Ajonjolí Orgánico- Perfil de Mercado: -República Popular de ... - CEI

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Sin embargo los exportadores con un proyecto más a largo plazo, solicitan la certificación china con
el objetivo de introducir sus productos en el mercado orgánico, que crece cada vez más. Una
solución para reducir costes que están utilizando las pequeñas y medianas empresas es solicitar la
certificación a la vez a la misma agencia certificadora. De esta manera, comparten los costes de
desplazamiento del inspector, que en un mismo viaje visita varias empresas diferentes.
La certificación es válida para un año desde la fecha de emisión del certificado, pero las agencias de
certificación pueden acortar este periodo si estiman necesario realizar inspecciones con mayor
frecuencia. Además de las agencias de certificación el CNCA también publica un listado de
consultoras autorizadas para ayudar a las empresas a llevar a cabo el proceso.
8.3.3. Agencias de Certificación
A fecha de publicación de este estudio (diciembre de 2010) hay 24 agencias autorizadas por el
CNCA para certificar. Estas están obligadas a publicar sus estándares y procesos de certificación,
para comprobar que se ajustan a la normativa. El proceso de establecimiento de las agencias de
certificación tiene dos fases, una primera fase de aprobación y otra segunda fase de acreditación. La
primera fase se prolonga por un periodo de 90 días y pueden postular empresas chinas y extranjeras.
Una vez superada esta primera fase obtienen un certificado que las establece como “agencias
aprobadas” durante cuatro años, periodo en el cual sólo pueden emitir tres certificados orgánicos.
Después, estas empresas pasan a la segunda fase durante un periodo de entre 3 y 6 meses, al final
del cual las agencias que cumplan con los requisitos serán “agencias acreditadas”. Las
acreditaciones tienen una validez de tres años para las agencias nacionales y de cuatro años para las
agencias extranjeras, renovables previa solicitud e inspección antes de la fecha de caducidad de las
mismas.
Tres de las agencias de certificación más importantes son:
- CQC (China Quality Certification Center): Este organismo fundado en 1985 es la
entidad certificadora más grande de China, miembro de IFOAM. Se divide en 11 equipos,
31 centros auditores y más de 200 laboratorios.
- OFDC (Organic Food Development Center): Este organismo, fundado en 1994 y
acreditado por IFOAM, certifica aproximadamente un 20% de los productos que están en el
mercado. Puede además ofrecer la certificación oficial china, según la norma GB/T19630,
pero también otorgar su propia certificación, basada en los estándares establecidos por
IFOAM, que permite a
- COFCC (China Organic Food Certification Center):Este organismo certifica alrededor
del 30% de los productos orgánicos en China. Es el más grande y opera en equipos
provinciales bajo la dirección del Ministerio de Agricultura chino.
http://www.ofcc.org.cn/Sites/ofcc/List_5515_6882.html
8.3.4. Proceso de Certificación
El procedimiento para obtener la certificación puede variar sutilmente dependiendo de la agencia
ante la que se solicite la certificación, no obstante, las diferencias son pequeñas. A modo de ejemplo
que puede servir de modelo general, a continuación se explica el proceso ante la agencia OFDC
(Organic Food Development Center):