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Para la masa:
3. Mezclamos un vaso de harina y una cucharada de azúcar con un poco de
agua hasta que quede una masa consistente. Extendemos esta masa sobre
una base circular hasta que quede bien hecha la base de la tarta y añadimos
el relleno de manzana.
4. Preparamos otra base, un poco más grande que la anterior para que haga de
cobertura y cierre también por los lados.
5. Con la tarta preparada, metemos en la olla durante 20 minutos con la tapa
puesta para imitar la acción de un horno.
Consejo
Para que tenga un color más vivo, Nathi bate un huevo y lo extiende por encima
de la tarta antes de meterla en la olla para darle la cocción final.
Resultado
52