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invierno 2010 negua<br />
Eskolako A enda 21 zabaltzen Impulsando la A enda 21 escolar<br />
34<br />
BIOMÍMESIS,<br />
LA NATURALEZA<br />
COMO MODELO
Este número de Ihitza refleja fielmente lo acertado<br />
del lema ‘la experiencia es la madre de la ciencia’<br />
y confirma que el tiempo y las vivencias proporcionan<br />
un bagaje realmente interesante para las personas. Los<br />
seres humanos somos, ciertamente, muy inteligentes<br />
en innumerables aspectos de la vida pero, sin embargo,<br />
no somos capaces de percibir el mejor ejemplo que<br />
podemos seguir para hallar la solución a infinidad de<br />
problemas que nos preocupan como sociedad.<br />
¿Quién mejor que alguien o algo que lleva millones<br />
de años salvando obstáculos relativos a su propia<br />
supervivencia para darnos muestra de estos<br />
mecanismos? ¿Y no define esta frase a la propia<br />
naturaleza? Si basamos nuestra sociedad de desarrollo<br />
en los diversos ejemplos que ésta nos ofrece, quizá<br />
tengamos más cerca conseguir evolucionar a lo largo<br />
del tiempo de una manera tan eficaz como lo hace la<br />
naturaleza.<br />
Estos modelos cada vez ocupan un lugar más relevante<br />
en el ámbito industrial pero es realmente necesario<br />
que, como individuos, interioricemos ciertos modos<br />
de comportamiento que nos permitan perdurar en<br />
el tiempo de una manera sostenible, sin perjudicar a<br />
cuantos nos rodean.<br />
Isabel Celaá<br />
Hezkuntza, Unibertsitate eta Ikerketa sailburua<br />
Consejera de Educación, Universidades e Investigación<br />
Ihitzaren ale honek argi eta garbi erakusten du<br />
esperientziaren poderioz ikasten dugula, eta denbora<br />
eta bizipenak jakinduria-iturri interesgarriak direla<br />
gizakiarentzat. Egia esan, gizakiok oso azkarrak gara<br />
gure bizitzako hamaika alderditan, baina, gizarte-kezka<br />
ugarien konponbideak bilatzerakoan, ez gara adibiderik<br />
onenez jabetzeko gai.<br />
Ildo horretan, bere biziraupenari lotutako oztopoak<br />
milioika urtetan gainditu dituen zerbait edo norbait<br />
baino eredu bikainagorik aukera dezakegu? Eta<br />
esaldi hori ez al da naturaren definizio zehatza? Gure<br />
garapen-gizartea naturak eskainitako adibide ugarietan<br />
oinarritzen badugu, gerora gure eboluzioa naturarena<br />
bezain eraginkorra izango da, beharbada. Hizpide<br />
ditugun ereduak industria-arloan gero eta gehiago<br />
hedatzen ari diren arren, nahitaezkoa da gutako<br />
bakoitzak ere portaera jakin batzuk barneratzea, gure<br />
biziraupena jasangarria izan dadin, ingurukoengan<br />
inolako kalterik eragin gabe.<br />
Pilar Unzalu<br />
Ingurumen, Lurralde Plangintza, Nekazaritza eta Arrantza sailburua<br />
Consejera de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca<br />
Argitalpen Kontseilua/ Consejo Editorial:<br />
eta Eusko Jaurlaritzako Ingurumen<br />
Hezkuntzako Zerbitzua / Servicio de Formación Ambiental del Gobierno Vasco<br />
Erredakzioa / Redacción: Aspic eta<br />
Diseinua, maketazioa eta marrazkiak / Diseño, maquetación e ilustración: Bell Comunicación<br />
Argitaratzailea / Edita: Eusko Jaurlaritzako Argitalpen Zerbitzu Nagusia / Servicio Central de<br />
Publicaciones del Gobierno Vasco<br />
Inprimaketa / Impresión: Gráficas Santa María, S.A.<br />
ISSN: 1135-6391<br />
L.G. / D.L.: VI 825-1992<br />
IHITZAK ingurumen hezkuntzari buruzko eztabaidarako<br />
topagune bihurtzea du helburu. Hortaz, aldizkaria ez da<br />
bertan sinaturik agertzen diren artikuluen erantzule.<br />
IHITZA pretende ser un foro de debate sobre educación<br />
ambiental y no se hace responsable de las opiniones<br />
expresadas en los artículos firmados.<br />
Kontsumitu osteko paper birziklatua %100ean. /<br />
Papel reciclado postconsumo 100%<br />
HARPIDETZA / SUSCRIPCIÓN<br />
Hiru aleko harpidetza / Suscripción por tres números: 5,4 €<br />
Izen-deiturak edo egoitza / Nombre y apellidos o razón social<br />
Helbidea / Dirección<br />
Posta Kodea / Código postal<br />
Herrialdea / Territorio<br />
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Herria / Localidad<br />
I.F.Z. / N.I.F.<br />
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Zenbaki ho<strong>net</strong>atik aurrera / Desde el número<br />
4015 Posta-kutxatila - 48080 Bilbao<br />
www.euskadi.<strong>net</strong>/ihitza<br />
posta-e: ihitza@ej-gv.es<br />
HARPIDETZA: Formularioa bete eta bidali, banku bidezko transferentziaren egiaztagiriarekin batera, Eusko<br />
Jaurlaritzako Argitalpen Zerbitzu Nagusira (Donostia-San Sebastián 1, 01010 Vitoria-Gasteiz).<br />
Banku bidezko transferentzia ondoko kontu-zenbakira: 2097 0178 11 0010963058 (Eusko Jaurlaritzako<br />
Argitalpen Zerbitzu Nagusia). Adierazi behar duzue nork sartzen duen dirua.<br />
SUSCRIPCIÓN: Rellenar el formulario y enviarlo, junto al comprobante de la transferencia bancaria al Servicio<br />
Central de Publicaciones del Gobierno Vasco (Donostia-San Sebastián, 1. 01010 Vitoria-Gasteiz).<br />
Transferencia bancaria al número de cuenta: 2097 0178 11 0010963058 (Servicio Central de Publicaciones<br />
del Gobierno Vasco). Indicar quién hace el ingreso.
28<br />
9<br />
4<br />
Gaia zabaltzen<br />
14 EKIN ETA EKIN<br />
24<br />
14.<br />
16.<br />
18.<br />
20.<br />
22.<br />
Piedra a piedra<br />
HHko 2. zikloa eta LHko (1. zikloa) ikasleentzako ariketa.<br />
Biomímesis y diseño orgánico<br />
LHko ikasleentzako ariketa<br />
¿Cómo se desarrolla el ciclo<br />
de la materia en las ciudades?<br />
DBHko ikasleentzat<br />
Imitar a la naturaleza<br />
Batxilergoko eta Lanbide Heziketako ikasleentzat<br />
Cuáles son los modelos de vida más<br />
antiguos y evolucionados?<br />
Denon Artean<br />
BIZKOR IBILI GERO<br />
Feria de la Biomímesis<br />
Eta Gurasoek zer?<br />
HOGARES VERDES:<br />
todos podemos<br />
contribuir<br />
Biomímesis. Lo que<br />
la Naturaleza puede<br />
enseñarnos.<br />
Jordi Alemany<br />
10 GUZTIOK ELKARLANEAN<br />
Un centro bioclimático en Tolosa<br />
OTRAS EXPERIENCIAS<br />
Más allá de la música<br />
La tierra es generosa, nosotros también<br />
6<br />
25<br />
Andri W. Stahel<br />
Jakinaren Gainean<br />
• ¿Nos avisan las aves del cambio climático?<br />
• XX Encuentros de Educación par la<br />
Sostenibilidad<br />
• Te enseño el río<br />
• Cuentacuentos: del caserío al mundo<br />
• Vitoria-Gasteiz, Green Capital 2012<br />
• Reconocimiento de la UNESCO<br />
Zenbat Buru Hainbat Aburu<br />
• BRASIL 2010 cuidemos el pla<strong>net</strong>a<br />
• Día de la equidad en Gainzuri<br />
Be9iratokia<br />
Economía verde. Una nueva<br />
forma de relacionarse<br />
Margarita Astralaga (PNUMA)<br />
26<br />
KlasetiK AT<br />
• Enkarterrimarket<br />
• ¿Qué se entiende por biomímesis?<br />
• El futuro está en la naturaleza<br />
• Ur<br />
• Ingurubide, una puerta hacia la<br />
sostenibilidad<br />
• Versos y poemas en la red<br />
• Un ejemplo cercano de ecosistema<br />
industrial<br />
29<br />
Baliabideak<br />
Eskura<br />
• Torre Madariaga. Centro de<br />
Biodiversidad de <strong>Euskadi</strong><br />
• Ikasmaterialak:<br />
- Biomimicry Institute<br />
- Medio ambiente y ecología<br />
• Liburuak:<br />
- Biomímesis. Ensayos sobre imitación<br />
de la naturaleza, ecosocialismo y<br />
autocontención.<br />
- La doctrina del shock. El auge del<br />
capitalismo del desastre<br />
• Webguneak:<br />
- www.cibermitanios.com.ar/2009/02/<br />
biomimesis.html<br />
- www.asknature.org<br />
- http://alterglobalizacion.wordpress.com/<br />
• Bideoa:<br />
- La hora 11<br />
- Redes: Innovar copiando a la naturaleza
4 Gaia zabaltzen<br />
Biomímesis<br />
Lo que la<br />
Naturaleza<br />
puede<br />
enseñarnos.<br />
Jordi<br />
Alemany<br />
escritor e investigador<br />
http://ecohabitantes.blogspot.com<br />
La ciencia empieza a preguntarse<br />
cómo hace las cosas la naturaleza ya<br />
que la humanidad lo viene haciendo<br />
bastante mal. Nuestra tecnología<br />
deja un 96 % de desechos y sólo<br />
aprovecha un 4 % como producto<br />
final; es claramente ineficiente<br />
y, además, buena parte de los<br />
desechos e incluso de los productos<br />
fabricados suelen ser tóxicos.<br />
Nuestra tecnología calienta a altas<br />
temperaturas, golpea a grandes<br />
presiones y suele usar químicos<br />
nocivos. Podríamos decir que es una<br />
tecnología un tanto brutal.<br />
Veamos cómo lo<br />
hace la naturaleza.<br />
Una concha, por ejemplo.<br />
El nácar de la concha se forma<br />
a partir del agua de mar, es una<br />
estructura autoensamblada de capas<br />
minerales y polímeros, que lo hace<br />
muy duro. Es dos veces más duro que<br />
nuestras cerámicas<br />
de alta tecnología<br />
y, a diferencia de la<br />
cerámica que sale de<br />
los hornos, esto sucede<br />
cerca y dentro del<br />
organismo, en el agua<br />
de mar, a temperatura<br />
ambiente, sin ruido y<br />
sin contaminar.<br />
Las aletas de la ballena<br />
tienen abultamientos. Esas<br />
pequeñas protuberancias<br />
incrementan la eficiencia,<br />
por ejemplo, en un 32% en<br />
el ala de un avión, lo cual<br />
supone un ahorro increíble<br />
de combustible fósil.<br />
El exceso de CO2 en la atmósfera<br />
es un gran problema pero, sin<br />
embargo, las plantas forman<br />
cadenas de almidones y glucosa<br />
a partir de este CO2. Un investigador<br />
ha encontrado<br />
un catalizador<br />
y ha visto la<br />
forma de tomar<br />
el CO2 y crear<br />
policarbonatos,<br />
plásticos<br />
biodegradables<br />
con el CO2 como<br />
materia prima.<br />
Los pavos reales, las<br />
mariposas... lucen<br />
maravillosos y vivos colores,<br />
colores sin pigmentos tóxicos; crean<br />
colores con la forma. Esto se conoce<br />
como color estructural y puede<br />
encontrarse en toda la naturaleza.<br />
Utilizando estructuras adecuadas en<br />
escalas nanométricas<br />
a imitación de las<br />
de la mariposa, se<br />
han creado no sólo<br />
telas, sino también<br />
nuevas pinturas y<br />
cosméticos libres<br />
de metales tóxicos<br />
y que requieren<br />
mucha menos<br />
energía para su<br />
fabricación.
