producción, de
acuerdo con las necesidades de cada negocio.
3. Para iniciar la producción, es necesario emitir una orden de
fabricación, donde se detalla el número de productos a elaborarse, y se
prepara un documento contable distinto (por lo general una tarjeta u
hoja de orden de trabajo), para cada tarea.
4. La producción se hace generalmente sobre pedidos formulados por los
clientes.
5. Existe un control más analítico de los costos.
6. El valor del inventario de producción en un proceso es la suma de las
cantidades consignadas en las tarjetas u hojas de costos de órdenes.
La gerencia, al asignar la responsabilidad por los resultados reales de sus operaciones
desea tener la seguridad de que tales resultados hayan sido medidos correctamente.
31

Pero antes de formular un juicio sobre el buen o mal funcionamiento de los negocios
deben aplicarse a los resultados una medida de eficiencia aceptable, contando para
esto con los sistemas de costos predeterminados.
El primer sistema de costos predeterminados completo es el de costos estimados, que
se basa en estimaciones que se realizan con base a experiencias anteriores y con las
condiciones de fabricación previstas para procesar un artículo o cumplir con una
orden.
El segundo sistema es de costos estándar que se calcula con bases científicas sobre
cada uno de los elementos del costo a efecto de determinar lo que un producto debe
costar; calculado con el factor de eficiencia, y sirve como medidor del costo.
Por clase, tipos
El procedimiento de control por clases, es aquel en que se emplean los mismos
métodos que en el procedimiento de “órdenes de producción”, pero éstos van
dirigidos no a un sólo tipo de productos, sino a un grupo de productos similares en
cuanto a su forma de elaboración , presentación, costo, sobre todo a esto último.
Es decir que los productos a elaborar van a ser catalogados por clases, líneas, a
efecto de acumular los costos por grupos de artículos similares y así el total del costo
de producción de cada clase se divide entre el número de productos de la misma
clase, para determinar el costo unitario. Por ejemplo el negocio de confección
produce ropa deportiva en tres líneas o clases, Económica, Modelo y de Lujo, cada
una de las cuales engloban artículos que pueden diferir en color, distribución de
partes integrantes, todo ello en función de las necesidades del consumidor.
El procedimiento por clases tiene las siguientes ventajas.
Ventajas:
a) Economiza tiempo, pues los artículos se han condensado en grupos, por clases o
líneas.
32

) Ahorra gastos de operación, proporcionalmente a la reducción de grupos, da lugar
a empleo de menos personal, menos producción etc.
Desventajas:
a) Si la clasificación de los artículos no es apropiada, puede originar que se falsee el
costo unitario.
b) Este procedimiento es menos exacto que el de “órdenes de producción” respecto al
costo unitario.
Ventajas del control de la producción:
Organización en la producción, se controla el consumo de materias primas, el tiempo
trabajado por operario y se verifican las cantidades producidas
SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN
“El sistema tradicional de acumulación de costos denominado por Órdenes de
Producción también conocido con los nombres de costos por órdenes específicos de
fabricación, por lotes de trabajo o por pedidos de los clientes es propio de aquellas
cuyos costos se puede identificar con el producto el lote en cada orden de trabajo en
particular, a medida que se van realizando las diferentes operaciones de producción
en ese orden especifico; asimismo, es propio de los negocios que produce sus
artículos con base en el ensamblaje de varias partes hasta obtener un producto final
en donde los diferentes productos pueden ser identificados fácilmente por
unidades.” 22
Objetivos.-El sistema de costos por órdenes de producción tiene, entre otros los
siguientes objetivos:
Calcular el costo de Producción de cada pedido que se elabora, mediante el
registro de los tres elementos en las denominadas hojas de costos.
Mantener en forma adecuada el conocimiento lógico del proceso de
manufactura de cada artículo.
22 Pedro Zapata, Contabilidad De Costos, pág. 60-61
33

Mantener un control de la producción, aun después que se haya terminado a
fin de reducir los costos en la elaboración de nuevos productos.
El costo se define como el valor sacrificado para adquirir bienes o servicios mediante
la reducción de activos o al incurrir en pasivos en el momento en que se obtienen los
beneficios.
La orden de producción es el control individualizado que se lleva a cabo cada
período de trabajo que se está elaborando y aquí, cabe destacar que este sistema se
puede utilizar durante el proceso de elaboración del producto, se debe controlar
permanentemente la evolución de las materias primas en el producto final, esto se
ejecuta a través de la supervisión del comportamiento de la materia prima y sus
maquinarias.
Los costos que intervienen en el proceso de transformación de una cantidad
específica de productos, equipo, reparaciones u otros servicios, se recopilan
sucesivamente por los elementos identificables. Materia prima aplicable, mano de
obra directa y cargos indirectos, los cuales se acumulan en una orden de trabajo.
CONTABILIDAD DE COSTOS
La información requerida por los negocios se puede encontrar en el conjunto de
operaciones diarias, expresada de una forma clara en la contabilidad de costos, de la
cual se desprende la evaluación de la gestión administrativa y gerencial
convirtiéndose en herramientas fundamentales para la consolidación de los negocios.
Podemos indicar las siguientes:
Los elementos de un Producto
La relación con la producción.
La relación con el volumen.
La capacidad para asociarlos.
El departamento donde se incurrieron.
Las actividades realizadas.
El período en que se van a cargar los costos al ingreso.
La relación con la planeación, el control y la toma de decisiones.
34

La contabilidad de costos también mide el desempeño, la calidad de los productos y
la productividad; incluye el análisis y la síntesis del costo total de producción. A
continuación describimos cada una de las herramientas fundamentales.
ELEMENTOS DE UN PRODUCTO:
Los elementos de costo de un producto o sus componentes son: Materia Prima
Directa, Mano de Obra Directa y Costos Indirectos de Fabricación, esta clasificación
suministra la información necesaria para la medición del ingreso y la fijación del
precio del producto y son:
MATERIA PRIMA
“Son los principales recursos que se usan en la producción; éstos se transforman en
bienes terminados con la ayuda de la mano de obra y los costos indirectos de
fabricación.” 23
Materia Prima Directa: Son todos aquellos que pueden identificarse en la
fabricación de un producto terminado, fácilmente se asocian con éste y
representan el principal costo de materia prima en la elaboración de un
producto.
Materia Prima Indirecta: Son los que están involucrados en la elaboración
de un producto, pero tienen una relevancia relativa frente la materia prima
directa.
MANO DE OBRA
Es el esfuerzo físico o mental empleados para la elaboración de un producto, esta
cuenta controla y registra el tiempo de trabajo de los obreros el cual es asignado a la
fabricación de los productos.
Mano de Obra Directa: Es aquella directamente involucrada en la
fabricación de un producto terminado que puede asociarse con este con
facilidad y que tiene gran costo en la elaboración.
23 Óp. Citada http://es.wikipedia.org/wiki/Contabilidad
35

Mano de Obra Indirecta: Es aquella que no tiene un costo significativo en
el momento de la producción del producto.
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN (CIF)
Son todos los costos que no están clasificados como mano de obra directa ni como
materiales directos. Aunque los gastos de venta, generales y de administración
también se consideran frecuentemente como costos indirectos, no forman parte de los
costos indirectos de fabricación, ni son costos del producto.
Ejemplos de costos indirectos:
Mano de obra indirecta y materiales indirectos.
Luz y energía del negocio.
Depreciación del edificio y del equipo de fábrica.
Son todos aquellos costos que se acumulan de los materiales y la mano de obra
indirectos más todos los incurridos en la producción pero que en el momento de
obtener el costo del producto terminado no son fácilmente identificables en forma
directa con el mismo.
RELACIÓN CON LA PRODUCCIÓN
Está íntimamente relacionada con los elementos del costo de un producto y con los
principales objetivos de la planeación y el control. Las dos categorías, con base en su
relación con la producción son:
Costo Primo: Son todos los materiales directos y la mano de obra directa de
la producción.
Costo primo= MD + MOD
Costo de Conversión: Está relacionado con la transformación de los
materiales directos en productos terminados, o sea la mano de obra directa y
los costos indirectos de fabricación.
36

Costos de conversión= MOD + CIF” 24
RELACIÓN CON EL VOLUMEN
“Los costos varían de acuerdo con los cambios en el volumen de producción, éste se
enmarca en casi todos los aspectos del costeo de un producto, se clasifican en:
Costos Variables: Son aquellos en los que el costo total cambia en
proporción directa a los cambios en el volumen, en tanto que el costo unitario
permanece constante.
Costos Fijos: Son aquellos en los que el costo fijo total permanece constante
mientras que el costo fijo unitario varía con la producción.
Costos Mixtos: Estos tienen la característica de ser fijos y variables” existen
dos tipos:
Semivariables: La parte fija del costo semivariable representa un cargo
mínimo, siendo la parte variable la que adquiere un mayor peso dentro del
costeo del producto.
Escalonados: La parte de los costos escalonados cambia a diferentes niveles
de producción puesto que estos son adquiridos en su totalidad por el volumen.
1. Los costos variables cambian en proporción al volumen.
2. Los costos variables por unidad permanecen constantes cuando se modifica el
volumen.
3. Los costos fijos totales permanecen constantes cuando se varía el volumen.
La información acerca de los diversos tipos de costos y sus patrones de
comportamiento es vital para la toma de decisiones de los administradores.” 25
24 Óp. Citadahttp://es.wikipedia.org/wiki/Contabilidad
25 Óp. Citadahttp://es.wikipedia.org/wiki/Contabilidad
37

CAPACIDAD PARA ASOCIAR LOS COSTOS
“Un costo puede considerarse directo o indirecto según la capacidad que tenga la
gerencia para asociarlo en forma específica a órdenes o departamentos. Se clasifican
en:
Costos Directos: Son aquellos en que la gerencia será capaz de asociar con
los artículos o áreas específicas. Los materiales y la mano de obra directa son
los ejemplos más claros.
Costos Indirectos: Son aquellos comunes a muchos artículos y por tanto no
son directamente asociables a ningún artículo o área. Usualmente, los costos
indirectos se cargan a los artículos o áreas basados en técnicas de asignación.
Los elementos de un producto son puntos muy importantes para hacer el estudio de
lo siguiente:
DEPARTAMENTO DONDE SE INCURRIERON LOS COSTOS
Un departamento es la principal división funcional de los negocios El costeo por
departamentos ayuda a la gerencia a controlar los costos indirectos y a medir el
ingreso.
Departamentos de Producción:
Estos contribuyen directamente a la producción de un artículo e incluyen los
departamentos donde tienen lugar los procesos de conversión o de elaboración.
Comprende las operaciones manuales y mecánicas realizadas directamente sobre el
producto. ” 26
Departamentos de Servicios:
“Son aquellos que no están directamente relacionados con la producción de un
artículo. Su función consiste en suministrar servicios a otros departamentos. Los
26 Óp. Citadahttp://es.wikipedia.org/wiki/Contabilidad
38

costos de estos departamentos por lo general se asignan a los departamentos de
producción”.
ACTIVIDADES REALIZADAS
Los costos clasificados por función se acumulan según la actividad realizada. Según
la actividad los costos se dividen en:
Costos de Manufactura: Estos se relacionan con la producción de un
artículo. Los costos de manufactura son la suma de los materiales directos, de
la mano de obra directa y de los costos indirectos de fabricación.
Costos de Mercadeo: Se incurren en la promoción y venta de un producto o
servicio.
Costos Administrativos: Se incurren en la dirección, control y operación de
una compañía e incluyen el pago de salarios a la gerencia.
Costos Financieros: Estos se relacionan con la obtención de fondos para la
operación de los negocios. Incluyen el costo de los intereses que la compañía
debe pagar por los préstamos, así como el costo de otorgar crédito a clientes.
Son los costos que se generan en el proceso de transformar las materias
primas en productos terminados.
PERÍODO EN QUE SE CARGAN LOS COSTOS AL INGRESO.
En este caso, algunos costos se registran primero como activos (Gasto de capital) y
luego se deducen (Se cargan como un gasto) a medida que expiran. Otros costos se
registran inicialmente como gastos (Gastos de operación).
La clasificación de los costos en categorías con respecto a los perÍodos que
benefician, ayuda a la gerencia en la medición del ingreso, en la preparación de
estados financieros y en la asociación de los gastos con los ingresos en el perÍodo
apropiado. Se divide en:
39

Costos del Producto:
Son los que se identifican directa e indirectamente con el producto. Estos costos no
suministran ningún beneficio hasta que se venda el producto y por consiguiente se
inventarían hasta la terminación del producto. Cuando se venden los productos, sus
costos totales se registran como un gasto denominado costo de los bienes vendidos.
Costos del Período: Estos no están directa ni indirectamente relacionados
con el producto. Los costos del período se cancelan inmediatamente, puesto
que no puede determinarse ninguna relación entre el costo y el ingreso
Diferencia entre. costo/gasto/pérdida:
Todo costo se refiere a un sacrificio económico de valores necesario para la
obtención de un producto o servicio que no ha expirado como activo y que mantiene
la posibilidad de un beneficio futuro.
Todo Gasto es sacrificio de valor, que si bien ayuda a la producción, ha expirado
como activo. Desaparece la erogación en el mismo momento que se hace.
La Pérdida, es aquel sacrificio de valores que no tiene la posibilidad de ingresos
futuros ni tampoco ayudaron a un ingreso en el período pero que expiraron como
activos.
RELACIÓN CON LA PLANEACIÓN, EL CONTROL Y LA TOMA DE
DECISIONES
Estos costos ayudan a la gerencia y a los administradores en las funciones de
planeación, control y toma de decisiones. Entre estos costos se pueden destacar:
Proceso Contable
El registro de las operaciones del proceso productivo de transformación debe seguir
una secuencia que se conoce en la contabilidad financiera, como proceso contable, es
así que deben ser, Jornal izadas, Mayo rizadas, Comprobadas, Presentada
40

Propósitos de la Contabilidad de Costos
Los propósitos más relevantes son:
- Determinar el costo de los inventarios de productos en proceso, terminados y
materiales e insumos, tanto unitarios como globales, con miras a su
presentación en el balance general.
- Establecer el costo de los productos vendidos a fin de poder calcular la
utilidad o pérdida del período respectivo y presentarlos en los estados de
resultados” 27
Es importante contar con estos puntos ya que los negocios deben contar para
que sea realizado el trabajo en forma organizada y bien analizada.
ACTIVOS FIJOS E INFLUENCIA EN LOS ESTADOS FINANCIEROS
Activos Fijos
Los activos fijos se definen como los bienes que un negocio utiliza de manera
continua en el curso normal de sus operaciones, representan al conjunto de servicios
que se recibirán en el futuro a lo largo de la vida útil de un bien adquirido.
Se considera activo fijo cumplir con las siguientes características:
Ser físicamente tangible.
Tener una vida útil relativamente larga por lo menos mayor a un año o a un
ciclo normal de operaciones, el que sea mayor.
Sus beneficios deben extenderse, por lo menos, más de un año, o un ciclo
normal de operaciones, el que sea mayor.
Ser utilizado en la producción o comercialización de bienes y servicios para ser
alquilado a terceros o para fines administrativos .En otras palabras, el bien existe
con la intención de ser usado en las operaciones de los negocios de manera
27 http://es.wikipedia.org/wiki/Contabilidadhttp://www.gestiopolis.com/canales/financiera/articulos/no%2010/contabilidad%20costos.htm
41

continua y no para ser destinado a la venta en el curso normal del negocio. Entre
los activos se les puede considerar a los activos fijos tangibles y los intangibles
Activo Fijo Tangible
El término tangible denota sustancia física como en el caso de bienes muebles,
edificaciones, recursos naturales, terreno.” 28
Activos Fijos Intangibles.
Son activos fijos que los que no mantienen sustancias físicas, por ejemplo
patentes, derechos de autor, marcas registradas.
PORCENTAJES DE DEPRECIACIONES
BIENES AÑO DE VIDA ÚTIL COEFICIENTE
Edificaciones 20 años 5%
Muebles enseres de oficina 10 años 10%
Maquinaria en general 20 años 5%
Equipos de oficina 10 años 10%
Vehículos 5 años 20%
Maquinaria para construcción 20 años 5%
Herramienta general 4 años 5%
Equipo de computación 3 años 33.33%
Depreciación
Las depreciaciones serán acumuladas en un cuenta de valoración que se
presentará restando al activo correspondiente; cuando un activo complete su vida
útil, se mantendrá su depreciación acumulada y su costo hasta que sea dado de
baja.
28 Htt://es.wikipedia.org/wiki/Activo_fijo
42

