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Todos nuestros productos son recolectados diariamente cuando están en su<br />
justo grado de maduración para, a continuación, transportarlos hasta nuestras<br />
instalaciones para su posterior selección y clasificación en nuestras<br />
cintas transportadoras y así poder seleccionarlos según su calidad, su tamaño,<br />
etcétera.<br />
Tanto en la selección como en la clasificación, dos procesos totalmente distintos<br />
aunque parejos, no hay más mediación que la intervención humana,<br />
es decir, una mano de obra experta y cualificada que garantiza la calidad<br />
del producto.<br />
Todo ello es la antesala para, más tarde, garantizar la calidad de cada producto<br />
y su adecuación al modo de ser servido: fresco, deshidratado, congelado<br />
o en conserva.
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