Gaia zabaltzen<br />
5<br />
La biomímesis<br />
puede ayudar a<br />
la humanidad<br />
a desarrollar<br />
tecnologías y sistemas<br />
basados en la<br />
sabiduría acumulada<br />
de la naturaleza<br />
que, aunque parecen<br />
propios de la ciencia<br />
ficción, son cada vez<br />
más, una realidad.<br />
La Naturaleza sólo limpia con<br />
agua, sin gasto energético ni<br />
detergente. El llamado efecto<br />
loto permite a las hojas de los<br />
vegetales permanecer limpias sólo con<br />
el agua de lluvia. Otras especies como<br />
el tiburón y las alas de los insectos<br />
también practican la estrategia de la<br />
autolimpieza, lo que ha<br />
inspirado la fabricación de<br />
pinturas y revestimientos<br />
que se mantienen limpios<br />
con el simple paso del agua<br />
o la creación de tejidos<br />
repelentes del agua y las<br />
manchas sin usar químicos<br />
nocivos.<br />
Existe una infinidad de ejemplos<br />
de los que la ingeniería está<br />
copiando modelos de la naturaleza.<br />
La piel del tiburón, que<br />
reduce notablemente la resistencia<br />
al rozamiento ha inspirado trajes de<br />
baño que han permitido batir marcas<br />
olímpicas. Además, su estructura impide<br />
que se fijen en ella microorganismos<br />
marinos, permaneciendo siempre<br />
limpia, característica que se está<br />
imitando en los cascos de los barcos para<br />
incrementar la velocidad.<br />
Insectos capaces de recolectar la<br />
humedad del aire están inspirando<br />
sistemas para afrontar el reto<br />
de la carestía de agua y la seda<br />
creada y tejida por las arañas es<br />
muchísimo más dúctil y cinco veces<br />
más resistente en relación a su peso<br />
que el acero de mayor grado en un<br />
proceso sostenible sin necesidad<br />
de calor ni sustancias tóxicas. Un<br />
marcapasos barato inspirado en<br />
el ritmo cardíaco de la ballena<br />
jorobada, vacunas que pueden<br />
conservarse sin refrigeración en base<br />
al modelo de una planta africana<br />
o compuestos antibacterianos sin<br />
antibióticos para la limpieza y<br />
desinfección de los quirófanos son<br />
otros de los cientos de ejemplos<br />
de biomímesis aunque quizá el más<br />
conocido y usado es el velcro,<br />
inspirado en las semillas ganchudas que<br />
se quedan prendidas en la ropa cuando<br />
caminamos por el bosque.<br />
Sólo hemos comenzado a descubrir<br />
los misterios del mundo natural.<br />
De hecho vivimos en un pla<strong>net</strong>a<br />
inexplorado en su mayor parte.<br />
La mayoría de organismos de la<br />
Tierra todavía son desconocidos<br />
para la ciencia. Hemos dado nombre<br />
científico a unos 1,8 millones de<br />
especies, pero de la mayoría de ellas<br />
se sabe poca cosa más, y cada especie<br />
es una obra maestra. El número de<br />
especies que quedan por descubrir se<br />
estima que puede ir de los 10 millones<br />
a más de 100 millones y, obviamente<br />
desconocemos la importancia de todas<br />
ellas para nuestra propia especie.<br />
Esta laguna en el conocimiento es un<br />
asunto grave: nunca comprenderemos<br />
ni conservaremos completamente<br />
el mundo vivo que nos rodea con<br />
nuestro nivel actual de ignorancia.<br />
Volamos a ciegas hacia nuestro futuro<br />
ambiental.
6<br />
Jakinaren Gainean<br />
¿Nos avisan las aves<br />
del cambio climático?<br />
La Federación Seo Birdlife está realizando una serie de<br />
presentaciones gratuitas del programa interactivo<br />
on-line ‘¿Nos avisan las aves del cambio climático?’,<br />
especialmente interesantes para el profesorado de<br />
Ciencias Naturales en Educación Secundaria. A<br />
través de esta unidad didáctica, el alumnado y<br />
la sociedad en general tienen la posibilidad de<br />
participar en la red fenológica ‘Aves y clima’,<br />
un programa de voluntariado que pretende<br />
estudiar cómo afecta el cambio climático a<br />
la biodiversidad. Asimismo, además de esta<br />
red, el programa ofrece a quienes participan<br />
una guía de bolsillo sobre las aves comunes<br />
en <strong>Euskadi</strong> y diferentes materiales didácticos<br />
para desarrollar las diferentes actividades.<br />
Una vez el alumnado conozca qué debe hacer<br />
para recopilar los datos el profesorado tiene la<br />
posibilidad de decidir cómo continuar con el<br />
trabajo: individualmente o en equipo, etc.<br />
Más información:<br />
Ramón Elosegui Borinaga<br />
945251681 / fguerrero@seo.org / euskadi@seo.org<br />
www.seo.org<br />
XX Encuentros de Educación<br />
para la Sostenibilidad<br />
Durante este curso, los tradicionales Encuentros de<br />
Educación para la Sostenibilidad organizados por<br />
Ingurugela tendrán lugar el 1 de abril en el Conservatorio<br />
de Música Jesús Guridi de Vitoria-Gasteiz. Como en<br />
anteriores ediciones, esta cita busca fomentar la reflexión<br />
entre los miembros de los centros que trabajan el<br />
programa de Agenda 21 Escolar, compartir experiencias<br />
innovadoras y proponer vías de mejora para el futuro en<br />
diferentes grupos de trabajo. Asimismo, los Encuentros<br />
contarán con la presencia de Joan Melék, subdirector<br />
general de Triodos Bank en España, quien pronunciará la<br />
conferencia ‘La educación en valores, clave para<br />
una economía más sostenible”’.<br />
Más información:<br />
Ingurugela de Álava<br />
945179030 / ceida-vitoria@ej-gv.es<br />
Te enseño el río<br />
La Fundación Nueva Cultura<br />
del Agua pretende, a través de<br />
este nuevo proyecto, establecer<br />
cauces de comunicación e<br />
intercambio de experiencias<br />
entre el alumnado de diferentes<br />
centros educativos situados en la cuenca del<br />
río Ebro. La iniciativa está dirigida a los diversos<br />
grupos de Educación Secundaria y Bachillerato que están<br />
trabajando sobre centros de interés similares en torno a<br />
los ecosistemas fluviales, su conservación o su mejora y<br />
se prevé que en la misma puedan participar tres centros<br />
educativos de cada una de las comunidades autónomas de<br />
la cuenca. En un principio, los intercambios se llevarán a<br />
cabo a través de la web aunque más adelante éstos podrán<br />
ir acompañados de intercambios presenciales.<br />
Contacto:<br />
Foro Joven: Ríos para vivirlos<br />
Fundación Nueva Cultura del Agua<br />
976761572 / laura.fnca@unizar.es
Jakinaren Gaia zabaltzen Gainean<br />
7<br />
Cuentacuentos:<br />
del caserío al mundo<br />
Veterinarios Sin Fronteras ha puesto en marcha en Gipuzkoa un nuevo<br />
programa con el objetivo de dar a conocer al alumnado de tercer ciclo<br />
de primaria los problemas del siglo XXI desde el punto de vista de la<br />
solidaridad y el desarrollo sostenible. El Cuentacuentos se está<br />
trasladando durante este curso de manera gratuita por los centros<br />
inscritos para trabajar diversos aspectos y valores<br />
universales a través de variadas historias recogidas<br />
en diferentes regiones del mundo. Veterinarios Sin<br />
Fronteras ofrece, además, numerosas actividades y<br />
materiales para que el profesorado lo pueda poner<br />
en práctica junto a los alumnos y alumnas.<br />
Informazio gehiago:<br />
Tfno. 94.4961175-695478735<br />
euskadi@veterinariossinfronteras.org<br />
www.veterinariossinfronteras.org<br />
Vitoria-Gasteiz,<br />
Green Capital 2012<br />
Vitoria-Gasteiz ha sido galardonada por la Comisión Europea con el<br />
reconocimiento Capital Verde para el año 2012. Este título destaca<br />
las políticas medioambientales y sostenibles llevadas a cabo durante<br />
las últimas décadas y supone un apoyo decisivo de las instituciones<br />
comunitarias a diferentes proyectos como el plan de movilidad<br />
sostenible o el cierre completo del anillo verde. Ihitza quiere<br />
felicitar, de manera especial, a los centros vitorianos que participan<br />
en el programa Agenda 21 Escolar por la parte de mérito que les<br />
corresponde en este nombramiento y les anima a mantener su empeño<br />
por mejorar día a día en favor del medio ambiente y la sostenibilidad.<br />
Reconocimiento<br />
de la UNESCO<br />
El pasado 13 de diciembre,<br />
Luis Ramallo, representante de<br />
la oficina de UNESCO en París<br />
entregó a las consejeras vascas<br />
de Educación, Universidades<br />
e Investigación y Medio<br />
Ambiente, Planificación<br />
Territorial, Agricultura y Pesca<br />
un importante reconocimiento<br />
a las buenas prácticas gracias<br />
a la labor desarrollada por el<br />
programa Agenda 21 Escolar.<br />
El acto sirvió, además,<br />
para homenajear a los 23<br />
centros de la CAPV que han<br />
recibido el título de Escuela<br />
Sostenible y, asimismo, dar<br />
la bienvenida a los que se han<br />
sumado al programa y a sus<br />
ayuntamientos. Con estas<br />
nuevas incorporaciones, el<br />
programa Agenda 21 Escolar<br />
está ya presente en el trabajo<br />
diario del 70% de las escuelas<br />
vascas.
