ESTUDIO DE MERCADO PISCO – ESTADOS ... - Amcham Chile

4 Potencial del Producto
4.1 Formas De Consumo Del Producto
El Pisco se pude consumir de las siguientes maneras:
-Como licor solo
-Con alguna bebida gaseosa
-Mezclada con frutas, sabores y otros alcoholes en forma de cocktail.
El Pisco se puede consumir en restaurantes autorizados (con licencia de
licores) o bien de manera particular en casa, después de haber obtenido el
producto en una tienda.
4.2 Nuevas Tecnologías Aplicadas A La Presentación/Comercialización
Del Producto (Ventas a Través De Internet Etc.)
En los EE.UU. la mayoría del pisco se vende en tienda de licores o
restaurantes/bares. Internet permite al consumidor enterarse de donde
comprar el producto en el país, y también existe venta vía internet.
4.3 Temporadas De Mayor Demanda/Consumo Del Producto
La demanda en los Estados Unidos y su consumo es estable durante el ano, a
diferencia de Chile, que su mayor consumo se da en los meses de verano.
4.5 Principales Zonas O Centros De Consumo Del Producto
En los Estados Unidos solo hay unas pocas marcas de Pisco y no se encuentran
en todos los estados. Las marcas que se encuentran más que otras son:
Chilean Capel y Alto del Carmen. Peruvian Machu Pisco, BarSol, Inca Gold
Pisco y Montesierpe.
De acuerdo al U.S. Census, la población hispana representa 5.3% de la
población en Georgia (la población de Georgia en 2000 era 9, 363,941).
Según cifras entregadas por los importadores de pisco chileno, el estado con
más consumo de pisco es Nueva York, seguido por Florida y California. Por lo
general, los centros de más alto consumo corresponden a ciudades
cosmopolitas, donde hay un alto número de inmigrantes extranjeros y en
particular latinos.
EE.UU. Tequila mercado volúmenes por año y Precio Categoría
Year Value Premium
High End
Premium
Super
Premium
Grand
Total
2002 1,623 4,788 417 358 7,186
2003 1,777 5,290 446 497 8,009
2004 1,831 5,662 664 513 8,670
2005 1,858 5,938 739 665 9,200
2006 1,919 6,169 795 1,191 10,074
2007 1,969 6,279 860 1,367 10,495
06-07
Growth 3.60% 1.80% 8.10% 14.80% 4.20%
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