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vsp - Hospital Suba

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RESPUESTAS AMBITOS DE VIDA COTIDIANA A METAS DESEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONALRespecto al bajo consumo de frutas y verduras, los asistentes han identificado diversas causas, queson: alto costo, difícil o poco acceso a una variedad agradable de las mismas, falta de costumbre ohábito de consumirlas, preferencia por arroz, papa y platano, no les enseñaron a comerlas y se lasprohibió el médico.Alimentos e importancia de su consumo: se observa el reconocimiento de algunos alimentos conpoco valor nutritivo en el consumo habitual de la alimentación familiar y la confusión con otros alimentosque se creen son de poco valor nutritivo de acuerdo al imaginario colectivo, dando la oportunidad de reflexionarcon cada grupo. Además así como en el segundo trimestre mencionado anteriormente se avanzo en la elaboracióndel recetario con recetas propuestas por la referente de acuerdo a una búsqueda bibliográfica y con losaportes de los grupos.Higiene y manipulación de alimentos y cuidado de los dientes: las y los participantes mencionan la importancia de lavarselas manos y lavar las frutas y verduras, pero no perciben o sienten la necesidad de llevar un proceso mas meticuloso,aludiendo a que es innecesario, tedioso o demorado. Respecto al cuidado de los dientes, la poblaciónadulta mayor carece de una o más piezas dentales, lo que permite pensar en una inadecuada higiene en años anteriores;la mayoría no hace un lavado de dientes después de cada comida principal.Durante el segundo trimestre comprendido por los meses de Abril, Mayo y Junio 2011 se desarrollaron capacitacionescon agentes comunitarios formados, con énfasis en las estrategias de atención materno infantil, se desarrollaron 2 cursosde AIEPI comunitario, realizando capacitación y formación a promotores de salud de la ESE y agentes educativoscomunitarios.También se realizo articulación con AIEPI, Salud oral, la RSMI y promoción de la alimentación saludable en poblaciónmaterno infantil, con el objetivo de realizar capacitación a los Actores sociales y usuarios de los agentes educativos comunitariosimplementando el paquete educativo de las estrategias de RSMI, junto con en el proceso de fortalecimientode capacidades ciudadanas con Agentes educativos FAMIS.De igual forma se socializó el lema para este año: ―Pasa la voz, lactancia materna una experiencia maravillosa‖ con elgrupo de estrategias y la mesa de transversalidad; adicionalmente se elaboro el plan de acción, con la programación deacciones que incluyen a desarrollar para el mes de la lactancia materna.Dirección: Av. Cra. No 104 No. 152C-50 Conmutador: 6621111Portal web: www.esesuba.gov.co Email: gerencia@esesuba.gov.co

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