8 Jakinaren Gainean<br />
Zenbat buru hainbat aburu<br />
BRASIL 2010<br />
cuidemos el<br />
pla<strong>net</strong>a<br />
Dos jóvenes del Centro Jesús Obrero de<br />
Vitoria-Gasteiz participaron el pasado<br />
junio en la Conferencia Internacional<br />
Infanto-juvenil ‘Cuidemos el pla<strong>net</strong>a’<br />
celebrada en Brasilia. Este encuentro<br />
reunió a cerca de 600 jóvenes de entre<br />
12 y 15 años procedentes de 60 países<br />
con el objetivo de discutir los problemas<br />
socio-ambientales globales enfocados al<br />
cambio climático.<br />
Como Escuela Sostenible reconocida<br />
por el Gobierno Vasco, en marzo<br />
celebramos nuestra propia conferencia<br />
‘Cuidemos el pla<strong>net</strong>a’, en la que el<br />
alumnado del primer ciclo de Educación<br />
Secundaria, junto a voluntarios de<br />
los ciclos formativos de química,<br />
establecieron una serie de compromisos<br />
para defenderlos en la fase autonómica.<br />
Entre estas acciones, destacaron varias<br />
como el uso racional del coche y de<br />
la calefacción, la recogida de la basura<br />
cuando se va al monte, la separación<br />
de los desechos para reciclar o la<br />
desconexión de los aparatos eléctricos<br />
cuando no se usan.<br />
Tras esta cita, en abril acudimos<br />
al encuentro autonómico junto a<br />
otras once escuelas sostenibles de<br />
<strong>Euskadi</strong>. Allí elaboramos una carta de<br />
responsabilidades de la juventud de<br />
<strong>Euskadi</strong> y, asimismo, se eligieron a dos<br />
alumnos de Jesús Obrero, Amaya y<br />
Brian, para representar al País Vasco en<br />
Brasil. Esta carta, posteriormente, pasó<br />
a formar parte del texto elaborado a<br />
nivel estatal y durante el mes de mayo<br />
tuvo lugar una conferencia europea online,<br />
en la que participaron jóvenes de<br />
varios países como Alemania, Francia,<br />
Grecia, Italia, Portugal o la República<br />
Checa, entre otros.<br />
Finalmente, Amaya y Brian,<br />
acompañados por Eduardo,<br />
Coordinador de la Comisión Ambiental,<br />
viajamos a Brasil. Allí pudimos<br />
convivir con chicas y chicos de otros<br />
países, realizamos diversas sesiones<br />
de trabajo agrupados por continentes<br />
o por idiomas, disfrutamos de un<br />
festival cultural muy interesante en el<br />
cual cada país se presentaba ante los<br />
demás y visitamos la capital. Además,<br />
entre todos elaboramos una carta<br />
internacional de responsabilidades<br />
y una musical. Tras una convivencia<br />
inolvidable entre gentes y culturas<br />
diversas, nos despedimos con lágrimas<br />
en los ojos.<br />
www.bilbao.<strong>net</strong>/agenda21/pdf/<br />
carta_responsabilidades.pdf<br />
www.vamosciudardopla<strong>net</strong>a.<strong>net</strong><br />
Día de la<br />
equidad en<br />
Gainzuri<br />
Después de tratar durante el curso<br />
2008-2009 el tema de la ‘equidad’, nos<br />
dimos cuenta de que en el mundo se<br />
dan situaciones de vida muy diferentes:<br />
mientras unos tienen de todo otros no<br />
tienen ni siquiera lo básico (comida,<br />
servicios sanitarios, colegio…).<br />
Tras esta sensibilización con el tema,<br />
pensamos que había que hacer algo, que<br />
podíamos hacer algo.<br />
Todos los años, a final del curso, padres<br />
y madres, profesorado y alumnado<br />
celebramos el ‘Día de Gainzuri’ y esa<br />
jornada termina con una cena en el<br />
patio. La comida la traemos de casa<br />
y las sillas y mesas nos las presta el<br />
Ayuntamiento.<br />
La idea saltó en la comisión que celebra<br />
el alumnado de las Agenda 21:Hacer un<br />
sorteo en la cena. Pedimos por las clases<br />
que cada uno trajese de casa algo que no<br />
utilizara. La idea fue muy bien recibida<br />
y conseguimos recoger cosas para<br />
hacer tres cestas, además, los padres y<br />
madres de la propia comisión también<br />
participaron muy a gusto. Antes de<br />
cenar comenzaron a vender boletos y<br />
después de la cena se hizo el sorteo.<br />
El dinero recaudado se envió a Haití a<br />
través de Cáritas de Zumárraga. Este<br />
grupo estaba empezando a construir<br />
un centro médico allí y Aintzane vino<br />
a informarnos sobre ello, con fotos<br />
y todo. Estas imágenes estuvieron<br />
expuestas en el centro dos semanas.<br />
GAIN ZURI LHI<br />
Zumarraga<br />
Centro de nutrición JAMEL construido con la<br />
aportación de Cáritas de Zumarraga en Haití<br />
Toki arazoak direla eta, Ihitzak beretzat gordetzen du jasotzen<br />
dituen gutunak osorik ez argitaratzeko eskubidea<br />
Ihitza se reserva, por motivos de espacio, el derecho de no<br />
publicar íntegramente las cartas que se reciban
9<br />
PRINCIPIOS DE<br />
SOSTENIBILIDAD<br />
DESDE LA<br />
ÓPTICA DE LA<br />
BIOMÍMESIS<br />
Entender y aceptar que el<br />
pla<strong>net</strong>a tiene sus límites y,<br />
por consiguiente, extender<br />
la cultura de la suficiencia:<br />
adaptarnos a ese límite de<br />
consumo.<br />
Cerrar el ciclo<br />
de los materiales<br />
persiguiendo el<br />
“residuo cero”<br />
Conseguir la energía<br />
que necesitamos<br />
del sol, de un modo<br />
descentralizado.<br />
Evitar el transporte<br />
de larga distancia.<br />
En la naturaleza sólo<br />
lo emplean algunos<br />
animales migratorios.<br />
Potenciar la cooperación.<br />
las relaciones de<br />
dependencia mutua entre<br />
las especies son más<br />
importantes que la mera<br />
competitividad.<br />
No ir tan deprisa.<br />
Los tiempos y ritmos<br />
de la biosfera son<br />
eficientes pero mucho<br />
más pausados.<br />
Potenciar la diversidad.<br />
Incrementando la<br />
biodiversidad se consiguen<br />
más estrategias para la<br />
supervivencia de todo el<br />
sistema.
10 GUZTIOK ELKARLANEAN GUZTIOK ELKARLANEAN<br />
UN CENTRO<br />
BIOCLIMÁTICO<br />
EN OLOSA<br />
PROYECTO EFICIENTE<br />
Ante la necesidad de una ampliación de sus<br />
instalaciones, el CEP Felix Samaniego LHI del<br />
barrio de Santa Lucía de Tolosa propuso la<br />
construcción de un nuevo edificio que albergara<br />
las aulas de educación infantil. Reconocido con<br />
varios galardones debido a sus prácticas a favor<br />
de la sostenibilidad, se pensó en la posibilidad<br />
de incorporar una edificación innovadora en<br />
esta materia.<br />
De esta manera comenzaron las labores<br />
de elaboración de un nuevo proyecto. Las<br />
soluciones bioclimáticas debían aglutinar el<br />
mayor esfuerzo aunque no podían dejarse de<br />
lado la finalidad ejemplarizante y didáctica de un<br />
centro escolar público y la economía disponible<br />
para llevar a cabo la obra. En este contexto,<br />
se optó por una construcción eficiente en el<br />
sentido más amplio de la palabra.<br />
Gestión eficiente: Requiere la participación<br />
activa de todos los agentes que intervienen en<br />
el proyecto: desde la comunidad educativa al<br />
completo (dirección, profesorado, padres y madres,<br />
alumnado, personal no docente, etc.) hasta el<br />
Departamento de Educación, IHOBE o el personal<br />
técnico en eficiencia energética.<br />
Arquitectura eficiente: Debe incorporar las<br />
técnicas más innovadoras en el ámbito de la<br />
sostenibilidad (Energía, agua, materiales, etc.)<br />
Obra eficiente: Es necesario adaptar el proyecto al<br />
presupuesto disponible o a los plazos establecidos.<br />
Además, toda obra requiere mantener rigurosos<br />
criterios de seguridad y tratamiento de residuos.<br />
Uso eficiente: No sólo es importante el<br />
mantenimiento de todas las soluciones<br />
incorporadas sino también es realmente<br />
aconsejable aprovechar estas soluciones para<br />
explotar su carácter didáctico.
GUZTIOK ELKARLANEAN GUZTIOK ELKARLANEAN GUZTIOK ELKARLANEAN<br />
11<br />
energía<br />
Como en cualquier circunstancia en la<br />
que es necesario el ahorro, en cuanto a<br />
la gestión de la energía existen también<br />
dos vías de mejora de la eficiencia:<br />
reducir el consumo y maximizar la<br />
captura de reservas.<br />
En este caso, el edificio construido en<br />
Tolosa está pensado para consumir<br />
la mínima energía posible desde los<br />
primeros pasos de su diseño. La<br />
situación en la parcela, aportada por el<br />
Ayuntamiento para su edificación, tuvo<br />
en cuenta los soleamientos y sombras<br />
para los tiempos de recreo, la posibilidad<br />
de ventilación cruzada en las aulas<br />
debido a la necesidad de higiene diaria<br />
del centro, el cierre de la fachada norte<br />
para defender el edificio del viento o el<br />
aprovechamiento de la fachada sur para<br />
la captación de energía solar. Asimismo,<br />
se cuidó especialmente el aislamiento<br />
térmico de los espacios.<br />
Los sistemas de climatización<br />
independientes en las zonas este y<br />
oeste, el suelo radiante como sistema<br />
calefactor o el gas natural con caldera<br />
de condensación, así como la instalación<br />
de un ecoascensor o la construcción<br />
de un conducto de luz solar captada en<br />
la cubierta redujeron notablemente el<br />
consumo energético.<br />
La captura de energía exterior se<br />
consiguió mediante el efecto invernadero<br />
logrado por el muro Trömbe, una<br />
galería solar acristalada adosada a la<br />
fachada sur que día a día se encarga de<br />
supervisar el alumnado de menor edad,<br />
los de 5 años. Dependiendo del tiempo<br />
que hace cada día, éstos abren o cierran<br />
las trampillas azul y roja para que circule<br />
el aire caliente a través de este sistema<br />
de acumulación energética. Asimismo,<br />
el edificio cuenta con una batería de<br />
paneles térmicos para calentar el agua<br />
de los diferentes servicios, cuarenta<br />
paneles fotovoltaicos para generación de<br />
energía eléctrica y un aerogenerador en<br />
la cubierta. Todo ello le ha reportado la<br />
calificación de eficiencia ‘A’ y un ahorro<br />
aproximado del 46%.<br />
agua<br />
En el caso de este bien escaso, log<br />
rar una menor demanda y un uso<br />
adecuado del mismo es imprescindible<br />
para contribuir al desarrollo sostenible<br />
y por esta razón, todos los elementos<br />
que incorpora el edificio y su<br />
funcionamiento son estudiados por las<br />
clases de segundo ciclo de primaria.<br />
Este alumnado, además, adquiere<br />
conocimientos sobre reducción de<br />
consumo de agua potable beneficiosos<br />
para el día a día en su vida familiar.<br />
En este sentido, un primer paso<br />
es aminorar el consumo a través<br />
de la implantación de dispositivos<br />
reductores de presión, cisternas de<br />
volumen variable, grifos temporizados<br />
o electrodomésticos eficientes.<br />
Asimismo, determinados procesos<br />
como la limpieza, el lavado de ropa<br />
o el riego puede servirse del agua de<br />
lluvia recuperada. La instalación de una<br />
cubierta de agua viva, es decir, un tejado<br />
inundado de aguas pluviales con plantas<br />
y peces, ha supuesto para Samaniego<br />
LHI el autoabastecimiento de inodoros,<br />
urinario y riego.<br />
Mirando al exterior del edificio, posibilitar<br />
la filtración de esta agua pluvial en<br />
la parcela mediante pavimentos<br />
permeables y zonas verdes ha reducido,<br />
asimismo, el impacto de la edificación<br />
sobre el entorno natural.<br />
La carpintería en<br />
madera ocupó<br />
el lugar del<br />
aluminio al uso,<br />
con una cantidad<br />
ampliamente<br />
superior de energía<br />
incorporada<br />
materiales<br />
Otra de las preocupaciones prioritarias<br />
en el proyecto fue la elección de<br />
materiales sostenibles valorando<br />
aspectos técnicos, económicos,<br />
estéticos o de mantenimiento. En<br />
saneamiento y fontanería el uso del PVC<br />
fue sustituido en su práctica totalidad<br />
por el polietileno PE o el polibutileno, el<br />
poliuretano en los aislantes térmicos dejó<br />
paso a la lana de roca y la carpintería<br />
en madera ocupó el lugar del aluminio<br />
al uso, con una cantidad ampliamente<br />
superior de energía incorporada.<br />
Además, los suelos están revestidos de<br />
linóleo, un material natural y confortable<br />
para una escuela infantil, y el colorido<br />
necesario para hacer del edifico un<br />
lugar alegre para los más pequeños<br />
se consiguió mediante la utilización de<br />
pinturas y disolventes al agua.
