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Sugerencia:<br />
• Puede cocinar la torta sobre la parrilla de la estufa a<br />
fuego lento por una (1) hora, voltéela y déjela 10 min.<br />
Más para que dore por el otro lado.<br />
VERDURAS Y HORTALIZAS<br />
TORTA DE QUESO<br />
Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos<br />
Dificultad media<br />
Porciones 18- 20<br />
INGREDIENTES<br />
2 Cucharadas soperas rasas de Bienestarina Más® natural<br />
½ Pocillo de Fécula de Maíz<br />
1 Libra (500 g) de Cuajada molida o rallada<br />
¾ De pocillo de Azúcar<br />
5 Cucharadas rasa de Margarina<br />
5 Huevos batidos<br />
½ Cucharadita rasa de Corteza de Limón rallada<br />
1 Cucharadita de Esencia de Vainilla (ó al gusto)<br />
ALISTE:<br />
• Coloque la parrilla del horno a media altura<br />
• Precaliente el horno a 350 °F (200 °C)<br />
• Engrase y enharine el molde<br />
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PREPARACIÓN<br />
• En un recipiente mezcle la Bienestarina Más®, con la<br />
fécula de maíz.<br />
• Aparte en un recipiente mezcle el azúcar con la margarina<br />
y la cuajada molida, hasta obtener una crema blanca y<br />
suave.<br />
• Adicione los huevos uno a uno, alternando con la<br />
mezcla de Bienestarina y fécula de maíz, batiendo muy<br />
bien entre cada adición.<br />
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