Sefarad de ayer en eStambul de hoy - Portal de la Ciudadanía ...

en España, pero que para referirse al
tenedor utilizan la palabra griega ‘pivón’.
“Cuando salimos de España, le
dije, no existían los tenedores”.
Ishak Alaton, el amigo de Zapatero
El desahucio de los judíos de España
a finales del siglo XV es, según los expertos,
una de las causas del declive
del esplendor que había vivido nuestro
país hasta entonces. El Imperio
Otomano ganó a miles de médicos,
ENPORTADA
te contará que sus ascendientes eran
judíos. Los míos eran marranos (judíos
españoles conversos al catolicismo). Es
curioso porque Franco, por ejemplo, es
un apellido marrano.
¿Existe relación entre la comunidad
sefardí en Estambul? ¿Mantienen
vivas las tradiciones?
Entre los judíos sefardíes ya no existe
una mentalidad de gueto. Nos reunimos
en ocasiones, pero no todos los días. Yo
Calle Istiklal, arteria del Estambul moderno.
científicos, artistas, comerciantes y
diplomáticos sefardíes que contribuyeron
al apogeo de la Sublime Puerta.
De hecho, introdujeron la imprenta y
numerosos avances tecnológicos en
el arte de la guerra, entre otros beneficios.
Ishak Alaton es uno de esos
sefardíes de los que Turquía se puede
sentir orgullosa. Con 82 años, es
el dueño de un importante holding
nacional: Alarko. La entrevista transcurre
en inglés pero, siempre que
puede, chapurrea ladino.
¿Hace negocios con España?
Mantenemos unas excelentes relaciones
comerciales con España, ya
que hemos sido socios de empresas
como OHL, CAF y Técnicas Reunidas.
Fui amigo del ex embajador en
Ankara, Manuel de la Cámara, y me
he encontrado en dos ocasiones con
el presidente del Gobierno, José Luis
Rodríguez Zapatero, la primera de
ellas en el Foro de la Alianza de Civilizaciones
que tuvo lugar en Madrid
en 2008.
¿Qué siente por nuestro país?
Es algo así como una amistad atávica
que está en nuestro subconsciente. Si
vas a una sinagoga, hay una boda y hablas
ladino, tienes la sensación de volver
automáticamente a aquellos años. Si
coges un periódico y hay una información
sobre España, la lees antes que otra
sobre Francia o Inglaterra. Y si viene un
español de visita y tienes una cena agradable,
al final de la velada seguramente
apenas hablo ladino. Cuando era pequeño
lo hacía con mi abuela porque ella
no había aprendido turco, pero en 1940
mi padre prohibió el ladino en casa, ya
que en aquella época el Gobierno estaba
imponiendo el turco en todo el país.
Fue horrible. Pienso que mi generación
es la última que hablará ladino. Sin embargo,
el Instituto Cervantes está haciendo
una gran labor y debería recibir
mucho más apoyo financiero.
Ildefonso González.
Elena Solera.
11.CDE.661