EL CASTILLO Modelo Sustentable - fices - Universidad Nacional de ...

2.4. Crear nuevas posibilidades
Salón Jardín de Invierno con iluminación artificial alimentada por energía solar
fotovoltaica (eléctrica), para lo cual usamos un sistema de 1 kW, que además
suministra el sistema de acceso inalámbrico a Internet.
Las ventanas de los salones de reunión proveen iluminación ambiental natural
indirecta durante las reuniones que se realizan en horas de sol.
Construimos el nuevo Salón Feudal uniendo dos áreas antiguas del edificio, ubicadas en
forma paralela con 14 m de distancia entre ellas. Para ello utilizamos un techo pretensado
de hormigón armado sostenido por columnas del mismo material, que cubre el 90% del
Salón Feudal. El restante 10% constituyó un desafío porque significaba la unión de la
estructura moderna con un área antigua a cada lado. Llevamos a cabo esta unión
ubicando allí canaletas de desagüe que, además de juntar y despachar el agua de lluvia
de los distintos techos, permiten que los diferentes materiales (de la estructura moderna y
de las edificaciones antiguas) se dilaten y contraigan independientemente.
Para cumplir con la múltiple función de sostener las canaletas, soportar las aberturas, los
pisos, los arcos, y el equipamiento tecnológico de iluminación, audio y video,
desarrollamos un sistema original que llamamos “de anillos flotantes”. Este sistema otorga
una versatilidad extrema para cambiar la escenografía de cada reunión; pero por sobre
todas las cosas, significa la integración duradera de cada parte de la estructura y la
posibilidad de desmontarse íntegramente manteniendo intacto cada componente.
Bajo el piso técnico esta dispuesta un red de cañería plástica por la que circula agua que
absorbe o cede el calor del salón para enfriarlo o calentarlo, respectivamente. Esta red de
cañería esta dividida en dos: una del lado Este y otra del Oeste (divisiones coincidentes
con las ubicaciones de las aberturas principales del salón Feudal). En ambos lados
podemos seleccionar cuatro circuitos para que el agua circule en paralelo o en serie.
Diseñamos la circulación en paralelo para enfriar, y la circulación en serie para calentar.
Enfriamos el salón Feudal haciendo circular el agua de la piscina externa, cuya temperatura está
apenas por sobre los 20°C , a un gran volumen y con un salto térmico muy bajo. Así contamos con
una potencia máxima de 80 kW de frío, movilizando solo el 7% del volumen de agua de la pileta por
hora y utilizando solo el 12% de la energía que consumiría un sistema convencional de refrigeración
por compresión. Esta utilización del agua de la piscina (que proviene de la vertiente natural) para
enfriar, es una variante de la energía geotérmica.
3. El equipo de trabajo y la sociedad
Debido a la historia de desinversión y desatención que la región ha sufrido en las últimas
cinco décadas, encontramos una población local desocupada, sin oficios o sin formación
especializada. Como parte esencial de nuestras prácticas de RSE, decidimos incorporar
esa mano obra local a la cual entrenamos personalmente para realizar las tareas de
restauración edilicia (albañilería, pintura, plomería, herrería, electricidad, carpintería,
jardinería, entre otras) a lo largo de cuatro años (Fábrega, 2006).
Simultáneamente a la restauración, trabajando juntos descubrimos anhelos y talentos de
los miembros del grupo. De esta circunstancia derivó una capacitación que desarrollamos
especialmente y que posibilitó a los integrantes del equipo ser los máximos responsables
de las distintas áreas de servicios que actualmente presta “El Castillo”.
Este esforzado trabajo de enriquecimiento mutuo entre todos los que formamos parte
del equipo de trabajo, tanto en la etapa de restauración como en la etapa actual, nos
permitió crear lazos de fidelidad y satisfacción que han generado un entorno armónico
explícitamente perceptible por el huésped.
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