Depreciación Acumulada
“Debe ajustarse mediante la inflación de acuerdo con leyes vigentes, siendo
considerados como bienes depreciables, las propiedades, la planta y equipo
tangible con la excepción de los terrenos, las construcciones e importaciones la
maquinaria” 29
ESTADOS FINANCIEROS
“Deben contener en forma clara y comprensible todo lo necesario para juzgar los
resultados de operación, la situación financiera de la entidad, los cambios en su
situación financiera y las modificaciones en su capital contable, así como todos
aquellos datos importantes y significativos para la gerencia y demás usuarios con la
finalidad de que los lectores puedan juzgar adecuadamente lo que los estados
financieros muestran, es conveniente que éstos se presenten en forma comparativa.
El producto final del proceso contable es presentar información financiera para que
los diversos usuarios de los estados financieros puedan tomar decisiones; ahora la
información financiera que dichos usuarios requieren, se centra primordialmente en:
- Evaluación de la situación financiera
- Evaluación de la rentabilidad
- Evaluación de la liquidez
La contabilidad considera 4 informes básicos que debe presentar todo negocio. El
estado de situación financiera o Balance General cuyo fin es presentar la situación
financiera de un negocio; el Estado de Resultados que pretende informar con relación
a la contabilidad del mismo negocio , el estado de flujo de efectivo cuyo objetivo es
dar información acerca de la liquidez del negocio y el estado de cambio en el
patrimonio que se trata de un estado completamente nuevo que constituye una de las
grandes novedades en relación con la información a suministrar a través de las
cuentas anuales.” 30 .
29 Htt://es.www.depreciación.net/porcentajes.html.
30 http://www.monografias.com/trabajos5/estafinan/estafinan.shtml
43

Es un informe, reporte o estado que refleja la situación de un negocio a una fecha
dada.
El balance general nos muestra, al igual que una radiografía, la estructura y
composición de los recursos financieros que maneja el negocio y la relación entre
fuentes y usos de los mismos en un punto de tiempo específico.
Es un documento contable que refleja la situación financiera de un ente económico a
una fecha determinada y que permiten efectuar un análisis comparativo de la misma,
incluye el activo, el pasivo y el capital contable.
Los dueños y gerentes de los negocios necesitan tener información financiera
actualizada para tomar las decisiones correspondientes sobre sus futuras operaciones.
La información financiera de un negocio se encuentra registrada en las cuentas del
mayor. Sin embargo, las transacciones que ocurren durante el período fiscal alteran
los saldos de estas cuentas. Los cambios deben reportarse periódicamente en los
estados financieros
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTAS
“El Estado de Resultados de un negocio manufacturera es igual al de una comercial.
Sin embargo, en un negocio productor debe, determinarse con anterioridad al Estado
de Resultados, el Estado de Costo de Producción en el cual se determina
precisamente el costo de los productos cuya producción se terminó en el ejercicio” 31
El Estado de Costo de Producción puede ser al mismo tiempo el Estado de Costo de
Producción y Ventas, en cuyo caso, al Estado de Resultados iría directamente la cifra
del costo de ventas. Cuando el estado es solamente de costo de producción, el costo
de ventas se calcula en el propio Estado de Resultados como se hace en el caso de
una empresa comercial.
31 http://www.ii.iteso.mx/Ing%20de%20costos%20I/costos/tema14.htm
44

SISTEMAS DE INVENTARIOS
“Con frecuencia, los precios sufren variaciones en cada compra de mercancías que se
hace durante el ciclo contable. Esto dificulta al contador el fácil cálculo del costo de
las mercancías vendidas y el costo de las mercancías disponibles. Existen varios
métodos que ayudan al contador a determinar el costo del inventario final. Se
recomienda seleccionar el que brinde al negocio la mejor forma de medir la utilidad
neta del período económico y el que sea más conveniente a los efectos fiscales.
Existen dos buenos sistemas para calcular los inventarios, el sistema periódico y el
sistema permanente.
En el sistema periódico, cada vez que se hace una venta sólo se registra el ingreso
devengado; es decir, no se hace ningún asiento para acreditar la cuenta de inventario
o la de compra por el monto de la mercancía que ha sido vendida. Por lo tanto, el
inventario sólo puede determinarse a través de un conteo o verificación física de la
mercancía existente al cierre del período económico. Cuando los inventarios de
mercancías se determinan sólo mediante el chequeo físico a intervalos específicos, se
dice que es un inventario periódico. ” 32
Este sistema de inventario es el más apropiado para los negocios que venden gran
variedad de artículos con alto volumen de ventas, y un costo unitario.
El sistema de inventario permanente, a diferencia del periódico, utiliza registros para
reflejar continuamente el valor de los inventarios. Los negocios que venden un
número relativamente pequeño de productos que tienen un elevado costo unitario,
tales como equipos de computación, vehículos, equipos de oficina, son los más
inclinados a utilizar un sistema de inventario permanente o continuo de tal manera
que todo negocio debe ser registrado.
TIPOS DE INVENTARIO
“Dado que los negocios adquieren materia prima para transformarlas en productos
terminados al final de un periodo las mismas mostrarán diferentes etapas de
32 http://www.monografias.com/trabajos13/inven/inven.shtml
45

terminación, según el grado de avance que alcance en proceso productivo. En el
balance general aparecerá la suma del valor de cada tipo de inventario”. 33
Inventario de Materia Prima
El Inventario de materia prima está compuesto por el costo de adquisición de los
diferentes artículos que no han sido utilizados en la producción aún están disponibles
para ocuparse durante el período. Esta cuenta aumenta por las compra de materiales
y disminuye por las requisiciones de materiales a los departamentos productivos.
En este tipo de inventario se incluyen todos los gastos adicionales llevados a cabo
para colocarlos en el lugar donde serán procesados.
Inventario de Productos en Proceso
Este tipo de inventario representa el costo de los artículos que aún no han sido
terminados al final del período. Comprende los materiales directos, la mano de obra
directa aplicada a la producción, así como los costos indirectos reales o asignados
mediante el uso de tasas predeterminadas. Las cantidades antes mencionadas se
aplican en función del avance del proceso productivo de los productos en el
momento de hacer el corte de cierre de ejercicio.
Inventario de Productos Terminados
Este inventario acumula el costo de los artículos que han sido terminados durante el
presente período o en períodos anteriores del proceso productivo de los negocios,
también puede estar compuesto por los artículos comprobados para su reventa. El
inventario de productos terminados está formado por el costo de los artículos
terminados al final o comienzo de un período e incluye todo los productos
terminados en el negocio que aún no han sido vendidos.”
33 Aldo Torres Salinas, Contabilidad de Costos pág.21-22
46

ROPA DEPORTIVA
“La ropa deportiva es una gran opción para los deportistas ya que ayuda a mejorar el
desempeño del atleta aumentando las propiedades del cuerpo humano, gracias a que
la tecnología ha invadido este mercado perfeccionando los tejidos, modificando el
peso y material con que la misma que es construida.” 34
La ropa deportiva actualmente es un factor importante para el resultado de las
pruebas ya que a la hora de la competición, esta ropa deportiva aumenta los factores
como la comodidad, flexibilidad y otros como en el caso de la natación, el
dinamismo y la virtud de repeler el agua, aumentando así el rendimiento de los
atletas.
Esta ropa deportiva se convierte en un aditivo decisivo durante el desarrollo de la
competencia afectando directamente el resultado.
Bordados y Estampados
Descubra los estampados que se presenta una variada combinación de colores y
diseños de moda en sus selectas confecciones realizadas con materiales de calidad y
diseños que invitan a disfrutar para promover su logo institucional y personalizar
todas sus prendas, con hilos de alto performance y el uso de la última tecnología en
máquinas de bordado y estampado para imprimir su logo institucional en colores
atractivos y resistentes” 35 .
Serigrafía
“La serigrafía .- Es una técnica de impresión empleada en el método de
reproducción de documentos e imágenes sobre cualquier material y consiste en
transferir una tinta a través de una malla tensada en un marco, el paso de la tinta se
34 http://www.spainfitness.com/deportes/articulo/ropa-deportiva.html.
35 http://imagenes.google.com.ec/imagenes?h/=es&q=confeciones+deportivas&um=i&ie=UTF
47

loquea en las áreas donde no habrá imagen mediante una emulsión o barniz,
quedando libre la zona donde pasara la tinta” 36
El sistema de impresión es repetitivo, esto es, que una vez que el primer modelo se
ha logrado, la impresión puede ser repetida cientos y hasta miles de veces sin perder
definición.
Calcomanías
“Las calcomanías se distribuyen sobre un soporte de papel o cartulina, que hay que
retirar una vez humedecido. Las coloridas imágenes que las forman están tratadas
con trementina, materia que posibilita su pegado. Las calcomanías se pueden
comprar por pliegos o conseguir como regalo promocional dentro de un producto
destinado” 37
Son pasos que se pueden realizar, ya que esto ayuda a una mejor presentación en
diferentes productos con varios diseños en la elaboración de la ropa deportiva para
ofrecer ropa de calidad y con un mejor precio.
CONTROL DEL PERSONAL
Capacitación del personal.- Se debe brindar cursos de capacitación dirigidos a los
trabajadores para evitar algún accidente en el área de producción, evitando el
desperdicio de materiales y garantizando la calidad del producto, así desempeñarán
un trabajo eficiente y provechoso.
Selección del Personal.- El personal debe ser seleccionado de acuerdo a sus
habilidades para garantizar el óptimo desenvolvimiento en el área designada, para
esto el dueño debe revisar y analizar su expediente, si es necesario realizará una guía
de observación para poder verificarlo.
Salarios.-Se debe pagar una remuneración a los trabajadores por la producción, es
necesario contar con un rol de pagos, tomando en cuenta los siguientes aspectos:
Sueldo convenido con el empleado y empleador.
36 http://es.wikipedia.org/wiki/Serigraf
37 http://es.wikipedia.org/wiki/Calcoman%C3%ADa
48

Aporte al IESS ( personal y patronal )
Aporte Individual= 9.35%
Aporte Patronal = 11.15%
Décimo Tercer Sueldo
Horas extras
Vacaciones
Fondos de reserva
Décimo Cuarto Sueldo
SEGURO ARTESANAL
Son sujetos de afiliación los trabajadores artesanos, maestros de talleres o artesanos
autónomos, operarios y aprendices, según la Ley de Seguridad Social.
Aportes
Los maestros de taller y artesanos autónomos deben cotizar el 19.80 por ciento,
correspondiente a la remuneración total ganada, pero nunca menos de lo establecido
anualmente por el CONADES (Consejo Nacional de Salarios). El porcentaje se
distribuye de la siguiente manera:
APORTACIÓN: Seguro de enfermedad, maternidad, invalidez, vejez y muerte,
gastos de administración
APORTACIÓN
Seguro de enfermedad, maternidad,
invalidez, vejez y muerte, gastos de
administración
13,30%
Cesantía 3,00%
Cooperativa Mortuoria 1,00%
Riesgos del Trabajo 1,50%
13a. y 14a. pensiones 1,00
49

Operarios y Aprendices
La aportación por los operarios y aprendices es del 20.50 por ciento del
correspondiente a la remuneración total de lo ganado, que en ningún caso será menor
a la remuneración mínima establecida anualmente por el CONADES, distribuido de
la siguiente manera:
Detalle PERSONAL PATRONAL TOTAL
Seguro de
enfermedad,
maternidad,
invalidez, vejez
5,00% 8,30% 13,30%
Cesantía 2,00% 1,00% 3,00%
Riesgos del
Trabajo
Cooperativa
Mortuoria
13a. y 14a.
pensiones
Seguro Social
Campesino
1,50% 1,50%
1,00% 1,00%
1,00% 1,00%
0,35% 0,35% 0,70%
TOTAL 9,35% 11,15% 20,50%
Para fines del Seguro Social se considera patrono al MAESTRO DE TALLER o
ARTESANO AUTÓNOMO que tenga a su servicio a otros trabajadores, quienes
deben contar con su número patronal artesanal, para lo cual debe presentar la
calificación de la Junta de Defensa del Artesano o el Acuerdo de Concesión
Sueldos o salarios básicos unificados, 2010
Dado por Acuerdo Ministerial 77, publicado en Registro Oficial 105 de 11 de enero
del 2010.
El Ministro de Relaciones Laborales.
En ejercicio de las facultades que le confieren los Arts. 154, numeral 1 de la
Constitución de la República y 118 del Código del Trabajo.
50

Acuerda:
Art. 1.- Fijar a partir del 1 de enero del 2010, los siguientes sueldos o salarios básicos
unificados de los trabajadores del sector privado: trabajadores en general, incluidos
los trabajadores de la pequeña industria, trabajadores agrícolas y trabajadores de
máquina: USD 240,00 (DOSCIENTOS CUARENTA 00/100 DÓLARES)
mensuales.
FLUJOGRAMA
El flujo grama es la representación grafica del flujo de transacciones en el que se
muestra el diseño de la organización y de los sistemas administrativos, a modo de
diagramas con el fin de entender y constatar el proceso de documentos que generan
los departamentos empleados implicados en el mismo: son preparados normalmente
para cada área o ciclo contable, facilitando así su comprensión en cuanto a los
registros, documentos y procedimientos de cada sistema ayudándonos a detectar
donde pueden existir deficiencias y donde es necesario la implantación de nuevos
aspectos para lograr los objetivos de control definidos
51

SIMBOLOGÍA UTILIZADA PARA LA UTILIZACIÓN DE FLUJOGRAMAS
Inicio
Se utiliza siempre que una actividad o grupo de ellas tengan como objetivo un
cambio, ya sea en el valor, forma o disposición de la información.
En el círculo se indica el número que identifica a cada subprograma.
En el interior del símbolo se indicará el nombre del sistema o subsistema.
Sólo se utilizará este símbolo al inicio del flujo diagramación de un sistema o
Decisión
subsistema.
Este símbolo representa el momento en que una actividad u operación cualquiera,
implica tomar uno o varios caminos diferentes.
Se utiliza este símbolo cuando la operación está sujeta a ciertas alternativas.
Debe escribirse la numeración correlativa como si fuese una operación más.
Para lograr uniformidad en el flujo, al lado derecho debe constar (NO) y en
la parte inferior, la alternativa (SI).
52

Archivo
Representa una interrupción casi definitiva o muy prolongada. Puede ser un
almacenamiento (cuando se trata de materiales) o algo que se archiva (cuando se
trata de documentos)
Se emplea para representar el almacenamiento de información bajo diversas
situaciones: Temporal “T”, permanente “P” o Destrucción “X”.
Dentro del símbolo se escriben números o letras; las letras que indican la
Documento
situación del archivo.
El símbolo se utilizará cuando se desee representar un documento cualquiera. Puede
ser una forma, un control, una ficha, un listado. El documento original siempre debe
tener una copia para respaldo.
Se utiliza para identificar cualquier tipo de documento originado o recibido en
el sistema
En el símbolo se identifica el nombre del documento.
Debe indicarse el número de copias de cada documento.
53

