MANEJO AGROECOLÓGICO DEL CULTIVO DE NOPAL TUNA ...

MANEJO AGROECOLÓGICO DEL CULTIVO DE NOPAL TUNA CON EXTRACTOSVEGETALES EN SAN SEBASTIÁN VILLANUEVA, PUEBLA.RESUMENFrancisco Javier Pérez Gaspar 1José Luis Martínez Flores 1Agustín Aragón García 2La cochinilla silvestre del nopal es un insecto homóptero perteneciente al género Dactylopius.En las regiones nopaleras y tuneras de México, constituye una verdadera plaga. El propósito deeste trabajo fue la generación de una tecnología a base de extracto vegetal y jabón paracontrolar la cochinilla del nopal, en la comunidad de San Sebastián Villanueva municipio deAcatzingo de Hidalgo, Puebla, con el propósito de validar un bioinsecticida orgánico para elcombate de tan importante plaga, sin dañar el medio ambiente, la parcela experimental esagroecológicamente representativa con el resto de las demás parcelas al no estar alejada de losdemás cultivos lo que favorece la investigación, se selecciono el diseño experimental enbloques completos y la investigación se realizo del 1 de junio al 15 de julio de 2009, por mediode aplicaciones de tres tratamientos aplicados durante 6 ocasiones y con separación de 8 días,se genero una tecnología para proteger el nopal tunero de la cochinilla. La tecnología generadapara proteger al nopal tunero de la cochinilla silvestre, resulto ser el extracto acuoso dechicalote (Argemone mexicano), al 3% alternado las aplicaciones con jabón al 0.6%, aplicadodurante 6 veces con una separación de 8 días.PALABRAS CLAVE: cochinilla silvestre, bioinsecticida y chicalote (Argemone mexicano).INTRODUCCIÓNSe llama cochinilla silvestre del nopal a varios insectos homópteros (coccidae) muy similaresentre sí, que pertenecen al género Dactylopius (D. confusus, D. tomentosus, D. indicus, D.austrinus) y que son invasores del cultivo de nopal (Opuntia ficus-indica). Hasta el momento, lasespecies de cochinilla silvestre se identifican solo mediante sus características morfológicas ypor la variedad del nopal que parasitan (Hodgson, 1994).La característica más distintiva de esta plaga es su gran velocidad de dispersión y crecimiento,lo que la convierte en una plaga altamente destructiva de los cultivos de nopal verdulero ytunero, lo cual, a su vez, provoca grandes pérdidas económicas entre los productores. Por otraparte, se han descrito poblaciones de estos insectos que son resistentes a los insecticidas, loque genera ciertas dificultades para su control (Brana et al., 1980).En México, la cochinilla silvestre constituye una verdadera plaga en regiones nopaleras, y elcontrol de sus especies representa un grave problema, porque además de ser destructores denopal, son competidoras de la grana fina (Dactylopius coccus Costa), la cual se cultiva paraobtener colorantes naturales (Castillo, 1993).Tanto por los posibles daños que puede causar esta especie, como por su utilidad para elcontrol biológico, resulta muy importante tener herramientas para combatir la dinámicapoblacional de la cochinilla silvestre.1 Colegio de Ingeniería Agroindustrial, Unidad Regional Acatzingo – BUAP. fco.javierpg@hotmail.com2 Instituto de Ciencias. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.

