JARABES FNA VI Ed.
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Preparación en frío por agitación:<br />
El vehículo y el azúcar se colocan en un recipiente<br />
de vidrio tapado ( evita contaminación y pérdida de<br />
agua ), del doble de capacidad del volumen de jarabe<br />
a preparar .<br />
Mientras el recipiente permanece en reposo el frasco<br />
debe estar acostado para que el azúcar sedimente<br />
sobre una pared lateral y permita así una fácil<br />
dislocación cuando se lo vuelva a agitar.<br />
En la industria se utilizan recipientes de acero<br />
inoxidable, con agitadores mecánicos sumergidos<br />
en el jarabe (paletas o hélices).