Línea de flujo o comunicación
Representa la conexión o movimiento del flujo.
La flecha indica el sentido del proceso y la secuencia de una acción con otra.
El flujo se dibuja de arriba hacia abajo, de izquierda a derecha.
Conector Externo
Los conectores se utilizan siempre que las condiciones físicas de nuestro diagrama
obligue a interrumpir el graneado de la información que se tiene y deba seguirse el
diagrama en otro lugar, o bien cuando interese unir informaciones aisladas.
En la parte superior se indica el sistema, en el cuadro inferior izquierdo el
subsistema, e inferior derecho el número de operación que corresponde.
Se gráfica en el lado derecho de la línea principal del flujo, en la misma
dirección que se representan los conectores internos.
Se utiliza cuando es necesaria la transferencia de información de un flujo
grama a otro.
Conector Interno
Relaciona dos paneles del flujo grama entre subsistemas y sirve para
referenciar información que ingresa y sale del flujo grama.
Cuando ingresa información se grafica al margen izquierdo.
54

DESCRIPCIÓN DEL CONTROL PARA LA PRODUCCIÓN
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Elaboración de ropa deportiva
En el área de construcción recibe la orden de producción estableciendo el
modelo
Se planificará el diseño de la ropa deportiva antes de empezar la elaboración
de dicho producto.
La persona de bodega es la encargada de recibir las telas y sus accesorios
revisando que todo esté correcto, conforme ha sido enviado el pedido.
55

Entrega la materia prima como: las telas, los hilos, cierres, elásticos, para
emprender la confección del producto (juegos de calentador)
Pasa al área de los diferentes modelos donde se toma la decisión del modelo
del producto.
El área del corte se encarga de aplicar las siguientes medidas establecidas en
las diferentes telas de acuerdo a los pedidos.
Las telas cortadas pasan al área de costura para unir y formar los modelos.
Posteriormente procede al planchado de la ropa cosida.
En el área de serigrafía se realiza los bordados y estampados con sus
respectivos acabados.
Al finalizar la obra el producto es supervisada por el propietario en caso de
existir alguna diferencia este será devuelto para las respectivas correcciones.
En conclusión el producto sale a la venta.
Para un mejor control de ingresos y salida
En los negocios existe una orden para las cosas y una orden para las personas, pero,
también uno no menos importante: “orden para el manejo de dinero”.
El flujo de Caja llamado también flujo de efectivo, presupuesto de caja es un cálculo
del volumen de ingresos y de gastos, que ocurrirán en los negocios durante un
determinado período. Ello posibilita saber si sobra o falta dinero en determinado
momento. Si vemos que sobra, podemos pensar en invertirlo. Si falta buscaremos
dónde conseguirlo (bancos, cooperativas de crédito, crédito de proveedores,
préstamos de amigos o familiares)
Llevar un buen control sobre los ingresos y salidas de dinero le permite:
Tener la cantidad suficiente de dinero que usted requiere para producir;
Cumplir con sus compromisos de pago a proveedores y a las instituciones que
le facilitaron crédito
Tener bajo control los cobros de dinero que le adeudan los clientes;
Mejorar el uso del dinero y la rentabilidad de su negocio.
56

7. HIPÓTESIS
El Aplicar un Sistema de Costos por Órdenes de Producción, los negocios de
confección de ropa deportiva, tendrán un adecuado control contable en sus costos
reales en la Ciudad de Guaranda, provincia Bolívar.
8. VARIABLES
Variable Independiente
Sistema de Costos por Órdenes de Producción
Variable Dependiente
Adecuado control contable en sus costos reales
57

8.1. OPERACIONALIZACIÒN DE LAS VARIABLES
VARIABLES DEFINICIÓN DIMENSIÓN INDICADORES ITEMS
Variable
Independiente
Sistema de
Costos por
Órdenes de
Producción
El Sistema de
Costos por Órdenes
de Producción
contiene la
clasificación de las
cuentas y
subcuentas las
mismas que son
utilizadas para
realizar los estados
financieros,
mayorización hoja
de costo unitario,
estado de costo de
producción y
estado de
resultados.
Coordinación
Administración
Costos Fijos
Costos
Variables
Costos
Directos
Costos
Indirectos
1.- ¿Se realiza conteos físicos al
Inventario?
2.- ¿Existen formularios para los
pedidos?
3.- ¿Existe Control en las
adquisiciones de materia prima?
4.- ¿Existen personas para
supervisar la producción?
5.- ¿La estructura organizacional
en su negocio, es de fácil
comprensión?
6.- ¿Usted lleva un control de
inventarios por medio de tarjetas
Kárdex del stock?
¿Cómo se miden los costos
indirectos?
7.- ¿Se realizan evaluaciones de
resultados para cada pedido?
8.- ¿Para mantener en marcha su
negocio brinda capacitaciones a
sus trabajadores?
58

VARIABLES DEFINICIÓN DIMENSIÓN INDICADORES ITEMS
Variable
dependiente
Adecuado
control contable
en sus costos
reales
Ningún negocio,
por pequeño que
sea, puede operar
con éxito si no
cuenta con
información
verídica, oportuna y
fidedigna acerca de
la situación del
negocio y de los
resultados
obtenidos en un
determinado
período.
Los informes
contables se basan
en la recopilación
eficiente de los
datos financieros
provenientes de la
operación de un
negocio
Organización
Control de
compras
Control de
producción
Control de
calidad
Control de
ventas
Control de
inventarios.
11¿Cree usted que existe un buen
manejo de los recursos
económicos y materiales del
negocio?
12.- ¿Al momento de
confeccionar la ropa deportiva
existe desperdicio?
13.- ¿Controla el tiempo en la
confección de cada prenda?
14.- ¿Considera usted que la
maquinaria que se utiliza para la
producción es adecuada?
15.- ¿Cada qué tiempo da
mantenimiento a la maquinaria?
16.- ¿Cada qué tiempo adquiere la
materia prima?
59

9. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS
9.1. LA INVESTIGACIÓN Y EL ESTUDIO
Esta investigación es de carácter aplicada, se lo realiza con la finalidad de dar
solución a los problemas, con respecto al sistema de costos por órdenes de
producción servirá de soporte sustentable.
También se la conoce como investigación explicativa puesto que busca la causa de
los problemas a través de una explicación por medio de leyes.
Se ha analizado a los negocios como producto de múltiples procesos, factores que
inciden en su desarrollo económico y lo encontraremos en la necesidad de que
existen todos los factores que conllevan a la aplicación de un sistema de costos,
partiendo de las observaciones y al ver que no se está aplicando un sistema de costos,
hacemos referencia que en las normas de calidad ISO 9000 e ISO 9001, exigen la
aplicación de un sistema de costos en los negocios.
La norma ISO 9000 designa un conjunto de normas sobre calidad y gestión continua
de calidad, establecidas por la Organización Internacional para la Estandarización
(ISO). Se pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad orientada a la
producción de bienes o servicios. Las normas recogen tanto el contenido mínimo
como las guías y herramientas específicas de implantación, como los métodos de
auditoría. El ISO 9000 especifica la manera en que una organización opera, sus
estándares de calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio. Existen más de 20
elementos en los estándares de este ISO que se relacionan con la manera en que los
sistemas operan.
La Norma ISO 9001 designa un conjunto de normas sobre calidad y gestión continua
de calidad, establecidas por la Organización Internacional para la Estandarización
(ISO). Se pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad orientada a la
producción de bienes o servicios. Las normas recogen el contenido mínimo como las
guías y herramientas específicas de implantación así como los métodos de auditoría.
El ISO 9000 especifica la manera en que una organización opera, sus estándares de
calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio.
60

9.2. Tipos de Investigación
Se utilizó la Investigación Documental para obtener los datos, también se basó en la
investigación de campo, mediante las encuestas, guías de observación, cuyos
cuestionarios fueron aplicados a las diversos actores para formar criterios razonables
y poder plasmar nuestra propuesta.
Se añade la Investigación Explicativa, por cuanto se combinaron los métodos
analítico y sintético, en configuración con el deductivo e inductivo para responder
el por qué del objeto que se investigó, esto es la deficiencia en el control contable de
los negocios de confección de ropa deportiva.
9.3. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIÒN
DE DATOS
Se debe señalar las técnicas de recolección que se utilizaron en la investigación que
se aplicó en los negocios de confección de ropa deportiva, y los sentidos a un objeto
o a un fenómeno, para estudiarlos tal como se presentan en realidad.
a) Observación
Esta técnica nos ayuda a constatar algunos fenómenos, como es el uso de los bienes,
el grado de depreciación de los activos fijos y registros del control de la elaboración
de las obras, tomando información para su posterior análisis e interpretación y nos
ayudará en el desarrollo de la investigación sobre la producción.
b) Encuesta
Es preciso realizar la técnica de la encuesta porque nos permitió obtener datos de los
operarios y trabajadores, propietarios, los últimos para cruzar información, cuyas
opiniones nos interesan como investigadores, para ello se aplicó un listado de
preguntas que fueron contestadas con la veracidad del caso.
61

9.4. UNIVERSO Y MUESTRA
El universo de nuestro trabajo de investigación está constituido por cinco negocios
de confección de ropa deportiva siendo los mismos que están ubicados en la ciudad
de Guaranda.
MUESTRA
Por cuanto no existen otros negocios en la ciudad de Guaranda se toma a todos éstos
para el estudio respectivo y que tienen las siguientes características:
CREACIÒN NOMBRE/
NEGOCIOS
1982 Boligol Convención de
UBICACIÒN RUC OPERARIOS Y
1884,1.221
Manuela
Cañizares
1994 Amafer Sport Avenida.
Guayaquil
0200
0834
2500
1
0200
7055
6400
1995 Molina Sport Luis A González 0201
1997 Arias Sport Azuay 512 entre
2000 Alexandra
Sport
Sucre y
Convención de
1884.
Avenida Che
Guevara a 500
metros de la
Universidad
Estatal Bolívar
1
9235
9900
1
0200
7985
9300
1
0200
4361
7900
1
EMPLEADOS
7 20
2 8
2 5
4 10
4 4
# MAQUINARIA
62

9.5. PROCESAMIENTO DE DATOS
Para la tabulación de datos se utilizó el paquete informático de Excel, el mismo que
nos permitió obtener los resultados en porcentajes para comprobar o rechazar la
hipótesis de la investigación, para este estudio, utilizamos cuadros estadísticos.
El análisis de resultados se efectúa luego que se ha realizado la tabulación de datos
de las encuestas, los mismos que entran en un análisis de conclusiones.
63

CAPÍTULO
II
64

ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS
APLICADOS A LOS PROPIETARIOS DE LOS NEGOCIOS DE CONFECCIÓN DE
ROPA
2.1. Tabulación, presentación e interpretación de resultados
1.- ¿Se realiza conteos físicos al inventario?
Cuadro Nº 1
Categorías Dueño Porcentaje
0 0%
NO 5 100%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 1
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
De las encuestas realizadas a los propietarios el 100% manifiesta que no realiza
conteo físico al inventario, ya que el volumen que se maneja es muy amplio y se deja
de lado este importante recurso para conocer la cantidad de materia prima necesaria
para cumplir el proceso de producción, lo que disminuye el rendimiento al no
cumplir los pedidos.
65

2.- ¿Existen formularios para los pedidos?
Cuadro Nº2
Categorías Dueño Porcentaje
SI 1 20%
NO 4 80%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 2
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
En un 80% los propietarios de los negocios expresan que no utilizan formularios
para los pedidos, esto trae como consecuencia el no cumplir con la entrega de las
obras.
66

3.- ¿Existe control en las adquisiciones de materia prima?
Cuadro Nº3
Categorías Dueño Porcentaje
SI 0 0 %
NO 5 100%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 3
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
Los encuestados manifiestan en un 100 % que en la adquisición de materia prima, no se
llevan los controles necesarios, es así que van comprando a medida de la necesidad y de esta
manera no se puede tener un stock permanente para cumplir con los requerimientos y para
confeccionar los productos.
67

4¿Existen personas para supervisar la producción?
Cuadro Nº4
Categorías Dueño Porcentaje
SI 5 100%
NO 0 0%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 4
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
Según la información recopilada en los negocios, ninguno de ellos cuenta con
personal específico que supervise la producción, lo que quiere decir que son los
mismos operarios y maestros o a su vez el propietario del negocio los que controlan
este proceso .
68

5.- ¿La estructura organizacional en su negocio, es de fácil comprensión?
Cuadro Nº5
Categorías Dueño Porcentaje
SI 0 0%%
NO 5 100%%
TOTAL 5 100%%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 5
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva 0
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
Los negocios de Confección de Ropa Deportiva en un 100% no cuentan con una
adecuada estructura organizacional, identificando la deficiencia en el desempeño del
personal y en la producción, por lo que será importante contar con una estructura
orgánica y funcional que permita identificar los diferentes niveles jerárquicos dentro
de su negocio.
69

6.- ¿Usted lleva un control de inventarios por medio de tarjetas Kárdex del
stock?
Cuadro Nº6
Categorías Dueño Porcentaje
SI 0 0%
NO 5 100%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 6
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
En los negocios de Confección de Ropa Deportiva el 100% de negocios encuestados
no lleva el control adecuado sobre los inventarios que existen en bodega, trabajan de
manera deficiente razón por la cual no les permite tener en claro con cuanto de
materia prima cuentan para la elaboración de los respectivos pedidos.
70

7.- ¿Se realizan evaluaciones de resultados para cada pedido?
Cuadro Nº 7
Categorías Dueño Porcentaje
SI 0 0%
NO 5 100%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 7
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
En los negocios encuestados no se realiza ningún tipo de evaluación de resultados
para cada pedido, lo que demuestra el poco control que se ejerce en la producción; se
nos dijo que confían mucho en el personal y que no es necesario este tipo de control.
71

8.- ¿Como mide en su negocio los costos indirectos?
Cuadro Nº 8
Categorías Dueño Porcentaje
POR PEDIDO DIRECTO 0 0%
POR PEDIDO TOTAL 5 100%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 8
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
Los entrevistados, propietarios de los negocios, dan a conocer en un 100% que miden
los costos indirectos según el pedido total del producto y no se especifica por pedidos
directos, ni por docenas, ni por unidad, lo que no garantiza el abastecimiento de la
materia prima.
72

9.- ¿Cree usted que existe un buen manejo de los recursos económicos y materiales del
negocio?
Cuadro Nº 9
Categorías Dueño Porcentaje
SI 0 0%
NO 5 100%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 9
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
Los negocios dan a conocer que en un 100% no existe un buen manejo de recursos
económicos y materiales, porque no se mantiene un control adecuado de los mismos,
como también no existen dependencias específicas que se encarguen directamente de
los recursos materiales y económicos.
73

10.- ¿Al momento de confeccionar la ropa deportiva existe desperdicio?
Cuadro Nº 10
Categorías Dueño Porcentaje
SI 4 80%
NO 1 20%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 10
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
De los negocios encuestados manifiesta el 80% que sí existe desperdicio de la
materia prima porque no cuenta con personal capacitado, los propietarios deben
analizar que el 80% de desperdicio se puede vender para dar por terminado otro
producto puede ser para minimizar el costo del producto que lo está elaborando, pero
hay que tener presente que los desperdicios existen de acuerdo al modelo que se
elabore.
74