12 GUZTIOK ELKARLANEAN GUZTIOK ELKARLANEAN<br />
Entorno<br />
Por otro lado, tan importante es el<br />
edificio como el lugar en el que se ha<br />
erigido. Dedicado hasta entonces a<br />
la explotación de diferentes cultivos,<br />
inevitablemente la construcción del<br />
centro alteró las condiciones de<br />
vida existentes. Aun así, Samaniego<br />
buscó también encontrarse con los<br />
seres vivos de su entorno adaptando<br />
esta obra a las condiciones del<br />
terreno para conseguir el menor<br />
perjuicio posible. Minimizar el<br />
área edificada y las superficies<br />
impermeables de su urbanización,<br />
la instalación de la cubierta de agua<br />
viva y la revegetación de la parcela,<br />
junto con la creación de una huerta<br />
ecológica con una clara función<br />
didáctica, han logrado hacer del<br />
centro un lugar verde y sostenible.<br />
Asimismo, todos estos elementos<br />
facilitan en gran medida el estudio<br />
de la oferta de energías alternativas<br />
existentes, trabajo que en este centro<br />
se lleva a cabo durante el tercer ciclo<br />
de primaria.<br />
Uso didáctico<br />
La ejecución completa del proyecto<br />
requirió la participación de todos y<br />
cada uno de los agentes implicados<br />
y su compromiso a favor del medio<br />
ambiente: la construcción en sí<br />
no se convertiría en bioclimática<br />
sin la colaboración de cada uno<br />
de ellos. Para que esta eficiencia<br />
comenzara a dar sus frutos debían<br />
darse factores como la explotación<br />
didáctica del centro (tanto para la<br />
comunidad educativa como para<br />
el conocimiento de la sociedad) o<br />
el correcto mantenimiento de las<br />
instalaciones. Diferentes estancias<br />
del centro incorporaron en sus<br />
paredes, además, diversos paneles<br />
explicativos sobre el funcionamiento<br />
de los numerosos sistemas de<br />
eficiencia energética y todas estas<br />
instalaciones servirían de laboratorio<br />
real para que el alumnado de<br />
Samaniego LHI pudiera conocer a<br />
través de la visualización directa,<br />
e incluso de la manipulación, el<br />
funcionamiento y las ventajas que<br />
aportan unas conductas más<br />
respetuosas con el medioambiente.<br />
Cabe señalar que el centro incluye,<br />
también, servicio de cocina propia,<br />
vista como natural, saludable y<br />
sostenible, de la que forma parte<br />
además la explotación didáctica de<br />
la huerta por parte del alumnado. De<br />
esta manera se fomenta, además, el<br />
compostaje y el reciclado.<br />
Según señalan los responsables<br />
del centro, el programa Agenda 21<br />
Escolar en el que está plenamente<br />
inmerso adquiere su dimensión<br />
más real con la incorporación de<br />
este nuevo edificio bioclimático. La<br />
temática a favor del medioambiente<br />
resulta más creíble para la propia<br />
comunidad escolar, que vive día a<br />
día y de primera mano todos estos<br />
conceptos, pero también para las<br />
familias del alumnado, que saben de<br />
los beneficios que ésto conlleva. A<br />
principio de cada curso, además, el<br />
profesorado nuevo realiza una visita<br />
guiada con el objetivo de conocer<br />
realmente el referente con el que<br />
trabajan y, durante los siguientes<br />
meses, ONGs, asociaciones,<br />
la propia Kutxa o la ciudadanía<br />
interesada programan diferentes<br />
visitas didácticas para dar a conocer<br />
este ejemplo en la enseñanza vasca.<br />
La construcción<br />
en sí no se convertía<br />
en bioclimática sin la<br />
colaboración de<br />
cada uno de ellos
BESTE ESPERIENTZIA BATZUK<br />
13<br />
Más allá<br />
de la música<br />
Ixio Unanue lleva diez años<br />
exprimiendo su creatividad y la de<br />
todo el alumnado del colegio Iturzaeta<br />
de Getaria desde su aula de música.<br />
Con verdadero interés, este profesor<br />
pone su firma personal a diversas<br />
clases y talleres musicales que cada<br />
semana van más allá de estudiar<br />
solfeo o tocar el chistu o la flauta.<br />
En estas clases el alumnado convierte<br />
diferentes elementos de la naturaleza<br />
en peculiares instrumentos musicales<br />
con unos mínimos conocimientos y la<br />
puesta en marcha de su imaginación.<br />
Dos almejas pueden dar como<br />
resultado unas castañuelas, una<br />
calabaza puede convertirse en maraca<br />
o una caracola en una sirena de barco<br />
pero, eso sí, es necesario estudiar el<br />
momento óptimo de recolección de<br />
los materiales, sus características,<br />
etc. Por ejemplo, una cañabera con la<br />
que fabricar un novedoso chistu debe<br />
ser cortada en invierno y siempre con<br />
luna menguante, ya que esto asegura<br />
que la savia no brote en su interior y<br />
el material resista rígido y fuerte. Sin<br />
embargo, las ramas de fresno, que<br />
pueden dar lugar a ingeniosas flautas<br />
de émbolo, deben ser recogidas en<br />
primavera y con la luna en estado<br />
creciente.<br />
Residuos materiales que, a simple<br />
vista, nadie pensaría que pudieran<br />
servir para algo más que para el<br />
reciclaje, en esta aula recobran<br />
la vida: un simple trozo de chapa<br />
adquiere forma de silbato, una rama<br />
de cardo borriquero se transforma<br />
en una original kilikalaxka con la que<br />
trabajar la psicomotricidad de los más<br />
pequeños o unas viejas radiografías y<br />
una lámina de zinc nos servirán para<br />
simular una tormenta en el taller de<br />
teatro.<br />
Conseguir que el alumnado se sienta<br />
a gusto en el aula y se interese por<br />
la materia a estudiar es una de las<br />
máximas de este proyecto que, según<br />
su responsable, cumple con las<br />
expectativas: “las clases se quedan<br />
cortas para dar cabida a la inquietud<br />
de todos el alumnado. Muchos traen<br />
al centro objetos que encuentran e<br />
incluso los padres aportan artículos<br />
desechables”.<br />
La Tierra<br />
es generosa,<br />
nosotros<br />
también<br />
La Ikastola Seber Altube de Gernika<br />
nos presenta, de la mano de estos<br />
cuatro alumnos, Kepa, Mikel, Bingen<br />
y Paul, una manera de colaborar<br />
con el medio ambiente que este<br />
centro ha puesto en marcha en sus<br />
instalaciones.<br />
Desde hace más de dos años y tras<br />
varios intentos por dar un tratamiento<br />
adecuado a los diferentes tipos<br />
de residuos orgánicos, los cuales<br />
siempre acababan en saco roto, este<br />
grupo de activos participantes lleva a<br />
cabo una tarea de compostaje<br />
de los desechos generados en<br />
la propia cocina. A través de<br />
un simple proceso, su labor<br />
ha conseguido reducir a la<br />
mitad el número de bolsas de<br />
basura que acaban en el<br />
contendor y, además,<br />
como ellos mismos<br />
afirman: “han<br />
conseguido<br />
devolver a la tierra parte de los<br />
productos que ella les da”.<br />
Cada día, el centro genera entre<br />
diez y quince kilogramos de basura<br />
orgánica que estos colaboradores<br />
se encargan de llevar al recipiente<br />
instalado en una zona ajardinada del<br />
centro para su compostaje. Restos<br />
de comida de los propios platos,<br />
peladuras de frutas y verduras,<br />
pieles, papel blanco o incluso los<br />
posos del café se convierten en<br />
abono natural con ayuda de una<br />
compostera y el aporte de una<br />
pequeña cantidad de materia seca<br />
obtenida generalmente de las ramas<br />
desechadas en la poda de árboles.<br />
Según relatan los propios<br />
encargados de la tarea, este<br />
pequeño esfuerzo no sólo supone<br />
una ayuda al medio ambiente sino<br />
también una entretenida labor con<br />
un resultado muy satisfactorio y<br />
recomendable para todos.
14 EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN<br />
Segundo ciclo de Educación Infantil y primer ciclo de Educación Primaria<br />
piedra a<br />
piedra<br />
OBJETIVOS<br />
• Identificar las diferencias entre<br />
seres vivos e inertes y valorar<br />
los elementos terrestres como<br />
ejemplo.<br />
• Construir objetos decorativos<br />
con piedras.<br />
COMPETENCIAS<br />
TRABAJADAS<br />
• Cultura científica, tecnológica y de<br />
la salud.<br />
• Comunicación lingüística.<br />
• Cultura humanística y artística.<br />
FUENTES<br />
• SOL<br />
(Servicio de Orientación a la Lectura)<br />
http://sol-e.com<br />
• PIEDRA A PIEDRA<br />
Isidro Ferrer; fotografías de Pipa<br />
Álvarez<br />
Zaragoza: Imaginarium, L.G.<br />
200284-95824-43-4<br />
Cuidamos nuestro pla<strong>net</strong>a<br />
pero, ¿qué elementos existen,<br />
quién está ahí compartiendo<br />
nuestro mismo espacio?<br />
1. Vamos a mantener con el<br />
alumnado una conversación sobre<br />
nuestro pla<strong>net</strong>a:<br />
¿Quién está en el pla<strong>net</strong>a Tierra?<br />
Seres vivos e inertes.<br />
2. Tras este primer paso,<br />
realizaremos una red de contenidos<br />
similar a la que se ofrece.<br />
Normalmente es frecuente que<br />
en estas etapas se desarrollen<br />
actividades sobre los elementos<br />
vivos, pero las rocas y piedras<br />
comparten el espacio con todos<br />
nosotros: las encontramos en la<br />
calle, en el parque, en el patio, en la<br />
playa, en el monte… forman parte de<br />
nuestra casa Tierra. Las hay de todo<br />
tipo: de diferentes colores, peso o<br />
forma. Heterogéneas como todos<br />
los elementos que conforman<br />
la Biodiversidad y ejemplo de<br />
diversidad para todos nosotros y<br />
nosotras.<br />
¿QUÉ HAY<br />
EN NUESTRO<br />
PLANETA?<br />
CON VIDA<br />
• animales<br />
• plantas<br />
• personas<br />
SIN VIDA<br />
• piedras, rocas<br />
• agua (mares, ríos)<br />
• aire
EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN Gaia EKIN zabaltzen eta EKIN<br />
15<br />
3. Para concluir, pondremos en<br />
práctica la propuesta del álbum<br />
‘Piedra a piedra’ de<br />
Isidro Ferrer. En primer lugar,<br />
clasificaremos las propias<br />
piedras que el alumnado haya<br />
recolectado para aprender<br />
un poco más sobre sus<br />
características. Después,<br />
creremos personajes (pintándoles<br />
caras o fabricando muñecos),<br />
construir animales aprovechando<br />
otros materiales naturales como<br />
madera, cuerda u hojas e incluso<br />
reproducir escenas o situaciones<br />
de la vida cotidiana.<br />
“Algunas<br />
piedras hablan<br />
por sí solas<br />
y nos ofrecen<br />
la posibilidad<br />
de buscar<br />
los animales<br />
ocultos que<br />
hay en ellas”.