En la comunidad de San Sebastián Villanueva, este insecto es de gran importancia económicadebido a que representa pérdidas económicas para los productores, y una alternativa para sucontrol es la aplicación de un extracto vegetal a base de chicalote y jabón, ya que este extractovegetal dio muy buenos resultados en experimentaciones pasadas comparados con otrosextractos vegetales utilizados, por lo que en este trabajo se planteo generar una tecnología abase de extracto vegetal de chicalote y jabón para el control de la cochinilla del nopal.MATERIAL Y MÉTODOSEl presente trabajo se realizo en San Sebastián Villanueva, Puebla, localizado en la partecentral del estado de Puebla, en donde se selecciono el terreno con cultivo de nopal tunerovariedad zacatecas proporcionado por un productor de la región, donde se estableció la parcelademostrativa del proyecto de investigación; la parcela demostrativa se selecciono en base a surepresentatividad agroecológica, de tecnología de producción de nopal tunero, con el resto delas demás parcelas.La parcela seleccionada se dividió en tres partes, en cada una de ellas se aplicaron lostratamientos del cuadro 1 y se eligió el diseño experimental en bloques completos, Eltratamiento que se probó en una de las secciones de la parcela se seleccionó en base aexperimentaciones anteriores realizadas en la misma comunidad, en donde se probarondiferentes tratamientos para el control de la cochinilla del nopal y resulto ser el mejortratamiento el extracto acuoso de chicalote Argemone mexicano (Pérez et al., 2009), con elpropósito de validar la eficacia del bioinsecticida orgánico a base de chicalote alternado conjabón para el combate de la cochinilla se estableció la parcela demostrativa. En las otras dossecciones se utilizaron como testigo una con un producto químico (Foley) y la otra conaplicación de agua, esto para compensar el agua aplicada en las otras dos secciones.Cuadro 1. Tratamientos utilizados para el combate de la cochinillasilvestre del nopal tunero en San Sebastián Villanueva, Puebla.No. de tratamientoTratamiento1 Chicalote alternado con jabón.2 Químico (Foley)3 TestigoLa planta seleccionada (A. mexicano) se colecto en la comunidad de San Sebastián Villanueva,se seco a la sombra por un periodo de 15 a 20 días con el objetivo de que no pierda el principioactivo por exposición al sol principalmente por los rayos Ultra Violeta, posteriormente se molióen un molino para grano obteniendo un polvo fino que se guardaron en bolsas de papel y en unlugar fresco hasta su uso.Se realizó la aplicación de los tratamientos a las unidades experimentales utilizando una dosisdel 3% esto es por cada litro de agua se utilizaron 30 gr de la planta; para las aplicaciones seutilizan 3.240 Kg. de planta, el tratamiento se prepara un día antes, para esto se mezclo el polvovegetal con 20 litros de agua se mezcla y se deja reposar por 24 horas y de esta forma seextraen los principios activos de las plantas, posteriormente este extracto se cuela con unamanta para separar los sólidos de los líquidos y evitar problemas de obstrucción del equipo deaplicación, que fue una aspersora de mochila con capacidad de 15 litros, antes de aplicarse sele agrego el resto de agua hasta completar los 108 litros que se aplicaron en este tratamiento.En total se realizaron 6 aplicaciones tres de extracto vegetal y tres de jabón, con unaseparación de 8 días entre cada aplicación, y las fechas de aplicación se muestran en el cuadro2.

Las aplicaciones se realizaron por la mañana y cuando el viento no sopla mucho, ademásdurante la aplicación de los extractos vegetales se trató de que la planta de nopal quedará lomás mojada posible esto para evitar que se le agreguen las cochinillas silvestres del nopal.Cuadro 2. Fechas de aplicación de los tratamientos a las plantas de nopal tunero enSan Sebastián Villanueva, Puebla.MesesDíasJunio 6 13 20 27Julio 4 11Los parámetros que se evaluaron fueron presencia o ausencia de cochinilla del nopal en cadauna de las secciones de la parcela demostrativa, realizando tres evaluaciones, 12 y 24 de Junioy 6 de Julio del 2009.RESULTADOSLos resultados de las tres evaluaciones se presentan en el cuadro 3, donde podemos observarque el tratamiento a base de extracto vegetal (A. mexicano) presenta una menor infestación dela cochinilla silvestre del nopal tunero comparado con la infestación que se observa en eltratamiento testigo a base de insecticida, esto para las tres evaluaciones, así mismo se observaque el tratamiento al cual solo se le aplico agua resulto ser el que más infestación de cochinillapresento.Cuadro 3. Porcentaje de infestación de la cochinilla silvestre del nopal tunero,bajo diferentes tratamientos en San Sebastián Villanueva, Puebla.TratamientoChicalote alternado yjabón.1ºevaluaciónInfestación (%)2º3º evaluaciónevaluación23.14% 31.48% 57.40%Químico 33.33% 41.66% 69.94%Testigo 36.11% 63.38% 86.11%En la Figura 1 se muestran el porcentaje de infestación por tratamiento, y se muestra que eltratamiento 1 que es tratamiento a base de extracto vegetal (A. mexicano) presenta una menorinfestación de la cochinilla silvestre del nopal tunero comparado con la infestación que seobserva en el tratamiento testigo a base de insecticida, esto para las tres evaluaciones, asímismo se observa que el tratamiento 3 al cual solo se le aplico agua resulto ser el que másinfestación de cochinilla presento.

INFESTACIONINFESTACIONMeans of INFESTACION100.0080.00TIEMPOEVAL. 1EVAL. 2EVAL. 360.0040.0020.00T1 T2 T3TRATAMIENTOFigura 1.Comparación con investigación reportada.En la Figura 2 podemos observar que los tratamientos a base de extractos vegetales T1extracto vegetal de chicalote, T2 extracto vegetal de marrubio, presentaron una menorinfestación de la cochinilla silvestre del nopal tunero comparado con la infestación que seobserva en el tratamiento testigo T5 y los tratamientos T3 extracto vegetal de hierba maestra yel T4 químico (foley) se comportaron similarmente igual.Por lo que podemos decir que los mejores tratamientos para proteger el nopal de la cochinillasilvestre son: el chicalote y el marrubio, quienes presentaron un porcentaje de infestación del 47y 52% respectivamente, mientras que testigo presento una infestación del 77, presentando elmismo efecto que el insecticida y la h. maestra (Pérez et. al., 2009).Means of INFESTACION80.0067.50TIEMPOEVAL. 1EVAL. 2EVAL. 355.0042.5030.00T1 T2 T3 T4 T5TRATAMIENTOFigura 2.Con estos datos se genero la tecnología propuesta para el combate de la cochinilla del nopal enSan Sebastián Villanueva, Puebla, la cual consiste en, colectar la planta conocida comúnmentecon el nombre de chicalote y que es muy abundante en la zona, se pone a secar por un periodode 20 días a la sombra evitando que le salgan hongos, posteriormente se muele en un molinopara grano hasta obtener un polvo lo más finamente posible, mismo que se guarda en unabolsa de papel y en un lugar fresco hasta su utilización, con la finalidad de extraer loscompuestos hidrosolubles, la preparación del extracto vegetal se realiza un día antes de cadaaplicación, para esto se pesan 30 gr del producto vegetal por cada litro de agua, obteniendo unadosis del 3 %, se mezcla el polvo vegetal con el agua y se deja reposar por 24 horas,posteriormente se filtra con una maya fina esto con el fin de separar los sólidos de los líquidos y