11.- ¿Controla el tiempo en la confección de cada prenda?
Cuadro Nº 11
Categorías Dueño Porcentaje
SI 0 0%
NO 5 100%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 11
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
Los propietarios de los negocios encuestados aseguran que el 100% no controla el
tiempo en la confección de cada prenda, es factible contar con un control ya que el
tiempo se considera como un costo y para sacar su producto a la venta, sean bien
analizados sus costos y gastos de los diferentes productos elaborados.
75

12.- ¿Usted considera que el pago de nómina de los obreros es alto, bajo o normal?
Cuadro Nº 12
Categorías Dueño Porcentaje
Alto 0 0%
Bajo 0 0%
Normal 5 100%
Total 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 12
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
El 100% de propietarios dice que no es alto, porque como propietarios analizan que
sus utilidades son bajas; es decir, aquí en la provincia Bolívar no hay fuentes de
trabajo y las pocas que existen brindan empleo de esta manera.
76

13.- ¿Cada qué tiempo da mantenimiento a la maquinaria?
Cuadro Nº 13
Categorías Dueño Porcentaje
Anual 0 0%
Semestral 2 40%
Trimestral 3 60%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 13
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
Los propietarios de los negocios informan que un 60% realiza el mantenimiento de
las maquinarias trimestralmente, esto ayudará para no tener pérdidas de tiempo y el
40 % lo realiza semestralmente; este proceso requiere que el dueño o director de
producción tome decisiones con miras a lograr que un producto de calidad y
cantidad deseada sea entregado en la fecha establecida y no existirá retrasos en los
pedidos para lograr un mejor ambiente en la producción.
77

14.- ¿Cada qué tiempo adquiere la materia prima?
Cuadro Nº 14
Categorías Dueño Porcentaje
Mensual 3 60%
Trimestral 1 20%
Semestral 0 0%
Sólo por pedidos 1 20%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 14
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis
En las encuestas formuladas a los propietarios hemos obtenido que el 60% adquiere
la materia prima mensualmente, porque los pedidos son muy continuos y el 20%
realiza pedidos trimestralmente, porque las obras son grandes y por ahorrar tiempo
tanto en el ingreso de mercadería y en la producción, y el otro 20% hace las compras
según los pedidos y de esta manera se dará cuenta si está obteniendo utilidad en su
producción.
78

15.- ¿Le gustaría aplicar un sistema de costos por Órdenes de Producción, para
evaluar inventarios y determinar utilidades?
Cuadro Nº 15
Categorías Dueño Porcentaje
SI 5 100%
NO 0 0%
TOTAL 5 100%
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gráfico Nº 15
Fuente: Encuesta a los propietarios de los negocios de confección de ropa deportiva
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Análisis. El 100% de los propietarios contesta que aplicando este sistema de costos
por órdenes de producción se va a lograr evaluar los inventarios para poder verificar
todo a la parte de costo - gasto y utilidad de producción.
79

Análisis sobre las guías de observación de los cinco Negocios de
Confección de Ropa Deportiva
OBSERVACIÓN COMENTARIO
1 Departamentos que interviene en el
proceso de producción en cuanto a:
a) Trazo y corte
b) Almacén
c) Confección
Identifica los formatos de producción en:
a) orden de producción
b) hoja de especificaciones
Número de máquinas y en qué
condiciones se encuentra.
Los pedidos que realizan son entregados
en las fechas ofrecidas
La mayoría de negocios observados no cuentan con los
departamentos distribuidos para el trabajo de la
producción; es decir, no hay organización. Se dará un
modelo aplicado al negocio BOLIGOL
Los negocios aplican más, por medio de una factura y
nota de venta; es decir, no tienen órdenes de producción.
Esto afecta en el momento de saber sobre qué pedidos
tiene que entregar.
El negocio Boligol cuenta con 20 máquinas, nos
centramos en ella para aplicarlo como modelo, de los
otros negocios podemos decir que la mayoría cuenta con
10 máquinas y de todos los negocios la maquinaria está en
buen estado, algunas de ellas son muy antiguas pero igual
trabajan y realizan el mantenimiento respectivo.
La mayor parte si es entregado en la fecha ofrecida
Número de trabajadores. Cuentan con 5 trabajadores la mayor parte Boligol cuenta
Capacitación
Loa trabajadores tienen horario de entrada
y salida.
Distribución del espacio físico
con 7 trabajadores
Dicen que de vez en cuando reciben capacitaciones, no es
frecuente, pero sería necesario que adquieran más
conocimientos para aprender nuevos trazos, modelos,
formas. etc.
Todos los negocios de confección tienen el horario de 8 a
12 y de 2 a 6
Falta de organización en el espacio físico en los negocios.
80

2.2. COMPROBACIÓN DE LA HIPÓTESIS
Por ser una hipótesis descriptiva se utiliza para su comprobación la técnica estadística de los
porcentajes, con un proceso de deducción técnica que implica información de la realidad de
los negocios de confección de ropa deportiva.
El Sistema de Contabilidad de Costos por Órdenes de Producción se constituirá en una
herramienta que refleje el incremento de la productividad de los negocios.
De acuerdo a los resultados obtenidos en las observaciones y las encuestas realizadas al
gerente-propietario, trabajadores de los negocios de confección de ropa deportiva, se ha
podido comprobar que los negocios no poseen un adecuado Sistema de Costos; atravesando
por el punto mas crítico ya que no se puede determinar con exactitud los costos de cada
unidad producida afectando de manera directa a la productividad de los negocios, de esta
manera no se puede conocer información y datos certeros y oportuno debido al poco interés
por parte del gerente-propietario,
Por tal motivo se debe aplicar el control adecuado para poder reconocer que todo
negocio necesita encaminar su actividad con un orden de transacciones o eventos, debemos
verificar que todo negocio fija metas y fines para alcanzarlos en el corto, mediano y/o largo
plazo.
Queda demostrado con los resultados obtenidos en la pregunta dos, en la cual un 80% de los
negocios dedicados a la confección de ropa deportiva, no utilizan formularios para los
pedidos de producción.
Además en la pregunta seis, se demuestra que no existen instrumentos contables para el
control de valoración y control de inventarios por ello es imprescindible la creación de
documentos contables que sirvan para el efecto.
En la pregunta ocho se demuestra que no existe un adecuado prorrateo de los costos
indirectos ocasionando de esta manera que los costos de producción estén subvaluados.
Finalmente con la pregunta diez se llega a establecer que existe demasiado
desperdicio de materia prima alcanzando un 80% de negocios que sufren este
fenómeno, debido a la falta de control.
Después de los resultados obtenidos se aprecia un mayor porcentaje negativo
quedando de esta manera comprobada la hipótesis general.
81

2.3. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
2.3.1. CONCLUSIONES
Una vez definido el sistema de información de la presente investigación y llevado a
cabo los respectivos estudios en los negocios de confección de ropa deportiva
llegamos a las siguientes conclusiones:
1. No existe un control adecuado en el proceso de producción de ropa
deportiva por la ausencia de documentos contables que sustenten un
sistema de costos por órdenes de producción.
2. Carencia de una estructura organizacional que permita visualizar la
manera del funcionamiento del personal que labora en los negocios y
cuáles son sus funciones especificas.
3. El no aplicar un adecuado Sistema de Costos por Órdenes de Producción,
dificulta realizar la toma de inventarios físicos y por lo tanto no lo
realizan.
4. Falta de control del tiempo de confección de la ropa deportiva.
5. No existe capacitación para los obreros y trabajadores para que logren
operar de una manera adecuada los sistemas normales de producción.
82

2.3.2. RECOMENDACIONES
Son las siguientes:
1. Se deberá implementar los Documentos Contables para que sustente un
Sistema de Costos por Órdenes de Producción y permita realizar un control
de todos los elementos que conforman el proceso productivo.
2. Se deberá elaborar los organigramas estructural y funcional para los negocios
de confección de ropa deportiva en función de sus necesidades y que
permitan una adecuada distribución del personal, con sus deberes y
obligaciones y la posición que ocuparán en el negocio.
3. Para fines de control tanto de materia prima como de producción en proceso y
productos terminados se deberá realizar periódicamente el proceso de
inventario físico por lo menos una vez al año en forma obligatoria contando
para estos fines con los registros contables adecuados.
4. Es importante aplicar una ficha en donde se pueda controlar el uso del
tiempo en las diferentes actividades de elaboración de diferentes productos
ya que es primordial para poder minimizar el costo de producción.
5. Se deberá brindar capacitaciones al personal operativo y directivo para
optimizar la producción y atención al cliente así como el adecuado manejo
del Sistema Contable.
83

CAPÍTULO
III
84

3.- LA PROPUESTA
3.1. TÍTULO
Un sistema de Costos por Órdenes de Producción para los negocios de confección
de ropa deportiva de la ciudad de Guaranda, caso práctico Boligol.
3.2. Introducción
La presente propuesta realizada en el negocio de confección de ropa deportiva
contiene la información necesaria, útil para el propietario, mediante la aplicación del
sistema de costos por órdenes de producción, el dueño podrá tener un control
continuo en la producción para que el negocio obtenga mejor rentabilidad y así
poder lograr los objetivos propuestos.
Este sistema le permite al propietario conocer sus activos, pasivos, ingresos, costo de
producción, costo de venta etc.
Para que exista rentabilidad los ingresos tienen que ser mayores a los egresos. Sin
rentabilidad es imposible pensar en inversiones; mejorar los ingresos del personal,
obtener préstamos, crecer, retribuir a los dueños.
Es importante conocer el sistema de costos por órdenes, ya que éste contiene la
clasificación de las cuentas y sub cuentas las mismas que serán útiles para realizar
los Estados Financieros, Mayorización, Hoja de Costo Unitario, Estado de Costo de
Producción y Estado de Resultados.
85

3.3 Justificación
La propuesta de un Sistema de Costos por Órdenes de Producción se debe a que
los negocios de confección de ropa deportiva permiten conocer toda su labor en la
producción y poder detectar sus debilidades.
Asimismo, dará a conocer la información detallada y ordenada de cada uno de los
procedimientos que se lleven a cabo, desde el requerimiento de la orden de
producción, su adquisición, codificación, registros contables.
En los negocios de confección de ropa deportiva se verificaron muchas falencias, en
primer lugar no aplican un adecuado sistema de costos por órdenes de producción ,y
también no hay un control en su producción; si lo aplican se logrará el crecimiento y
lo importante, es que ayudará a una mejor planificación en la organización; en su
espacio físico se podrá conocer los costos de producción real, los activos, pasivos,
para que se puedan tomar las decisiones correctas y saber si es rentable invertir en
este negocio.
El adecuado uso de un sistema contable, permitirá el ahorro de tiempo y esfuerzos en
la ejecución del trabajo.
Este sistema plasmará de manera más concreta y explicativa las funciones y
desarrollo de la producción, que permitirá conocer la eficiencia de la producción.
86

3.4. OBJETIVOS
3.4.1. Objetivo General:
Presentar un sistema de costos por órdenes de producción para el negocio de
confección de ropa deportiva, BOLIGOL en la ciudad de Guaranda Provincia
Bolívar que reflejará, un correcto proceso del Sistema Contable.
3.4.2. Objetivos Específicos
1. Preparar un plan de Cuenta
2.-Proponer un organigrama estructural y funcional para el negocio de confección
de ropa deportiva.
3.-Realizar formatos para la descripción y control de la producción.
4.-Aplicar los formatos contables en el Ejercicio para sustentar el Sistema de Costos
por Órdenes de Producción.
87

3.5. Desarrollo de la Propuesta
Este sistema sirve para controlar y registrar los costos de producción, se aplica en el
negocio de confección de ropa deportiva que se realizará en forma continua debido a
las siguientes características de su producción.
3.5.1. PLAN DE CUENTAS PARA COSTOS
Es la enumeración de cuentas ordenadas aplicable al negocio de confección de ropa
deportiva, que proporciona los nombres y el código de cada una de las cuentas ya
que facilita un listado lógico y ordenado de las cuentas para la aplicación de los
registros contables y se logrará de una manera muy eficaz en el desarrollo del
proceso productivo.
MODELO BOLIGOL
Código Descripción
1. ACTIVOS
1.1. ACTIVO CORRIENTE
1.1.1. CAJA
1.1.1.01. Caja General
1.1.1.02. Caja chica
1.1.2. BANCOS
1.1.2.01. Banco de Pichincha. Cuenta Corriente
1.1.3. CUENTAS POR COBRAR
1.1.3.01. Clientes
1.1.3.02. (-) provisión de cuentas incobrables
1.1.4. DOCUMENTOS POR COBRAR
1.1.4.01. Clientes
88

1.1.5. ANTICIPO SUELDO EMPLEADOS
1.1.6. ANTICIPO PROVEEDORES
1.1.7. IMPUESTO RETENCIONES
1.1.7.01. Crédito Tributario Retenciones Imp. a la Rta. 1%
1.1.7.02. Crédito Tributario Imp. a la Rta. .5%
1.1.7.03. Crédito Tributario Retenciones Imp. a la Rta.8%
1.1.7.04. Anticipo Impuesto a la Renta
1.1.7.05. Crédito Tributario Retenciones IVA30%
1.1.7.06. Crédito Tributario Retenciones IVA70%
1.1.7.07. Crédito Tributario Retenciones IVA100%
1.1.7.08. IVA pagado12%
1.1.8. IVA compras
1.1.9. INVENTARIOS
1.1.9.1. Inventario de materia prima directa
1.1.9.3. Inventario en producto en proceso
1.1.1.10. Inventario productos terminados
1.1.10.01. REPUESTOS Y ACCESORIOS
1.1.10.01. Repuestos
1.1.10.02. Herramientas
1.1.11. SUMINISTRO DE OFICINAS
1.1.12. PAGOS ANTICIPADOS
1.1.12.01. Intereses
89

1.1.12.02. Seguro
1.1.12.03. Publicidad
1.2. PROPIEDAD PLANTA Y EQUIPO
1.2.1. NO DEPRECIABLE
1.2.1. TERRENO
1.2.1.1.01. Terreno
1.1.2. DEPRECIABLES
1.2.2.1. MAQUINARIA Y EQUIPO
1.2.2.2. (-) depreciación acumulada de maquinaria y equipo
1.2.2.3. HERRAMIENTAS
1.2.2.4 (-) Depreciación acumulada herramientas
1.2.2.5. VEHICULO
1.2.2.6. (-) depreciación acumulada vehículo
1.2.2.7 MUEBLES Y ENSERES
1.2.2.8. (-) depreciación acumulada muebles y enseres
1.2.2.9. EQUIPO DE OFICINA
1.2.2.10. (-) depreciación acumulada equipo de oficina
1.2.2.11 EQUIPO DE CÓMPUTO
1.2.2.12. (-) depreciación acumulada equipo de cómputo
90

2. PASIVOS
2.1. PASIVOS CORRIENTES
2.1.1. Obligaciones por pagar corto plazo
2.1.1.1. OBLIGACIONES BANCARIAS
2.1.1.1.01. Sobregiros
2.1.1.1.02. Préstamos bancarios
2.1.01.01. Cuentas y documentos por pagar
2.1.01.02. Documentos por pagar, préstamos bancarios
2.1.01.03. Préstamos bancarios
2.1.1.2. INSTITUTO ECUATORIANO SEGURIDAD SOCIAL. (IESS)
2.1.1.2.01. Aporte individual 9.35%
2.1.1.2.01. Aporte patronal 11.15%
2.1.1.2.03. Prestamos quirografarios/hipotecas
2.1.1.3.01. PROVISIONES
2.1.1.3.02. Décimo tercero
2.1.1.3.03. Décimo cuarto
2.1.1.3.04. Vacaciones
2.1.1.3.05. Impuesto
2.1.1.3.06. Fondos de reserva
91