16 EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN<br />
Educación Primaria<br />
Biomímesis<br />
y diseño<br />
orgánico<br />
OBJETIVOS<br />
• Explorar las ventajas<br />
funcionales que puede<br />
aportar la naturaleza<br />
como modelo.<br />
• Experimentar el<br />
proceso de creatividad<br />
bajo la óptica de la<br />
biomímesis.<br />
COMPETENCIAS<br />
TRABAJADAS<br />
• Cultura científica,<br />
tecnológica y de la salud.<br />
• Aprender a aprender.<br />
• Cultura humana y<br />
artística.<br />
• Autonomía e<br />
iniciativa propia.<br />
EJERCICIO<br />
¿Qué animal,<br />
planta o fruto<br />
te viene a<br />
la mente al<br />
observar<br />
estos diseños?<br />
¿Qué ventajas<br />
pueden tener<br />
estos inventos?<br />
Tras haber<br />
observado<br />
las imágenes<br />
anteriores,<br />
podemos plantear<br />
el siguiente<br />
ejercicio:<br />
¿Crees que<br />
quienes los han<br />
diseñado se<br />
han fijado en la<br />
naturaleza para<br />
elaborar sus<br />
propuestas?
EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN<br />
17<br />
TÚ TAMBIÉN,<br />
PUEDES<br />
DISEÑAR<br />
Escoge dos de las imágenes de los lados<br />
y analiza sus características.<br />
Piensa en su forma, su color, su<br />
textura, su aroma o en las emociones y<br />
sentimientos que te producen.<br />
Ahora elige algo para diseñar: una joya,<br />
un electrodoméstico, un vestido, un<br />
mueble, una casa, una habitación…<br />
Imagina dos objetos basados en tus<br />
ejemplos de la naturaleza.<br />
¿Para qué sirven?<br />
¿Qué tamaño tienen?<br />
¿Qué materiales utilizarías para<br />
construirlos?<br />
¿Su elaboración conllevaría un<br />
impacto grande o pequeño en<br />
el medio ambiente?
18<br />
EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN<br />
Educación Secundaria Obligatoria<br />
¿Cómo se<br />
desarrolla<br />
el ciclo de<br />
la materia<br />
en las<br />
ciudades?<br />
OBJETIVOS<br />
• Conocer los ciclos de la<br />
materia que se dan en el entorno<br />
del alumnado y aprender a<br />
diferenciar sus características<br />
básicas<br />
• Comprender que los modelos<br />
que se dan en el medio natural<br />
pueden servir de ayuda para<br />
solucionar los problemas que<br />
ocurren en las ciudades<br />
COMPETENCIAS<br />
TRABAJADAS:<br />
• Cultura científica, tecnológica y de<br />
la salud<br />
• Comunicación lingüística<br />
• Ciudadanía y sociedad<br />
FUENTE<br />
Roca M. y Bonil, J. (2002). Guías<br />
Praxis para la Educación Secundaria<br />
Obligatoria, Barcelona, Praxis.<br />
Ejercicio<br />
1<br />
EL CICLO DE LA MATERIA:<br />
¿SIEMPRE SE CIERRA?<br />
Observa con atención el esquema de la página derecha. Intenta<br />
describir el camino que sigue un organismo, una materia o un producto<br />
en un circuito cerrado.<br />
Sirva como ejemplo el papel:<br />
arbol<br />
madera<br />
pasta<br />
papel<br />
papel<br />
sin usar<br />
1 2 3 4<br />
6<br />
papel<br />
usado<br />
5<br />
residuos<br />
1. Tala de árboles.<br />
2. Proceso de producción industrial<br />
de la pasta de papel.<br />
3. Proceso de producción industrial<br />
del papel para consumo.<br />
4. Distribución y consumo.<br />
5. Recogida y transporte.<br />
6. Proceso de reciclaje.<br />
7. Tirarlos a la basura<br />
7<br />
ACTIVIDADES<br />
• Siguiendo la flecha nº7, ¿se<br />
puede cerrar el ciclo? ¿Qué<br />
procesos son necesarios?<br />
• Siguiendo el ejemplo del papel,<br />
probad a representar o a hacer un<br />
esquema sobre el ciclo de la carne<br />
de ternera, el petróleo o las hojas<br />
de las hortalizas.
EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN<br />
19<br />
2<br />
¿CUÁLES SON LAS<br />
DIFERENCIAS DE LOS<br />
CICLOS DE LA MATERIA<br />
EN EL MEDIO NATURAL,<br />
EN EL ÁMBITO DE<br />
LA AGRICULTURA<br />
(EN LA ECONOMÍA<br />
SOSTENIBLE) Y EN LAS<br />
CIUDADES?<br />
Actividad para realizar en<br />
grupos de tres o cuatro<br />
personas:<br />
Siguiendo el esquema de la<br />
actividad anterior, en el que se<br />
explican las relaciones entre<br />
energía y materia,<br />
representad las<br />
relaciones que se<br />
dan entre la materia<br />
en los siguientes<br />
supuestos:<br />
• En un encinar, robledal o<br />
pinar (Elegid el más cercano o<br />
el que os sea más conocido).<br />
• En un pueblo que vive de la<br />
agricultura y la ganadería.<br />
• En un pueblo o ciudad<br />
media.<br />
PROCEDIMIENTO:<br />
1. Antes de representar el ciclo<br />
completo escribe las relaciones<br />
lineales que se dan en cada<br />
medio, por ejemplo:<br />
Hierba conejo zorro<br />
Abono Hortalizas Personas<br />
Alimentos del supermercado personas heces vertidos<br />
2. Tras este paso, representa el ciclo<br />
uniendo unas relaciones con otras.<br />
No olvides que, según el medio,<br />
puede haber entradas y salidas de<br />
materia o productos hacia y desde<br />
otros medios.<br />
3. Finalmente, destaca las diferencias<br />
entre los tres ciclos diferentes. Para<br />
realizar esta comparación, ten en<br />
cuenta, sobre todo:<br />
• La evolución de los procesos a<br />
través del tiempo.<br />
• La mano del ser humano que se<br />
esconde tras un cambio u otro.<br />
• Si existe el transporte de materias<br />
y si para esos transportes se utiliza<br />
combustible.<br />
• Si existen entradas o salidas de<br />
materias procedentes de otros<br />
medios o lugares.
20 EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN<br />
Bachillerato y F.P.<br />
imitar<br />
a la naturaleza<br />
OBJETIVO<br />
Conocer y valorar el<br />
funcionamiento de la biosfera y<br />
los ecosistemas identificando<br />
varios ejemplos de imitaciones de<br />
la naturaleza beneficiosas para la<br />
sociedad.<br />
En el futuro la utilización de esa<br />
fuente de inspiración puede permitir<br />
dar pasos hacia la mejora del<br />
bienestar de la sociedad.<br />
COMPETENCIAS<br />
TRABAJADAS<br />
• Cultura científica, tecnológica y de<br />
la salud.<br />
• Ciudadanía y sociedad.<br />
• Autonomía e iniciativa propia.<br />
FUENTES<br />
www.fuhem.es<br />
Se puede encontrar más información<br />
sobre la biomímesis en el vídeo<br />
‘Innovar copiando a La naturaleza’<br />
que se menciona en la página 31<br />
EJERCICIO<br />
LA BIOSFERA ES UN SISTEMA DE ECOSISTEMAS<br />
PERFECTAMENTE AJUSTADOS; TODA UNA SERIE<br />
DE INTERRELACIONES COMPLEJAS QUE SE HA IDO<br />
ADAPTANDO A LOS CAMBIOS QUE HA SUFRIDO EL<br />
PLANETA A LO LARGO DE MILLONES DE AÑOS DE<br />
EVOLUCIÓN.<br />
Sus mecanismos de funcionamiento, capaces de obtener el máximo<br />
rendimiento con el mínimo gasto energético, de cerrar los ciclos<br />
de materiales en los ecosistemas, nos proporciona las claves para<br />
reconstruir un modelo socioeconómico sostenible. La sociedad<br />
tecnoindustrial, al desarrollarse a espaldas de los mecanismos de la<br />
vida, ha generado una crisis ecológica y social sin precedentes.<br />
El biomimetismo investiga los mecanismos de funcionamiento de<br />
la naturaleza para reconducir el diseño de las sociedades humanas<br />
hacia un modelo eficaz y sostenible, analizando las mejores ideas<br />
de la naturaleza, imitándolas y adaptándolas para el uso. Pero su<br />
mejor aportación, sin duda, es la que se refiere a la imitación de los<br />
ecosistemas y de la biosfera como un todo.
EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN<br />
21<br />
Escribe en la siguiente tabla<br />
un ejemplo de cada uno de los<br />
principios mencionados en la<br />
página 9 de este ‘Cuaderno de<br />
Bitácora.<br />
Por ejemplo, cuando se decide<br />
limitar la cantidad de pesca de una<br />
especie teniendo en cuenta la tasa de<br />
reproducción y el ritmo de crecimiento<br />
se cumple el principio nº1.<br />
PRINCIPIOS DE<br />
LA BIOMIMESIS<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
EJEMPLOS<br />
¿Sabes qué es un Ecosistema<br />
Industrial?<br />
Es una red compuesta por las<br />
instituciones, las industrias y<br />
la sociedad para compartir las<br />
materias primas, los productos,<br />
los residuos, la energía, el agua, el<br />
conocimiento, etc.<br />
El siguiente ejemplo corresponde al<br />
parque industrial de KALUNDBORG<br />
en Dinamarca. El excedente de<br />
calor de la combustión de la central<br />
eléctrica situada en el parque<br />
se desvía a la calefacción de las<br />
viviendas de la localidad, reduciendo<br />
la cantidad de residuos de la central<br />
y disminuyendo el gasto energético<br />
de las viviendas. Por otro<br />
lado, el vapor de agua de<br />
la central se reparte entre<br />
una refinería del parque y<br />
una empresa farmacéutica<br />
para ser utilizado en sus<br />
procesos de producción, reduciendo<br />
también su gasto energético.<br />
Además, una empresa dedicada<br />
a la fabricación de yeso, recoge el<br />
dióxido de azufre, subproducto<br />
de la central. Esta fábrica recibe de<br />
la central las dos terceras partes<br />
del dióxido de azufre que necesita,<br />
reduciendo así la cantidad de sulfato<br />
de calcio que importaba desde<br />
España.<br />
• ¿Qué principios crees que se<br />
han interiorizado en este ejemplo<br />
de Ecosistema Industrial?<br />
• ¿Crees que se puede aplicar el<br />
modelo de Ecosistema Industrial<br />
en tu entorno, entre las empresas,<br />
talleres, edificios de oficinas,<br />
tiendas, colegios, etc. Pon algún<br />
ejemplo.<br />
• ¿Qué principios de la<br />
biomímesis aplicáis en el colegio?<br />
Pon ejemplos.<br />
• ¿Qué otras aplicaciones se<br />
pueden poner en marcha en<br />
el centro? Pon ejemplos.<br />
SO 2<br />
Ca SO<br />
4- 2H 2<br />
O<br />
Ca SO<br />
4- 2H 2<br />
O<br />
Ca SO<br />
4- 2H 2<br />
O
22 EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN<br />
Entre todos<br />
OBJETIVOS<br />
• Conocer el concepto de<br />
Biomímesis<br />
• Reflexionar sobre las<br />
consecuencias de las relaciones<br />
entre los seres vivos y su entorno<br />
• Reflexionar sobre la<br />
sostenibilidad como concepto<br />
global<br />
COMPETENCIAS<br />
TRABAJADAS<br />
• Cultura científica, tecnológica y de<br />
la salud<br />
• Aprender a aprender<br />
• Ciudadanía y sociedad<br />
Este concepto quizá resulte extraño<br />
la primera vez que lo leemos pero<br />
se convierte en una idea cercana<br />
cuando entendemos de qué se<br />
trata. Como ocurre con toda<br />
palabra compuesta, averiguar<br />
su significado es más fácil si<br />
separamos sus raíces:<br />
bios<br />
vida<br />
mimesis<br />
imitar<br />
+ =<br />
+<br />
=<br />
La respuesta es sencilla:<br />
Los modelos de la naturaleza.<br />
La idea central de esta propuesta se<br />
basa en apreciar que la naturaleza ya<br />
ha resuelto muchos de los problemas<br />
con los que nos enfrentamos hoy en día<br />
y, además, con técnicas que resultan<br />
medioambientalmente saludables. Así<br />
pues, basta con fijarnos en cómo lo ha<br />
hecho, para poder avanzar hacia nuevas<br />
fórmulas que nos permitan solucionar<br />
diversas cuestiones de manera eficiente<br />
y respetuosa.<br />
Durante más de 3.800 millones de años<br />
la naturaleza ha realizado infinidad de<br />
pruebas de ensayo y error, y su resultado<br />
puede apreciarse en la adaptación al<br />
medio de numerosas especies o la<br />
desaparición de otras muchas.<br />
La Biomímesis no se basa en lo que podemos<br />
extraer de la naturaleza sino en lo que<br />
podemos aprender de ella.
EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN EKIN eta EKIN<br />
EJERCICIO<br />
23<br />
1<br />
Hay casos procedentes de la naturaleza<br />
que ya se han copiado como ideas<br />
innovadoras pero debemos ir más allá<br />
de la evolución de cada especie para<br />
intentar comprender, de una manera<br />
global, los principios de funcionamiento<br />
de la vida en todos sus niveles.<br />
Tenemos que tener en cuenta que en los<br />
ecosistemas es donde se da un mayor<br />
número de relaciones entre los seres<br />
vivos y el medio en el que viven y donde,<br />
además, tienen lugar las relaciones<br />
más complejas. En este esquema<br />
funcional de la naturaleza todas las<br />
piezas son imprescindibles y ocupan<br />
un lugar concreto. Así, en el caso de<br />
que uno de estos elementos cambie,<br />
este hecho tendrá efecto en otros que,<br />
a su vez, generarán modificaciones en<br />
terceros. Todas aquellas piezas que, en<br />
un momento dado, parecen no tener<br />
ninguna utilidad pueden convertirse en<br />
materia prima en otra situación. Es lo<br />
que se conoce como ecoeficiencia o<br />
reutilización de la materia.<br />
2<br />
¿Se te ocurre algún<br />
ejemplo de adaptación y/o<br />
desaparición de especies?<br />
Pon en común tus ideas con el resto de<br />
la clase y debate sobre las razones que<br />
han llevado a algunas especies animales<br />
a perdurar en el tiempo, a encontrarse en<br />
peligro de extinción o, en su caso, a la<br />
desaparición.<br />
Ahora que hemos<br />
comprobado que la naturaleza<br />
puede ser un modelo adecuado para<br />
resolver infinidad de cuestiones, ¿crees<br />
que existen, además, ejemplos eficientes<br />
y sostenibles en el medio natural? De<br />
los siguientes supuestos podemos sacar<br />
numerosas conclusiones:<br />
¿Cómo funciona un hormiguero?<br />
¿Cómo funciona una colmena?<br />
¿Cómo recolectan agua algunas<br />
plantas?<br />
¿Cómo algunos animales<br />
pueden nadar y no mojarse?<br />
3<br />
Estos procesos son comunes en el<br />
entorno natural y somos testigos de<br />
que los ciclos funcionan de una manera<br />
tan correcta que llevan sobreviviendo<br />
al paso del tiempo durante millones de<br />
años.<br />
¿No podríamos intentar<br />
beneficiarnos de este modelo e<br />
intentar que el funcionamiento<br />
urbano, industrial o agrario<br />
se parezcan más a estos<br />
ecosistemas?<br />
¿No crees que seguir ciertas<br />
pautas marcadas por la<br />
naturaleza nos evitaría<br />
numerosos problemas<br />
medioambientales o incluso<br />
sanitarios?<br />
Aporta ideas que se pueden<br />
poner en práctica en tu propio<br />
centro y explica brevemente<br />
los beneficios que podrían<br />
tener en tu entorno escolar.
24 BIZKOR IBILI GERO BIZKOR IBILI GERO BIZKOR IBILI GERO<br />
Until a short time ago this concept<br />
would have been something<br />
completely unknown, even to<br />
us, yet at the present time we<br />
can provide anyone, family and<br />
friends, with endless details about<br />
various proposals for mimicking<br />
nature and its benefits to life and<br />
the environment. In this section<br />
we propose an activity aimed at<br />
all students who have studied<br />
this topic in the classroom so<br />
that everyone can share the<br />
knowledge acquired with the rest<br />
of the community in the centre.<br />
This initiative, denominated<br />
"Biomimetics Fair" aims to present<br />
different practical proposals for<br />
daily life with the aim of bringing<br />
examples of biomimetics closer to<br />
the centre and to our homes.<br />
Divided into groups of four, the<br />
students participating will have to<br />
analyze and gather information<br />
about a particular case of imitation<br />
of nature with the aim of obtaining<br />
benefits for the life of human beings<br />
in their own environment: home,<br />
educational centre, companies,<br />
street, etc.<br />
Subsequently, in the third<br />
stage, each group will<br />
present their case to the<br />
visitors at the fair and,<br />
to do so, will prepare a<br />
detailed display in the form<br />
of models, images, graphs,<br />
audio visual documents,<br />
etc.<br />
In staging the work carried out, each<br />
group will have their own distinctive<br />
stand where there they can set<br />
up their equipment by way of the<br />
knowledge market. Visitors to the<br />
fair, colleagues, teachers, relatives,<br />
friends, staff from the centre etc. will<br />
have the opportunity to get to know,<br />
at first hand, and thanks to the new<br />
experts, different ways of putting<br />
into practice simple and beneficial<br />
proposals.
egiratokia<br />
Gaia Be9iratokia zabaltzen 25<br />
Economía<br />
verde:<br />
Margarita<br />
Astralaga<br />
una nueva<br />
forma de<br />
relacionarse<br />
Directora Regional<br />
para América Latina y<br />
el Caribe del Programa<br />
de Naciones Unidas<br />
para el Medio Ambiente<br />
(PNUMA).<br />
En 2008, el PNUMA lanzó la<br />
Iniciativa de Economía Verde a fin<br />
de establecer nuevas dinámicas<br />
sociales y políticas de crecimiento<br />
económico para alcanzar los<br />
múltiples objetivos que se ha fijado la<br />
comunidad internacional, entre ellos<br />
la Agenda 21, el Plan de Aplicación<br />
de Johannesburgo y los Objetivos de<br />
Desarrollo del Milenio.<br />
El PNUMA define una Economía<br />
Verde como un componente<br />
fundamental del desarrollo sostenible,<br />
e incluye actividades económicas<br />
relacionadas con la producción,<br />
distribución y consumo de bienes y<br />
servicios que a largo plazo consiguen<br />
mejorar el bienestar humano y<br />
reducir las desigualdades, al tiempo<br />
que no expone a las generaciones<br />
futuras a riesgos medioambientales<br />
significativos ni a carencias ecológicas.<br />
Un modelo económico que permite<br />
alcanzar la sostenibilidad ambiental, la<br />
justicia social y la equidad.<br />
Una economía verde<br />
se caracteriza por el<br />
incremento sustancial<br />
de las inversiones en<br />
sectores económicos que<br />
protegen y aumentan<br />
el capital natural de la<br />
Tierra o reducen las<br />
carencias ecológicas y los<br />
riesgos ambientales. Estos<br />
sectores<br />
incluyen las energías<br />
renovables, el transporte<br />
con bajas emisiones de<br />
carbono, los edificios<br />
ecoeficientes, las<br />
tecnologías limpias, la<br />
gestión mejorada de los<br />
residuos, la provisión<br />
mejorada de agua, la<br />
agricultura, la silvicultura<br />
y la pesca sostenibles.<br />
Las inversiones económicas han de<br />
ir acompañadas de reformas en la<br />
política nacional e internacional. Esta<br />
reestructuración conduce a adoptar<br />
procesos de consumo y producción<br />
sostenibles, una mayor contribución<br />
de los sectores verdes al Producto<br />
Interior Bruto (PIB), más empleos en<br />
los sectores verdes y con condiciones<br />
laborales dignas, una producción<br />
con menor intensidad energética<br />
y de recursos, menos residuos y<br />
contaminación y una significativa<br />
disminución en las emisiones de gases<br />
de efecto invernadero.<br />
Para lograr una verdadera transición<br />
hacia una economía verde, además de<br />
alternativas económicas y ecológicas,<br />
se precisa una transformación política<br />
y social, para lo cual la educación a<br />
todos los niveles juega<br />
un papel fundamental.<br />
El trabajo más arduo<br />
consiste en la construcción<br />
de nuevas maneras de cultivar las<br />
relaciones entre los seres humanos<br />
y con la naturaleza asumiendo la<br />
responsabilidad compartida de<br />
nuestros actos. Los efectos de<br />
nuestras acciones ya sean individuales<br />
o colectivas, afectan a toda la<br />
humanidad, y la nueva situación del<br />
mundo, haciendo referencia a la<br />
globalización, hace que los efectos<br />
transciendan los estados nación y que<br />
hablemos de la tierra como espacio<br />
que se ve afectado.<br />
El ser humano interactúa con su<br />
entorno y el pla<strong>net</strong>a por lo que<br />
debe establecer las condiciones de<br />
justicia y solidaridad para poder<br />
generar un ambiente sostenible que<br />
posibilite abordar las necesidades de<br />
generaciones futuras y preservar la<br />
vida del pla<strong>net</strong>a. Esta nueva relación<br />
con el entorno nos exige valorar las<br />
acciones que cada individuo debe<br />
asumir de manera personal para<br />
preservar la vida en la Tierra, a la vez<br />
que se construye una sociedad civil<br />
pla<strong>net</strong>aria y un nuevo concepto de<br />
gobernabilidad que asegure la justicia<br />
social, la equidad y la sostenibilidad.<br />
Para mayor información, favor<br />
consultar: www.unep.org/<br />
greeneconomy
33. aletik aurrera, Klasetitek era guztietako edukiak jorratuko ditu,<br />
ikastetxe, partikular eta erakundeei baliabide-aukera handiagoa eskaintzeko.<br />
26 klasetik AT<br />
Enkarterrimarket<br />
permite eliminar un gran número<br />
de envases y gastos en transporte,<br />
manipulación, etc. Bajo el lema<br />
¡Actúa, deja huella! esta iniciativa<br />
busca, asimismo, crear una red de<br />
intercambios de tiempo y servicios<br />
entre la ciudadanía que promocione,<br />
además, el uso colectivo del vehículo.<br />
Más información:<br />
Tlfno. 94 610 95 90<br />
www.enkarterrimarket.al21.biz<br />
Esta iniciativa de la Oficina21<br />
de la comarca vizcaína de Las<br />
Encartaciones, dependiente<br />
de la asociación de desarrollo<br />
rural de la zona, busca servir de<br />
punto de encuentro para quienes<br />
quieran vender, comprar, regalar<br />
o intercambiar objetos usados<br />
de todo tipo. A través de este<br />
mercado pretende reducir y prevenir<br />
la generación de residuos (se<br />
intercambian electrodomésticos,<br />
ropa, juguetes, material deportivo o<br />
cualquier elemento cuyo dueño no lo<br />
necesite) y promocionar los productos<br />
locales de caserío. Su consumo<br />
¿Qué se entiende por biomímesis?<br />
La bióloga y cofundadora del Biomimicry<br />
Institute Janine Benyus nos explica en<br />
este artículo diferentes aspectos de la<br />
biomímesis que pudo hallar durante la<br />
investigación realizada para escribir su<br />
último libro ‘Biomímesis: Innovación<br />
inspirada en la naturaleza’. Resulta<br />
verdaderamente interesante conocer los<br />
casos particulares de diversasinvestigaciones<br />
pioneras en este ámbito para poder llegar a<br />
