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Ficha técnica de Scala
• Tiempo en el mercado: un año y seis meses.
• Productos que ofrece, según categoría: alimentos y bebidas / Aseo, mantenimiento
y reparaciones / Operación de habitaciones / Insumos y servicios administrativos /
Telecomunicaciones / Spa y piscinas / Equipos y dotaciones.
• Número de proveedores: 18, entre ellos: Carulla, Juan Valdez, TerraMater, Nápoles,
Tugó, Axa y Bodega Gourmet.
• Oferta de productos importados: vinos, aceites de oliva y muebles.
• Servicios de valor agregado: acompañamiento en la gestión de compras y asesoría
mes a mes en la gestión del gasto.
• Cubrimiento : actualmente, Bogotá. Para 2009 se extenderá a otras zonas importantes
del país: Costa Atlántica, Medellín y Cali.
• Visión del cliente : “Scala es un apoyo importante. Llevamos trabajando cerca de un
año, en el que hemos ido ajustando los procesos de tal forma que logramos pasar de seis
a dos proveedores de vegetales. Hoy en día no nos tenemos que preocupar por la calidad
de los productos ni por entregas imperfectas. Otra gran ventaja es que nos ahorramos
el proceso de llevar los insumos desde el centro de acopio hasta los puntos de venta.
Además, quincenalmente contamos con una asesoría para revisar los indicadores de
desempeño de cada proveedor”, Rocío Bejarano, gerente de producción de Takami.
La gestión de compras sigue siendo la
cenicienta del negocio, especialmente en
establecimientos pequeños.
• Negociación con el comprador. Para
trabajar con este modelo, debe tratarse
de una empresa legalmente constituida.
Si lo es, pasa al proceso de
aprobación de crédito por parte de los
proveedores, quienes determinan el
cupo correspondiente. Si el comprador
lo requiere, puede abastecerse, en su
totalidad, por medio de Scala. Esta
operación no tiene restricciones, es
decir, tanto grandes como pequeños
empresarios pueden acceder a ella.
• Logística. En la actualidad, el proveedor
es quien distribuye a cada
comprador; sin embargo, a mediados
de 2009 Scala integrará un operador
logístico para hacer sus propias distribuciones
en un solo camión.
• Sistema de pedidos. Desde enero de
2009 todo pedido se realizará a través
de una plataforma única denominada
CEN transaccional: el comprador ingresa
a una página web en la que puede
acceder, mediante un código, a todos sus
proveedores y hacer su pedido, el cual
le llega directamente al distribuidor.
• Costos y pagos. Se debe pagar una única
vez la licencia del software ($325.000)
y $55.000 mensuales para contar con
el acompañamiento en toda la cadena
de abastecimiento y en el proceso de
negociación con los proveedores. En
cuanto a las compras, se pagan a 30
días y directamente al proveedor.
Analizando esta modalidad de gestión
en el mercado con estas exitosas empresas,
se rescata la percepción de Juan D.
Hoyos: “visualizo un mercado generoso
en oportunidades, retos y desafíos, respaldados
por investigaciones y estudios,
que dan muestra del potencial que tiene el
segmento institucional de nuestro país”.