Estratificación de establecimientos por cantidad de animales bovinos salidos - Año 2006 Provincia de origen 0 - 100 101 - 200 201 - 500 501 - 1000 1001 - 2000 2001 - 5000 5001 - 10000 10001 - 20000 20001 - 50000 Total Bovinos Cant de Est Bovinos Cant de Est Bovinos Cant de Est Bovinos Cant de Est Bovinos Cant de Est Bovinos Cant de Est Bovinos Cant de Est Bovinos Cant de Est Bovinos Cant de Est Bovinos Cant de Est BUENOS AIRES 974,872 22,351 1,309,994 9,083 2,922,386 9,226 2,618,847 3,795 2,183,137 1,605 1,643,682 567 584,041 90 224,413 16 231,109 9 12,692,481 46,742 CATAMARCA 10,943 590 5,046 36 6,020 20 7,478 10 4,863 4 7,889 3 - - - - - - 42,239 663 CORDOBA 425,786 11,658 410,528 2,873 714,196 2,300 532,035 776 449,089 327 502,030 169 127,187 19 74,142 6 24,798 1 3,259,791 18,129 CORRIENTES 148,396 6,508 122,706 847 303,009 921 397,522 566 405,017 293 295,064 108 131,099 19 35,622 3 44,907 1 1,883,342 9,266 CHACO 151,104 6,965 111,688 783 204,353 648 146,206 218 115,866 85 98,659 33 19,078 3 30,695 2 - - 877,649 8,737 CHUBUT 23,278 738 17,474 123 22,963 76 12,169 18 10,073 7 - - - - - - - - 85,957 962 ENTRE RIOS 321,078 10,044 246,907 1,740 465,381 1,497 394,795 567 333,417 249 257,932 92 79,667 11 - - 47,452 2 2,146,629 14,202 FORMOSA 101,494 5,543 60,730 429 97,352 311 65,733 95 79,296 60 52,549 19 27,741 4 - - - - 484,895 6,461 JUJUY 2,208 128 1,765 12 1,334 5 2,443 4 1,024 1 2,082 1 - - - - - - 10,856 151 LA PAM PA 132,381 2,673 242,425 1,652 688,191 2,166 628,014 912 526,569 384 356,265 126 94,513 16 10,783 1 - - 2,679,141 7,930 MENDOZA 29,139 796 35,852 250 81,324 261 96,023 138 78,162 58 26,520 9 6,035 1 - - - - 353,055 1,513 MISIONES 14,376 924 6,300 46 8,021 25 8,406 12 2,677 2 - - - - 11,445 1 - - 51,225 1,010 NEUQUEN 440 11 789 6 1,271 4 1,149 2 - - - - - - - - - - 3,649 23 RIO NEGRO 38,637 983 53,177 371 147,278 465 90,155 141 60,767 48 19,421 8 7,288 1 - - - - 416,723 2,017 SALTA 28,342 1,541 15,697 107 29,285 91 21,241 30 30,276 23 28,326 10 12,084 2 - - 33,263 1 198,514 1,805 SAN JUAN 1,982 125 1,056 7 2,498 7 1,306 2 - - - - - - - - - - 6,842 141 SAN LUIS 76,576 2,617 69,556 484 184,652 574 188,293 272 204,216 153 159,246 55 29,122 4 48,586 3 74,127 2 1,034,374 4,164 SANTA CRUZ 1,563 28 1,077 7 2,408 7 3,090 4 1,088 1 - - - - - - - - 9,226 47 SANTA FE 507,284 12,727 515,956 3,617 898,958 2,928 660,597 966 485,532 358 445,341 146 118,561 19 23,902 2 - - 3,656,131 20,763 SANTIAGO DEL ESTERO 42,014 1,943 37,607 263 80,456 252 81,504 117 69,278 48 50,847 17 33,525 6 - - - - 395,231 2,646 TIERRA DEL FUEGO 1,085 21 1,542 10 7,053 20 5,306 8 - - - - - - - - - - 14,986 59 TUCUMAN 3,429 251 3,422 24 6,423 20 5,498 7 6,547 5 - - - - - - - - 25,319 307 Total 3,036,407 89,165 3,271,294 22,770 6,874,812 21,824 5,967,810 8,660 5,046,894 3,711 3,945,853 1,363 1,269,941 195 459,588 34 455,656 16 30,328,255 147,738 Fuente : Sistema de Gestión Sanitaria - Coordinación de Campo - Dirección Nacional de Sanidad Animal - SENASA A los fines de la obtención del cuadro anterior, se incluyeron para esta estratificación sólo los establecimientos que tomaron parte durante el año 2006 en los movimientos de salida de ganado bovino, ya sea con destino a otros establecimientos, frigoríficos, mataderos, frigoríficos con faena a Unión Europea, remates feria y mercado terminal. Por lo tanto, el total de establecimientos obtenidos en este cuadro no debe coincidir con el obtenido en páginas anteriores. Informe Estadístico Nº 1 Área Gestión de Información – Coordinación de Campo – Dirección Nacional de Sanidad Animal Página 29
Bovinos salidos de Predios con Remate Feria Bovinos salidos de Remate Unidades Productivas Cantidad de Predios Feriales Provincia Feria intervinientes 2006 2005 2006 2005 2006 2005 BUENOS AIRES 1,399,037 1,207,474 154 133 1,626 1475 CORDOBA 473,237 457,875 92 84 872 1053 CORRIENTES 96,127 81,157 15 13 105 82 CHACO 39,428 37,365 10 8 63 67 CHUBUT 43 12 2 1 2 2 ENTRE RIOS 283,181 235,884 40 35 595 550 FORMOSA 29,075 9,672 4 2 15 8 LA PAMPA 449,076 408,459 37 37 308 286 MENDOZA 9,904 7,415 4 4 15 14 MISIONES 22 1 1 RIO NEGRO 54,448 56,191 6 8 38 42 SALTA 7,369 2,543 6 3 10 4 SAN LUIS 128,188 78,679 14 9 145 79 SANTA FE 438,783 527,462 75 75 1,103 1311 SANTIAGO DEL ESTERO 29,362 18,470 7 5 23 19 TUCUMAN 2,156 2,025 3 2 5 4 Total 3,439,436 3,130,683 470 419 4,926 4,996 Fuente : Sistema de Gestión Sanitaria - Coordinación de Campo - Dirección Nacional de Sanidad Animal - SENASA En este caso se consideraron sólo los movimientos de salida de ganado bovino de predios con remate durante los años 2005 y 2006, ya sea con destino a otros establecimientos, frigoríficos, mataderos, otros predios con remate y mercado terminal. Informe Estadístico Nº 1 Área Gestión de Información – Coordinación de Campo – Dirección Nacional de Sanidad Animal Página 30
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