se aplica, la cantidad de extracto que se prepara depende del desarrollo del cultivo. Además delextracto vegetal se aplica jabón zoté, aplicando 100 gr de jabón por cada 15 litros de agua, parapreparar el jabón este se disuelve completamente en agua hirviendo y se deja enfriar atemperatura ambiente para posteriormente aplicarlo con la ayuda de una aspersora de mochila.Las aplicaciones se realizan cada 8 días alternando el extracto vegetal con las de jabón,realizando un total de 6 aplicaciones tres de extracto vegetal y tres de jabón.La tecnología generada durante el desarrollo de este trabajo, para proteger al nopal tunero de lacochinilla del nopal, es accesible, de fácil manejo y económica, ya que no representa un gastoexcesivo para el control de plagas para los productores de la región, además de que no daña elambiente como los insecticidas químicos.CONCLUSIÓNEn la parcela de nopal tunero a la cual se le aplico el tratamiento a base de Argemonemexicano y jabón se disminuyó considerablemente la infestación de la cochinilla de nopal.La tecnología generada para el control de la cochinilla del nopal tunero, es una buena opciónpara que los agricultores puedan controlar las plagas a un bajo costo y sin dañar el ambiente.AGRADECIMIENTOSA mi familia en especial a Emma Gaspar Enríquez mi madre, por apoyarme incondicionalmenteen cada proyecto e investigaciones que emprendo, gracias por tu esfuerzo y trabajo, A la familiaMartínez Flores por brindarnos su apoyo, confianza y la oportunidad de realizar el proyecto deinvestigación en su propiedad, Al Dr. Agustín Aragón García por darme la oportunidad dedesarrollar este proyecto de investigación bajo su tutela y apoyarme incondicional en lainvestigación y desarrollo de este proyecto, A la Vicerrectoría de Investigación y Estudios dePosgrado por brindarme la oportunidad de poder participar en los programas científicos:Jóvenes investigadores IV y La Ciencia en tus Manos IX, de la Benemérita UniversidadAutónoma de Puebla ya que gracias al otorgamiento de esta beca se realizo la presenteinvestigación.REFERENCIASBrana, R., MacGregor, L. R y Mann, J. (1980). Catalogo de coccidos mexicanos l FamiliaDactylopiidae (Homóptera: Coccoidea). Ann. Inst. Biol., UNAM, 54 (983). Ser. Zool., 1, 217-223.Castillo, V. J. (1993). Relación entre unas características anatómicas del nopal (Opuntia ssp.) yel establecimiento de la cochinilla (Dactylopius coccus Costa). Tesis de maestría. UniversidadAutónoma de Chapingo. Texcoco, Méx., México. 81 p.García G. F., Rojas, M. A., Petriz, E. E. y Hernández, H. F. (1999). Dactylopius coccus yDactylopius sp. : Detección de polimorfismos en el DNA usando RAPD-PCR y comparaciónentre especies. Imagen (número especial dedicado a la investigación), Universidad SimónBolívar, 48, 16-22.Hodgson, C. J. (1994). The Scale Insect Family Coccidae: An Identification Manual to Genera.London: International Institute of Entomology/ CAB International.Pérez G. F. J, A. M. Tapia R. y A. Aragón G. 2009. Ensayos en campo sobre la biología y elcontrol de la cochinilla silvestre del nopal verdura y tunero (Coccidae) en San Sebastián

Villanueva, Puebla. Informe final, programa Jóvenes Investigadores IV. Vicerrectoria deInvestigación y estudios de postgrado de la BUAP.Pérez G. F. J, J.L. Martínez F y A. Aragón G. 2009. Generación de una Tecnología a Base deExtractos Vegetales para el Control de la Cochinilla del Nopal en San Sebastián Villanueva,Puebla. Informe final, programa la ciencia en tus manos IX. Vicerrectoria de Investigación yEstudios de Postgrado de la BUAP.