XTRA VERANO - Abc

EL MOMENTO
MÁS DULCE
DE LOS
DESTILADOS
Las bebidas Premium están en boga. El auge de la coctelería y un mayor interés por parte de los españoles
por la calidad de lo que beben ponen de moda a estos destilados de alta gama TEXTOS: M. J.
Hendrick’s Gin le ofrece una receta muy inusual, el
Tea Time Martini.
Barceló Gran Platinum con refresco de lima-limón y
gotitas de agua de azahar.
52 WWW.ABC.ES. JULIO DE 2012
La moda de las ginebras continúa, con el gin tonic
como combinado más demandado del momento.
Entre las más solicitadas se sitúa Hendrick’s Gin,
100% artesanal, suave y aromática, lo que la hace
perfecta para otros muchos cócteles como el Tea
Time Martini, a base de zumo de limón natural,
mermelada de pétalos de rosas, hojas de menta
y, por supuesto, esta ginebra. Sírvase de un stick
de pepino para remover esta delicia.
Y para los que, ávidos siempre de novedades,
ya se hayan cansado de las ginebras, llegan imparables
los vodkas. Entre los más modernos
empieza a imponerse el vodka-tonic, una combinación
refrescante entre el amargor burbujeante
de la tónica y la suavidad del destilado
de origen ruso. Prueben a hacerlo con elit by
Stolichnaya®, uno de los vodkas con más calidad
del mercado, sometido a los más exigentes
procesos de filtrado que por su personalidad y
elegancia incitan a beberlo sin mezclar, en vasitos
pequeños, muy frío.
Al margen de las modas, un buen whisky de
malta nunca falla a la hora de tomar una copa.
Servido solo en un vaso ancho, añadiendo un
poquito de agua fría que potencie sus aromas,
con hielo al gusto o con ginger ale, estamos ante
una gran copa. Lógicamente, el whisky de malta
tiene que ser de la máxima calidad, y Glenfiddich,
con la más amplia gama del mercado responde
perfectamente a ese perfil para disfrutar de un
momento único.
Y para completar la gama de los destilados más
en boga no puede faltar el ron. Una de las grandes
casas que lo elaboran es Barceló, la más importante
destilería de la República Dominicana. Para
tomar solo, nos quedamos con Barceló Imperial,
pero si lo prefieren para coctelería Premium, ahí
está Barceló Gran Platinum, un ron gran añejo
filtrado, transparente, con todos los matices de
madera y vainilla que aporta el añejamiento, pero
a la vez suave y cítrico. Prueben a combinarlo con
un refresco de lima- limón y unas gotitas de agua
de azahar.
SALIR
elit by Stolichnaya® les recomienda su cóctel elit
Hollywood.
Glenfiddich 12 años.