Las mejores cenas para los corredores. - corredores-populares.

corredores.populares.es

Las mejores cenas para los corredores. - corredores-populares.

todos los miembros de la familia por turnos.

Hasta los adolescentes se divertirán con sus

primeras tortillas, no importa si no has entrado

nunca en la cocina, ese reino desconocido, si

puedes correr una hora como si te persiguiera

un fantasma, es que tienes fuerza de voluntad

suficiente para cocinar en tu propia casa.

La solución:

Empieza por platos sencillos. Las ensaladas no

necesitan cocinados y ahora hay verduras

congeladas que sólo tienes que calentar y listo.

Cuando vayas aprendiendo puedes atreverte

con platos de pasta o arroz, sólo tienes que

hervir y dejar al punto. Las sopas son también

una solución, parecen difíciles pero basta lavar

y cortar los ingredientes y dejar que se hagan a

fuego lento o en la olla exprés. Si te gusta

comer bien, invierte en una plancha de cocina y

una paleta especial para no rallarla. Ahora sólo

tendrás que “lonchear”, salar, vuelta y punto,

por supuesto con unas gotas de aceite de oliva

para dar ese toque de grill tan especial.

LA CENA PERFECTA:

El problema:

No estamos hablando de velas, música

agradable y una cena para dos, estamos

hablando de la perfección desde el punto de

vista nutricional; aunque una buena cena no es

incompatible con el romanticismo, pero eso es

cosa tuya. La cena perfecta es diferente para

cada ocasión, debe estar adaptada a tu

entrenamiento, especialmente si es la de la

noche antes de una competición.

La solución:

Adapta la cena a cada situación, planifica tus

cenas igual que tus entrenamientos. Si has de

competir al día siguiente, la pasta o el arroz

cargan los depósitos musculares con glucógeno.

Si toca series a primera hora, una cena ligera

pero contundente con sopa puede ser tu

solución. Si vas a hacer resistencia, más vale

que cenes dos platos con postre. Pero si tienes

que perder unos kilos, la ensalada es tu mejor

opción.

More magazines by this user
Similar magazines