situarnos en la evolución de este estudio.<br />
Asimismo, Benyus relata desde estas líneas<br />
la diferencia que existe entre esta materia<br />
y otras tantas disciplinas cuyo nombre<br />
comienza por el prefijo ‘bio’ y hace una<br />
breve descripción de lo que supone llevar la<br />
biomímesis a la práctica.<br />
El artículo está disponible en:<br />
www.terra.org<br />
El futuro está en la<br />
naturaleza<br />
“Aprendiendo de los procesos de<br />
la naturaleza; observar qué sucede<br />
y comprender cómo cada solución<br />
ha sido el proceso de una profunda<br />
evolución. Tenemos un laboratorio<br />
a nuestro alrededor. Sólo nos falta<br />
ver.” De esta manera nos da la<br />
bienvenida un interesante artículo<br />
publicado durante el verano de 2009<br />
en la revista Ecohabitar por Jordi<br />
Alemany, autor de la sección Gaia<br />
Zabaltzen de este Ihitza. Se trata<br />
de un completo resumen sobre el<br />
concepto biomímesis acompañado<br />
de numerosos ejemplos que<br />
ampliarán los conceptos adquiridos<br />
tras el trabajo con los materiales de<br />
Ihitza.<br />
El texto completo se puede<br />
encontrar en la página web:<br />
www.scribd.com
klasetik AT<br />
27<br />
Ur<br />
Este documental, obra de Helí<br />
Suárez y Mario Angulo, fue<br />
presentado por la ONG Amassunu<br />
en el Festival Internacional<br />
sobre el Agua ‘Voices from the<br />
waters’ celebrado en la India<br />
el pasado mes de agosto. Esta<br />
organización para el desarrollo<br />
humano sostenible en la socio(bio)<br />
diversidad busca impulsar las<br />
relaciones interculturales y la<br />
sostenibilidad social y económica<br />
desde la defensa de los principios<br />
de la biomímesis. En esta ocasión,<br />
el término ‘ur’ da título a una pieza<br />
audiovisual que relata un recorrido<br />
sobre el agua en el País Vasco<br />
pero no exclusivamente como<br />
elemento biológico. La grabación<br />
se centra en las formas en las<br />
que el agua se muestra en este<br />
territorio y en los acontecimientos<br />
humanos que tienen que ver con<br />
el líquido elemento.<br />
www.amassunu.org<br />
Un ejemplo cercano de<br />
ecosistema industrial<br />
Ingurubide, una puerta<br />
hacia la sostenibilidad<br />
Bilbao cuenta desde hace más de un año<br />
con un punto de encuentro para quienes<br />
deseen incluir criterios de sostenibilidad en<br />
sus propias viviendas. El centro de recursos<br />
para la sostenibilidad Ingurubide ofrece a las<br />
personas involucradas en reformas, o incluso en<br />
la nueva construcción, la amplia gama de alternativas<br />
existentes en productos y procesos sostenibles. Se<br />
trata de un espacio abierto al público que ofrece soluciones<br />
prácticas en cuanto a rehabilitación de fachadas, aislamiento,<br />
tabiquería, suelos, conducciones, carpintería, revestimiento o<br />
gestión energética, entre otros. Asimismo, desde su fundación<br />
pretende convertirse en un punto de información sobre empresas<br />
fabricantes o distribuidoras de materiales de construcción<br />
sostenible, dispositivos de ahorro y eficiencia energética o<br />
energías alternativas.<br />
Plaza Celestino María del Arenal 3, Bilbao<br />
Tlfno.: 944 967 717 / ingurubide@haizelan.com<br />
Versos y poemas en la red<br />
El portal Armiarma ofrece en su página web un amplio<br />
buscador de cuentos y versos entre los que se<br />
encuentra, por ejemplo, una completa colección<br />
de poemas relacionados con los animales escritos<br />
por Félix María de Samaniego. Fácil de utilizar, esta<br />
hemeroteca presenta en su versión online más de<br />
16.000 piezas digitalizadas escritas originalmente<br />
o traducidas posteriormente al euskera, ordenadas<br />
tanto por título como por autores o incluso por el medio en el que han sido<br />
publicadas. Asimismo, esta iniciativa permite a los visitantes colaborar en la<br />
mejora de sus contenidos mediante un servicio de recogida de sugerencias,<br />
correcciones, cambios, etc. Además, Armiarma busca completar y ampliar<br />
esta colección de obras y, para ello, cualquier persona que así lo desee<br />
puede hacer llegar a través del correo electrónico textos, imágenes o<br />
información complementaria a la ya clasificada.<br />
http://urkiza.armiarma.com<br />
El documento que se encuentra en la siguiente dirección web nos permite<br />
comprender de manera sencilla los pasos que se siguieron para<br />
transformar el polígono industrial de Goitondo, en Mallabia, en un<br />
ecosistema industrial, un modelo de cultura sostenible. El estudio,<br />
llevado a cabo por la UPV-EHU, Mondragon Unibertsitatea,<br />
el Ayuntamiento de Mallabia y la Sociedad para el Desarrollo<br />
Económico del Bajo Deba –Debegesa-, implantó en el parque<br />
diferentes métodos de eficiencia energética teniendo en cuenta las<br />
sinergias posibles entre las más de sesenta empresas que lo componían.<br />
Objetivo cumplido como demuestra el Premio Udalsarea 21 en la categoría de<br />
eco-innovación recibido por Goitondo recientemente.<br />
http:/www.debegesa.com/agenda-21/enpresa/proyecto-goitondo/?searchtearm=goitondo
28 eta Gurasoek zer?<br />
Hogares<br />
verdes:<br />
todos podemos<br />
contribuir<br />
"Antes de<br />
cambiar el<br />
mundo, da<br />
tres vueltas<br />
por tu casa”<br />
(proverbio chino)<br />
Poco a poco la sensibilidad de<br />
la sociedad hacia los problemas<br />
medioambientales que sufren<br />
nuestros pueblos y ciudades va<br />
aumentando pero esto no se<br />
traduce en un crecimiento de los<br />
comportamientos responsables.<br />
Concretamente, la ciudadanía a<br />
nivel individual es la responsable<br />
del 30% del consumo de energía<br />
y del 10% del agua total del país<br />
y es, a través de los hogares,<br />
la vía que tenemos para poder<br />
posicionarnos decisivamente a<br />
favor del medio ambiente.<br />
Por ejemplo, somos una gran<br />
mayoría quienes sabemos que la<br />
sequía es uno de los principales<br />
problemas medioambientales<br />
actualmente pero tan sólo una<br />
mínima parte de la población ha<br />
reducido el consumo de agua en<br />
los últimos cinco años. Asimismo,<br />
hemos oído hablar del calentamiento<br />
global y cerca de un 90% creemos<br />
que para evitarlo es necesario un<br />
cambio en nuestro modo de vida.<br />
Sin embargo, la gran mayoría<br />
consumimos la misma cantidad o<br />
más electricidad que hace unos<br />
años.<br />
Esta es la principal razón de ser del<br />
programa Hogares Verdes, puesto en<br />
marcha en <strong>Euskadi</strong> por la Oficina de<br />
Cambio Climático del Ayuntamiento<br />
de Bilbao y dirigido a las familias<br />
preocupadas por el impacto<br />
ambiental y social de sus decisiones<br />
y hábitos cotidianos.<br />
Los hogares interesados en<br />
participar en esta iniciativa tienen<br />
la posibilidad, de una manera muy<br />
sencilla, de adquirir diferentes pautas<br />
muy simples que les llevarán a<br />
poner en práctica comportamientos<br />
básicos. Estas prácticas buscarán<br />
promover en los hogares un mínimo<br />
autocontrol del consumo doméstico<br />
de agua y energía.<br />
El programa, además, se compone<br />
de tres niveles diferenciados. De<br />
esta manera facilita alcanzar un<br />
mayor grado de implicación a los<br />
hogares que, una vez cumplida su<br />
participación en la primera iniciativa,<br />
desean completar un paso más<br />
avanzado. Así, durante la primera<br />
fase, los hogares inscritos superan<br />
un sencillo pero ambicioso reto<br />
colectivo: reducir el consumo de<br />
agua entre un 6 y un 10% y las<br />
emisiones de CO2 en algo más de<br />
un 5%, el mismo objetivo que se<br />
han marcado los países firmantes<br />
del protocolo de Kyoto.<br />
Estos avances suponen<br />
dos consecuencias muy<br />
positivas para el bolsillo,<br />
un ahorro en la factura, y<br />
para el patrimonio común,<br />
un ahorro notable de<br />
recursos.<br />
El segundo nivel<br />
pretende que las<br />
familias se hagan más<br />
conscientes de los efectos de sus<br />
decisiones de consumo, aprendan<br />
a planificar lo que realmente<br />
necesitan, eliminen progresivamente<br />
los productos superfluos y nocivos<br />
para el medio ambiente o la propia<br />
salud y opten cada vez más por<br />
aquellos productos más saludables<br />
y éticos. Esto se consigue mediante<br />
la eliminación progresiva de ciertos<br />
productos de la lista de la compra,<br />
la sustitución por otros más<br />
beneficiosos y, sobre todo, mediante<br />
la incorporación de criterios básicos<br />
de selección.<br />
El objetivo final de la tercera fase<br />
plantea, además de mantener<br />
los hábitos adquiridos hasta el<br />
momento, analizar la evolución de<br />
los consumos durante estos años<br />
para poder, con estos datos, valorar<br />
nuestra contribución a la defensa<br />
del medio ambiente y animar a otras<br />
familias a seguir nuestra pista.<br />
Durante el desarrollo del programa,<br />
quienes participen cuentan además<br />
con apoyo personalizado y, a lo<br />
largo de cada campaña, pueden<br />
participar en diferentes reuniones<br />
de seguimiento en las que se tratan<br />
diversos temas relacionados con el<br />
cambio climático.<br />
Más información:<br />
bio@ayto.bilbao.<strong>net</strong> - www.biobilbao.org
29<br />
29<br />
CENTRO DE<br />
BIODIVERSIDAD<br />
DE EUSKADI<br />
Torre Madariaga- Busturia<br />
El Centro de<br />
Biodiversidad<br />
de <strong>Euskadi</strong><br />
tiene como<br />
objetivo<br />
impulsar,<br />
generar y<br />
gestionar el<br />
conocimiento<br />
-científico y técnico- necesario<br />
para la toma de decisiones<br />
políticas así como para la<br />
sensibilización de la sociedad<br />
en este ámbito. Su trabajo<br />
gira en torno a una doble<br />
vocación: mostrar la variedad,<br />
las funciones y la riqueza de<br />
nuestro capital ambiental y,<br />
al mismo tiempo, impulsar la<br />
extensión del conocimiento y la<br />
valorización de la Biodiversidad<br />
en la Comunidad Autónoma del<br />
País Vasco.<br />
ÁREAS DE TRABAJO:<br />
Área de conocimiento sobre la<br />
Biodiversidad, cuyas funciones<br />
son:<br />
• Recopilar y sistematizar<br />
información científica sobre<br />
biodiversidad.<br />
• Desarrollar e impulsar la<br />
investigación aplicada sobre<br />
biodiversidad.<br />
• Elaborar recomendaciones para la<br />
toma de decisiones relacionadas con<br />
la gestión de la biodiversidad de la<br />
CAPV.<br />
• Promover el conocimiento científico<br />