2.1.1.4. PROVEEDORES
2.1.1.4.1. Proveedores
2.1.1.5. ACREEDORES VARIOS
2.1.1.5.1. Acreedores Varios
2.1.1.6. ANTICIPO CLIENTES
2.1.1.6.1. Anticipo de Clientes
2.1.1.7. OBLIGACIONES FISCALES
2.1.1.7.01. Retención fuente imp. Renta 1%
2.1.1.7.02. Retención fuente imp. Renta 5%
2.1.1.7.03. Retención fuente imp. Renta 8%
2.1.1.7.04. Retención IVA 30%
2.1.1.7.05. Retención IVA 70%
2.1.1.7.06. Retención IVA 100%
2.1.1.7.07. Impuestos a la Renta
2.1.1.7.08. IVA cobrado12%
2.1.1.8. OTRAS OBLIGACIONES POR PAGAR
2.1.1.8.01. Sueldos por pagar
2.1.1.8.02. Participación Trabajadores 15%
2.2. PASIVO NO CORRIENTE
2.2.1. OBLIGACIONES A LARGO PLAZO
3. PATRIMONIO
3.1. CAPITAL
92

3.1.1. Capital
3.1.1.1. Capital Social
3.1.1.1.01. Propietarios
3.2. RESERVAS
3.2.1 RESERVAS
3.2.1.01. Reserva legales
3.2.1.01. Reserva estatutaria
3.2.1.01. Reserva facultativa
3.3. RESULTADOS
3.3. RESULTADOS
3.3.1.01. Utilidad del ejercicio anterior
3.3.1.02. Pérdida del ejercicio anterior
3.3.1.03. Utilidad del ejercicio
3.3.1.04. Pérdida del ejercicio
4. INGRESOS
4.1. OPERACIONES
4.1.1. VENTAS
4.1.1.1. PRODUCTOS TERMINADOS
4.1.1.1.01. Producto
4.1.1.1.02. (-) Descuento en ventas
4.1.1.1.03. Devolución en ventas
93

4.2. NO OPERACIONALES
4.2.1. OTROS INGRESOS
4.2.1.1. INGRESOS VARIOS
4.2.1.1.01. Intereses cuenta corriente
4.2.1.1.02. Intereses ganado en inversiones
5. COSTOS
5.1. COSTOS DE PRODUCCIÓN
5.1.1. COSTOS DE PRODUCCIÓN
5.1.1.1. COSTOS DIRECTOS
5.1.1.1.01. Materia prima
5.1.1.1.02. Sueldo mano de obra
5.1.1.1.03. Horas extras
5.1.1.1.04. Componente salarial
5.1.1.1.05. Décimo tercer sueldo
5.1.1.1.06. Décimo cuarto sueldo
5.1.1.1.07. Fondos de reserva
5.1.1.1.08. Vacaciones
5.1.1.1.10. Aporte patronal
5.1.1.1.11. Aporte personal
5.1.1.2. COSTO INDIRECTOS
5.1.1.2.01. Sueldo mano de obra indirecta
5.1.1.2.02. Horas extras
94

5.1.1.2.03. Componente salarial
5.1.1.2.04. Décimo tercer sueldo
5.1.1.2.05. Décimo cuarto sueldo
5.1.1.2.06. Fondos de reserva
5.1.1.2.07. Vacaciones
5.1.1.2.08. Aporte patronal
5.1.1.02.09. Aporte personal
5.1.1.2.10. Mantenimiento maquinaria y equipo
5.1.1.2.11. Depreciaciones
5.1.1.2.12. Combustibles y lubricantes
5.1.1.2.13. Útiles de aseo y limpieza
5.1.1.2.14. Energía eléctrica
5.1.1.2.15 Capacitación personal
5.1.1.2.16. Impuestos
5.1.1.2.17. Implementos
5.1.1.2.18. Otros costos
5.2. COSTO DE VENTAS
5.2.1. PRODUCTOS TERMINADOS
5.2.1.1. Productos producidos
5.2.1.1.01. Ropa confeccionada
6. GASTOS
6.1. GASTO DE OPERACIÓN
95

6.1.1. GASTOS DE ADMINISTRACIÓN
6.1.1.1. GASTOS SUELDOS Y SALARIOS
6.1.1.1.01. Sueldos Administración
6.1.1.1.02. Horas extras
6.1.1.1.03. Componente salarial
6.1.1.1.04. Décimo tercer sueldo
6.1.1.1.05. Décimo cuarto sueldo
6.1.1.1.06. Fondos de reserva
6.1.1.1.07. Vacaciones
6.1.1.1.08. Aporte patronal
6.1.1.1.09. Aporte personal
6.1.1.1.10. Capacitación personal
6.1.1.2. OTROS GASTOS DE ADMINISTRACIÓN
6.1.1.2.01. Mantenimiento de oficina
6.1.1.2.02. Energía eléctrica
6.1.1.2.03. Servicios básicos
6.1.1.2.04. Suministros de oficina
6.1.1.2.05. Depreciaciones
6.1.1.2.06. Honorarios profesionales
6.1.1.2.07. Útiles de aseo y limpieza
6.1.1.2.08. Gastos bancarios
6.1.2. GASTOS DE VENTA
96

6.1.2.1. SUELDOS Y SALARIOS
6.1.2.1.01. Horas extras
6.1.2.1.02. Componente salarial
6.1.2.1.03. Décimo tercer sueldo
6.1.2.1.04. Décimo cuarto sueldo
6.1.2.1.05. Fondos de reserva
6.1.2.1.06. Vacaciones
6.1.2.1.07. Aporte patronal
6.1.2.1.08. Aporte personal
6.1.2.1.09. Comisiones ventas
6.1.2.2. OTROS GASTOS DE VENTAS
6.1.2.2.01. Publicidad y propaganda
6.1.2.2.02. Depreciaciones
6.1.2.2.03. Honorarios profesionales
6.1.3. GASTOS FINANCIEROS
6.1.3.1. VARIOS GASTOS FINANCIEROS
6.1.3.1.01. Interés
6.1.3.1.02. Comisiones
6.2. GASTOS NO OPERACIONALES
6.2.1. GASTOS NO OPERACIONALES
6.2.1.1.01. Pérdidas en ventas de activos
7. CUENTAS DE ORDEN
97

7.1. CUENTAS DE ORDEN DEUDORAS
7.1.1. Garantías recibidas
7.1.2. Valores en custodia recibidas
7.1.3. Mercaderías en consignación recibidas
8. CUENTAS DE ORDEN ACREEDORAS
8.1. Garantías Pagadas
8.1.1 Garantías otorgadas
8.1.2 Valores en custodia entregadas
8.1.3 Mercaderías en consignación entregadas
98

PROCEDIMIENTOS DE CONTROL
El control de la producción es verificar si los negocios están cumpliendo con las
metas propuestas en la planeación y programación.
Fabrica diferentes tipos de producto
Evaluar el producto al final de cada proceso
Caja.- Pertenecen al activo corriente y se presenta por monedas, billetes y los
cheques a la vista que posee el propietario
Se efectuará arqueos sorpresivos a la persona responsable de la recaudación
del dinero, todo este proceso será respaldado por las firmas respectivas.
Los arqueos de caja se realizaran cada mes.
Registrar todos los ingresos y sacar su saldo respectivo del día.
Caja chica: Está destinada a satisfacer los gastos menores y su justificación no se
realiza por la emisión de cheques, puede ser de100 dólares para gastos imprevistos
Debe estar autorizado por la persona responsable
Caja chica debe estar bajo la custodia de una sola persona
Para el reembolso de caja chica es necesaria la presencia de documentos
originales
Bancos.-Controla los movimientos de valores monetarios e instituciones bancarias
La conciliación de la cuenta bancaria se practica mensualmente dentro de los
cinco días hábiles del mes.
Los cheques anulados deben ser registrados.
No emitir cheques en blanco.
Cuentas por Cobrar.- Se anota los movimientos de crédito y abonos realizados por
los clientes.
Se establecerá un sistema de facturación que permita la oportuna emisión de
recibos que deben ponerse al cobro.
99

Establecer controles para determinar las cuentas por cobrar canceladas y las
que se encuentran pendientes por cobrar.
Notificar a los clientes en caso de retraso de las deudas contraídas en los
negocios.
Documentos por Cobrar
Son las deudas y obligaciones que tienen los negocios, pendientes de cobro con
documentos legales.
La función de custodia de los documentos por cobrar debe estar separada
de las de caja y de los registros contables.
Se establecerá normas y procedimientos para gestionar el cobro de
documentos por cobrar vencidos.
Inventarios.-Conteo físico de las existencias en los negocios de confección de ropas
deportiva.
La adquisición de materiales se deberá contar con la autorización de la
persona encargada.
Para la salida de materiales de bodega es necesario presentar una
requisición debidamente autorizada.
Se lleva un control de todos los materiales que formen parte de los
inventarios
Se fija límites máximos y mínimos de las existencias que deben
mantenerse en la bodega
Activos fijos.- Son los bienes permanentes no dispuestos a la venta que en los
negocios utiliza sin restricciones.
Deberá realizar constataciones físicas de los activos existentes en los
negocios por lo menos una vez al año.
Debe existir una persona responsable de cada activo.
Para adquirir nuevos activos deben ser comprobadas, mediante facturas.
Se debe llevar un registro auxiliar de mobiliario y equipo de oficina.
100

Todos los bienes deben estar asegurados contra robos, accidentes.
Pagos Anticipados.- Son movimientos anticipados ya sea a trabajadores y a
proveedores de materiales.
Todo adelanto de pago de dinero debe estar previamente autorizado
Registrar los pagos anticipados.
Pasivos.-Se refiere a las deudas y obligaciones que los negocios tienen con terceras
personas, éstas pueden ser a corto plazo dependiendo el acuerdo entra las partes.
Cuentas por pagar.-Deudas y obligaciones a terceras personas, pero deben ser
canceladas dentro de un año sin documento legal.
Documentos por pagar.- Deudas que tiene los negocios con terceras personas y
deben ser canceladas en un tiempo mayor a un año, para esto debe existir un
documento legal.
Patrimonio.- Es un valor sobre el cual tiene un interés el propietario del negocio que
obtiene de los aportes iníciales de capital más una acumulación de reservas, superávit
de capital y resultados no distribuidos.
Compras.- Para las compras debe haber una solicitud debidamente firmada y
autorizada por la Gerencia.
Ventas.-Para este proceso es indispensable el uso de las facturas numeradas y
autorizado por el SRI y se hará el cobro del IVA respectivamente
Cada venta que se realice de contado tendrá un descuento establecido por la
Gerencia; en el caso de ser a crédito deben existir documentos legales como la letra
de cambio.
Las funciones y cargos más significativos para nuestro estudio, así como las
propuestas de algunas funciones o áreas las proponemos a continuación:
101

Organigrama Estructural
3.5.2. Organigramas
Es el que proporciona la orientación precisa para que los objetivos y mandos
intermedios elaboren planes concretos de acción que permitan alcanzar los objetivos
propuestos en el negocio BOLIGOL
Organigrama Funcional
De acuerdo con el organigrama estructural y a nivel de cada unidad administrativa se
detalla las siguientes funciones básicas que tienen los negocios de confección de
ropa deportiva Al ser detalladas la funciones se inicia por las jerarquías más
importantes y luego se registran las de menor trascendencia, en este tipo de
organigrama se determina que es lo que se hace y cómo se desenvuelven varios
operarios realizando diferentes funciones de acuerdo a las necesidades del negocio
Nivel
Jerárquico
Nivel Directivo
Nivel Ejecutivo
Nivel Operativo
Clave Elaborado
por
Nancy Guapulema
Digna Sánchez
102

Contabilidad
Facturación
Departamento
Administrativo
Compras
Bodega
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
CASO PRÁCTICO BOLIGOL
ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL
GERENCIA
Ventas Diseño Producción
Elaboración
Corte
Costura
Departamento
Productivo
Supervisión
Mantenimiento
Servicios
Generales
103

Contador
Manufactura
Jefe
Administrativo
Compras
Bodeguero
CASO PRÁCTICO BOLIGOL
ORGANIGRAMA FUNCIONAL- PROPUESTA
GERENTE
Vendedor Diseñador Elaboración
Confección
Corte
Costura
Jefe de
Producción
Supervisor de P
Mantenimiento
Servicio
Prestado
104

Entre las funciones describimos las siguientes:
Gerente
Se encarga de la toma de decisiones para la buena marcha de los negocios con la
debida planificación, coordinación de todos sus departamentos. Controla al personal
que labora, pone en ejecución las decisiones y funciones; además, coordina la
aplicación de las políticas.
Sus atribuciones son:
Planificar, organizar y controlar todos los niveles de la organización.
Dirigir todos los departamentos y secciones de los diferentes negocios
Suscribir contratos y créditos financieros
Firmar cheques
Representar legalmente al negocio
Cumplir y hacer cumplir las obligaciones
Aprobar balances anuales, el balance de resultados así como un informe
relativo a su gestión.
Impulsar permanentemente el mejoramiento de los indicadores claves de
productividad y calidad de los negocios de confección.
Jefe Administrativo
Es el encargado del manejo de las actividades administrativas, para la buena marcha
del negocio Boligol con la debida organización, de las unidades participantes, de
igual forma se encarga de analizar y aplicar las estrategias de venta para ofrecer al
cliente un producto de calidad.
Controla la sección de contabilidad, la toma de decisiones es de acuerdo al
departamento y pone en ejecución las decisiones y funciones establecidas para el
personal
Contador
Sus atribuciones son:
105

Implantar un Sistema Contable de acuerdo a las necesidades de los negocios
de confección de ropa deportiva
Determinar y aplicar los respectivos controles internos
Obtener los correspondientes estados financieros determinados por las leyes
efectuadas en forma oportuna
Hacer el análisis financiero
Brindar asesorías a Gerencia con respecto a la actividad económica
Entregar la información financiera
Proponer mejoras en los sistemas contables
Planificar, organizar, el trámite de la documentación
Recibir y despachar documentación
Ayudar a la Gerencia a registrar información
Compras
Persona encargada de realizar compra de materia prima de calidad.
Dar a conocer datos reales de las distintas compras que se realice.
Ventas
Incentivar a la adquisición del producto
Describir el producto garantizando su calidad
Reportar las ventas para efectuar la facturación
Manufactura
Emitir reportes de los productos existentes
Realizar facturas de ventas
Comprobar y actualizar los datos de los clientes
Bodega
Almacena los materiales destinados a la producción
Registra las fechas de entrada y salida de mercadería
Mantiene un control de las existencias máximas y mínimas de los productos
Establece un calendario de entrega de los suministros, materiales, y bienes.
106

Jefe de Producción
Es la persona indicada para este sector, que transforma el producto para la venta,
considerando siempre las políticas de los negocios, en esta área distribuye a los
trabajadores de acuerdo a su especialización.
Sus funciones son:
Informar a Gerencia sobre los niveles de producción, y la calidad del
producto
Garantizar el no desperdicio de la materia prima mediante la entrega de la
materia prima de acuerdo al volumen de producción
Entregar obras en el tiempo establecido
Diseñador
Se encarga de crear nuevas alternativas de modelos acorde con las exigencias de un
mundo globalizado y apto para entrar al mercado de la competitividad.
Elaboración
Elabora el producto utilizando los recursos necesarios y la materia prima recibida
garantizando su trabajo con el menor desperdicio de los materiales
Este control se realiza a través de herramientas como son:
Órdenes de producción,
Reportes de trabajo y
Control de materias primas.
107

