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arveja, la cebolla, el tomate, el ajo, la sal, el cilantro, la
pimienta, el tomillo y el orégano.
• Tape y cocine a fuego medio hasta que todo este
blando.
• Adicione la Bienestarina Más® natural disuelta, sin dejar
de revolver cocine por 5 minutos más a partir del primer
hervor hasta que espese (si es necesario agregue más
agua). Retire del fuego y sirva.
Sugerencia:
Sirva como acompañante de espaguetis o arroz.
REMOLACHA A LA NARANJA
Tiempo de preparación 45 minutos
Dificultad Difícil
Porciones 15 - 18 porciones
INGREDIENTES:
6 Cucharadas soperas llenas de Bienestarina Más® natural
1½ Libras (750 g) de remolacha pelada, cortada en julianas
(Fosforitos) y cocida al vapor (o en poca agua) por ½
hora
6 Cucharadas soperas colmadas de azúcar
3 Pocillos de jugo de naranja
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PREPARACIÓN:
• Disuelva la Bienestarina Más® natural en el jugo de
naranja utilizando licuadora o molinillo.
• Aparte en una olla ponga la Bienestarina disuelta, la
remolacha cocida y el azúcar.
• Cocine a fuego medio (sobre una parrilla) sin dejar de
revolver, hasta que espese y tome un tono brillante,
aproximadamente 20 minutos. Baje del fuego y sirva frío
o caliente.
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