Descarga desde aquà nuestra memoria en pdf de la Obra Social 2012
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Sidra <strong>de</strong> Asturias<br />
DE<br />
RESTALLU<br />
La marca Asturias. Si hay un producto que<br />
<strong>de</strong>fina <strong>la</strong> es<strong>en</strong>cia <strong>de</strong> Asturias más allá <strong>de</strong> <strong>nuestra</strong>s<br />
fronteras es <strong>la</strong> sidra. Una embajadora con<br />
nombre propio, prestigio creci<strong>en</strong>te y atributos<br />
bi<strong>en</strong> <strong>de</strong>finidos.<br />
¿Qué ti<strong>en</strong> esta sidrina? De <strong>la</strong> producción<br />
puram<strong>en</strong>te artesanal y el consumo interno, <strong>la</strong><br />
Sidra <strong>de</strong> Asturias ha pasado a ocupar un puesto<br />
relevante <strong>en</strong> el sector agroalim<strong>en</strong>tario <strong>de</strong>l<br />
Principado.<br />
El Consejo Regu<strong>la</strong>dor <strong>de</strong> <strong>la</strong> D<strong>en</strong>ominación<br />
<strong>de</strong> Orig<strong>en</strong> Sidra <strong>de</strong> Asturias ti<strong>en</strong>e un<br />
papel <strong>de</strong>cisivo <strong>en</strong> esta evolución. En su trabajo<br />
constante por mejorar <strong>la</strong> calidad y promocionar<br />
<strong>nuestra</strong> bebida más tradicional también<br />
participa Caja Rural <strong>de</strong> Asturias.<br />
67 Memoria <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s <strong>2012</strong>
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