sobre la biodiversidad.<br />
Asimismo, las líneas de trabajo en<br />
esta área son:<br />
• Hábitats y ecosistemas terrestres y<br />
marinos<br />
• Flora y fauna<br />
• Sistema de Información Geográfico<br />
(GIS)<br />
• Economía de la biodiversidad<br />
Área de exposición y<br />
participación pública:<br />
Las instalaciones cuentan con un<br />
área expositiva permanente, y<br />
un espacio para exposiciones<br />
temporales. Entre éstas, Torre<br />
Madariaga tiene a disposición de<br />
instituciones u organizaciones una<br />
interesante muestra itinerante sobre<br />
biomímesis. Asimismo, hay una zona<br />
destinada a la realización de<br />
congresos, talleres de educación<br />
y formación, así como un<br />
observatorio de la marisma y un<br />
centro de documentación pública<br />
sobre Biodiversidad. Su finalidad<br />
es informar a los visitantes sobre el<br />
concepto de diversidad biológica,<br />
promoviendo de forma interactiva<br />
y dinámica su acercamiento a<br />
las personas, su conocimiento y<br />
el respeto a la naturaleza en su<br />
variedad funcional y estética.<br />
El área de participación pública<br />
permanente, por su parte, tiene<br />
como objetivo principal explicar<br />
mediante fotografías, audiovisuales,<br />
montajes interactivos y visitas in<br />
situ qué es la Biodiversidad y las<br />
funciones que tiene.<br />
El área está diseñada de forma que<br />
pueda ser autoguiada y dotada de<br />
los sistemas pertinentes para su<br />
comprensión en distintos idiomas.<br />
Tras la visita se puede acceder,<br />
también, al mirador de la Torre<br />
Madariaga para apreciar la<br />
espectacular vista y descubrir a<br />
través de catalejos y binoculares los<br />
detalles de la isla de Izaro, la playa<br />
de Laida y la marisma. Las personas<br />
que lo deseen tienen la posibilidad<br />
de concluir la jornada con un<br />
itinerario guiado (previa reserva) por<br />
la marisma para conocer in situ los<br />
encantos de la reserva.<br />
www.torremadariaga.<strong>net</strong>
30 baliabideak eskura<br />
ikasmaterialak<br />
BIOMIMICRY<br />
INSTITUTE<br />
El Instituto de Biomímesis promueve<br />
un desarrollo basado en la imitación<br />
de las formas y procesos naturales<br />
y en el eficiente diseño ejercido<br />
por la naturaleza con el objetivo de<br />
crear tecnologías más sostenibles.<br />
Se trata de una organización sin<br />
ánimo de lucro que busca el trabajo<br />
conjunto del personal científico,<br />
ingeniero, arquitecto y creador y, a<br />
través de su web, ofrece programas<br />
de estudio que se pueden descargar<br />
para introducir esta temática en el<br />
aula. El pasado otoño, además, este<br />
instituto lanzó el Desafío Juvenil de<br />
Biomímesis, una iniciativa con la que<br />
pretende involucrar al alumnado de<br />
educación primaria y secundaria en<br />
la puesta en práctica de la biomímesis<br />
para resolver diferentes retos<br />
tecnológicos.<br />
Más información (en inglés):<br />
www.biomimicryinstitute.org<br />
liburuak<br />
Biomímesis. Ensayos<br />
sobre imitación de la<br />
naturaleza, ecosocialismo y<br />
autocontención.<br />
Jorge Riechmann<br />
362 pags.<br />
Ed. La Catarata<br />
Madrid 2006<br />
Jorge Riechmann defiende en esta<br />
publicación una idea de desarrollo<br />
sostenible como ejemplo de buena<br />
vida dentro de los límites de los<br />
ecosistemas. Cuando los sistemas<br />
productivos chocan contra los límites<br />
MEDIO AMBIENTE Y<br />
ECOLOGÍA<br />
La preocupación sobre el medio<br />
ambiente y la sostenibilidad parece<br />
haberse generalizado en nuestra<br />
sociedad en los últimos años y son<br />
numerosas las campañas que nos<br />
remiten a nuestra responsabilidad<br />
ciudadana a la hora de enfrentarnos<br />
a cuestiones tan problemáticas como<br />
el cambio climático. Esta unidad<br />
didáctica, a través del análisis de<br />
conceptos clave como la ecología<br />
industrial, la ecología urbana y<br />
la economía ecológica, pretende<br />
ayudarnos a superar meras ideas o<br />
soluciones parciales a determinadas<br />
problemáticas para encaminarnos<br />
al debate y la discusión sobre cuáles<br />
deben de ser las funciones a asumir<br />
dentro de procesos de desarrollo<br />
sostenible a escala local.<br />
http://www.gloobal.<strong>net</strong><br />
del pla<strong>net</strong>a no<br />
se debe tratar<br />
de aumentar la<br />
oferta de suministros sino adaptar<br />
mejor esos sistemas humanos a los<br />
ecosistemas (biomímesis), lograr<br />
mayores eficiencias (ecoeficiencia)<br />
y actuar sobre la demanda con<br />
medidas de autocontención (gestión<br />
de la propia demanda). Llevar a<br />
cabo este cambio requiere una<br />
reconstrucción de la “socialidad”<br />
humana: son necesarias, como relata<br />
y enumera este libro, herramientas<br />
para comprender la realidad y<br />
herramientas para transformarla.<br />
La doctrina del shock.<br />
El auge del capitalismo del<br />
desastre<br />
Naomi Klein<br />
Ed. Paidós Ibérica<br />
Barcelona 2007<br />
Según su autora, la<br />
implantación del libre<br />
mercado en todo el<br />
mundo responde a un<br />
programa de ingeniería<br />
social y económica que<br />
Naomi Klein identifica<br />
como “capitalismo del<br />
desastre”. Este relato<br />
repasa la historia mundial reciente<br />
(de la dictadura de Pinochet a la<br />
reconstrucción de Beirut; del Katrina<br />
al tsunami; del 11-S al 11-M) para dar<br />
la palabra a un único protagonista:<br />
las diezmadas poblaciones civiles<br />
sometidas a la voracidad despiadada<br />
de los nuevos dueños del mundo, un<br />
conglomerado industrial, comercial<br />
y gubernamental para quien los<br />
desastres, las guerras y la inseguridad<br />
del ciudadano son el siniestro<br />
combustible de la economía del<br />
shock.
aliabideak eskura<br />
31<br />
webguneak<br />
bideoa<br />
www.cibermitanios.com.ar/2009/02/biomimesis.html<br />
Esta página web expone diferentes frases célebres que nos confirman, una<br />
vez más, que la naturaleza siempre va más adelante que el ser humano.<br />
Incluimos aquí una pequeña muestra:<br />
“Jamás dice la naturaleza una cosa y otra la sabiduría”<br />
Décimos Junius Juvenal<br />
“En la naturaleza están todos los estilos futuros”<br />
Auguste Rodin<br />
“Hay un libro abierto siempre para todos los ojos:<br />
la naturaleza”<br />
Jean Jacques Rousseau<br />
www.asknature.org<br />
Esta iniciativa del Biomimicry<br />
Institute posee una base de datos<br />
online que, de manera gratuita, ofrece<br />
soluciones naturales para resolver<br />
situaciones tan diversas como las<br />
filtraciones de aire, la adherencia de<br />
diversas superficies, el movimiento<br />
en el agua, etc. Asimismo, este portal<br />
web pretende servir como foro de<br />
puesta en común de conocimientos y<br />
fuente de inspiración para cualquier<br />
http://alterglobalizacion.wordpress.com<br />
Bajo el lema ‘Otro mundo es posible’,<br />
este blog aboga por la globalización<br />
de los derechos, de la justicia o de<br />
la humanidad, lo que se conoció<br />
inicialmente como antiglobalización.<br />
Dentro de su variedad temática, en<br />
julio de 2009 su creador, Francisco<br />
Javier Arias Trejo, incluyó una<br />
interesante entrada sobre la posible<br />
inspiración en los mecanismos de la<br />
persona que, desde cualquier parte<br />
del mundo, desee formar parte de<br />
la cada vez más amplia población<br />
preocupada por los problemas<br />
globales o poner su granito de arena<br />
a favor de la sostenibilidad y el medio<br />
ambiente.<br />
naturaleza, sobre la biomímesis. Se<br />
trata de once “apuntes”, como él los<br />
denomina, tomados directamente<br />
de una conferencia impartida por<br />
Luis González Reyes, miembro de<br />
ecologistas en acción.<br />
La hora 11<br />
Dirección: Nadia Conners y Leila<br />
Conners Petersen<br />
88 min. Estados Unidos 2007<br />
Este documental<br />
alerta sobre el<br />
impacto devastador<br />
que el ser humano<br />
ha causado en la<br />
natu raleza y la<br />
urgencia de actuar para restaurarla.<br />
Se trata de una mirada al pasado,<br />
a lo ya realizado, pero también al<br />
futuro, a cómo actuar a partir de<br />
ahora y, lo más importante, a cómo<br />
revertir el daño. Mentes pensadoras<br />
de todo el mundo como Mikhail<br />
Gorbachov, Stephen Hawking o el<br />
experto en diseño sostenible William<br />
McDonough, entre otros, muestran<br />
el actual estado de la vida en la<br />
Tierra. Desoladoras imágenes de<br />
inundaciones, incendios, huracanes<br />
y crecientes montañas de desechos<br />
frente a otras que muestran un futuro<br />
sostenible que pide a gritos que<br />
actuemos.<br />
Redes: Innovar copiando<br />
a la naturaleza<br />
Se trata de una sesión del programa<br />
televisivo ‘Redes’ emitida en<br />
noviembre de 2008. Muestra lo<br />
surgido en el encuentro ‘La ciudad<br />
de las ideas’, celebrado en Puebla<br />
de los Ángeles, México, y en el<br />
que participaron algunas de las<br />
mentes más prodigiosas del mundo<br />
científico y académico. Este congreso<br />
constituyó una de las iniciativas<br />
más destacadas en el mundo<br />
hispanoparlante en lo que se refiere a<br />
la integración de la ciencia y la cultura<br />
popular. Tras el éxito cosechado por<br />
esta edición, tras poco más de un año,<br />
este encuentro volvió a reunirse en<br />
la misma sede y el programa ‘Redes’<br />
emitió también esta cita. Ambas están<br />
disponibles en inter<strong>net</strong>.<br />
www.rtve.es
GATZ APUR BAT?<br />
Ya estamos preparando el número 35. Tema: El bosque.<br />
Ingurumen Hezkuntza zure eskura<br />
Bilbao<br />
Ondarroa, 2<br />
48004 Bilbao<br />
944 11 49 99<br />
ceida-bilbao@ej-gv.es<br />
Donostia-San Sebastián<br />
Basotxiki, 5<br />
20005 Donostia-San Sebastián<br />
943 32 18 59<br />
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Legazpi<br />
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20220 Legazpi<br />
943 73 16 97<br />
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Baiona, 56-58<br />
01010 Vitoria-Gasteiz<br />
945 17 90 30<br />
ceida-vitoria@ej-gv.es<br />
HEZKUNTZA, UNIBERTSITATE<br />
ETA IKERKETA SAILA<br />
INGURUMEN, LURRALDE<br />
PLANGINTZA, NEKAZARITZA<br />
ETA ARRANTZA SAILA<br />
DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN<br />
UNIVERSIDADES E INVESTIGACIÓN<br />
DEPARTAMENTO DE MEDIO AMBIENTE<br />
PLANIFICACIÓN TERRITORIAL,<br />
AGRICULTURA Y PESCA