CASO PRÁCTICO BOLIGOL
3.5.3. FORMATOS Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
El diseño de los formatos se presenta en los anexos correspondientes para realizar el
Sistema Contable de Costos, en relación a la descripción y control de la producción
describimos los siguientes:
Negocio de confección de ropa deportiva BOLIGOL, ubicado en las calles
convención de 1884, 1.221 Manuela Cañizares, con R.U.C. 0200083425001
El negocio de confección de ropa deportiva BOLIGOL cuenta con esta
Inversión de Máquinas, Muebles, Enseres y Equipos de Oficina.
Cuadro Nº 1
Numero Descripción de la Maquinaria
2
5
6
2
1
2
2
Cuadro Nº 2
Cortadora
Cosedora
Máquina recta
Elasticadora
Tiradora
Bordadora
Planchadora
Total
Total
900,00
3.750,00
2.400,00
1.000,00
1.790,00
3.400,00
760,00
Número Descripción muebles y enseres Total
2
3
Mesa de Corte
Mobiliario
Total
$ 14.000,00
600,00
300,00
$ 900,00
108

Cuadro Nº 3
Número Descripción equipos Total
1
3
Herramientas
Teléfono Fax
Total
Vehículo: 23.000,00
100,00
600,00
$ 700,00
Cálculo el valor de cada hora de producción para los operarios
Sueldo Básico =240,00
Detalle Sueldo Básico Valor/Hora
Operario 240,00 $ 8,00
109

El Señor XYZ se acerca al Negocio BOLIGOL. El día 5 de Marzo hacen el
pedido de 100 Calentadores Exteriores, con las siguientes características, talla
cuarenta, sello liga tamaño grande, talla 40 a un precio de 22 dólares c/u y que
será elaborado en 15 días.
Cliente: Señor XYZ
Cantidad: 100
Detalle de la obra
ORDEN DE PRODUCCIÓN
NEGOCIO BOLIGOL
Descripción del trabajo a realizar
Nº 001
Elaborar cien calentadores talla 40 con sellos en la espalda del equipo de
la Liga de Quito; con cierres en las chompas con cuellos normales.
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gerente Producción
Nota: La realización de las ordenes de producción es la parte importante del ejercicio
razón por a cual debe ser realizada de una forma clara el dicho pedido, para que sea
elaborado , y cumplido en la fecha ofrecida
110

NEGOCIO BOLIGOL
HOJA DE COSTOS
Artículo: Calentadores
Cliente: Augusto Andrade Orden de Producción: 001
Fecha de Inicio: Guaranda 5 de Marzo del 2010 Cantidad: 100
Fecha de Término: Guaranda 20 de Marzo del 2010___________________
Materia Prima Directa
Fecha Requisición Art.Term. Valor Nº
Horas
Mano de Obra
Directa
Valor
Costos
Indirectos
de
Fabricación
Valor
20-03-10 Calentadores 118,00 118,00 32.67
Total
Resumen
Materia Prima Directa 1.352,00
Materia prima Indirecta 38,40
Mano de Obra Directa 118,00
Mano de Obra Indirecta 87,50
Costos Indirectos de Fabricación 32,67
Costo Total de Producción 1.628,57
Costo Unitario 14,97
111

Materia prima
Directa
Tela Bioto
Rep.
Cierres
Total
NEGOCIO BOLIGOL
CUADRO Nº 4
CUADRO DE MATERIA PRIMA REQUERIDA
Cantidad Valor
300 metros
5000 centímetros
200 centímetros
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Unitario
2,80
0,10
0,06
2,96
Total
840,00
500,00
12,00
$1.352, 00
GERENTE SUPERVISOR OPERARIO
Nota: Este cuadro de la materia prima se realizó para hacer el pedido a bodega y
poder realizar la elaboración de la orden de producción Nº001 la misma que se
necesitó un valor de 1.352,00 de materia prima requerida.
112

NEGOCIO BOLIGOL
CUADRO Nº 5
CUADRO DE MATERIA PRIMA INDIRECTA REQUERIDA
Materia prima
Indirecta
Hilos
Figuras Bordadas
Estampados
Cuellos
Fundas
Total
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Cantidad Valor
2 Rollos
Paquetes
100
100
100
Unitario
3,20
8,00
0,15
0,08
0,01
Total
6,40
8,00
15,00
8,00
1,00
$ 38,40
GERENTE SUPERVISOR OPERARIO
Nota: Para seguir realizando la respectiva obra se necesitó materia prima indirecta un
valor de $ 38,40, es importante hacer conocer cada uno de estos pasos de la siguiente
orden.
113

NEGOCIO BOLIGOL
CUADRO Nº 6
Costos Indirectos de Fabricación Quincenal
Costos Indirectos de Fabricación Total
Luz
Agua
Teléfono
Total
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
10,00
3,50
13.50
$ 27,00
Nota: Este cuadro de los costos también se lo estudia para verificar el costo de la
orden de producción Nº001 y así tomar el valor del costo del producto para la venta.
114

NEGOCIO :_BOLIGOL___________________
NEGOCIO BOLIGOL
CUADRO Nº 7
REPORTE DE TRABAJO
REPORTE DE TRABAJO No.001____________________________________
OPERARIO:__5________________________PERIODO_Marzo__________
Orden Producción No. No. No.
Operaciones Realizadas Descripción Tiempo Horasx10
Cortador 001 Realiza 100 15 minutos
cortes de cada/ prenda
calentador
0
115
25horas
Costurera 001 Une todo el 30minutos 50 horas
cortado de su obra
Bordador 001 Continua pegando 5 minutos 8horas
las tiras
Elasticadora y Estampador 001 Realiza pegando 6 minutos 10horas
Empacador
los sellos y
aplicando las
etiquetas
001 Revisa las tallas y 15 minutos 25 horas
sellos y empaca
Total de horas trabajadas 118 horas
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
OPERARIO SUPERVISOR

NEGOCIO BOLIGOL
CUADRO Nº 8
CONTROL DE PRODUCCIÓN
NEGOCIO:_BOLIGOL__________________________
OPERARIO:__5_____________________PERIODO_1 de Marzo_______
Operaciones
Realizadas
Orden
Producci
ón
No. No. No.
Programa
Cortador 001 Cortar 25 horas
Costurera 001 Unir los 50 horas
cortes
Bordador 001 Incremen
tar tiras
Realizado Programa Realizado Programa Realizado
8horas
Elasticadora y 001 Estampar 10horas
Estampador
Empacador
los sellos
001 Enfundar 25 horas
Total 001 118
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
horas
GERENTE SUPERVISOR OPERARIO
116

NEGOCIO BOLIGOL
CUADRO Nº 9
CONTROL DE MATERIA PRIMA
PARA ÓRDEN DE PRODUCCIÓN No.001
NEGOCIO:__BOLIGOL______________________________________
FECHA DE ENTREGA:15 días de Marzo del 2010_________________
MATERIALES CANTIDAD
ENTREGADA
CANTIDAD
DEVUELTA
CANTIDAD
UTILIZADA
Tela Bioto 300 metros 300 metros
Rep. 5000 centímetros 5000 centímetros
Cierres 200centimetros 200 centímetros
RECIBIÓ:
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
GERENTE SUPERVISOR OPERARIO
Nota: Este registro de las materias primas que se necesitó es muy importante
conocer, para ver si se terminó o si existe alguna devolución a bodega, y de tal
manera se logrará verificar cuanto se ha necesitado para concluir con la obra.
117

NEGOCIO BOLIGOL
CUADRO Nº 10
CONTROL DE LAS HORAS DE TRABAJO
OPERARIO: Cinco Operarios______________________________________
SEMANA DEL :1 de Marzo____ al _05_de Marzo________del 2010
Entrada Salida Jornada
Lunes
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
nocturna
8Mañana Lunes 12 del 2 a 5 de la
día
tarde
Martes 8Mañana Martes 12 del 2 a 5 de la
día
tarde
Miércoles 8Mañana Miércoles 12 del 2 a 5 de la
día
tarde
Jueves 8Mañana Jueves 12 del 2 a 5 de la
día
tarde
Viernes 8Mañana Viernes 12 del 2 a 5 de la
día
tarde
Horas
extras
Total
8 Horas
8 Horas
8 Horas
8 Horas
8 Horas
Total 40 Horas
GERENTE SUPERVISOR
118

NEGOCIO BOLIGOL
CUADRO Nº 10
CONTROL DE LAS HORAS DE TRABAJO
OPERARIO: Cinco Operarios_______________________________________
SEMANA DEL :8de Marzo____ al _12_de Marzo________del 2010
Entrada Salida Jornada
Lunes
s
8Mañana Lunes 12 del día
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
nocturna
2 a 5 de la
tarde
Martes 8Mañana Martes 12 del día 2 a 5 de la
Miércole
tarde
8Mañana Miércoles 12 del día 2 a 5 de la
tarde
Jueves 8Mañana Jueves 12 del día 2 a 5 de la
tarde
Viernes 8Mañana Viernes 12 del día 2 a 5 de la
tarde
Horas
extras
Total
8 Horas
8 Horas
8 Horas
8 Horas
8 Horas
Total 40 Horas
GERENTE SUPERVISOR
119

NEGOCIO BOLIGOL
CUADRO Nº 10
CONTROL DE LAS HORAS DE TRABAJO
OPERARIO: Cinco Operarios_______________________________________
SEMANA DEL :15de Marzo____ al _del 2010
Entrada Salida Jornada
Lunes
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
nocturna
8Mañana Lunes 12 del día 2 a 5 de la
tarde
Martes 8Mañana Martes 12 del día 2 a 5 de la
Miércoles 8Mañana Miércole
s
tarde
12 del día 2 a 5 de la
tarde
Jueves 8Mañana Jueves 12 del día 2 a 5 de la
tarde
Viernes 8Mañana Viernes 12 del día 2 a 3 de la
tarde
Horas
extras
SUPERVISOR GERENTE
Total
Total 38
8 Horas
8 Horas
8 Horas
8 Horas
6 Horas
Nota: Controlar su presencia, son muchos los aspectos que se deben considerar y
numerosas la medidas que se pueden tomar para controlar las horas de trabajo en la
producción ya que está especificado cada uno de ellos lo que han elaborado para la
orden de producción y se ha necesitado 118 horas para el respectivo trabajo.
120

Mano de Obra
Directa
Tiempo por
pieza
NEGOCIO BOLIGOL
Cálculo de las horas trabajadas
Horas trabajadas
Por los 100
calentadores
Valor
por
hora
Valor
por la obra
Cortador 15 minutos 25 1 25,00
Costurera 30 minutos 50 1 50,00
Bordador
Estampador y
Elasticadora
Empacadora
Total
Mano de Obra
Directa
5 minutos 8 1 8,00
6minutos 10 1 10,00
15minutos 25 1 25,00
118
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Tiempo por
pieza
Horas trabajadas
Por los 100
calentadores
Valor
por
hora
Valor
118,00
por la obra
Cortador 15 minutos 25 0,9065 22,66
Costurera 30 minutos 50 0,9065 45,33
Bordador
Estampador y
Elasticadora
Empacadora
Total
5 minutos 8 0,9065 7,25
6minutos 10 0,9065 9,07
15minutos 25 0,9065 22,66
118
106,97
El valor de 106,97 dólares es lo que se paga en las horas de trabajo a los obreros
según se aplicó en esta Orden de Producción Nº 001, y realizando el descuento del
9,35% calculado en las horas trabajadas.
121

NEGOCIO BOLIGOL
Cálculo de los días necesarios para la elaboración de la obra
Mano de Obra Directa
Tiempo por pieza Horas trabajadas
Por los 100
calentadores
Cortador 15 minutos 25 3
Costurera 30 minutos 50 7
Bordador 5 minutos 8 1
Estampador y
Elasticadora
Empacadora
Total
6minutos 10 1
15minutos 25 2
Nota: Es importante conocer el trabajo de cada uno de los obreros para poder
calcular cual es el costo de la mano de obra, para conocer cuánto se ha invertido y
según el análisis se calculó que para esta obra se ha necesitado de 15 días.
Días
118 15
Días
122

NEGOCIO BOLIGOL
MANO DE OBRA INDIRECTA
CONCEPTO FRECUENCIA COSTO
Servicio
Técnico
Bimensual
Equipo de investigadoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
2.3 DEPRECIACIÓN
$ 350,00
COSTO
$ 175,00
$ 87,50
Es importante presentar en la Propuesta cómo hemos aplicado la depreciación, lo
que se realiza en base al estipulado en la normativa; se deprecia tomando en cuenta
su vida útil; es decir, los años en los que se considera apto para el trabajo y a
continuación utilizamos el método de línea recta con la siguiente fórmula
Valor Compra-Valor Residual
DEPRECIACIÓN = ___________________________
Nº Años
MENSUAL
COSTO
QUINCENAL
123

CASO PRÁCTICO BOLIGOL.
Especificación Valor Compra % Frecuencia
Cortadora 450,00 10 Depreciación
Cosedora 750,00 10 Depreciación
Máquina Recta 400,00 10 Depreciación
Elasticadora 500,00 10 Depreciación
Tiradora 1.790,00 10 Depreciación
Bordadora 1.700,00 10 Depreciación
Planchadora 380,00 10 Depreciación
Mesa de corte 300,00 10 Depreciación
Mobiliario
Básico 100,00 10 Depreciación
Herramientas 100,00 10 Depreciación
Teléfono fax 200,00 3 Depreciación
Vehículo 23.000,00 5 Depreciación
Total $ 29.670,00
Aplicada la depreciación, verificamos que: Máquinas, Equipo de Oficina, Muebles
y Enseres, son necesarios para la elaboración de los 100 calentadores.
Especificación
Valor
Compra % Frecuencia
Horas
utilizadas
de la
maquinaria
Costo de la
maquinaria
utilizada en
las horas
Cortadora 450,00 10 Depreciación 25 0,35
Cosedora 750,00 10 Depreciación 50 1,15
Elasticadora 500,00 10 Depreciación 10 0,16
Bordadora 1700,00 10 Depreciación 8 0,05
Mesa de corte 300,00 10 Depreciación 25 0,35
Mobiliario básico 100,00 10 Depreciación 1/2 0,38
Herramientas 100,00 10 Depreciación 1/2 0,38
Teléfono fax 200,00 3 Depreciación 1/2 2,50
Total $4.100,00 $ 5,32
124

(EJEMPLO)
1. Cálculo de la depreciación de la Cortadora
DEPRECIACIÓN =
450,00 - 45,00
10 años
= 405,00
10
= 40,5 al año depreciación anual
= 40,5
12
= 3,38 Depreciación mensual
= 0,1127 Depreciación día
= 0,014 Depreciación Hora
125

ROL DE PAGOS
Calculado el valor ganado para los obreros de la orden de producción Nº 001
Nº Cargo Ingresos Deducciones
Sueldos Horas
Extras
Total de
Ingresos
Aporte
Personal
(9,35)
Anti
cipos
Total de
Deducciones
Líquido a
Pagar
Valor
de hora
Valor que es
pagado por la
obra de las
1 Operario(Corte) 240,00 240,00 22,44 22,44 217,56 0,9065 22,66
2 Operario(Bordado) 240,00 240,00 22,44 22,44 217,56 0,9065 45,33
3 Operario(Estampador) 240,00 240,00 22,44 22,44 217,56 0,9065 7,25
4 Operario ( Costurera) 240,00 240,00 22,44 22,44 217,56 0,9065 9,07
5 Operario (Empacador) 240,00 240,00 22,44 22,44 217,56 0,9065 22,66
horas de
trabajo
Total 2.340,00 3.780,00 218,79 218,79 2121,21 106,97
Gerente Contador
126

