Alergia a leche y huevo en niños - Alergología e Inmunología ...

características clínicas e inmunoalérgicas iniciales y evolutivas.
Material y métodos
Se han revisado retrospectivamente las historias de 80
niños estudiados en el Hospital Niño Jesús (Madrid) diagnosticados
de alergia a proteínas de leche de vaca con
seguimiento hasta tolerancia o en edades posteriores (18
años) si presentaban otra patología alérgica. Una vez establecido
el diagnóstico inicial por historia clínica y estudio
inmunoalérgico se revisaron anualmente y se realizó prueba
de provocación con frecuencia anual salvo contraindicación
clínica.
Asimismo se han revisado dos grupos de niños diagnosticados
de alergia a huevo. En uno de ellos (grupo A)
constituido por 106 pacientes procedentes del Hospital
Niño Jesús, se emplearon los mismos criterios que se han
expuesto previamente respecto a leche. En el otro grupo
(grupo B) se revisaron también retrospectivamente 87
niños con diagnóstico de alergia a huevo estudiados en el
Hospital Infantil Gregorio Marañón (Madrid) y en los que
el criterio de provocación en el seguimiento fue clínico e
inmunoalérgico (CAP