3.5.4 EJERCICIO PARA SUSTENTAR EL SISTEMA DE COSTOS
POR ÓRDENES DE PRODUCCIÓN.
El NEGOCIO BOLÌGOL, al 01 de marzo del 2010 dispone de los siguientes saldos,
los mismos que se obtuvieron luego de la repartición de utilidades del año anterior.
Caja 10.000,00
Caja chica 20,00
Cuentas por cobrar 7.200,00
Provisión cuentas incobrables 210,00
Materia prima 7.520,00
Materia prima indirecta 3700,00
Terreno 25.000,00
Vehículo 23.000,00
(-)Depreciación acumulada vehículo 22.871,30
Maquinaria 1 4.000,00
(-)Depreciación acumulada maquinaria 750,00
Muebles y enseres 900,00
(-)Depreciación acumulada muebles y enseres 280,00
Equipos 700,00
(-)Depreciación acumulada equipos 150,00
Cuentas por pagar 8000,00
Préstamos bancario 5000,00
1.- Los inventarios al 01 de marzo del 2010 son los siguientes:
Materia prima.
Material; Tela Bioto 400,00 Metros a 2,80 c/u = 1.120,00
Material; Rep. 550,00 Fundas a 4,00c/u = 2.200,00
Material; Cierres 700,00 Fundas a 6,00 c/u = 4.200,00
127

NEGOCIO BOLIGOL
Estado de Situación Financiera
Al 01 de marzo del 2010.
En dólares de EEUU de Norte América
Activo Pasivo
Caja 10.000,00 Cuentas por Pagar 8.000,00
Caja Chica 20,00 Préstamos Bancario 5.000,00
Cuentas por Cobrar 7.200,00 Total Pasivo 13.000,00
Prov. cuentas incobrables (210,00) Patrimonio
Materia prima directa 7.520,00 Capital Social 54.778,70
Materia prima indirecta 3.700,00
Terreno 25.000,00
Vehículo 23.000,00
Depreciación acumulada vehículo (22.871,30)
Maquinaria 14.000,00
Depreciación acumulada maquinaria (750,00)
Muebles y enseres 900,00
Depreciación acumulada muebles (280,00)
Equipos 700,00
Depreciación acumulada equipos (150,00)
TOTAL ACTIVO 67.778,70 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 67.778,70
GERENTE CONTADOR
Sr. Brito Andrade Sra. María Badillo
REG.NAC.0427
128

NEGOCIO BOLIGOL
LIBRO DIARIO
Fecha Detalle Parcial Debe Haber
01-03-10 -1-
Caja
Caja chica
Cuentas por cobrar
Terreno
Vehículo
Materia Prima Directa
Materia Prima Indirecta
Maquinaria
Muebles y enseres
Equipos de Oficina
Cuentas por pagar
Préstamo Bancario
Provisión cuentas incobrables
Depreciación acumulada vehículo
Depreciación acumulada maquinaria
Depreciación acumulada muebles
Depreciación acumulada equipos
Capital social
V/ Para registrar Estado financiero Inicial
Productos en proceso
-2-
Materia Prima Directa
V/R La materia prima necesaria ,cuadro Nº 2
Productos en Proceso
-3-
Materia Prima Indirecta
V/R La materia prima necesaria, cuadro Nº3
Pasa
10.000,00
20,00
7.200,00
25.000,00
23.000,00
7.520,00
3700,00
14.000,00
1.352,00
900,00
700,00
38,40
$ 93.430,40
8.000,00
5.000,00
210,00
22.871,30
750,00
280,00
150,00
54.778,70
1.352,00
38,40
$ 93.430,40
129

Fecha Detalle Parcial Debe Haber
01-03-10 Continúa
Mano de Obra Directa
Caja
IESS por pagar
-4-
V/R Mano de obra para la elaboración de la
obra cuadro del cálculo de horas trabajadas
Productos en Proceso
-5-
Mano de Obra Directa
V/R Mano de obra para realizar el proceso
-6-
Mano de Obra Indirecta
Caja
V/R Pago de la mano de obra.
Productos en proceso
-7-
Mano de obra Indirecta
V/R Mano de obra de un técnico para el
daño de la maquinaria.
-8-
Costos Indirectos de Fabricación
Caja
V/ Pago de gastos que realiza el negocio
Productos en proceso
-9-
Gastos Indirectos de Fabricación
V/R Gasto de la producción
Pasa
$ 93.430,40
118,00
118,00
87,50
87,50
27,00
27,00
$ 93.895,4
$ 93.430,40
106,97
11,03
118,00
87,50
87,50
27,00
27,00
$ 93.895,4
130

Fecha Detalle Parcial Debe Haber
01-03-10 Continúa
-10-
Gastos Indirectos de Fabricación
Depreciación Equipo de Oficina
Depreciación Maquinaria
Depreciación Muebles y Enseres
Depreciación Acu. Equipo
Depreciación Acu. Maquinaria
Depreciación Acu. Muebles y Enseres
V/ Asiento registro de los Gastos
Depreciación Vehículo
-11-
Depreciación acumulada vehículo
V/ Cálculo del gasto de operación
Productos en Proceso
-12-
Gastos Indirectos de Fabricación
V/ Gastos para la producción
Productos Terminados
-13-
Producción en Proceso
V/ Valor de la producción.
Caja
Ventas
V/ Precio de ventas
Costo de Ventas
-14-
-15-
Productos Terminados
V/ Precio de producción
Pasa
2,88
2,06
0,73
$ 93.895,4
5,67
128,70
5,67
1.628,57
2.200,00
1.628,57
$ 99.492,58
$ 93.895,4
2,88
2,06
0,73
128,70
5,67
1.628,57
2.200,00
1.628,57
$ 99.492,58
131

Fecha Detalle Parcial Debe Haber
01-03-10 Continúa
Ventas
-16-
Resumen de Gastos
V/ Valor de las venta de la obra
Resumen de Gastos
-16-
Utilidad Neta en Venta
V/Valor cerrado de resumen de gastos
TOTAL
$ 99492,58
2.200,00
571,43
$102.264,01
$ 99.492,58
2.200,00
571,43
$102.264,01
132

NEGOCIO BOLIGOL
MAYORIZACIÓN
Negocio Boligol
Mayorización
Caja Nº001
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01.marzo.2010 Balance Inicial 1 10.000,00 10.000,00
Cobro el precio de venta de la
Orden Nº 001 14 2.200,00 12.200,00
Pago del Costo de la mano de
Obra Directa 4 106,97 12.093,03
Pago de la mano de Obra
Indirecta 6 87,5 12.005,53
Pago de Gastos Indirectos de
Fabricación 8 27 $11.978,53
Negocio Boligol
Mayorización
Caja Chica Nº002
Fecha Descripción
Balance Inicial
Referencia Débito Crédito Saldo
01.marzo.2010
Valor que cuenta el Negocio
Negocio Boligol
Mayorización
1 20,00 $ 20,00
Cuentas por Cobrar Nº003
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01.marzo Balance Inicial 1 7.200,00 $ 7.200,00
Negocio Boligol
Mayorización
Terreno Nº004
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01.marzo Balance Inicial 1 25.000,00 $ 25.000,00
133

Negocio Boligol
Mayorización
Vehículo Nº005
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01.marzo.2010 Balance Inicial 1 23.000,00 $ 23.000,00
Negocio Boligol
Mayorización
Materia Prima Nº006
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01 marzo.2010 Balance Inicial 1 7.520,00 7.520,00
Materia prima necesaria para la
orden de Producción 2 1.352,00 $ 6.168,00
Negocio Boligol
Mayorización
Materia Prima Indirecta Nº007
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01 marzo.2010 Balance Inicial
Materia prima Indirecta por
1 3.700,00 3.700,00
05 marzo.2010 pagar 3 38,4 $ 3.661,60
Negocio Boligol
Mayorización
Maquinaria Nº008
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01 marzo.2010 Balance Inicial 1 14.000,00 $ 14.000,00
Negocio Boligol
Mayorización
Muebles y Enseres Nº009
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01.Marzo.2010 Balance Inicial 1 900,00 $ 900,00
134

Negocio Boligol
Mayorización
Equipos Nº010
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01 marzo.2010 Balance Inicial 1 700,00 $ 700,00
Negocio Boligol
Mayorización
Cuentas por Pagar Nº011
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01 marzo.2010 Balance Inicial 1 8.000,00 $ 8.000,00
Negocio Boligol
Mayorización
Préstamo Bancario Nº012
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01 marzo.2010 Balance Inicial 1 5.000,00 $ 5.000,00
Negocio Boligol
Mayorización
Provisión de Cuentas Incobrables Nº013
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01 marzo.2010 Balance Inicial 1 210,00 $ 210,00
Negocio Boligol
Mayorización
Capital Social Nº014
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01 marzo.2010 Balance Inicial 1 54.778,70 $ 54.778,70
135

Negocio Boligol
Mayorización
Productos en Proceso Nº015
Fecha Descripción
Valor que se necesitó para la
Referencia Débito Crédito Saldo
01 marzo.2010 orden de Producción.
Por pagar Materia prima
2 1.352,00 1.352,00
15 marzo indirecta
Por pagar Mano de Obra
3 38,4 1.390,40
15 marzo utilizada
Por pagar Materia prima
4 118 1.508,40
15 marzo indirecta 7 87,5 1.595,90
15 marzo Por pagar gastos Indirectos de F. 9 27 1.622,90
15 marzo Cálculo de las Depreciaciones
Cálculo de la producción en
12 5,67 1.628,57
20 marzo productos terminados 13 1628,57 0
Negocio Boligol
Mayorización
Mano de Obra Directa Nº016
Fecha Descripción
Por cobrar Mano de Obra
Referencia Débito Crédito Saldo
01 marzo.2010 Directa
Pago de la Mano de Obra
4 118,00 118,00
20 marzo Directa 5 118,00 0
Negocio Boligol
Mayorización
IESS por Pagar Nº017
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
20 marzo.2010 El valor del IESS por pagar 4 11,03 $ 11,03
Negocio Boligol
Mayorización
Mano de Obra Indirecta Nº018
Fecha Descripción
Mano de Obra indirecta
Referencia Débito Crédito Saldo
15 marzo.2010 necesaria
Pago de la Mano de Obra
6 87,50 87,50
20 marzo Indirecta 7 87,50 0
136

Negocio Boligol
Mayorización
Gastos Indirectos de Fabricación Nº019
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
15 marzo.2010 Gasto realizado 8 27 27
Cálculo de la depreciación 10 5,67 32,67
Pago del gasto Indirecto 9 27 5,67
Analizado la depreciación 12 5,67 0
Negocio Boligol
Mayorización
Depreciación Acumulada Equipos Nº020
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
15 marzo.2010 Balance inicial 1 150,00 150,00
15marzo Cálculo de la depreciación 10 2,88 $ 152,88
Negocio Boligol
Mayorización
Depreciación Acumulada. Maquinaria Nº021
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
15 marzo.2010 Balance inicial 1 750,00 750,00
15 marzo Cálculo de la depreciación 10 2,06 752,06
Negocio Boligol
Mayorización
Depreciación Acumulada Muebles y Enseres Nº022
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
15.marzo.2010 Balance inicial
Cálculo de los Muebles y
1 280,00 280,00
15 marzo Enseres Depreciación 10 0,73 $ 280,73
137

Negocio Boligol
Mayorización
Depreciación Vehículo Nº023
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
20 marzo Valor de la Depreciación 11 128,70 $ 128,70
Negocio Boligol
Mayorización
Depreciación acumulada vehículo Nº024
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
01 marzo.2010 Balance Inicial 1 22.871,30 $ 22.871,30
Negocio Boligol
Mayorización
Productos Terminados Nº025
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
20 marzo Valor de la producción 14 1.628,57 $ 1.628,57
Análisis de los productos
terminados 15 1.628,57
Negocio Boligol
Mayorización
Ventas Nº026
Fecha Descripción
Por cobrar por la siguiente obra
Referencia Débito Crédito Saldo
01 marzo.2010 mencionada anteriormente 14 2.200,00 $ 2.200,00
Valor de la obra terminada 16 2.200,00 0
Negocio Boligol
Mayorización
Costo de Ventas Nº027
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
15 marzo Precio del costo de la obra 15 1.628,57 $ 1.628,57
138

Negocio Boligol
Mayorización
Resumen de Rentas y Gastos Nº027
Fecha Descripción Referencia Débito Crédito Saldo
20 marzo Valor por cobrar 16 2.200,00 2.200,00
Valor cerrado del resumen de
gastos 16 571,43 $ 1.628,57
Negocio Boligol
Mayorización
Utilidad Neta en Ventas Nº027
Fecha Descripción
Utilidad adquirida por la orden
Referencia Débito Crédito Saldo
20 marzo entregada 16 571,43 $ 571,43
139

NEGOCIO BOLIGOL
BALANCE DE COMPROBACIÓN
AL 01 DE MARZO 2010
En Dólares de EEUU de Norte América
Nº Detalle Suma Saldo
Deudora Acreedora Debe Haber
1 Caja 12.200,00 221,47 11.978,53
2 Caja chica 20,00 20,00
3 Cuentas por cobrar 7.200,00 7.200,00
4 Materia prima 7.520,00 1.352,00 6.168,00
5 Materia prima indirecta 3.700,00 38,40 3.661,60
6 Terreno 25.000,00 25.000,00
7 Vehículo 23.000,00 23.000,00
8 Maquinaria 14.000,00 14.000,00
9 Muebles y enseres 900,00 900,00
10 Equipo de oficina 700,00 700,00
11 Cuentas por pagar 8.000,00 8.000,00
12 Préstamos bancario 5.000,00 5.000,00
13 Provisión cuentas incobrables 210,00 210,00
14 Capital social 54.778,70 54.778,70
15 Productos en proceso 1.628,57 1.628,57
16 Mano de obra directa 118,00 118,00
17 IIES por pagar 11,03 11,03
18 Mano de obra indirecta 87,50 87,50
19 Gastos indirectos de fabricación 32,67 32,67
20 Depreciación acumulada vehículo 22.871,30 22.871,30
20 Depreciación acumulada equipo 152,88 152,88
21 Depreciación acumulada
maquinaria
752,06 752,06
22 Depreciación acumulada muebles 280,73 280,73
23 Productos terminados 1.628,57 1.628,57
24 Ventas 2.200,00 2.200,00
25 Costo de venta 1.628,57 1.628,57
26 Resumen de rentas y gastos 571.43 2.200,00 1.628,57
27 Utilidad neta 571,43 571,43
28 TOTAL $ 102.135,31 $ 102.135,31 $ 94.256,70 $ 94.256,70
GERENTE CONTADORA
Sr. Brito Andrade Sra. María Badillo
REG.NAC.0427
140

NEGOCIO BOLIGOL
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTAS
AL 20 DE MARZO DEL 2010
En dólares de EEUU de Norte América
Ventas 2.200,00
(-) Costo de Ventas 1628,57
Materia Prima 1.352,00
Inventario Inicial de Mercadería 0
(+) Compras Netas 1.352,00
(-) Inventario Final 0
(+) Mano de Obra Directa 118,00
Nómina de Mano de Obra Directa 118,00 0
Costos Indirectos de Fabricación 0 158,57
Materiales Indirectos 38,4 0
Gastos Indirectos 120,17 0
(=) Costo Total de la Producción 1628,57
Inventario Inicial Productos en
(+) proceso 0
(=) Costo de Productos Terminados
Inventario Inicial de Productos
1628,57
(+) Terminados 0
(=) Costos Disponibles para la Venta
Inventario Final de productos
1628,57
(-) Terminados
Costos de productos Elaborados y
0
(=) Vendidos 1628,57
GERENTE CONTADORA
Sr. Brito Andrade Sra., María Badillo
REG.NAC.04278
141

NEGOCIO BOLIGOL
ESTADO DE RESULTADOS
DEL 5 AL 20 MARZO
Ventas 2.200,00
(-)Costo de Productos Vendidos (1.628,57)
(=) Utilidad Bruta en Ventas 571,43
(-)GASTOS DE OPERACIÓN (128,70)
Depreciación vehículo 128,70
(=)Utilidad antes de participación trabajadores 442,73
(-) 15%Participación de trabajadores (66,41)
(=) Utilidad antes impuesto renta 376,32
(-) 25%Pago Impuesto Renta (94,08)
(=) Utilidad Líquida 282,24
GERENTE CONTADOR
142

NEGOCIO BOLIGOL
ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA
AL 15 DE MARZO DEL 2010
ACTIVO 68.361,16
Activo corriente 28.818,13
Caja 11.978,53
Caja chica 20,00
Cuentas por cobrar 7.200,00
(-) Provisión cuentas incobrables (210,00) 6.990,00
Materia prima
6.168,00
Materia prima indirecta
3.661,60
No corriente
39.543,03
Terreno 25.000,00
Vehículo
23.000,00
(-) Depreciación acumulada vehículo (22.871,30) 128,70
Maquinaria
(-)Depreciación acumulada. maquinaria
Muebles y enseres
(-) Depreciación acumulada muebles
Equipos
(-)Depreciación acumulada equipos
PASIVO
Corriente
Cuentas por pagar
IESS por pagar
Participación trabajadores por pagar
Impuesto a la Renta
Gasto de operación
No Corriente
Préstamo bancario
PATRIMONIO
Capital
Capital social
Utilidad líquida
PASIVO Y PATRIMONIO
GERENTE
Sr. Brito Andrade
14.000,00
(752,06)
900,00
(280,73)
700,00
(152,88)
13.247,94
619,27
547,12
8.000,00
11,03
66,41
94,08
128,7
5.000,00
54778,70
282,24
8.300,22
5.000,00
55.060.94
CONTADOR
Sra. María
Badillo
REG.NAC.04278
13.300,22
55.060,94
68.361,16
143

3.6. Plan Operativo de la propuesta, BOLIGOL.
Objetivo General Objetivos Específicos Estrategias
Presentar un Sistema de
Costos por Órdenes de
Producción para el negocio de
confección de ropa deportiva,
BOLIGOL, que reflejará un
correcto proceso del Sistema
Contable, de esta manera se
brindará un producto de
excelencia para el público, en
general.
Actividades
Paso:
Proponer un
Catálogo de
Cuentas
Clasificación de
Cuentas y
Subcuentas
Unidad
Equipo de
Investigación
Preparar un plan de
Cuentas
Proponer un organigrama
estructural y funcional
para el negocio de
confección de ropa
deportiva.
Realizar formatos para la
descripción y control de
la producción.
Analizar los documentos
Contables para aplicar el
Sistema de Costos por
Órdenes de Producción.
Metas que
lograremos
Lineamientos en
Organización
Coordinación
Planificación y
evaluaciones de
datos reales en el
negocio
BOLIGOL
Presupuesto
Movilización
15,00
Impresiones
Anillado
20,00
Materiales
25,00
Equipo de
Cómputo
50,00
Bibliografía
40,00
Total: 150,00
Dar a conocer la
importancia que tiene
un Sistema de Costos
por Órdenes de
Producción en un
negocio como el de
ellos
Dotar de
conocimientos acerca
del Sistema de Costos.
Determinar el
procedimiento
estratégico para el
control adecuado del
sistema.
Presentar modelos de
Fecha de
cumplimiento
Fechas
preliminares
Octubre
Noviembre
2010
documentación para
lograr la eficiencia de
la producción.
Responsable
de la acción
Guapulema
Nancy
Digna
Sánchez
Egresadas
Dr. Marcelo
Venegas
144

Actividades
Paso:
Presentación
de
Organigramas:
Estructural
Funcional
Procesos
Básicos,
establecidos
con claridad de
la línea
ejecutiva de la
organización
Paso:
Formatos
para la
descripción y
control de la
producción.
Ordenes de
Producción
Fichas para
realizar pedidos
a bodega
Tarjetas de
control de
materia prima,
y tiempo de los
obreros.
Analizar los
documentos
Contables para
aplicar el
Sistema de
Costos por
Órdenes de
Producción.
Actividades de
Operación :
Estados
Financieros
Unidad
Equipo de
Investigación
Equipo de
Investigación
Metas que
lograremos
Lineamientos en
Organización
Coordinación
Planificación y
Evaluación de
datos reales en el
negocio
BOLIGOL
Lineamientos en
Planificación
Organización
Coordinación y
Evaluación de
datos reales en el
negocio
BOLIGOL
Presentación del
procedimiento del
manejos de los
Estados
Financieros
Presupuesto
Movilización
15,00
Impresiones
Anillado
20,00
Materiales
25,00
Equipo de
Cómputo
50,00
Bibliografía
40,00
Total: 150,00
Movilización
15,00
Impresiones
Anillado
20,00
Materiales
25,00
Equipo de
Cómputo
50,00
Bibliografía
40,00
Total: 150,00
Movilización
15,00
Impresiones
Anillado
20,00
Materiales
25,00
Equipo de
Cómputo
50,00
Bibliografía
40,00
Total: 150,00
Fecha de
cumplimiento
Fechas
preliminares
Octubre
Noviembre
2010
Fechas
preliminares
Octubre
Noviembre
2010
Fechas
preliminares
Octubre
Noviembre
2010
Responsable
de la acción
Guapulema
Nancy
Digna
Sánchez
Egresadas.
Dr. Marcelo
Venegas
Guapulema
Nancy
Digna
Sánchez
Egresadas.
Dr. Marcelo
Venegas
Guapulema
Nancy
Digna
Sánchez
Egresadas
Dr. Marcelo
Venegas
145

MISION
Se propende a la elaboración de ropa deportiva ofreciendo artículos de excelente
calidad, bajo costos y con tiempos de entrega garantizados, para satisfacer a una
gama de clientes a nivel local, nacional, ya sea a distribuidores o clientes
particulares.
VISION
Ser uno de los negocios más competitivos a nivel local, nacional, en la elaboración
de ropa deportiva de excelente calidad y precio, con miras a expansiones futuras, por
medio de la implementación de sucursales para atender a los usuarios de todo el
Ecuador.
146

3.7. Resultados esperados
La aplicación de un sistema de costos por órdenes de producción será beneficiosa
para los negocios de confección de ropa deportiva.
Se logrará la optimización de recursos, materiales económicos, humanos con la
progresiva estructuración de un sistema.
El crecimiento y el desarrollo dependerán por una parte de la evolución de los
precios de los procesos y los productos ya que para validar la propuesta se ha
planteado un desarrollo del sistema de costos por órdenes de producción
147

BIBLIOGRAFIA
CONSTITUCIÓN de la República del Ecuador 2008.
ALDO Torres Salinas, Contabilidad de Costos , Segunda Edición
MOLINA Antonio , Contabilidad de Costos , Teoría y Ejerció
ZAPATA Sánchez Pedro, Contabilidad de Costos, herramienta para la toma
de decisiones Editora; Lily Solano Arévalo.
POMBO José Rey, Contabilidad General, Adaptado al Plan General de
Contabilidad 2007, Real decreto 1514 /2007.
ZAPATA Sánchez Pedro , Contabilidad General Sexta Edición Quito
Ecuador 2008
VALDIVIESO Bravo Mercedes, Contabilidad General, Quinta Edición, 2 da
Edición
OCEANO, Contabilidad Presupuestaria y de Costos Primera Edición,
Editorial Océano.
DE LEON Armando Ortega, Contador Público, Contabilidad de Costos
Tercera Edición, 1978.
ENCICLOPEDIA de la Contabilidad, Contabilidad Analítica y de Costos ,
Leticia Gayle Rayburn
NETGRAFÍA
http://www.promonegocios.net/contabilidad/concepto-contabilidad.html.
http://es.mimi.hu/economia/contabilidad_general.
http://www.ingenieria.unam.mx/~materiacfc/CCostos.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Principios_de_Contabilidad_Generalmente_Acep
tados
ttp://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/fin/materialesclasifi
cacion.htm
http://www.gestiopolis.com/canales/financiera/articulos/no%2010/contabilida
d%20costos.htm
http://www.spainfitness.com/deportes/articulo/ropa-deportiva.html.
http://imagenes.google.com.ec/imagenes?h/=es&q=confeciones+deportivas&
um=i&ie=UTF
http://www.asambleanacional.gov.ec/documentos/Constitucion-2008.pdf
148

149

Formatos propuestos para el negocio de confección de ropa
deportiva.
Anexo Nº 1
ORDEN DE PRODUCCIÓN
NEGOCIO BOLIGOL
Cliente: _______________________________
Cantidad ___________
Detalle de la obra
Descripción del trabajo a realizar
Nº______
__________________________________________________________
__________________________________________________________
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Gerente Producción
150

Anexo Nº 2
HOJA DE COSTOS
NEGOCIO BOLIGOL
Artículo:____________
Cliente: Orden de Producción:____
Fecha de Inicio: Cantidad:_______
Fecha de Término: ___________________
Materia Prima Directa
Fecha Requisición Art.Term. Valor Nº
Horas
Total
Materia Prima Directa
Materia Prima Indirecta
Mano de Obra Directa
Mano de Obra Indirecta
Costos Indirectos de Fabricación
Costo Total de Producción
Costo Unitario
Resumen
Mano de Obra
Directa
Valor
Costos
Indirectos
de
Fabricación
Valor
151

Anexo Nº 3
NEGOCIO BOLIGOL
CUADRO DE MATERIA PRIMA REQUERIDA
Materiales Cantidad Total
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
GERENTE SUPERVISOR OPERARIO
152

Anexo Nº 4
NEGOCIO BOLIGOL
REPORTE DE TRABAJO
NEGOCIO :___________________________________________________
REPORTE DE TRABAJO No.____________________________________
OPERARIO:__________________________________PERIODO_______________
________
Orden
Producción
No. No. No.
Operaciones Realizadas Descripción Tiempo Horas
TOTAL HORAS TRABAJADAS
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
OPERARIO SUPERVISOR
153

Anexo Nº 5
NEGOCIO BOLIGOL
CONTROL DE PRODUCCIÓN
NEGOCIO:___________________________________________________
OPERARIO:__________________________________PERIODO________________
Operaciones
Realizadas
TOTAL
Orden
Produc
ción
No. No. No.
Programa
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Realizado Programa Realizado Programa Realizado
GERENTE SUPERVISOR OPERARIO
154

Anexo Nº 6
NEGOCIO BOLIGOL
CONTROL DE MATERIA PRIMA
PARA ÓRDEN DE PRODUCCIÓN No.________________
NEGOCIO:___________________________________________________
FECHA DE ENTREGA:__________________________________________
MATERIALES CANTIDAD
RECIBIÓ:
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
ENTREGADA
CANTIDAD
DEVUELTA
CANTIDAD
UTILIZADA
GERENTE SUPERVISOR OPERARIO
155

Anexo Nº 7
NEGOCIO BOLIGOL
CONTROL DE LAS HORAS DE TRABAJO
OPERARIO:___________________________________________________
SEMANA DEL :_______________ al ___________del 2010
Entrada Salida Jornada
Lunes
Lunes
Martes Martes
Miércoles Miércoles
Jueves Jueves
Viernes Viernes
Sábado Sábado
Domingo Domingo
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
nocturna
Horas extras Total
GERENTE SUPERVISOR
156

Anexo Nº 8 NEGOCIO BOLIGOL
TARJETA DE TIEMPO
OPERARIO:___________________________________________________
FECHA DE INICIO DEL TRABAJO :_____________________________
UNIDADES TERMINADAS :____________________________________
Nº.ORDEN DE PRODUCCIÓN:_________
Lunes
Hora
de iniciación
Lunes
Autoras: Nancy Guapulema y Digna Sánchez
Hora
de terminación
Afinación
máquinas
Contratiempos Otros
GERENTE SUPERVISOR
157

Universidad Estatal de Bolívar
Facultad de Ciencias Administrativas
Gestión Empresarial e Informática
Guía de Observación para los Negocios de Confección de Ropa Deportiva
Objetivo: Comprobar si los Gerentes o Dueños de los negocios aplican el Sistema
de Costos por Órdenes de Producción con un control contable adecuado.
Anexo Nº 9
Nº
Acciones a evaluar
1 Indica los Departamentos que
intervienen en el proceso de
producción en cuanto a:
a) Trazo y corte
b) Almacén
c) Confección
2 Identifica los formatos de
producción en:
a) orden de producción
b) hoja de especificaciones
3 Verifica que el equipo de
seguridad se encuentre en
condiciones funcionales.
4 Se encuentra en buenas
condiciones la maquinaria
5 Verificar si cuenta con seguridad,
REGISTRO
DE
CUMPLI-
MIENTO
SI NO
OBSERVACIO-
NES
158

6
higiene industrial.
Los pedidos que realizan son
entregados en las fechas ofrecidas
7 Número de trabajadores.
8
Capacitación
9 Tienen horario de entrada y salida
10
los trabajadores.
Distribución del espacio físico
159

Encuesta dirigida:
Destinatario.
Universidad Estatal de Bolívar
Facultad de Ciencias Administrativas
Gestión Empresarial e Informática
PROPIETARIOS DE LOS NEGOCIOS DE CONFECCIÓN DE ROPA
DEPORTIVA DEL CANTON GUARANDA
Objetivo: conocer si se realiza un control contable adecuado con el Sistema de
Costos por Órdenes de Producción en los negocios.
1.- ¿Se realizan conteos físicos al Inventario?
SI ( ) NO ( )
2.- ¿Existen formularios para los pedidos?
SI ( ) NO ( )
3.- ¿Existe control en las adquisiciones de materia prima?
SI ( ) NO ( )
4.- ¿Existen personas para supervisar la producción?
SI ( ) NO ( )
5.- ¿La estructura Organizacional en su negocio, es de fácil comprensión?
SI ( ) NO ( )
6.- ¿Usted lleva un control de inventarios por medio de tarjetas Kardex del stock?
SI ( ) NO ( )
7.- ¿Se realizan evaluaciones de resultados para cada pedido?
SI ( ) NO ( )
160

9.- ¿Cree usted que existe un buen manejo de los recursos económicos y materiales
del negocio?
SI ( ) NO ( )
10.- - ¿Al momento de confeccionar la ropa deportiva, existe desperdicio?
SI ( ) NO ( )
11.- ¿Controla el tiempo en la confección de cada prenda?
SI ( ) NO ( )
12.- ¿Usted considera que el pago de nómina de los obreros es alto, bajo o normal?
ALTO ( ) BAJO ( ) NORMAL ( )
13.- ¿Cada qué tiempo da mantenimiento a la maquinaria?
Anual ( ) Semestral ( ) Trimestral ( )
14.- ¿Cada qué tiempo adquiere la materia prima?
Anual ( ) Semestral ( ) Trimestral ( )
15.- ¿Le gustaría aplicar un sistema de costos por Órdenes de Producción, para
valuar inventarios y determinar utilidades?
SI ( ) NO ( )
GRACIAS POR SU COLABORACIÓN
161